2026年牧原秋招笔试题及答案

2026年牧原秋招笔试题及答案一、单项选择题（共30题，每题1.5分，共45分）1.在现代生猪养殖体系中，衡量一个猪场繁殖效率的最核心指标是PSY。PSY的具体含义是指（）。A.每头母猪年提供断奶仔猪数B.每头母猪年提供上市肥猪数C.每头母猪年产胎次D.每头母猪年配种次数2.猪的正常体温范围是（）。A.36.0℃～37.5℃B.37.5℃～38.5℃C.38.0℃～39.5℃D.39.5℃～40.5℃3.非洲猪瘟病毒（ASFV）是近年来对我国生猪产业造成最大威胁的病原体。关于非洲猪瘟病毒的生物学特性，下列说法错误的是（）。A.属于双链DNA病毒B.具有超强的体外存活能力，在血液和未熟猪肉制品中可长期存活C.目前我国流行的毒株主要为基因Ⅱ型D.病毒具有囊膜，对常规脂溶剂如乙醚和氯仿极度敏感，常规消毒剂瞬间即可将其彻底杀灭4.在母猪的繁殖周期中，妊娠期平均为114天。在实际生产中，牧原等大型养殖企业通常采用“三、三、三”的记忆法则来推算预产期。该法则的具体含义是（）。A.配种后3个月加3周加3天B.配种后3周加3天加3小时C.断奶后3天发情，配种3次，妊娠3个月D.妊娠3个月，哺乳3周，空怀3天5.仔猪在哺乳阶段最容易发生缺铁性贫血，其主要原因是（）。A.母乳中铁的含量极低B.仔猪肝脏储铁能力极差C.仔猪生长速度过快，铁需求量大D.仔猪肠道对铁的吸收率低6.在猪的饲料配方设计中，对于生长育肥猪，最重要的限制性氨基酸是（）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸7.猪蓝耳病（PRRS）的病原属于动脉炎病毒科，其主要的靶细胞是（）。A.巨噬细胞B.T淋巴细胞C.红细胞D.肠道上皮细胞8.牧原集团在生猪养殖中大力推行“低蛋白日粮”技术。关于低蛋白日粮，下列表述正确的是（）。A.低蛋白日粮会导致猪的生长性能下降，仅用于环保压力大的地区B.低蛋白日粮主要通过添加合成氨基酸，在降低粗蛋白水平的同时满足猪的氨基酸需要量C.低蛋白日粮会使猪肉品质变差，肌内脂肪含量显著降低D.低蛋白日粮无法减少猪舍内的氨气排放9.在猪场的生物安全防控中，人员隔离是关键环节。一般情况下，外部人员进入猪场生产区前，需要在隔离点隔离（）。A.12小时B.24-48小时C.72-96小时D.7天以上10.猪伪狂犬病（PRV）的经典净化方案中，通常使用基因缺失疫苗配合相应的鉴别诊断方法。目前我国广泛使用的基因缺失疫苗缺失的基因通常是（）。A.gE基因B.gB基因C.gD基因D.gC基因11.现代规模化猪场常采用批次化生产管理技术。与传统的连续生产模式相比，批次化生产的最大优势是（）。A.减少了母猪的配种次数B.实现了全进全出，便于生物安全控制和彻底的清洗消毒C.降低了饲料成本D.完全消除了仔猪的死亡率12.仔猪断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）的主要病原是（）。A.猪圆环病毒2型（PCV2）B.猪细小病毒（PPV）C.猪瘟病毒（CSFV）D.猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）13.在猪舍环境控制中，氨气浓度是衡量空气质量的重要指标。长期处于高浓度氨气环境中的猪，最可能出现的病理变化是（）。A.肝脏纤维化B.呼吸道黏膜上皮损伤，纤毛脱落C.消化道溃疡D.肾小球肾炎14.猪传染性胃肠炎（TGE）和猪流行性腹泻（PED）均属于冠状病毒科，它们在临床上主要引起（）。A.母猪繁殖障碍B.仔猪呼吸道综合征C.各年龄段猪的严重水样腹泻D.猪的皮肤发绀15.在母猪泌乳期，乳腺的发育和泌乳需要大量营养。如果母猪在哺乳期采食量不足，会大量动用体脂和体蛋白，这种状况最容易导致母猪下一胎的（）。A.断奶至发情间隔延长B.产仔数增加C.难产率增加D.乳腺炎发病率增加16.对于后备母猪的选育，初配体重和日龄是关键指标。通常长白和大白后备母猪适宜的首次配种体重和日龄分别为（）。A.100kg，6个月龄B.135-150kg，7-8个月龄C.180kg，10个月龄D.120kg，9个月龄17.