第一章 物流技术概述.ppt

1、2020/7/13,1,现代物流技术与设备,主讲教师：郭永辉 联系电话电子邮件：,2020/7/13,2,课程简介,课程性质：专业必修课 学时：50+6h 学分：3.5 讲授形式：多媒体教学，注重视频资料展示 考试形式：闭卷,2020/7/13,3/29,课堂参考书,现代物流技术与设备，刘源，李庆民主编.中国物资出版社，2009.9,2020/7/13,4/29,课外参考书目,1. 现代物流装备与技术实务，李文斐，张娟，朱文利编著.人民邮电出版社.2006.10； 2. 现代物流技术基础，刘凯主编.清华大学出版社, 2004.6； 3. 现代物流技术，倪志伟主编.中国

2、物资出版社，2006.1； 4. 现代物流技术 ，杨霞芳主编.上海财经大学出版社,2004.7。,2020/7/13,5,兵马未动 粮草先行,工欲善其事 必先利其器,2020/7/13,6/29,视频1.-专注于为配送中心、包裹分拣、机场行李处理和制造业提供一条龙服务 的范德兰公司物流作业系统解决方案,什么物流？其作用和地位怎样？ 物流技术与设备包括哪些方面？,视频2.-英国最大、全球第三大的零售商特易购(Tesco) 的物流运作解决方案,视频3.机场全自动物流系统演示,视频4.蒙牛乳品生产、储存、配送物流中心,2020/7/13,7/29,目 录,第一章 现代物流技术概述 第二章 物流运输技

3、术与设备 第三章 物流仓储技术与设备 第四章 物流装卸搬运技术与设备 第五章 物流包装技术与设备 第六章 流通加工技术 第七章 分拣技术与设备 第八章 物流配送技术与设备 第九章 物流信息技术,视频：1.物流三维实训平台 2.仓储与配送系统,2020/7/13,8/29,第一章 物流技术概述,第一节 现代物流概述 第二节 现代物流技术概述 第三节 物流设备概述,2020/7/13,9/29,（1） 1915年，美国学者阿奇萧在市场流通中的若干问题一书中提出。 （2）在二次大战中，美国军队研究和建立了“后勤(logistics)”理论。 （3）1956年日本派团考察美国的流通技术，引进了物流的概

4、念。 （4）1979年6月，中国物资工作者代表团赴日本参加国际物流会议，首次引用“物流”这一术语。,第一节 物流概述,一.物流发展史,2020/7/13,10/29,物流发展史上曾出现过的揭示物流内涵的词：,实物分配（Physical Distribution ,PD） 物资管理（materials management） 配送工程（distribution engineering） 企业后勤（business logistics） 市场供应（market supply） 物流管理（logistics management）,2020/7/13,11/29,第一节 物流概述,物：物质资料世界中

5、同时具备物质实体特点和可以进行物理位移的那一部分物质资料，无论是哪个领域、哪个环节。通常指物资、物料、货物、商品以及物品。 流：物理性运动。也称之为“位移”。,“物”和“流”两个基本要素,二、物流的内涵,2020/7/13,12/29,物流与流通,2020/7/13,13/29,物流和商流的关系,商流是物流的先导 物流是产生商流的物质基础，物流服务于商流，是商流的后续者和服务者 二者相辅相成，缺一不可,2020/7/13,14/29,物流与商流的区别,2020/7/13,15/29,2020/7/13,16,商物分离模式,案例,2020/7/13,17/29,商流是物流的先导 物流是商流的基础

6、 信息流伴随着商流和物流,物流、商流、信息流之间是什么关系,？,建筑物、房产的买卖,捐赠物品,但发生了商流，不一定发生物流: 发生了物流，不一定发生商流:,2020/7/13,18/29,“物流是供应链流程的一部分，是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。” 摘自1998年美国物流管理协会 “物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范围来看，包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。” 摘自1981年日本日通综合研究所编写的物流手册,物流定义

7、：,2020/7/13,19/29,物流（logistics）：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。” 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001,7大基本功能,2020/7/13,20,例：物流过程,包装,运输,生产物流,废弃物物流,销售物流,REWE,商品进入商店,2020/7/13,21/29,1、研究对象：流通、生产领域的物料流及相关信息流； 2、研究目的：规划、管理、和控制，达到高效低成本； 3、物流的作用：物质的供需转移，创造时、空价值及部分形质效果；（包括物资

