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文档简介
1、“婴儿喂养指导”、“中国疾病预防控制中心勒健康”、“2”、“什么是饮食指南”(2007)是根据营养学原理,将我们居民的饮食消费和营养状况紧密结合起来的科学文件,引导普通居民实践均衡的饮食,获得合理的营养。目的是帮助我国人民合理选择食物,改善人们的营养和健康状况,减少或防止慢性疾病的发生,提高国民的健康质量。3,制定饮食指南,1968年瑞典第一个饮食目标1977年美国饮食目标1980年美国饮食指南2005年美国第六版澳大利亚、马来西亚、荷兰等,4,中国饮食指南的制定,1989年中国营养学会8条1997年修订,针对特定人口的饮食指南(7种人群)6个月的婴儿:从出生开始6个月前的孩子。612个月大的
2、孩子(更大的孩子):6个月至12个月大的孩子。啊:满1岁到满3岁之前。学龄前儿童:3岁以后到67岁上小学之前。6,基本术语,初乳:女性分娩后7天内分泌的牛奶是淡黄色,质地粘稠,称为初乳。转移吴优:产后分泌814天的吴优。成熟的吴优:女性分娩后约2周分泌的吴优。7,基本术语,母乳喂养:出生6个月内完全用母乳喂养婴儿的全部液体、能量及营养需要的方法是纯母乳喂养,使用维生素d或维生素k等少量营养素补充剂可能除外;除了母乳以外,只喂水或其他没有营养的液体的方式是基本纯母乳喂养。部分被称为母乳喂养或混合喂养:意味着母乳不足或不能按时哺乳,坚持母乳喂养,用母乳代食来弥补不足的喂养方式。人工喂养:由于各种原
3、因,渡边杏对婴儿进行母乳喂养,通过牛、羊等动物性牛奶、吴优、大豆为基础准备的其他替代乳制品来喂养婴儿。8,基本术语,辅助食品:指断奶期(现在也称为断奶期或换奶期)内给婴儿的食物(以前称为断奶期)。断奶是婴儿从简单的母乳喂养逐渐过渡到完全母乳以外的食物提供时期,在这个时期,乳类和乳类食物对孩子的生长和发育至关重要,不能中断。因此,现在为了避免误会,更多地使用“辅助食品”一词,而不是“断奶食品”。9、基本术语,营养素需要量:个人对某些营养素的需要量是身体为了保持“适当的营养状态”,即保持良好的健康状态,在一定时间内每天平均吸收那些营养素的最小量,有时也称为“生理需要”。营养素推荐摄入量(rni):
4、 rni相当于传统推荐的饮食供应(RDA),是在特定性、年龄和生理条件下绝对多数(97%)个人需求可满足的摄取水平,是个人适当营养素摄取量的标准值,也是健康个人膳食摄取营养素的目标。10,基本术语,营养素的适当摄取量(AI):个体需要量的研究资料不足以确定RNI时,AI是根据特定人口和子人口维持一定营养状态的平均营养素摄取量。那不是对个人的观察或实验研究,而是对群体的数据。AI只能为评价营养素摄入量提供一种不准确的标准值,主要作为个人营养摄取对象,同时作为限制过量摄取的标准。最大允许摄入量(ul): ul是营养成分或食物成分每日摄入量的安全上限,是健康群体中几乎所有个体都不会产生毒性作用的最高
5、摄入量,主要用于检查个人过量摄取的可能性,避免中毒。UL不是个人推荐的摄入量水平,因为过量摄入会增加危害健康的风险。,11,12,13,0月6个月婴儿喂养指南,纯母乳喂养在分娩后尽快打开牛奶,超乳营养尽快带婴儿进行野外活动,或适当补充维生素d,对新生儿和1月6月的婴儿及时补充适当数量的维生素k,不纯母乳喂养,将定期监测婴儿婴儿的生长发育情况,14,纯母乳喂养6个月大的婴儿母乳中的营养素和各种营养素之间的比例,免疫活性物质非常适合幼儿。母乳喂养有助于提高产妇和孩子的情绪,照顾好孩子,恢复母体。母乳喂养经济、安全、方便,不易引起过敏反应。需要时要喂奶,每天可以喂奶68次以上。15,figure 1