在猪舍的通风管理中，冬季通风与夏季通风的主要目的有所不同。冬季通风的首要目的是（）。A.降低猪舍温度B.排除舍内湿气和有害气体，同时兼顾保温C.加快饲料风干D.增加光照18.猪瘟（CSF）是我国法定的一类动物疫病。关于猪瘟的临床表现和病理变化，下列描述最准确的是（）。A.急性猪瘟以全身泛发性出血和脾脏梗死为特征B.慢性猪瘟主要表现为严重的呼吸道症状C.猪瘟病毒主要破坏猪的红细胞D.猪瘟可通过蚊子等昆虫媒介垂直传播19.在猪的肉质评定中，PSE肉是一种劣质肉。PSE肉的特点是（）。A.苍白、柔软、渗出B.暗红、坚硬、干燥C.肌内脂肪含量极高D.颜色鲜红，保水性好20.公猪的精液品质直接影响母猪的受胎率。在精液品质检查中，反映精子运动能力的指标是（）。A.精子密度B.畸形率C.活力D.顶体完整率21.规模化猪场在进行非洲猪瘟精准排查时，通常采用的方法是（）。A.间接ELISA检测抗体B.荧光定量PCR检测抗原核酸C.琼脂扩散试验D.试管凝集试验22.仔猪在出生后，为了预防由C型产气荚膜梭菌引起的仔猪红痢，最经济有效的措施是（）。A.仔猪出生后立即口服抗生素B.仔猪出生后注射疫苗C.妊娠母猪产前接种C型产气荚膜梭菌疫苗，通过初乳传递母源抗体D.仔猪出生后灌服微生态制剂23.在猪的营养需要中，维生素D的主要生理功能是（）。A.参与凝血过程B.调节钙磷代谢，促进肠道对钙磷的吸收C.作为抗氧化剂保护细胞膜D.参与碳水化合物代谢24.养猪生产中，料肉比（FCR）是衡量生长育肥猪经济效益的关键指标。某生长育肥阶段，猪的初始体重为30kg，结束体重为120kA.2.1B.2.5C.2.8D.3.025.母猪发生难产时，若确定产道开张良好且骨盆无异常，通常首选的处理方法是（）。A.立即进行剖腹产手术B.注射催产素C.人工徒手强行拉拽D.注射镇静剂26.猪场中常用的消毒剂种类繁多。对于猪舍空舍后的彻底消毒，能杀灭包括芽孢在内的所有病原微生物的消毒剂是（）。A.2%氢氧化钠溶液B.75%酒精C.聚维酮碘D.季铵盐类消毒剂27.在猪群的健康管理中，抗体监测是评估疫苗免疫效果的重要手段。下列关于抗体监测的说法，正确的是（）。A.抗体水平越高，说明猪群一定没有病原感染B.群体合格率达到80%以上通常认为具有良好的群体免疫力C.母源抗体不会干扰疫苗的免疫效果D.抗体监测不需要设立阴性和阳性对照28.猪场废弃物处理是实现绿色养殖的重要环节。目前大型猪场处理猪粪尿最环保且能实现资源化利用的模式是（）。A.直接水冲排放至河流B.露天自然风干堆肥C.厌氧发酵产生沼气，沼渣沼液还田D.焚烧处理29.在猪的生长曲线中，肌肉生长最旺盛的时期通常是在（）。A.哺乳期B.保育期C.生长育肥前期D.育肥后期30.对于牧原集团等推行楼房养猪模式的企业，楼房养猪在生物安全上的核心优势是（）。A.减少了人员与猪的接触频率B.实现了绝对的物理隔离，杜绝空气传播C.空间高度密闭，增加了单位面积的养殖密度D.多楼层独立设计，有助于实现严格的网格化管理和疫病发生时的精准封控二、多项选择题（共15题，每题2分，共30分。每题有两个或两个以上正确答案，少选、错选均不得分）1.非洲猪瘟的典型临床症状和剖检病变包括（）。A.高热稽留，体温可达40.5℃以上B.皮肤出现紫红色斑块，尤其是耳、四肢、腹部C.脾脏高度肿大，呈暗黑色，易碎D.淋巴结出血、水肿，切面呈大理石样变E.肺脏出现严重的间质性肺炎，肺泡内充满大量纤维素性渗出物2.影响母猪断奶至发情间隔的因素主要有（）。A.哺乳期母猪的体况损失B.哺乳期的长短C.光照时间和强度D.舍内温度和湿度E.公猪的接触频率3.在猪饲料配方中，能量饲料是占比最大的成分。以下属于能量饲料的有（）。A.玉米B.豆粕C.小麦麸D.次粉E.鱼粉4.猪呼吸道疾病综合征（PRDC）是由多种病原混合感染引起的疾病。常见的原发性病原和继发性病原包括（）。A.猪肺炎支原体B.猪蓝耳病病毒C.猪伪狂犬病病毒D.猪链球菌E.副猪嗜血杆菌5.下列关于猪场生物安全体系中“洗消中心”的运作流程和要求的描述，正确的有（）。A.