8、的废弃与还原） 4、物流活动：运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工、配送、物流信息；,2020/7/13,22/29,物流：是指物质资料从供给者到需求者的物理性运动，主要是创造时间价值和场所价值有时也创造一定加工价值的经济活动。,如 何理 解 ?,？,2020/7/13,23/29,1、时间价值 缩短时间创造价值 ； 弥补时间差创造价值 ； 延长时间差创造价值。 2、场所价值（空间价值） 从集中生产场所流入分散需求场所创造价值； 从分散生产场所流入集中需求场所创造价值； 从当地生产流入外地需求创造场所价值。,物流运动所创造的几种价值 ：,2020/7/13,24/29,3、形质价值（加工附加价

9、值） 有时，物流也可以创造加工附加价值。加工是生产领域常用的手段，并不是物流的本来职能。,2020/7/13,25/29,三、物流分类,2020/7/13,26/29,1宏观物流和微观物流,1）宏观物流 宏观物流是指从国民经济的总体发展和长远战略的角度出发，全面、系统地认识、研究、规划和管理物流，理解宏观物流要注意以下几点。 （1）范围性 （2）战略性 （3）整体性 2）微观物流 微观物流是相对于宏观物流而言的，是指局部性、单一性或一个地域空间、一种活动环节的物流。 例如 ：生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流,2020/7/13,27/29,2社会物流和企业物流,1）社会物流

10、社会物流是指超越一家一户以上的，以一个社会为范畴，面向社会的物流，这种社会性很强的物流往往由专门的物流承担人承担。 2）企业物流 企业物流是从企业角度研究与之有关的物流活动，企业物流是具体的、微观的物流活动的典型领域。,2020/7/13,28/29,3 国际物流、区域物流、城市物流与农村物流,1）国际物流 （1）国际物流的的概念 所谓国际物流，就是组织货物在国际间的合理流动，也就是发生在不同国家之间的物流。 （2）国际物流的特点 与国内物流相比，国际物流具有国际性、复杂性和风险性等特点。 （3）国际物流的系统构成 国际物流系统是由商品的包装、储存、运输、检验、流通加工和其前后的整理、再包装以

11、及国际配送等子系统组成。,2020/7/13,29/29,2）区域物流 区域物流是相对于国际物流而言的，它是指一个国家范围内的物流，一个经济区域的物流。 3）城市物流 城市物流是指在同一个城市内部或者城市与城市之间的物流，这种物流所涉及的空间范围相对较窄。 4）农村物流 农村物流是指农村内部、农村与城市之间的物流活动。由于目前我国农村的交通设施相对落后，在这很大程度上加大了物流的运输成本，降低了物流的服务水平。,2020/7/13,30/29,4综合性物流与专业性物流,1）综合性物流 综合性物流是指提供综合性的服务功能，即同时提供仓储，运输，配送等功能。例如：中国远洋物流有限公司、中海集团物流

12、有限公司、上海百岁物流有限公司、杭州八方物流有限公司等 2）专业性物流 相对综合性物流而言，专业性物流是指只提供某种专业性的物流服务功能。如中国物资储运总公司，主要提供仓储服务功能；黑龙江华宇物流集团有限公司，主要提供运输服务；浙江元通物流有限公司，主要提供仓储功能。,2020/7/13,31/29,5供应物流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物流,1）供应物流 供应物流是指企业为保证企业生产、不断组织原材料、堆部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。 2）生产物流是指企业生产工艺的物流活动。 3）销售物流 销售物流是指企业为保证本身的经济效益，不断伴随销售活动，将产品所有权转给用户的物流活动。

13、 4）回收物流 企业在生产、供应、销售的活动中产生各种边角余料和废料，这些东西可回收并再生利用，形成回收物流。 5）废弃物流 企业排放的无用物或完全丧失了使用价值，经过处理后，返回自然界，形成废弃物流。,2020/7/13,32/29,四、现代物流 现代物流是以满足消费者的需求为目标，把制造、运输、销售等市场情况统一起来考虑的一种战略措施。 现代物流服务的核心目标是在物流全过程中以最小的综合成本来满足顾客的需求。,2020/7/13,33/29,现代物流系统的构成要素,一般要素：人、财、物 功能要素：运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息管理 支撑要素：政治环境、法律规章、行政命

14、令、标准化系统 物质基础要素：物流设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络、组织管理,2020/7/13,34/29,现代物流与传统物流的根本区别： 传统物流：物品的运输与储存及一些附属业务而形成的物流模式 。,现代物流： 强调系统整体优化：强调全程物流、供应链一体化管理、核心业务管理的协调。 一定有完善的物流信息系统和信息网络的支持 具有先进的物流科学技术,2020/7/13,35/29,现代物流 的基本特征,全球化,信息化,网络化,自动化,智能化,柔性化,标准化,市场全球化,物流系统的计算机网络,组织的网络化,核心是机电一体化,2020/7/13,36/29,五、我国物流业现状,我国物流行

