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文档简介

1、第七单元前厅销售主题房间状态控制,复习上学期学到的房间知识,思考房间中的房间状态。1.客房状态类型(P113),(1)占用OCC。酒店客人使用的客房。(2)空置的清洁氯乙烯。已经打扫过并检查过租金的房间也被称为待售房。(3)入住客房(空的肮脏的房间)。它也可以被称为退房或变更。客人已经退房,客房正在打扫。(4)要修理的房子(故障)。由于硬件故障和持续维修而临时租用的房间。(5)预留房间(封锁)。为团队和会议客人保留的内部控制客房。前台工作人员应该在电脑上做标记,以防止把电脑租给其他客人而造成麻烦。(6)睡过头。当客人在外面过夜时,大堂副经理为客人锁好房间并保存记录。(7)被轻便行李占据。(8)

2、不要打扰房间。(9)双锁房间(双锁房间)房间内的双锁房间不能由服务人员用普通钥匙打开。1.双锁房间的英文名字是()。双重锁闭真空肮脏睡眠阻塞。这个房间的英文名字是()。双锁的,空的,脏的,睡不着的,堵塞的。当客人退房时,房间的状态从OCC变为维也纳。其次,影响房间状态的因素不断变化。通常,影响房间状态的因素如下:1。房间分布:房间划分后,分为(VCOCC) 3个更衣室:换完房间后,新房间变成客厅,原来的房间变成客厅。退房:退房后,客房变成了一个活动室,打扫后,它变成了一个可出售的房间。(OCC - VD) 5个封闭楼层:在淡季,整个楼层的所有房间都是封闭的,并且房间被集中布置以降低成本。10月

3、14日晚11: 00,宁波南苑环球酒店前台员工小吴在接待过程中遇到一位醉酒的客人。醉醺醺的客人要求入住酒店,前台员工根据客人的要求安排在豪华806房间,但错误地为客人安排了一对805房间。接到电话后,服务中心的工作人员立即通知楼层服务员有客人住在806房间。10月15日上午,客房部8楼领班突然发现一名男子睡在805房间,而电脑显示房间是空的,并立即将此事报告给客房部前经理。15日上午9点37分,当房客去前台通知客房部检查客房时,领班发现806房间的钥匙已经准备好了,但805房间的钥匙还没有准备好。保安人员去服务中心查看客人登记簿,没有客人当晚0点左右到达商店的记录,所以他们向值班主管询问客人入

4、住情况。这时,保安认为前台工作人员很有可能在不进入电脑的情况下为客人单独开一个房间并收取客人的生活费用。因此,他继续询问前台员工小吴,小吴否认自己违反了纪律。经过反复验证,最终发现805房间的钥匙是在0: 45传送到电脑上的,806房间是在电脑上注册的。根据这些线索,保安部再次到楼层向值班主管了解806晚的入住情况,通过阅读钥匙卡,确认806房间没有客人,也没有钥匙记录。结论是前台工作人员打错了钥匙。问题 1。为什么客人睡在空房间里?2.在这种情况下,前台服务员的房间状态控制存在什么问题?由于工作人员的粗心给酒店工作带来了不必要的麻烦,给客人造成了一定的经济损失,按照豪华房标准收取的房费实际上

5、是在标准间,但幸运的是,并没有造成更多的问题。如果805房间里有一位女士,一个醉汉在半夜用钥匙开门,那位女士会害怕,后果不堪设想。1值班员工粗心大意,不负责任,在前台工作中无意中犯了一个极其严重的错误。2这一次,错误的钥匙使805房间变空了。如果房间是客厅,在分配错房间的基础上,会被分配一个很大的房间,这会引起两位客人的严重抱怨,后果不堪设想。如果805房间是客房,员工的行为可能会对房客的生命和财产安全构成威胁,同时会给两个不相关的客人造成尴尬局面,这对酒店的印象也有极大的负面影响。3.前台工作人员应增强责任感,严格按程序操作。加强检查环节,如矛盾的检查。3.由计算机管理的房间状态控制相对容易

6、实现。然而,对于手工管理的酒店前厅,客人的身份应该通过各种形式来控制。常用于控制房间状态的表包括房间状态表、房间状态调整表和房间状态差异表。此外,为了保证房间状态控制的准确性和及时性,有必要做好销售部、预订部和接待处之间的信息沟通工作。(1),房间状态控制表,1。房间状态表(房间的状态和预订状态可以通过常规统计来确定。)2。房间条件调整表(有助于前台和预订办公室之间的信息交流。预订办公室可以根据该表及时更新预订信息。掌握临时取消、延迟预订、延迟出发和提前出发的客人和房间数量,这对销售有帮助。)3。房间状态差异表(显示前台房间状态与客房部检查的房间状态之间的不一致,以便交流信息、检查差异原因、纠

7、正错误并确保房间状态的准确性。该表包括不同房间号、客房部状态、前台状态、调整状态等。),1。客房状况表,客房使用状况:酒店客房总数435间客厅19间7间待修客房13间未清洁16间8间酒店内部客房0间已清洁2间9间空房22间5间可供出售422间未清洁2间5间客厅19 7间已清洁20间预计今晚15间可供出售240间已确认预订:0组个人客户7间未确认预订:2组个人客户41间和190间尚未出租的客房,当前入住率为55%。2.房间状况调查表。2.房间状态信息的交流。1.确保客房预订显示系统的准确性。1.销售部应尽快将团队、会议和长期客户的预订情况通知预订部。(2)预订部和接待处会及时将个人预订和住房情况通知销售部。(3)前厅部和销售部经理共同研究房间销售预测、价格等事宜。旺季前,双方就单个客户和团队的比例达成一致,以尽可能提高客房利用率和经济收入。(4)接待部和预订部每天填写表格,确保信息的准确性。2.确保房间状态显示系统的准确性。(1)接待处将通知客房部客人的入住、换房和离开。(2)客房部将通知前台客房的实际状态并进行检查。(3)前厅和客房管理人员讨论客

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