运猪车辆必须经过初洗、泡沫清洁、高压冲洗、消毒、烘干等步骤B.烘干房温度需达到70℃并保持30分钟以上，以确保杀灭大部分病原C.清洁区与污染区应严格物理隔离，车辆行驶路线必须单向流动，不可逆行D.洗消中心的污水可直接排入农田灌溉E.驾驶员在洗消中心应洗澡、更换隔离服，并对驾驶室进行喷雾消毒6.规模化猪场提高仔猪断奶重的管理措施包括（）。A.确保仔猪吃足初乳，进行合理寄养B.早期诱食，及早补料以锻炼仔猪胃肠道C.提供适宜的环境温度，防止仔猪受寒腹泻D.给哺乳母猪饲喂高能高蛋白且适口性好的饲料，提高泌乳量E.仔猪出生后立即断尾剪牙，不作任何保温处理7.在猪舍的环控系统中，影响猪群热应激的主要环境因素有（）。A.空气温度B.相对湿度C.空气流速D.饲养密度E.光照强度8.引起母猪流产的传染性病原体有很多，常见的有（）。A.猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）B.猪伪狂犬病病毒（PRV）C.猪细小病毒（PPV）D.布鲁氏菌E.猪乙型脑炎病毒（JEV）9.关于猪场的批次化生产管理，常用的激素及其作用机理描述正确的有（）。A.孕马血清促性腺激素（PMSG）：具有类似FSH的作用，促进卵泡发育B.人绒毛膜促性腺激素：具有类似LH的作用，促进卵泡成熟和排卵C.促性腺激素释放激素：刺激垂体前叶释放FSH和LHD.前列腺素类似物：溶解黄体，终止黄体期E.催产素：主要促进母畜子宫平滑肌收缩，在批次化中用于促进卵泡发育10.猪场成本核算是精细化管理的核心。构成断奶仔猪成本的主要项目包括（）。A.母猪的饲料成本B.仔猪自身的教槽料成本C.兽药与疫苗费用D.人工及折旧等制造费用分摊E.公猪的引种与饲养费用11.仔猪早期断奶的优势体现在（）。A.缩短母猪产仔间隔，增加年产胎次B.减少母猪哺乳期的体重流失，延长母猪使用寿命C.彻底消除仔猪感染母源疾病的风险D.便于仔猪统一精细化管理，减少被母猪压死的概率E.降低饲料浪费，提高饲料转化率12.引起猪发生免疫抑制的因素包括（）。A.霉菌毒素（如黄曲霉毒素、呕吐毒素）慢性中毒B.猪蓝耳病病毒感染C.猪圆环病毒2型感染D.长期处于高温高湿的恶劣环境E.维生素E和微量元素硒的缺乏13.关于猪舍地面的选择，漏缝地板在现代养猪中被广泛应用。漏缝地板的优点有（）。A.减少猪与粪尿的接触，降低疾病传播风险B.保持猪床干燥，改善环境卫生C.减少冲洗用水，降低污水产生量D.增加猪只肢蹄病的发病率，对猪蹄部无任何损伤E.便于机械清粪系统的运行14.评估猪肉品质的常规感官指标包括（）。A.肉色B.大理石纹C.肌肉pH值D.系水力E.嫩度15.在非洲猪瘟常态化背景下，猪场防止病原内部交叉传播的有效措施有（）。A.实行严格的网格化管理，工具专舍专用，严禁串舍B.场区内划分红、橙、黄、绿四色风险区域，人员按颜色级别换洗C.采用水料一体或液态饲喂系统，减少饲料散播粉尘的风险D.病死猪采用专用封闭管道或专用车辆进行无害化收集E.饮用水和水源定期进行酸化和消毒处理三、填空题（共10题，每空1分，共15分）1.猪的妊娠期平均为________天，哺乳期通常为________周。2.在猪的遗传育种中，衡量背膘厚度的仪器通常使用的是________测定仪。3.全价配合饲料中，提供主要能量的原料通常是________，提供主要蛋白质的原料通常是________。4.猪场环境控制中，保育舍仔猪刚断奶时的适宜温度通常为________℃左右，随后每周降低1-2℃。5.猪瘟病毒属于________科病毒，非洲猪瘟病毒属于________科病毒。6.仔猪出生后需要尽早吃足初乳，主要是因为初乳中含有丰富的________，能够提供被动免疫保护。7.猪蓝耳病病毒主要感染猪的________细胞，造成猪的免疫系统损伤。8.规模化猪场中，料线系统通常采用不锈钢或镀锌钢管输送饲料，其中母猪精准饲喂常采用________饲喂器。9.牧原集团大力推广的“低蛋白日粮”技术，通过添加合成________，使豆粕添加量大幅降低，从而降低饲料成本并减少氮排放。10.猪场繁殖指标中，________代表每头母猪年提供断奶仔猪数，是衡量猪场繁殖效率的核心指标。