述职报告 客房部经理的述职报告范文.doc

1、客房经理报告风扇文本客房经理报告风扇文本Xx年是竞争激烈、结果实的一年。酒店领导的细致指导和全体客房工作人员的共同努力，使与客房相关的人事变动、酒店五层餐饮箱整顿到房间、客房淋浴整顿、人员流失严重、相关机关部门反复检查、数字电视机顶盒安装、大量工程维修项目等，使各项事业有计划地顺利进行，保证了客房收入的稳步提高。与部门工作方针一起，进行“从要求开始，从细节开始，严格管理”，在此总结了过去一年客房部门的工作，报告如下。一、管理方面：Xx年客房竣工总营业额为14xx17.19元(住房总收入为14017074.00元，客房杂费金额为183643.19元)，月平均销售额为118933.10元(月平均住

2、房收入为116889.50元，月客房其他金额为15303.60元)，累计除上述数据外，根据年度分析，客房各项指标与xx年相比有所上升，但与受第一季度和9月影响的酒店营业指标(每月平均120万韩元)有所不同，但基本上保持了上升趋势，客房收入按照酒店领导的指示，按照“高”、“没有空房”、“保持1名客人”的原则，在个别月份进行酒店客房装饰和旅游淡季。主要因素在于会议的招待会和酒水。受理会议的问题：酒店只有2个会议室，4层多用途大厅有多用途会场的名字，但实际上不能满足很多商务会议或会议客人教育的要求。一、为客人提供有限的互联网端口，只提供一个端口，所以客人应该带自己的设备，建议购买一套相关设备，安排在

3、机房保管中，临时登记恩惠使用客房会议；第二，由于会议白板质量不好，不容易保管，一年内更换了几次，酒店教育会议较多，为了训练型会议，客人使用不好，摇晃，写字不适合别人看，建议购买免除一般白板更换费用和白板笔费用的电子黑板；第三，有限的面积，人们想的设置方法，不能选择大量的会议，会议少，闲置成本高，建议酒店营业部客户数量，会议内容和会议费用灵活定价；4.没有客人休息的地方，会议室周围附近只有一个洗手间，男女共用。15层中小会议室只能容纳20人，属于小会议室。也就是说，即使没有定制多种类型的表集(例如10人会议)，也有20人可用的表集和表，表是拼在一起的，定制多种表集，可以用较少的人员轻松地见面。第

4、二是没有音频设备。饮水问题：个别饮料比深圳的同类酒店费用高，但还没有充分捕捉客人的消费心理或爱好，进行购买术，没有配合客房。5年3季度，对深圳个别酒店客房的入住情况进行了调查，相应调整，取消开心果，将苏打水更换为王老吉，保持了一些效果，此后第二季度每月平均3万个客房其他收入。二、服务、健康质量：服务质量在0、5年间相对稳定，客户服务投诉率最高的时期为7、8月，这是由于期间最高的住房比率、更严重的人员损失、新员工进入公司后不能尽快与其他员工整合、集体认识不足、基层管理者缺乏正确的指导等因素造成的(本文章由wuyaenjia收集)。各部门进行了内务处理。首先从老职员的心态开始，进行很多思想教育，让

5、老职员更加深刻地认识到自己在酒店和部门中的作用、所扮演的角色，认识到酒店和部门对自己的重视程度，手拿新的，手拿新的，还发现了问题的另一个因素，部门职员过度服务，缺乏本来的服务。使客人感到厌烦或单纯地感觉不到酒店客人的重视等两个极端都经过，没有给客人宾至如归的感觉，部门进行了一系列有趣的部门和团队训练，并与管理人员的亲和力一起避免了后半期这种现象的恶化，好转了。卫生质量是客房的生命线。部门的任何环节都不能出错，客房一如既往地坚持“员工自我检查、部长检查、经理查账”的宗旨，在酒店领导的不断指导下不断改善。该酒店客房租赁及更新率整体上比较高，在这种情况下，每天急于更新住宅的清扫比较早，而且客人的每日

6、入住时间也很早，可以及时为供应租用前台，客房几乎保持一种“高峰”状态，在此期间客房停留在空缺状态。即使出现这种客观因素，部门仍在酒店领导的宽容和信任之下，因此将现有卫生班整体固定层状况改为单人固定层、专人代理层、3名机动延期工作及下班，填补特殊期间空缺，进一步巩固其余机动灵活安排的情况，提高和谐合作精神，按照呼叫的方式互相帮助，维护客房的生命线。三、支持设施和设备方面：为了提高客房租赁率，酒店在4年末5年内用客房设施设备齐全，5年内以该项目为中心，加强酒店及部门对客人的意见收集，加强与同事的沟通，并在职员的建议中占很大比重，在酒店条件许可下进行了适当的整顿。整流项目大致如下。1、7、15层之间

7、启动的客房改造淋浴间，去掉淋浴帘，有移动玻璃门，客人容易冷却，防止水花四溅和房间进水。主要特征是把2，5层的炊具室改造成了新房间。房间淋浴玻璃门，双开型，房间电动特快，地毯新，单独改造的三人房和三人房，满足个别客人的特殊要求，投入后多次受到客人的好评。3.添加了草篮，虽然没有完全装备，但已经大大延长了草匠的寿命，减少了清洗费用，加强了环境保护；4、淋浴室使用真菌玻璃胶和白色水泥，减少了以前玻璃胶变黑变黄的现象，改善了客房美观；5、结合深圳电视观看，在客房先安装数字电视，同时使用数字电视和VOD，客户可以在房间里看更多喜欢的节目；为住在该酒店6、10天以上的客人，赠送3种以上时令新鲜水果1份(3