15、业特点： 企业物流仍然是全社会物流活动的重点 。 专业化物流，多样化物流,位于前列的行业物流： 汽车制造物流：制造供应链物流 烟草物流：物流设施自动化 家电销售物流：从自营物流到外包物流 连锁零售物流：区域物流与外包物流,2020/7/13,37/29,物流专业学生需要掌握什么技能与知识？ 视频：全国物流技能大赛,2020/7/13,38/29,视频1.-德国著名快递公司trans-o-flex现代物流系统 视频2.-国际著名邮购公司wehkamp现代物流系统（服装行业）,第二节 物流技术概述,2020/7/13,39/29,物流技术是指物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法，以

16、及设施、设备装置与工艺的总和。,1. 定义,一、物流技术概念和分类,2020/7/13,40/29,2、分类 物流硬技术：指人们在物流活动中所使用的各种工具、设备、设施和其他物质手段等。 （1）基础设施 （2）装载工具 （3）机械设备 （4）信息设备 （5）材料,2020/7/13,41/29,物流软技术：指在物流活动中所采用的有科学知识和劳动经验发展而成的各种技能、作业程序和现代管理方法等。 （1）物流系统规划技术 （2）现代物流管理技术 （3）物流系统评价技术 （4）物流信息化技术,2020/7/13,42/29,按技术来源或科学原理分类： 物流机械技术、物流电子技术、物流信息技术、物流自

17、控技术、物流计算机技术和数学方法等。 按物流系统功能要素来分类： 运输技术、仓储技术、装卸搬运技术、包装技术、配送技术、流通加工技术及物流信息技术。,2020/7/13,43/29,现代物流技术的特性,物流技术不是一种独立的新技术，而是各种技术在物流领域中的综合运用。从某种意义上讲，它既是一种应用技术，同时也具有开发技术的性质。,2020/7/13,44/29,二、物流技术与生产技术的差别,2020/7/13,45/29,三、现代物流技术在物流系统中的地位和作用,物流系统的物质基础 生产力发展水平与物流现代化程度的重要标志 物流系统水平高低的主要标志,2020/7/13,46/29,先进性 信

18、息化 多样性与专业化 标准化与模块化 系统性与可扩展性 智能化与人性化 绿色化与节能化,四、现代物流技术与设备的发展趋势,2020/7/13,47/29,第三节 物流设备概述,视频1.-常见的物流设备（传统设备） 视频2.-自动化物流设备,2020/7/13,48/29,2020/7/13,49/29,一.物流设备的概念 物流设备是指用于储存、装卸搬运、运输、包装、流通加工、分拣、配送、信息采集与处理等物流活动的设备的总称。 二.物流设备的种类 按功能可划分为如表所示:,2020/7/13,50/29,2020/7/13,51/29,2020/7/13,52/29,物流设施设备区别,物流设施,

19、物流设备,公路、铁路、水运、航空、管道等,货运站场、航空港口、,通讯设施,运输设备,装卸搬运设备,起重设备,储存设备,流通加工设备,集装单元器具,物流信息系统设备,*物流设施指的是基础设施，这些基础设施的建设水平和通过能力直接影响着物流各环节的运行效率。,2020/7/13,53/29,三.物流设备的发展,1)国外物流发展: 美国是物流发展较早的国家，它重视物流设备的开发、研究和应用，拥有较为完善的运输体系和先进的物流设备。 日本于20世纪60年代开始重视物流的研究，引进和开发了先进的物流设备。物流设备的广泛应用，促进了日本物流效率的不断提高。此外，德国、荷兰等欧洲国家也非常重视物流设备的运用

20、。,2020/7/13,54/29,2)我国物流设备现状: 我国物流设备的发展经历了人工阶段,机械化阶段,自动化阶段,集成自动化阶段,并向智能化阶段发展. a) 物流基础设施初具规模 近年来我国以干线铁路,高速公路,枢纽机场,国际航运中心为重点,大力推进物流基础设施建设。,小知识：至2004年初，我国运输线路中，铁路营业里程7.3万千米，公路里程179万千米,高速公路里程3万千米,内河航道12万千米,拥有600多个深水泊位.,2020/7/13,55/29,b) 物流设备市场活跃: 我国的集装箱生产能力和国际市场份额都已居世界首位，各种物流设备制造企业及附属配件制造企业达3000多家。 c) 物流设备尚待完善： 各种运输方式之间装备标准不一，物流器具标准不配套，物流包装标准与物流设备标准之间缺乏有效的衔接。,2020/7/13,56/29,3)我国物流设备发展趋势:,2020/7/13,57/29,