四、判断题（共20题，每题1分，共20分）1.猪对粗纤维的消化能力很强，因此在饲料中可以大量添加秸秆类粗饲料以降低成本。（）2.非洲猪瘟病毒可以通过软蜱叮咬传播，形成生物循环。（）3.母猪在妊娠前期应采取高营养水平饲养，以促进胎儿快速生长。（）4.猪喘气病是由猪肺炎支原体引起的一种接触性传染病，主要病变在肺脏的尖叶和心叶。（）5.仔猪断奶体重越大，后期生长育肥的成活率和生长速度通常越好。（）6.在选择消毒剂时，烧碱（氢氧化钠）对非洲猪瘟病毒有良好的杀灭效果，但对金属有腐蚀性。（）7.猪伪狂犬病病毒感染猪后，主要引起发热和奇痒，所有日龄的猪都会表现出奇痒症状。（）8.现代化猪场实行全进全出制，其主要目的是便于批次化统计猪只数量。（）9.净能体系是目前最先进的猪饲料能量评价体系，它比消化能和代谢能更能准确反映猪对能量的实际利用情况。（）10.猪链球菌病可感染人类，是一种重要的人畜共患病。（）11.母猪产后注射前列腺素类药物，可以促进子宫收缩，排出恶露，防止子宫内膜炎。（）12.血清学检测中ELISA方法通常用于检测病原的核酸，而PCR方法用于检测抗体。（）13.在生长育肥猪日粮中添加适量的油脂，不仅能提高日粮能量浓度，还能减少粉尘产生。（）14.猪场一旦发生非洲猪瘟疫情，应立即对全场猪只进行紧急疫苗接种，以控制疫情蔓延。（）15.后备母猪的初情期与品种、营养和环境有关，一般初情期越早越好，应在初情期立刻配种。（）16.猪流行性腹泻（PED）主要引起哺乳仔猪严重的腹泻和脱水，死亡率极高，但成年猪通常只表现为轻微症状或无症状。（）17.在批次化生产中，使用烯丙孕素可以抑制发情，实现母猪发情的同期化。（）18.漏缝地板的缝隙宽度应根据猪的日龄和蹄部大小来设计，过宽容易卡住猪蹄导致损伤，过窄则漏粪效果差。（）19.猪舍中的氨气不仅会刺激呼吸道，还会降低猪对疫苗的免疫应答水平。（）20.牧原的楼房养猪模式实现了土地集约化利用，但无法实现高度机械化和自动化作业。（）五、简答题（共5题，每题6分，共30分）1.简述猪场实施“全进全出”管理制度的流程及其在疫病防控中的核心意义。2.在仔猪哺乳期的管理中，为什么要进行仔猪寄养？在实际操作中，进行寄养时应遵循哪些原则？3.什么是猪呼吸道疾病综合征（PRDC）？简述其常见的原发性病原、继发性病原以及诱发该病的非传染性因素。4.简述母猪泌乳期“掉膘”（体况过度流失）的主要原因，并阐述其对后续繁殖性能（如断奶后发情、下一胎产仔数等）可能造成的不良影响。5.简述规模猪场饮水安全的重要性，并列举日常管理中保障猪群饮水安全和水质达标的三项具体措施。六、应用题与综合计算题（共2题，每题10分，共20分）1.饲料配方计算与经济评估某猪场生长育肥猪（体重阶段为30kg至100kg）的日粮配方主要由玉米、豆粕和预混料组成。已知相关信息如下：（1）玉米占比为70%，其粗蛋白含量为8.0，价格为2400元（2）豆粕占比为25%，其粗蛋白含量为43.0，价格为4200元（3）预混料占比为5%，其粗蛋白含量为10.0，价格为6000元（4）该阶段猪的平均日采食量为2.0kg/天，平均日增重为请计算（保留两位小数）：（1）该饲料配方的综合粗蛋白含量百分比（4分）。（2）该饲料配方的综合单价（元/吨）（3分）。（3）该生长阶段猪的料肉比（FCR）（3分）。2.猪场疫病暴发诊断与处置综合分析某规模猪场存栏基础母猪1000头，实行自繁自养。近期在产房和保育舍出现以下临床状况：（1）产房母猪：部分母猪出现高热（体温C），精神沉郁，食欲废绝。怀孕后期的母猪发生流产，流产胎儿可见全身发绀。（2）产房仔猪：新生仔猪大批死亡，表现为高热、呼吸困难、共济失调，部分仔猪出现转圈等神经症状，死亡率高达80。（3）保育猪：保育猪群体出现咳嗽、气喘，个别猪只耳部、腹部皮肤发紫，部分猪只表现消瘦、被毛粗乱。兽医技术人员剖检病死猪发现：脾脏未见显著肿大；肾脏表面有弥漫性针尖状出血点；扁桃体坏死；脑膜充血水肿；肺脏呈现间质性肺炎病变。请结合以上案例，分析并回答以下问题：（1）根据上述临床症状和病理变化，给出最可能的初步诊断及鉴别诊断依据（排除哪两种烈性传染病，为什么）。