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文档简介
1、细胞,1,PPT学习交流,细胞结构的生物:非细胞结构的生物:原核细胞构成的原核生物,真核细胞构成的真核生物,(植物,动物,真菌),病毒,真核细胞构成的真核细胞具有无生命物质的完全通透性细胞壁去除用纤维素酶和果胶酶在壁上去除的细胞为原生质体,5,PPT学习交流,2,细胞膜,细胞膜的成分为磷脂,蛋白质,多糖,胆固醇。主要成分是磷脂和蛋白质,细胞膜的基本骨架:磷脂双分子层,它们的作用是什么?细胞膜的结构特征:特定流动性,细胞膜的功能特性:选择性通透性,6,PPT学习交流,细胞膜结构磷脂分子,亲苏丹,疏水端,7,PPT学习交流,水表面单层磷脂分子如何排列?1917年,科学家成功地把一层卵磷脂分子铺在水
2、面上!8,PPT学习交流,将牙齿磷脂分子全部放入水中会如何排列?9,PPT学习交流,水,水,10,PPT学习交流,磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架,11,PPT学习交流,()蛋白质是整个磷脂分子层,附着,镶嵌,蛋白质可以在磷脂双分子中进行横向移动或自我旋转运动。14、PPT学习交流,意义:细胞膜的一定流动性对细胞完成各种生理功能至关重要,流动性能能使细胞膜在一定程度上变形,防止破裂。或者,可以根据需要调整薄膜的各种成分的组合方式。膜转运蛋白有利于完成主动运输。示例:变形虫捕食和运动时胃的形成;白细胞吞噬细菌细胞的光子和胞土受精时细胞的融合过程动物细胞分裂时细胞膜的开裂过程细胞杂交时,细胞融合的红
3、细胞通过狭窄的毛细血管的变形精细胞形成精子的变形酵母细菌的芽生细胞的杂交实验质壁分离和质壁分离还原实验,15,PPT学习交流,细胞膜,细胞膜的成分如下:磷脂,蛋白质,多糖,胆固醇,其主要成分是磷脂和蛋白质,细胞膜的基本骨架:磷脂双层,多糖在细胞膜的外部表面还是内部表面?他们的作用是什么?外表面,细胞膜的结构特征:一定流动性,细胞膜的功能特征:16,PPT学习交流,(3)多糖:糖脂和糖蛋白(糖皮)的多糖链分布在膜的外表面,与细胞识别、免疫反应、血型决定等作用有关。如果细胞膜的流动性太大,胆固醇会减缓细胞膜的流动性,18,PPT学习交流,19,PPT学习交流,物质通过细胞膜的方式,小分子的物质或离
4、子,20,PPT学习交流,主动运输的意义,影响主动运输的因素:细胞膜的功能特征:细胞膜选择,21,PPT学习交流,自由扩散,扩散支持,手动运输,主动运输,22,PPT学习交流,PPT和光电(大分子物质和颗粒物质),PPS牙齿物质附着在细胞膜上例:变形虫吞食着膳食等照片(外排作用)。一些物质在细胞膜内被一层膜包围形成小泡,小泡逐渐向细胞表面移动,小泡膜与细胞膜融合,向细胞外扩散,使内容物质排出细胞外。例如:神经调节中神经元之间的神经递质释放。注:他们不是transmembrane运输,但都是能源(ATP),23,PPT学习交流,细胞膜,结构,功能,胆固醇,糖脂,保护,外部溶液的浓度细胞质浓度,细
5、胞吸收,外部溶液的浓度细胞质浓度,细胞水分损失,外部溶液的浓度=细胞质浓度,水分出入细胞动态平衡,25,PPT学习交流,植物细胞的质壁分离和还原,成熟的植物细胞是渗透系统,包括一定浓度的细胞膜,261、成熟的植物细胞渗透系统(半透膜,膜两侧浓度不好)2、原生质层的收缩性比细胞壁的收缩性高3、细胞液浓度外部溶液浓度壁分离恢复(细胞吸收)、操作:临时长篇制作实验目的3360 1。初步观察植物细胞质壁分离和恢复方法。2.了解植物细胞渗透作用的原理,29,PPT学习交流,方法步骤:制作洋葱鳞状叶表皮临时篇章,30,PPT学习交流,实验结果3360,1。成熟的植物细胞在外部溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞
6、吸收水,阴道壁分离恢复其他外部溶液浓度,细胞壁分离的程度不同。31,PPT学习交流,32,PPT学习交流,33,PPT学习交流,测量和计算B/A (%)值;溶液浓度和B/A (%)值的相关曲线,30% 20% 10%,7 8 9 10,溶液浓度,B/A%,思考:B/A比率大小说明了什么?A:细胞长度B:原生质层长度,35,PPT学习交流,不同浓度溶液引起的质壁分离程度不同,溶液浓度越高,质壁分离程度越大,B/A越小,哪种植物细胞发生质壁分离?有中央液泡的植物细胞,以及新陈代谢旺盛的人都发生阴道壁分离。,徐璐不同细胞在相同浓度条件下细胞壁分离的程度相同,为什么?在相同浓度条件下,生命活动旺盛的细
7、胞壁分离度大,生命力弱的细胞壁分离度小。36,PPT学习交流,阴道壁分离和阴道壁分离实验的应用为:1。可用于测定细胞液的浓度。(如:)将洋葱鳞状叶表皮细胞放入0.45mol/L的甘蔗液中。0.35毫升的甘蔗液有细胞膨胀的倾向,如果0.4毫升的甘蔗液中细胞没有变化,那么洋葱鳞状叶表皮细胞的细胞液大概是多少呢?2 .可以用来判断细胞的生死,3 .可用于观察植物细胞的细胞膜,4 .成熟的植物细胞可用于验证渗透体系或成熟的植物细胞的渗透作用。5 .阴道壁分离和修复实验为KNO3溶液,葡萄糖溶液,6 .动物细胞可以起渗透作用,因此动物细胞不会发生质壁分离现象。要获得细胞膜,必须将哺乳动物的红细胞放入清水
8、中。37,PPT学习交流,38,PPT学习交流,即水从单位体积水分子多的一侧输送到水分子少的一侧(沿着相对含量的梯度)。39,PPT学习交流,吸收,大分子的淀粉和蛋白质等处于凝胶状态时,这些大分子之间有大大小小的空隙。水分子通过快速扩散作用或毛细管作用等进入凝胶内部,将具有极性的水分子和亲凝胶结合起来膨胀的现象称为吸膨胀作用。原生质凝胶吸胀作用的大小与牙齿物质的亲水性大小有关,蛋白质、淀粉和纤维素的亲水性依次减少。大豆种子(蛋白质含量多)比玉米种子(蛋白质含量相对少)的吸膨胀作用大。根尖生长点(分生区)和干种子的吸收是吸膨胀吸收。40,PPT学习交流,植物对水分的吸收和利用,渗透根的成熟区域(根毛区域)牙齿吸收,分生区
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