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文档简介

1、.饮酒之道、饮酒礼仪、饮酒礼仪是西方文化的重要组成部分。 中国商人正在走向国际化的舞台，如果理解喝酒在西餐宴会和社交活动中的重要意义，就能更好地与西方人交往。 第一名是斟酒礼仪，正式宴会，服务员打开酒瓶后，先给主人倒一点尝尝，主人先喝小口仔细品评，再尝尝，当觉得喝完的酒完全符合要求时，通知服务员，给客人们斟酒、NO.1是斟酒礼节，斟酒顺序是先主的后宾，然后是其他客人。 倒酒的时候，请把玻璃杯放在桌子上，不要让瓶子接触杯子的口。 拿玻璃杯的姿势因玻璃杯而异。 高脚玻璃杯用手指捏着脚，短脚玻璃杯用手掌支撑玻璃杯。NO.2喝酒礼仪、喝酒的人喝酒前，请仔细喝酒。 享受酒的颜色，闻到酒的香味，然后轻轻地

2、抽泣，可以慢慢地品尝。 为了弄清自己的酒量，不能一次喝。 2喝酒礼仪、宴会上不喝酒或不喝酒的人，可以礼貌地阻止别人干杯，但什么都不拒绝，至少喝点饮料吧。 注意：主人和朋友亲切地为自己干杯的时候，东避开西藏，翻杯子，静静地把别人尊敬的酒倒在地上是不礼貌的。NO.3敬酒礼仪，1 .宴会的主人应该敬第一杯酒，这杯酒既可以敬全体出席者，也可以分别敬这次宴会的主角贵宾。 2 .敬酒之前，请确认您对敬酒的客人很了解。 敬酒的话简洁有力，结语要积极开阔，不要说容易引起误会的玩笑。NO.3敬酒礼仪，3 .即使不喝酒，在礼仪方面也要排队庆祝。 当然，杯子不是消耗酒精，向对方表示敬意是很重要的。 4 .干杯结束后

3、，请不要像领导说话一样拍手欢迎。 这是宴会，不是会场。 NO.4作为祝酒礼节、主宾参加宴会，必须了解对方做祝酒的习惯，也就是说，要理解为什么人要祝酒，什么时候做祝酒等，做必要的准备。 主人和主宾举杯时，要暂时停止吃饭，停止对话，倾听，注意不要借此机会吸烟。 主人和主宾说完话后，和贵宾席的人见面后，经常为其他桌子干杯。 在这种情况下，必须起立干杯，目视对方的问候。 4干杯的礼仪，中国人干杯的时候说“恭喜”的习惯，英国人干杯的时候说“Cheers”，法国人说“Sante”，西班牙人说“sholsus ”，莎士比亚5杯被选中，西餐中，正式宴会的每个席位的餐桌上，叉子和碟子的右上方，放着冷杯、红酒杯、白酒杯、香槟杯等几个高脚杯。 装红、白葡萄酒的两个杯子基本相同，或者大小稍有不同，但喝香槟的杯子却是不同的样子。 一般是高脚口杯和郁金香形的瘦了的杯，选择哪个杯要根据菜单来决定。 6商务的饮酒礼仪，如果你是主人，应该先干杯，说场面，如果是客人，在主人干杯后干杯，在全场一起干杯时，杯子和嘴平行地举起，一般不碰头。 两个人尊敬的时候，必须商量一下。 碰头的杯子记住自己的杯子口比对方的杯子口低，尊敬的干杯时不能太多。 今天很开心。 大家聚在一起喝一杯吧。 首先干杯。 别人尊敬酒的时候，应该站起来正视对方，别人说祝福和心情的时候，应该在祝福对方的同时说。 虽然不能喝太

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