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文档简介

1、从逻辑学的属种概念看青贮玉米分类及定义,一、 界定青贮玉米分类及概念的背景 二、 青贮玉米分类 三、 青贮玉米相关概念定义,1,自2015年国家实施粮改饲政策以来,青贮玉米的面积得到迅速扩大,每年以500700万亩的速度增加,养殖企业通过饲喂全株青贮玉米体会到了优质饲料对奶牛的产奶量及品质的重要作用。2017年相当多的肉牛企业开始大量饲喂全株青贮玉米。随着国家宏观政策支持的利好,青贮玉米得到前所未有的发展,同时,对全株青贮玉米认识、使用得到各行业的极大关注。由于我国青贮玉米发展较晚,加之以前基本没有这方面的专门研究(全国2879所大学没有青贮玉米专业),造成人们对青贮玉米的认识产生极大落差,对

2、青贮玉米概念的认识也比较混乱,可谓“言人人殊”,以致于大家在讨论这方面问题时由于概念的不统一,造成各说各话,嘴里同说一个词,含义却相去甚远,造成偷换概念,无法正常交流。你说“青贮玉米”,他说就是“东陵白”,你说专用青贮玉米、他说就是一把水。为有利于行业间交流与合作、专家间沟通与研究,根据领导的指示,青贮分会结合部分专家特对青贮玉米的分类及概念进行梳理与界定,以有利于促进对青贮玉米发展的交流与研究。 注: 言人人殊【出处】西汉司马迁史记曹相国世家 逻辑学是关于思维的一种科学,一、界定青贮玉米分类及概念的背景,2,二、青贮玉米分类 (一)按收获物、用途分类(按逻辑学属种概念),3,按逻辑学分类要满

3、足几个条件 1、要符合属种关系的要求 2、概念要周延 3、概念过大过小都不可(子项要相互排斥) 4、标准要统一,4,(二)按使用分类(国家审定的逻辑分类),5,按逻辑学还有其他分类方法:按籽粒颜色分类:黄、白、黑按 播 种 期:春、夏播按 熟 期:极早、早、中、中晚、晚等等,例如: 高淀粉玉米:郑单21(河南审定) 淀粉含量75.42% NK718(内蒙、山东、河北审定) 淀粉含量 75.32% 长单26(吉林) 淀粉含量76.8% 高 油 玉 米: 高油115 (1998年国审) 高赖氨酸玉米:荃玉9号(2011年国审),6,三、定义(定义的规则:属加种差式的定义方法,要求清楚、简要、总结概

4、括得当。定义是对概念的内涵和外延或语词的意义所做的简要而准确的描述。概念是通过反映客观对象的特有属性来指称对象的思维形式。) 青贮:青贮是指把鲜棵植物(或杆、或叶、或全株等)收获压实封闭起来,使贮存的青饲料与外部空气隔绝,造成内部缺氧、致使厌氧发酵,从而产生有机酸,可使鲜棵饲料保存经久不坏,既可减少养分损失又有利于动物消化吸收的一种贮存技术或方法。,7,青贮玉米:青贮玉米是按收获物和用途来进行划分的玉米三大类型(籽粒玉米、青贮玉米、鲜食玉米)之一;是指在适宜收获期内收获包括果穗在内的地上全部绿色植株,并经切碎、加工,并适宜用青贮发酵的方法来制作青贮饲料以饲喂牛、羊等为主的草食牲畜的一种玉米。

5、它与一般普通(籽粒)玉米相比具有生物产量高,纤维品质好,持绿性好、干物质和水分含量适宜用厌氧发酵的方法进行封闭青贮的特点。 玉米青贮:是指一切利用青贮方法(或技术)把各类玉米按照青贮技术要求的方法进行贮存的行为。 它既不是指的一种技术、也不是指的一种作物种类和品种。玉米青贮与青贮玉米是完全不同的概念,经常有人把他们混为一谈,是不对的。,8,四种类型: 1、专用型青贮玉米:,专用型青贮玉米是指在一定时期按一定标准,通过规定的试验程序而通过审定的一种在适宜收获期把玉米全株收获、粉碎、主要用于青贮发酵作为青饲料使用的一种青贮玉米。2002国家开始试验,2004年开始有品种审定,对照农大108,标准:

6、生物鲜重亩产量大于4000公斤,籽粒产量不能低于对照10% 专用型青贮玉米既能够达到牛羊等草食牲畜对粗饲料品质的需求,又具有较高生物产量,其特征包括:发育良好果穗、持绿性好、抗倒性强、适收期长、生物产量高。说它专用不是说它不能做其它用、而是说它用于青贮具有最佳效益。由于任何标准都有它的时代性,因此、在不同时期的专用型青贮玉米的标准也有所不同的。近几年来国家或省级审定的专用型青贮玉米,不仅产量高、而且品质好,是饲喂奶牛的最佳青贮饲料。(如京科青贮516、北农青贮208、豫青贮23、大京九26等),9,粮饲兼用型青贮玉米:粮饲兼用型青贮玉米是指一种把玉米果穗收获后、植株依然具有较好的持绿性,可以再

7、把剩余植株收获用于青贮的活杆成熟类玉米。 粮饲兼用型青贮玉米一般指的是活秆成熟的籽粒玉米。这类玉米品种的好处在于收获的玉米籽实产量较其他普通玉米品种相当,而且秸秆可以青贮再利用。缺点是纤维品质较差,木质化严重,不利于动物吸收。因一般玉米籽粒成熟后,秸秆大都发黄、发干、尽管还保有一定的持绿性,但水分已不具备青贮所需的最佳含水量(65-70%),所以人们通常把这种秸秆再利用也叫作秸秆黄贮。 “粮饲兼用型青贮玉米”在国家审定类别里没有这个名称,没有具体标准,兼用与否也是“仁者见仁、智者见智”。 (粮饲兼用在百度文库等处里解释中早已成为一个约定俗成的固定概念,不应再随意扩大所指,否则会造成概念混乱),

8、2、粮饲兼用型青贮玉米:,10,11,12,13,3、粮饲通用型青贮玉米,粮饲通用型青贮玉米是指既可作普通玉米收获籽实,亦可作全株青贮用于饲料的一种多用型青贮玉米。(常有人与兼用概念相混淆) 粮饲通用型青贮玉米既有很好的籽粒产量,又有较高的的生物产量和较好的青贮品质。既可以作为籽粒玉米种植又可以作为青贮玉米种植。它的好处是在收获季节可随市场需求情况临时确定它的用途,粮价高时可收获籽粒卖粮、它有较高的籽粒产量;青贮价格好时可作全株青贮饲料使用,它不仅有较高的生物产量、也有较好的青贮品质,其优点在于:它可随市场变化而随时变换用途而又保证有较好的效益。实际上,美国的青贮玉米除了一部分专用型优质青贮玉

9、米品种外,还有较大部分种植的是通用型青贮玉米品种。农场主可以根据当年期货市场价格决定是多收青贮玉米还是等到玉米充分成熟后多收籽粒。 粮饲通用型青贮玉米在国家审定类别里虽然没有这个名称,但真正的粮饲通用性青贮玉米是有法律地位的,即该品种既通过了青贮玉米的审定、又通过了普通玉米的审定,只有在同一生态区通过了两方面的审定才是真正的通用型。,14,饲草型青贮玉米是指属于玉米属、但不结或很少结玉米籽粒,主要靠秸秆和叶片给动物提供能量,且适宜青贮的饲草型青贮玉米(例东陵白、科多4、四川多年生草玉米等)。,4、饲草型青贮玉米,15,1. 郭彩琴的“逻辑学教程”:属加种差定义的规则及周延性规定,分类的规则。 2、青贮玉米品质分级(国家标准)GB/T25882-2010 3、新修订的主要农作物品种审定标准(国家级)2017-7 4、多家大型青贮玉米种植企业的意见 5、美国高产优质青贮玉米杂交种的选育(玉米科学2011) 6、美国及

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