8、0.00元以内)，打印感谢信，报答客人对该酒店的信任和支持，确保客房更新率稳步提高，收集更多客人的意见，方便酒店和部门的有效纠正；7、在新世界酒店租洗衣机，定期清洗客房地毯，提高客房地毯的维护力。四、培训方面：5年来，各部门引进和更新了有关员工生产率和工作质量的规定、管理手册、培训手册、消防文件、卫生文件、应急计划、节能计划等，包括客户服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等；客户服务时间、工作量、卫生标准继续对员工进行理论教育，支持各部门自发组织的部门活动剩下的资金，在技术大会上奖励基本功扎实的员工，确保更多优秀员工，鼓励全体人员充当部门骨干，但为了不影响员工的休息，部门教育还采取了

9、一周不能超过两天，每次不能超过两个小时等不影响员工情绪的措施。五、物料管理和成本管理：值得一提的是，5年来，部门的材料管理工作和成本管理工作有很多缺点，期间3次出现了部门的货物短缺情况，影响了客房销售。根据酒店、部门的实际情况，部门不固定，易于管理，有充足存储空间的仓库，部门很多跟踪材料没有存放的地方，还负责部门的仓库人力更换。新职员责任心不强，对材料的控制力不好，多次出现了材料短缺。对于这种情况，部门实行了部长兼官责任制，仓库分为部长，经理们的持续追缴，防止以后的工作中出现类似情况。六、工作人员方面：在世界各地工作的部门职员中，有三分之二作为实习生被埋葬，年龄大幅度缩小，加强部门职员的凝聚力

10、，避免因思乡病等引起的员工工作负担，部门基本上每月或每季组织活动，让员工感受到家庭的温暖。七、工程方面：作为客房工作的核心之一，项目维护项目通过提高客房租赁率，使工程进度推迟，经常旧工程未处理一半以上，新工程还不断进行，在酒店领导的关注下，房间和工程多次举行调整会议，制定了工程维护项目的计划性、合理性、及时性处理、部门内部也有关工程维护的制度。每天，部长和员工每天检查工程维护项目，每隔一个月向总经理报告统计工程维护项目，转发给工程部门，经理有计划地准备工程维护核心项目，员工可以自我检查，部长及时采取监督措施。目前，针对客房问题，已准备了以下工作计划。一、加强与大堂、宣传营销、工程方面的沟通和协

11、调，做好计划的控制室维护和清洁工作，保证客房租赁的及时性，进一步访问深圳市同级酒店，持续利用同事经验，对部门进行有效整顿，保持客房租赁率约90%，每月收入增加到120万以上，完成酒店的运营指标第二，对于酒店居住更多、居住比例高的现象，建议各部门收集客人的意见，在前厅开发一系列“居住客人卡”，登记客人相关信息，提高个人化、特色服务，给客人留下深刻印象，利用客人的宣传作用、口碑效果，提高酒店的好感度。第三，增加该部门与其他部门员工之间的面对面沟通和协调工作，举行更多的协调会议，由部门负责人主持，参加部门全体，允许员工进行更多的交流，进行交替思考，确保部门相关工作的正常运行。第四，对部门的工作方针持

12、续健全，更新部门的管理体制，确保责任明确、明确、合理、严格、可操作，全体人员自愿遵守。五、加强和工程定期调整，目前客房中存在的工程问题，“油漆项目、赵凯公司维修项目、木霉腐变形项目、渗漏项目、镜面玻璃破裂项目、总覆盖装饰项目、玻璃胶黑黄项目、门框裂缝、热水供应缓慢等”一一处理。6、布考废品率逐步上升，调整清洗公司的发展相关措施，提高清洗质量，加强员工思想道德教育和操作技术培训，减少废品率，可重复使用的布，及时清洗公司或相关单位，5年没有分配日程的房间，布考不足，为了防止及时租赁现象，酒店7.加强对同事客房餐饮现状的调查，及时进行适当的整顿，主动征求客人的意见，询问客人首选的住宿业所需要的物品，

13、寻找代理销售业务，努力将客房其他收入增加到每月平均4万个左右。第八，继续征求客人的意见，员工的意见，同事的建议，提出合理的方案，向酒店领导报告，批准，完成客房产品。防盗扣、淋浴间、服务指南、客户补偿价格表等。9、更换客房业务指南、中英文黄页，确保客人能在房间里找到正确的信息。10.多采用稳健的手部说教方式，提高自己的亲和力，缩小与员工的距离，进行多种组织活动和相应的技术比赛，培养部门更多的中坚力量，提高员工对酒店的忠诚度。11、客房部分工具和客户服务设施老化，加强维护力度，与更多供应商沟通，计划定期安排维护工作。12.要重视对部门基层管理者的教育，多传授工作经验，使部门思想统一，力量团结。13.制定定期、有计划的货物采购制度，消除货物管理的浪费和积压现象，确保核算购物品的质量。实行团队管理系统，遵循“谁、谁、谁、谁、谁、谁”的工作原则，规范和细化客房费用，防止各种方法的浪费，与酒店一起，真正的五指“无纸化”办公室、教育部门员工合理使用部门计算机执行各项工作。14.不断丰富自己，提高自己的综合能力，提高部门员工的培训强度，保证房间服务质量和卫生质量，提高整个房间的水平，加强润江培训，防止影响部门正常运行的人员流失。15、客房植物实行每周检查制，每半个月适当更换，保证房间植物新鲜、亮丽、完整，提高房间美观。16、加