6、 . boys weight among three feeding groups,16,figure 2。girls weight among three feeding groups,17,母亲支持:就像获得金牌一样,S m t w t f S 31 2 3 4 5 6 10 12 13 14 16 17 18 19 20 22 23 26 27 28 29 30,8月传递支持吃奶的最新信息。建立理想状态,在所有支援系统中提供母亲的支援。18、杰西,最好坐下来喂奶。交替喂两边的乳房,吸完一方,再吸完另一方。如果一方乳房的杨怡已经符合婴儿的需要,另一方乳房就要用吸入器吸。喂好奶后,不要马上让
7、孩子平躺,要把孩子抱直,把头靠在妈妈的肩膀上,拍拍背,放出吞咽到胃里的空气,防止乳汁排出。19.母乳喂养的时候,如何拥抱孩子,将拇指向上,四个手指向下姿势支撑。乳头周围深色的皮肤等手指向后仰,将婴儿拉近,徐璐面对面地盯着肚子。用乳头摸孩子的嘴唇,帮助孩子开口。温柔地包着孩子,乳头和乳晕的大部分都会用嘴填满。婴儿只带乳头就渡边杏。要尽量和你的孩子亲近。20、母乳喂养时如何抱孩子,孩子的嘴唇是否向外翻(不内向),如果孩子不知道下嘴唇是否向外,可以轻轻按下下巴,打开嘴,下嘴唇向外,等舒服的状态。你可以看到婴儿的下巴前后移动,听到轻轻吞咽的声音。婴儿的鼻子会附着在你的乳房上,但他会得到足够的空气。母乳
8、喂养病了会渡边杏。疼的话,把孩子从乳房里拉出来试试。孩子停留的姿势可能不对。为了妨碍孩子吮吸胸部,请把手指轻轻地放在嘴角。21、新生儿用嘴咬乳头的确切位置,注意婴儿的嘴唇包裹乳头和乳晕,鼻子和下巴接触乳房。婴儿的嘴唇不是向内,而是向外或“向上”。22、母乳喂养姿势,摇篮式(简单、广泛使用的姿势)。),交叉摇篮式(为婴儿头部提供额外支持,帮助保持在胸部。早产儿也好,吸收能力弱,或填充乳头有问题的婴儿。),23,母乳喂养姿势,拥抱或足球式(为了使产妇更容易看到和控制婴儿的脖子,胸部更大,乳头向外突出或未展平,乳头凹陷的妈妈。),侧卧式(孩子吸奶的话,妈妈可以休息或睡觉。对剖腹产伤口有利的妈妈。伤口
9、不会有压力。),滑动方式(可能有助于拒绝一侧乳房吮吸。),24,分娩后尽快打开牛奶,初乳的营养最好,分娩后7天内奶妈分泌的牛奶是淡黄色的,质地粘稠,称为初乳。初乳对婴儿很有价值,含有丰富的营养和免疫活性物质。要尽快打开牛奶,在产后30分钟内喂奶。早期断奶会减少新生儿的生理黄疸、生理体重减少、低血糖的发生。25、提到,新生儿的第一个食物应该是母奶。正常分娩的情况下,不建议添加糖和奶粉以减少过敏危险。,26、婴儿户外活动或适当补充维生素d,人乳中维生素d含量低,父母户外活动尽快,适当的阳光促进皮肤维生素d的合成;适当补充富含维生素d的制剂对防止寒冷的北方冬春和南方雨季维生素d缺乏很重要。正常的母乳
10、喂养婴儿从出生12周开始,每天可以口服维生素D400IU800IU(南400IU600IU,北600IU800IU)。27、及时给新生儿和1月6个月龄的婴儿补充适量的维生素k。由于母乳中的维生素k含量低,为了预防新生儿和1月6日龄婴儿维生素k缺乏相关的出血性疾病,应及时为新生儿和1月6日龄婴儿补充维生素k。28,提到母乳喂养,从出生到3个月每天顾颉刚。对于混合食物和人工喂养的婴儿,我国0月12日规定,100克的婴儿用赵霁奶粉中要添加维生素K122g。在专家的指导下,在出生后,新生儿每天的肌肉上注射生身k1 1 1 mg 5 mg,可以有效地预防连续3天新生儿出血。29.不能纯母乳喂养的时候,最
11、好选择婴儿用赵霁奶粉。由于各种原因不能用纯母乳喂养婴儿的时候,建议0月6月份用适合婴儿的赵霁奶粉喂婴儿,不要直接用普通液体吴优、成人奶粉、蛋白粉等喂婴儿。婴儿配方食品持续研究母乳的成分、结构、功能等,将母乳转化为蓝本,调整动物牛奶成分的构成和含量,添加婴儿所需的多种微量营养素,使产品的性能、成分、营养素含量接近母乳的研究。30,婴儿用赵霁食品根据适合者,主要分为以下类别:(1)开始的婴儿用赵霁吴优:0月6个月不能母乳喂养的婴儿。(2)继承或大型婴儿用赵霁奶粉:6个月以后的婴儿。(3)特殊医学用赵霁奶粉:为早产儿、先天代斯缺陷(如苯丙酮酸尿症)儿童设计的配方、为乳糖不耐症设计的乳糖制剂、为预防和