（4分）（2）为了确诊该疾病，需要采集哪些病料送往实验室进行检测？可采取的实验室检测方法有哪些？（3分）（3）针对该猪场当前的紧急疫情，请提出一套切实可行的综合应急处置方案。（3分）——试卷结束——参考答案及详细解析一、单项选择题1.【答案】A【解析】PSY（PigsWeanedperSowperYear）即每头母猪每年提供的断奶仔猪数，是衡量猪场繁殖效率和母猪生产性能的最核心指标。B项为MSY（每年上市肥猪数），C项为胎次指数，D项无此说法。2.【答案】C【解析】猪属于恒温动物，其正常直肠体温范围一般在C∼3.【答案】D【解析】非洲猪瘟病毒（ASFV）确实具有囊膜，虽然对常规消毒剂如乙醚和氯仿等脂溶剂敏感，但在实际环境中，由于病毒结构的复杂性及有机物的保护，常规消毒剂难以“瞬间”将其彻底杀灭。ASFV对外界环境有极强的抵抗力，在血液、粪便和未熟猪肉中可长期存活。A、B、C项描述均正确。4.【答案】A【解析】猪的妊娠期平均为114天，即3个月零3周零3天（“三、三、三”法则），这是配种后推算预产期最简便实用的方法。5.【答案】A【解析】仔猪出生时体内铁的储存量极少，而母乳（母猪初乳和常乳）中含铁量极低（约1m6.【答案】B【解析】对于猪，特别是以玉米-豆粕型日粮为主的生长育肥猪，第一限制性氨基酸是赖氨酸（Lysine），蛋氨酸通常是第二限制性氨基酸。7.【答案】A【解析】猪蓝耳病病毒（PRRSV）主要在猪肺泡巨噬细胞中复制，破坏猪的单核-巨噬细胞系统，从而导致免疫抑制。8.【答案】B【解析】低蛋白日粮技术是通过添加工业合成氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸），在保持甚至提高猪的生长性能前提下，降低日粮粗蛋白水平。这样既能降低饲料成本，又能显著减少猪场氮排放和氨气浓度，改善环境，且不会导致猪肉品质必然下降。9.【答案】B【解析】在非洲猪瘟等重大疫病防控背景下，规模化猪场外部人员进入生产区前一般要求在指定隔离点隔离洗澡并停留24-48小时（部分严格地区甚至要求72小时），以切断人员携带病原的风险。10.【答案】A【解析】伪狂犬病净化通常使用gE基因缺失疫苗，配合检测gE抗体的ELISA方法。通过区分自然感染抗体和疫苗免疫抗体，逐步淘汰自然感染带毒猪。11.【答案】B【解析】批次化生产将母猪群分为若干批次，按周或特定时间间隔进行配种、分娩和断奶，其最大优势是实现了猪群和圈舍的“全进全出”，为彻底清洗消毒、切断病原循环提供了时间和管理条件。12.【答案】A【解析】猪圆环病毒2型（PCV2）是引起断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）的主要病原。PPV常引起繁殖障碍，CSFV引起猪瘟，PRRSV引起蓝耳病。13.【答案】B【解析】氨气极易溶于水，猪舍内的氨气会直接刺激并溶解于猪呼吸道黏膜的水分中，产生强碱性损伤，导致呼吸道黏膜上皮纤毛脱落，防御屏障破坏，易继发呼吸道感染。14.【答案】C【解析】TGE和PED均为冠状病毒，主要侵害猪的小肠，引起严重的水样腹泻和呕吐，对各年龄段猪均易感，尤以仔猪死亡率最高。15.【答案】A【解析】母猪哺乳期体况过度流失（掉膘严重）会直接影响下丘脑-垂体-卵巢轴的激素分泌，导致促性腺激素释放减少，表现为断奶后发情延迟（断奶至发情间隔延长）及排卵数减少。16.【答案】B【解析】长白、大白等外源品种后备母猪，适宜的初配日龄通常在7-8个月龄，体重在135−17.【答案】B【解析】冬季外界气温低，猪舍通风的首要目的是在维持舍内适宜温度的前提下，排出舍内由于呼吸和排泄产生的水汽、氨气、二氧化碳等有害气体，防止呼吸道疾病。18.【答案】A【解析】急性猪瘟以全身泛发性出血（如淋巴结大理石样变、肾脏针尖状出血、膀胱黏膜出血）和脾脏边缘梗死为特征。猪瘟病毒主要破坏血管内皮和免疫系统，不主要破坏红细胞，也不通过昆虫媒介传播。19.【答案】A【解析】PSE肉（Pale,Soft,Exudative）即苍白、柔软、渗出液多的肉。