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1、青岛版科学六年制六年级上册,进入,3.馒头发霉了,馒头发霉了课件使用说明,课件流程,进入课件,课件流程,使用说明,进入课件,现象引入,。,生活现象,观察霉菌,观察食物发霉部分是什么样的?(提示:不打开袋子，可借助放大镜从颜色、形状方面观察。),。,图片,形态,颜色,絮,绒,网,像棉絮,像绒毛、绒毯,资料,是一种生物，它非常小，要借助放大镜或显微镜才能看清楚，所以通常叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色、红色等；形状有绒毛状、蛛 网状、絮状等。,霉,观察霉菌,像蜘蛛网,再次单击消失,再次单击消失,猜测与验证,食物在什么条件下会发霉？,猜测,条件,表格,图片,温暖,潮湿,

2、阳光,黑暗,干燥,寒冷,W,H,C,G,Y,H,预防发霉,霉变条件,生存环境,预防办法,木材上,纸张上,粮食上,墙壁上,土壤里,食品可以高温消毒，低温储藏，真空包装、保持干燥,衣物服要勤洗常晒，保持清洁、干爽,再次单击消失,危害与利用,植物病变，使农作物减产或绝产。,危害,利用,动物患病,甚至死亡。还能将霉菌传染给其它他动物或人。,使人患病，能传染，甚至导致癌症。,在食品制造业，可以用来酿制酱油、酱醋，制作豆腐乳等。还可用来酿酒。,在医药界，用来制造抗生素，如青霉素、大黄霉素等。,制作生物杀虫剂，如蝗霉，用来杀死蝗虫。,在饲养业，用来制作发酵饲料。,拓展活动,资料卡,霉菌欣赏,微观霉菌,拓展活动,美丽的菌类世界,59,曲霉,链霉菌,毛霉菌,再次单击消失,封底,使用说明,进入课

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