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文档简介

1、第三章 生物的新陈代谢,细胞呼吸 新陈代谢的基本类型,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是生物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放能量的总过程。又叫生物氧化。,二、细胞呼吸的类型,(一)有氧呼吸,(二)无氧呼吸,单击画面继续,(一)有氧呼吸的过程,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+4H + 能量,场所:细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO2 +20H + 能量,场所:线粒体,2CH3COCOOH,H的氧化,酶,12H2O + 能量,场所:线粒体,24H + 6O2,+6H2O,(大量),(少量),(少量),2CH3COCOOH,有氧呼吸三个阶段的比较,细

2、胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,主要场所:,线粒体,能量去向:2870KJ,一部分以热能形式散失(1709kJ/mol,约60%); 另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol,约40%)。,总反应式:,概念:,细胞在O2的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出CO2和H2O,同时释放出大量能量的过程。,单击画面继续,有氧呼吸与光合作用的比较,分 解 代 谢,合 成 代 谢,绝大多数的生物细胞,含光合色素的细胞,细胞质基质、线粒体,叶绿体,O2,光、CO2和H2O,有机物氧化放能转移到ATP,光能转化为化能存于有

3、机物,有机物被氧化为CO2和H2O,CO2和H2O合成有机物,H,细胞质基质、线粒体第 阶段,叶绿体的基粒,光反应,用于主动运输等生命活动,用于暗反应并存于有机物,细胞质基质、线粒体有机物氧化脱氢,将C3还原成葡萄糖等有机物,叶绿体基粒,水的光解,与O2反应生成水,(细胞膜),(载色体),产生场所及来源,产生场所及来源,ATP,反应物与终产物恰好相反,是物质和能量转化的基本方式,(二)无氧呼吸的过程,与有氧呼吸第一阶段相同,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+能量(少量),场所:细胞质基质,2CH3COCOOH +4H,丙酮酸,单击画面继续,丙酮酸不彻底分解,场所:细胞质基质,2CH3CO

4、COOH +4H,酶,2C3H6O3(乳酸),+ 能量,A.乳酸发酵,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等),2C2H5OH(酒精),+2CO2+能量,B.酒精发酵,例:大多数植物、酵母菌,单击画面继续,酶,2CH3COCOOH +4H,概念:,细胞在无O2条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,总反应式:,C6H12O6,酶,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸),+ 能量,2C2H5OH(酒精),+ 2CO2+能量,能量去向,1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其中有61.0

5、8KJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处?,三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别,主要在线粒体内,需氧分子参加,CO2 H2O,较多能量,细胞质基质内,不需氧分子参加,C3H603,较少能量,CO2+,C2H5OH,有氧呼吸和无氧呼吸的相同之处:,1过程:第一阶段相同,2本质相同:都是在酶的催化下将有机物氧化分解,并释放能量,a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸,b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。,c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。,1这些生物进行无氧呼吸的实例,说明了生物与环境之间存

6、在着什么关系?,单击画面继续,2地球上的生物最早的呼吸方式是有氧呼吸还是无氧呼吸?为什么?,四、呼吸作用的意义,1.为生物体的生命活动供能,2.为体内其他化合物的合成提供原料,单击画面继续,五、影响呼吸作用的因素及其应用,(一)内部因素,同一植物的不同生长发育阶段呼吸速率不同,不种植物的呼吸速率不同,同一植物的不同器官呼吸速率不同,(二)环境因素,1温度,2氧气浓度,3二氧化碳,1、温度:植物最适25-30 应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间,温度,呼吸速率,2、O2: 贮藏水果时下降到a点最有利贮藏。,CO2释放,O2吸收,O2浓度,气体交换相对值,3、CO2:增加浓度有良好的保鲜

7、效果。,a,概念,类型,有氧呼吸,无氧呼吸,细胞呼 吸,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,过程,总反应式,概念,过程,总反应式,概念,区别和联系,意义,“呼吸”和“呼吸作用”有什么区别?,“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程,而“呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。,单击画面继续,思考,“呼吸”是“呼吸作用”的前提和基础,没有呼吸过程吸入的氧气,就不能进行呼吸作用;而“呼吸作用”是“呼吸”的继续。,一、新陈代谢的概念,1.新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总和;,新陈代谢,把从外界环境中获取的营养物

8、质,转变成自身的组成物质,储存能量,分解自身的一部分组成物质,把分解的最终产物排出体外,释放能量,物质代谢,能量代谢,2.新陈代谢可概括为: 两个代谢、两个过程、一个更新、一个基础,二、新陈代谢的基本类型,(一)同化作用的两种类型,1.自养型,光合作用型:,化能合成作用型:,特点以光能为能量来源,特点以化学能为能量来源,在同化作用过程中,能将外界环境中的无机转变为自身的组成物质,2.异养型,在同化作用过程中,必须从外界环境中摄取现成的有机物来转变为自身的组成物质,代表生物硝化细菌、硫细菌等,代表生物动物、营腐生或寄生的真菌、大多数细菌,代表生物绿色植物,(二)异化作用的两种类型,需氧型:,主要以有氧呼吸的方式来分解体内的有机物释放能量,以维持生命活动的进行。,代表生物绝大多数动植物,兼性厌氧型生物:酶母菌,厌氧型:,以无氧呼吸的方式来分解体内的有机物,释放能量,以维持生命活动的进行。,代表生物乳酸菌及动物体内寄生虫,小结:,新陈代谢?,学校的樟树,校门口的龙爪槐,光合细菌,绿硫细菌,紫硫细菌,硝化细菌,亚硝酸细菌:2NH3

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