这是因为屠宰后肌肉pH值迅速下降，导致肌纤维收缩，汁液大量流失。20.【答案】C【解析】精液活力是指在C显微镜下，呈直线运动的精子占总精子的百分比，是反映精子运动能力和受精能力的关键指标。精子密度反映数量，畸形率反映形态，顶体完整率反映受精结构。21.【答案】B【解析】非洲猪瘟早期感染往往不产生抗体，或抗体产生较晚且不稳定。因此精准排查和早期诊断主要依靠荧光定量PCR（qPCR）检测病毒核酸抗原，做到早发现、早处置。22.【答案】C【解析】仔猪红痢由C型产气荚膜梭菌引起，发病极快。最有效的预防方法是给妊娠母猪产前接种C型产气荚膜梭菌疫苗，使母猪产生抗体并通过初乳传递给仔猪，在肠道内提供被动免疫保护。23.【答案】B【解析】维生素D的主要生理功能是调节钙磷代谢，促进小肠对钙和磷的吸收，维持骨骼的正常钙化。缺乏会导致佝偻病或软骨症。24.【答案】C【解析】料肉比（FCR）=消耗饲料总量/增重总量。增重=120−30=90k25.【答案】B【解析】在确认产道开张良好、骨盆无异常、胎位正常且单纯因子宫收缩无力引起的难产，首选注射催产素促进子宫收缩。无效时再考虑人工助产或剖腹产。26.【答案】A【解析】2%氢氧化钠（烧碱）溶液是强碱，能有效杀灭细菌繁殖体、病毒乃至芽孢，是空舍彻底消毒的常用且经济的消毒剂。酒精主要用于皮肤和器械消毒，碘制剂和季铵盐类对芽孢杀灭效果有限。27.【答案】B【解析】群体免疫合格率达到80%以上一般认为是抵抗强毒攻击的基本保护阈值。抗体水平高不一定代表无感染（可能是野毒感染或免疫抗体），母源抗体会严重干扰弱毒疫苗免疫，且抗体监测必须设立对照以保证结果可靠性。28.【答案】C【解析】厌氧发酵产生沼气，沼气可用于发电或供暖，沼渣沼液经过处理可作为优质有机肥还田，实现了废弃物的资源化、无害化利用，是目前最环保的模式。29.【答案】C【解析】猪的生长阶段中，骨骼在早期生长最快，肌肉在生长育肥前期（约30-60kg体重阶段）生长最旺盛，而到了育肥后期脂肪沉积速度加快。30.【答案】D【解析】楼房养猪将猪群分层隔离，每层甚至每间作为一个独立的生物安全网格。一旦某楼层发生疫情，可通过独立通风、独立排污和楼道封控将病原限制在最小范围内，防止全场扩散，同时严格的人员和物资升降管理也减少了接触传播风险。二、多项选择题1.【答案】A,B,C,D【解析】非洲猪瘟的典型病变包括高热、皮肤发绀、脾脏极度肿大易碎、淋巴结出血水肿。肺脏出现间质性肺炎并充满大量纤维素性渗出物通常是猪传染性胸膜肺炎（APP）或副猪嗜血杆菌的特征，不是ASF的典型主要病变。2.【答案】A,B,C,D,E【解析】哺乳期失重过大、哺乳期长短、光照、温湿度以及公猪诱情刺激均会影响母猪断奶后的下丘脑-垂体-卵巢轴功能，进而影响发情间隔。3.【答案】A,C,D【解析】玉米富含淀粉，是主要的能量饲料。小麦麸和次粉也含有较高能量，属于能量/纤维饲料范畴。豆粕和鱼粉粗蛋白含量高，属于蛋白质饲料。4.【答案】A,B,C,D,E【解析】PRDC是多因子疾病，猪肺炎支原体、PRRSV、PRV常作为原发性病原破坏呼吸道免疫屏障，随后猪链球菌、副猪嗜血杆菌等继发感染引起严重的肺部及全身病变。5.【答案】A,B,C,E【解析】洗消中心车辆需经过多步彻底清洗，70℃烘干30分钟能有效杀灭包括ASFV在内的多种病原；单向流动和物理隔离是防止交叉污染的关键；驾驶员洗澡换装及驾驶室消毒必不可少。洗消中心的污水含有大量病原和化学物质，必须经过无害化处理，不可直接排入农田。6.【答案】A,B,C,D【解析】吃足初乳和寄养确保均匀度，早期补料锻炼肠胃，适宜温度防寒防病，提高母猪泌乳量是增加断奶重的关键。E项“不作任何保温处理”会导致仔猪受寒腹泻甚至冻死，是严重错误。7.【答案】A,B,C,D【解析】热应激不仅取决于温度，还受湿度、风速（影响散热）、饲养密度（影响热积聚）影响。光照强度主要影响繁殖和生产节律，对热应激影响不大。8.【答案】A,B,C,D,E【解析】细小病毒（PPV）主要引起初产母猪流产和死胎；伪狂犬、蓝耳病、布鲁氏菌和乙脑病毒均能通过胎盘或生殖道感染引起繁殖障碍和流产。9.