生物膜的流动镶嵌模型(修改后)

1、生物膜的流动镶嵌模型,是谁,隔开了原始海洋的动荡, 是谁,为我日夜守边防, 是谁,为我传信报安康。 没有你,我一个小小的细胞 会是何等模样?,1、细胞膜的组成成分是什么,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,提出假说：,膜是由脂质组成的,19世纪末 欧文顿,欧文顿提出的假说是通过对现象的推理分析，还是通过对膜成分的提取和鉴定呢？,在提出假说后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？,20世纪初，科学家第一次将细胞膜从哺乳 动物成熟的红细胞中分离出来。 化学分析表明： 膜的主要成分是脂质和蛋白质。,2、这些物质是如何组成膜的,磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水

2、的，脂肪酸“尾”部是疏水的。,利用你已知的知识推理和想象。 画出磷脂分子在空气水界面上 单分子层排布的情况,时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人成熟的红细胞膜中提取脂 质，在空气水界面上铺展成单层 分子，测得单分子层的面积恰为红 细胞表面积的2倍。 结论：,资料二,细胞膜中的磷脂分子必然排列成连续的两层,磷脂分子在细胞膜上的排列情况,电子显微镜,时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜“暗亮暗”的三层 结构,资料三,蛋白质,提出假说：,生物膜是由“蛋白质脂质蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构,时间：1

3、970年 人物：Larry Frye等 实验：用红、绿色荧光的染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将两种细胞融合，融合的细胞一半发绿色荧光、另一半发红色荧光，在37oc下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布,资料四,伸缩震荡运动 翻转运动 旋转异构化运动,磷脂分子的运动方式,侧向扩散运动 旋转运动 摆动运动,科学家发现膜蛋白并不是全部平铺在脂质表面，有的蛋白质是镶嵌在脂质双分子层中,1972年 桑格和尼克森 生物膜的流动镶嵌模型,流动镶嵌模型的基本内容,1、组成成分： 2、结构： 3、结构特点：,脂质、蛋白质、糖类（少量）,磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有一定的流动性,蛋白质分子有的

4、镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。,糖蛋白,蛋白质分子,磷脂双分子层,对生物膜结构的探索历程,19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由 组成的； 20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由 和 组成； 1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有生物膜都由 三层结构； 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 ； 1972年，桑格和 提出了 。,脂质,脂质,蛋白质,蛋白质脂质蛋白质,流动性,尼克森,流动镶嵌模型,小结,概念图,生物膜,结构特点,功能特点,结构组成,结构探究历程,决定,流动性,选择透过性,磷脂双分子层,蛋白质分子,1.据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D 等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子,课堂练习,4.变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（ ） A 保护作用 B 一定的流动性 C 主动运