厨师长聘用合同

1、编号_ _ _ _ _ _ _ _ _ _采用合订本党a:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _地址：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _法定代表人：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u性别：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u出生日期：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u家庭地址：

2、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _社会安全号码：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u党b(雇用人员)名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _32性别：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u出生日期：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

3、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u家庭地址：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _社会安全号码：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ u甲方和乙方经过平等协商，自愿签订本合同。一、就业和职位甲方出于业务需要，将厨房工作交给了乙方_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _二、雇佣合同期限1、本协议从

4、_ _ _ _ _年_ _ _ _月_ _ _ _年_ _ _ _ _年到_ _ _ _ _ _ _ _ _ _日2、评估检查期限为_ _ _ _ _ _ _个月，试用期到期，双方均满意时，本合同第2条第1款自动生效。3、本协议自_ _ _ _ _年_ _ _ _ _月_ _日起，在合同中约定的合同终止或终止条件发生时终止。三、工作职责、内容和工作条件1.乙方在酒店总经理、餐饮董事的领导下，负责酒店餐饮部厨师的日常运营、管理、员工人身安全等工作，有权对不遵守安全规范、违反劳动纪律的员工进行处罚。保证餐厅的烹饪制作，宣传餐厅烹饪，控制厨房费用，对厨房进行日常管理。2、具体工作内容和要求：(一)检

5、查、监督厨房工作人员的正常出勤情况；(2)出席餐饮部门的日常例会，下达。(三)组织和准备各部门员工的培训工作，按月要求报告培训方案和报告。(4)安排员工每周轮班。(5)处理与食品相关的客人的意见和投诉，做好登记，及时反馈给餐饮部门。(6)组织我们部门的每日例会和当日特餐。(7)检查职员的外貌和服装是否符合酒店标准。(8)厨房钥匙上下下班后要交接，以免工作失误。(9)检查各种准备吃饭的工作，确认厨房工作正常。(十)保证厨房的清洁卫生，履行监督人员工务的卫生要求。(十一)检查厨房的各种设施和设备，发现问题后立即报告修理。(十二)签署每日市场采购订单，定期参加市场报价请求和研究。(13)定期研究和推

6、出新的烹饪和菜单更新。(十四)了解饭店营业情况，积极与饭店经理沟通经营情况。(15)员工个人信息登记，如离职、地址、电话等。(16)定期检查库存的数量和质量，避免正常使用积压。(十七)定期召开部门员工会议，与其他部门建立良好的工作关系。(18)完成管理层的临时工作组织和工作分配。(19)工作中要随时提醒和保证厨房的火灾安全，防止其他各种不安全的危险，以防延误。3、乙方工作时间按甲方相关规定执行。4.甲方按照国家有关规定，要求乙方工作条件及劳动保护设施，保障乙方的安全和健康。四、工作报酬1、试用期工资_ _ _ _ _ _元(税后工资)2、试用期结束后，甲方应确定乙方的事业业绩，工资：_ _ _

7、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。，工资支付日定为每月_ _ _ _ _日，每月必须按时支付工资。3、a、b国议定的其他劳动报酬内容：(1)根据酒店优惠情况，年末按标准发放奖金。(2)工作服由酒店按等级均匀分配。提供免费住宿(水、电、气)五是工作纪律。1.甲方根据国家法律、法规的相关规定，制定业务规章和规章制度。乙方有意识地遵守甲方的业务规章制度，服从甲方的管理。2.甲方要切实加强机关内的职务责任制，建立和完善各种审查制度，职权明确，责任明确，审查严格，奖惩明确。第六，社会保险和福利待遇。1.甲方根据国家法律、法规规定的比例，及时向乙方社会保险部门提供社会保险。二、乙方因职业病

8、、劳动伤害、疾病或非劳动伤害，按照国家及省的有关规定执行。3、乙方死于工人或病，葬礼补贴费由直系亲属的养老费用、救济费、治疗费等按照国家及地方有关规定执行。4.甲方依法保障乙方享受公休日、婚丧休假、带薪休假等。七、雇用合同的终止、终止、更新和变更。1、此合同期限到期后，行终止。2、本合同双方同意的以下终止条件发生：也就是说，行终止。(1)本合同可由甲方和乙方协商终止。(2)乙方如符合以下条件之一，甲方可解除雇佣合同：(三)试用期内被认定不符合雇用条件。(四)严重违反劳动纪律或甲方的规章制度；(五)严重失职、渎职和私利对甲方利益有重大损害。(六)对刑事责任或劳动教养的责任依法追究。5、有下列情形

9、之一的，甲方可以与乙方解除雇佣合同，但必须在30天前书面通知乙方。(一)乙方因疾病或非工作伤，医疗期满后，不得从事原工作或甲方另行安排的适当工作；(2)乙方不能工作，经过训练或调整后不能工作；(3)本合同成立时所依据的客观情况发生重大变化，不能履行原告用合同，不能通过甲、乙双方的协议就变更合同达成协议。(4)乙方不履行雇佣合同。6、甲方经营存在严重困难，需要明确清理的时候，可以按照法定程序裁减人员。7、乙方解除本合同，应提前30天书面通知甲方。8、如有下列情况之一，乙方可随时通知甲方解除合同：(一)甲方以暴力、威胁或非法限制个人自由的手段强迫劳动。(二)甲方按照合同支付劳动报酬，或者不提供劳动条件。9、经甲、乙双方协商，可以延长本合同期限，办理续约手续。10、甲方生产经营状况发生变化，经与乙方协商，可以变更合同相关条件的内容，并办理合同变更手续。11、乙方依法驱逐、劳动教养、判刑，本合同自行终止。八、违约责任1、由于当事人一方的错误，合同不能完全履行，有错误的一方承担违约责任；如果是双方的责任，就要根据