【答案】A,B,C,D【解析】PMSG促卵泡发育，HCG促排卵成熟，GnRH调节垂体释放激素，前列腺素溶解黄体。催产素主要用于促进子宫收缩和排乳，不用于卵泡发育调控。10.【答案】A,B,C,D,E【解析】断奶仔猪成本的构成十分综合，既包括母猪和公猪的折旧与饲养费用分摊，也包含仔猪自身的教槽料、兽药疫苗、人工和场地折旧等。11.【答案】A,B,D,E【解析】早期断奶能缩短间隔、减少母猪失重、便于仔猪精细化管理并降低压死率。但无法“彻底消除”仔猪感染母源疾病的风险（如断奶后蓝耳病、圆环病毒依然容易爆发），C项错误。12.【答案】A,B,C,D,E【解析】霉菌毒素、蓝耳病、圆环病毒以及恶劣环境和微量元素缺乏，都会攻击或影响猪的免疫系统，造成不同程度的免疫抑制。13.【答案】A,B,C,E【解析】漏缝地板确实具有减少接触、保持干燥、节约用水和便于清粪的优点。但D项说“增加肢蹄病发病率……对猪蹄部无任何损伤”逻辑矛盾且不符合事实，漏缝地板设计不合理往往会增加肢蹄病。14.【答案】A,B,C,D,E【解析】肉色、大理石纹、pH值、系水力（滴水损失）和嫩度是评价猪肉感官和物理品质的最核心指标。15.【答案】A,B,C,D,E【解析】网格化管理防止人员工具串舍；四色区域划分和洗澡换衣切断人员传播；液态饲喂减少扬尘并阻断饲料带毒风险；封闭管道收集死猪防止病原扩散；饮水酸化消毒切断水源传播。这些均是牧原等大型猪场重要的内部生物安全措施。三、填空题1.【答案】114；3或4【解析】猪妊娠期平均114天。传统哺乳期多为3-4周，现代管理通常为21-28天。2.【答案】背标（A型超声波）或B型超声波【解析】常用A超或B超进行背膘和眼肌面积测定。3.【答案】玉米；豆粕【解析】玉米-豆粕型日粮是最经典的配方。4.【答案】26-28【解析】保育舍刚断奶时温度一般要求在26-28℃左右，随后因仔猪体温调节能力增强和代谢产热增加而逐渐降温。5.【答案】黄病毒科；非洲猪瘟病毒科【解析】猪瘟病毒属于黄病毒科瘟病毒属；ASFV独立属于非洲猪瘟病毒科。6.【答案】免疫球蛋白（或母源抗体）【解析】初乳富含IgG等免疫球蛋白，为仔猪提供关键的被动免疫。7.【答案】肺泡巨噬【解析】PRRSV严格嗜肺泡巨噬细胞，造成免疫抑制。8.【答案】电子母猪【解析】电子母猪饲喂器（ESF）能实现母猪个体精准下料。9.【答案】氨基酸【解析】牧原推行低蛋白日粮，通过添加合成氨基酸替代粗蛋白来源。10.【答案】PSY【解析】PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）是核心指标。四、判断题1.【答案】错【解析】猪属于单胃动物，对粗纤维的消化能力极弱，大量添加会降低其他营养物质的消化率，影响生长性能。2.【答案】对【解析】在非洲部分地区，ASFV可在软蜱和猪之间形成生物循环传播，这是其自然疫源地存在的重要形式。3.【答案】错【解析】妊娠前期（前30天）是胚胎着床期，营养过高（特别是能量过高）会导致孕酮水平下降，增加胚胎死亡率。前期一般采用低营养水平限制饲喂。4.【答案】对【解析】猪喘气病由猪肺炎支原体引起，病变特征是肺脏尖叶、心叶、中间叶和膈叶前缘出现对称的“肉变”或“虾肉变”。5.【答案】对【解析】断奶重反映了仔猪的健康状况和胃肠道发育水平，断奶重越大的猪，后续抗病力更强，生长速度和成活率通常更高。6.【答案】对【解析】2%氢氧化钠对ASFV等病毒和芽孢有效，但强碱性对金属设施腐蚀性很强，需注意冲洗。7.【答案】错【解析】猪感染PRV后通常无奇痒症状。奇痒症状主要见于除猪以外的其他动物（如犬、猫、鼠等）感染PRV后的表现。仔猪主要表现为神经症状和死亡率高。8.【答案】错【解析】全进全出的核心目的是清空猪群后，对圈舍进行彻底的清洗、消毒和空舍干燥，切断病原的水平和批次间循环传播，不仅是统计数量。9.【答案】对【解析】净能（NE）扣除了热增耗，是最准确反映猪实际可利用能量的体系，目前被国内外先进配方广泛采用。10.【答案】对【解析】猪链球菌2型可引起人类脑膜炎、败血症甚至死亡，是重要的人畜共患病。11.