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文档简介

餐桌上的礼仪,就餐的讲究,1、对外宾不反复劝菜； 2、夹菜文明，适量取菜； 3、细嚼慢咽； 4、转式餐桌，顺时针方向旋转取菜； 5、用餐的动作要文雅，安静就餐； 6、嘴里有东西的时候，不要和别人聊天；,敬酒应注意的小细节,1、敬酒一定要站起来，双手举杯； 2、可以多人敬一人，决不可一人敬多人； 3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定； 4、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。,敬酒应注意的小细节,5、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 6、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针 顺序，不要厚此薄彼。 7、碰杯，敬酒，要有说词； 8、桌面上不谈生意； 9、遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。,中途离席,和主人说明并道歉； 离开时不可大声宣扬；,酒宴上的礼仪,1、众欢同乐，切忌私语； 2、瞄准宾主，把握大局； 3、语言得当，诙谐幽默； 4、劝酒适度，切莫强求； 5、敬酒有序，主次分明； 6、察言观色，了解人心； 7、锋芒渐射，稳坐泰山；,

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