12、治疗吴优过敏而设计的水解蛋白或其他没有牛奶的配方,适合需要身体异常或要求特殊饮食的婴儿。31、定期监测生长发育状况,长度和体重等生长发育指标反映婴儿的营养状况,父母在家定期测量婴儿的这种方法简单易行,不仅有助于父母更好地理解婴儿的生长发育速度是否正常,还能及时提醒父母注意喂养婴儿的方法是否正确。幼儿年龄越小,测量间隔越短,出生前6个月每6个月半月,可以像病后恢复期间一样增加测量次数。32、长度测量方法,将板放在平底或桌子上;让妈妈脱掉童鞋、帽子和厚裤子,躺在两班上;潮水把孩子的头固定在头上。此时,孩子面临两耳水平、两耳顶边和眼眶底边连接和音量板垂直;位于儿童右侧的测量者确认孩子躺在中心线上后,
13、左手放在儿童膝盖上固定,右手推滑板,紧贴儿童脚后跟,然后阅读读数,直到小数点后第一位(0.1厘米)。33,6月12个月婴儿喂养指南,吴优第一,继续母乳喂养,及时合理补充食物,尝试多种食物,少吃糖,无盐,调味品逐步让婴儿自己吃,培养良好的饮食行为,定期监测生长发育状况,34,吴优第一,母乳喂养应继续是6月12月婴儿营养的主要来源,牛奶应是婴儿正常的母乳仍然是婴儿的首选食品。6月12个月大的婴儿建议继续母乳喂养。例如,如果母乳不能满足婴儿的需要,可以用更大的婴儿配方奶来弥补。不能母乳喂养的6月12个月婴幼儿最好选择更大的婴儿配方奶粉。35、及时合理补充食物,从6个月大开始,将果汁、蔬菜等液体食物、
14、米粉、水果泥、蔬菜等半固态食物和软米、烂面等固体食物切成小块,逐渐补充水果、蔬菜等固体食物,简称“辅助食品”。36、为什么要添加辅助食品?加强母乳补充营养的不足消化功能,促进神经系统的发育良好的饮食习惯37,38,39,40,补充食物添加顺序,首先添加谷物(如婴儿营养米粉排骨),蔬菜汁/泥浆,果汁/泥浆,最后是动物性食品(如蛋奶冻,)动物性食品最好按以下顺序放入蛋黄酱、鱼泥(去除肉骨和刺)、整个鸡蛋(如蒸锅)、肉端。41、补充食物的原则,一次从少到多,从稀到厚,一步一步地添加新食物;逐步增加辅助食品类型。从半固态食品逐步转变为固体食品。从6月开始,我们建议添加半固体食物(如小麦糊、蔬菜泥、水果
15、泥、鸡蛋黄泥、鱼泥等),从7月9日开始,我们将转换为可在半固体食物中咀嚼的柔软固体食物(如腐面、碎蔬菜、整个鸡蛋、肉端),42,如何添加辅助食品,从1到多数逐渐稀到浓,从细到粗,为了观察婴幼儿的消化能力和过敏,不另外做食物,43,尝试各种食物,少糖,无盐,无调味品,每顿饭的准备可以逐渐开始配谷类,蔬菜,动物性食品婴儿们应该逐渐尝试多种食物,尤其是蔬菜类,使其熟,并逐步过渡到除奶以外其他食物组成的单独的食物。随着年龄的增加,根据婴儿的需要,可以增加食物的种类和数量,调节饭量,逐渐增加为一日三餐(含餐数除外)。避免提供低营养价值的饮料,以免限制果汁的摄取或影响食量。制作辅助食品时,尽量少放糖和盐,
16、不要放调味品,但可以添加一些食用油。44,杰西,无盐:食物本身自然含有的钠满足婴儿的需要,所以烹调时不加盐。制造辅助食品时的注意事项:选择新鲜卫生的食品原料;根据婴儿的需要制作液体、半固态、固体辅助食品;多选择蒸、煮或炖方法。不放盐,可以放一些食用油。45,为什么给孩子的食物里糖少,没有盐,也不要放调料?高血压与盐的高摄取量有关,为了调节和降低成人的盐摄取量,从小就必须接受,越快接受的效果越好。另外,婴儿时期的每日盐需要量低于1g,婴儿可以从牛奶和补充食物中包含的钠中满足其需要,添加更多盐会增加婴儿肾脏负担。给婴儿的食物里少放糖的目的是预防龋齿。婴儿的味觉在发育过程中对来自外部的调味品的刺激比较敏感,加入调味品后,婴儿容易吃东西或食欲不振。46,水果不能代替蔬菜,果汁不能代替水果。一般来说,蔬菜(尤其是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物质的含量高于水果,因此水果不能代替蔬菜;水果比新鲜蔬菜多碳水化合物、
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