【答案】对【解析】产后注射前列腺素可促进黄体溶解和子宫平滑肌收缩，排出子宫内恶露和残余组织，有效预防子宫内膜炎。12.【答案】错【解析】ELISA主要用于检测抗体（血清学），PCR主要用于检测核酸抗原。13.【答案】对【解析】添加油脂能显著提高日粮能量浓度，改善适口性，且能减少饲料搅拌和输送过程中的粉尘。14.【答案】错【解析】目前全球尚无安全有效的非洲猪瘟商品化疫苗。一旦发生疫情，必须依法采取封锁、扑杀、无害化处理等果断措施，严禁紧急接种疫苗。15.【答案】错【解析】后备母猪初情期后不应立即配种，此时其身体和生殖系统尚未完全成熟。通常在第二或第三个发情期，体重和日龄达标后配种，以获得更高的产仔数和使用寿命。16.【答案】对【解析】PEDV对所有日龄猪均可感染，但哺乳仔猪由于小肠绒毛短且极易受损脱水，死亡率极高；成年猪具有一定的抵抗力，表现为一过性腹泻。17.【答案】对【解析】烯丙孕素是一种口服孕激素类药物，能抑制卵泡发育和发情，停药后母猪在几天内集中发情，是批次化生产同步发情的常用药物。18.【答案】对【解析】漏缝地板设计必须符合猪的生理特点，宽度过大易卡猪蹄造成损伤甚至骨折，过窄则漏粪不畅。19.【答案】对【解析】氨气长期刺激呼吸道不仅破坏物理屏障，还会引起机体慢性应激，导致免疫细胞功能下降，降低疫苗免疫应答效果。20.【答案】错【解析】牧原的楼房养猪不仅实现土地集约化，还配备了高度自动化和智能化的环控、饲喂和清粪系统，极大地提高了劳动生产率。五、简答题1.【答案】（1）流程：将同一批次或同一日龄段的猪群集中转入某一猪舍或区域饲养；在饲养周期内，猪舍不接收新猪群；当该批次猪群达到预定出栏或转群标准时，将所有猪只一次性全部转出或销售清空；空舍后进行彻底的高压冲洗、泡沫消毒、熏蒸消毒及干燥空置，然后再迎接下一批猪群。（2）核心意义：打破了病原微生物在同一猪舍内的连续感染循环。通过清空后的彻底清洗消毒，清除了环境中滞留的绝大多数病原体，显著降低了下一批次猪群的感染压力；同时便于实现批次化、全封闭的精准饲养管理，提升猪群整体健康水平和生长性能。2.【答案】（1）原因：母猪产仔数与有效乳头数或自身带仔哺育能力不匹配（如产仔过多超过乳头数，或产仔过少导致部分乳头未利用而萎缩）；初生重差异大或母猪无乳/少乳，需通过寄养平衡仔猪大小，提高断奶均匀度和成活率。（2）原则：①趁早原则：寄养应在仔猪吃足初乳后尽早进行，一般在出生后24-48小时内完成。②均窝原则：将大仔猪寄养给泌乳能力强的母猪，将小仔猪寄养给泌乳性能好、性格温顺的母猪，调整各窝仔猪体重尽量均匀。③气味掩盖原则：寄养前用受体母猪的尿液、奶水或专用气味掩盖剂涂抹在被寄养仔猪身上，防止母猪拒哺或咬伤寄养仔猪。④疾病控制原则：严禁将带病仔猪寄养到健康猪群，以防交叉感染。3.【答案】（1）定义：猪呼吸道疾病综合征（PRDC）是由多种病原混合感染、环境因素及饲养管理不当共同作用引起的猪群呼吸道疾病的总称，多发生于18-20周龄的生长育肥猪。（2）原发性病原：主要为破坏呼吸道第一道防线和免疫系统的病原，如猪肺炎支原体、猪蓝耳病病毒（PRRSV）、猪伪狂犬病病毒（PRV）、猪圆环病毒2型（PCV2）。（3）继发性病原：在原发性病原破坏呼吸道屏障后，趁机侵入引起严重临床症状的细菌，如猪链球菌、副猪嗜血杆菌、传染性胸膜肺炎放线杆菌（APP）、多杀性巴氏杆菌等。（4）非传染性因素：猪舍通风不良导致氨气、二氧化碳浓度过高；温差过大或急剧变温；饲养密度过大；饲料霉菌毒素污染；转群混群应激等。4.【答案】（1）掉膘主要原因：①采食量不足：哺乳期母猪特别是高温季节，由于热应激或饲喂频次不够，未能摄取足够的营养。②泌乳需求高：高产母猪泌乳量大，即便采食量正常，也难以满足自身能量和蛋白质的消耗，导致营养负平衡。③日粮配方不合理：日粮中能量或氨基酸水平偏低，消化利用率差。④饮水不足：水压不够或水温不适导致饮水少，间接影响采食量和泌乳。（2）不良影响：①断奶至发情间隔延长，甚至出现不发情或返情率升高。②卵泡发育质量差，导致下一胎排卵数减少，产仔数下降。③母猪体况严重透支，免疫力下降，易继发子宫炎、乳房炎和无乳综合征（MMA）。④缩短母猪的使用寿命，增加非正常