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文档简介
1、第六章 库存管理,第一节 库存管理的基本要素 第二节 库存的控制 第三节 经济订货批量模型 第四节 提前期内变化需求的库存模型 第五节 单周库存模型,切入:库存的双重影响,积极影响 缓冲作用(供产销) 制造与购买中的经济性 生产连续运行的媒介 服务水平 通过价格投机获取利润,消极影响 占用流动资金 库存系统运行费用 机会成本 可能产生滞销商品 掩盖管理问题,库存可能掩盖的问题,SAM-WALMART,沃尔玛使用JIT系统来帮助公司至少每周两次对商店的存货进行补充;主要竞争对手西尔斯一般每两周才补充一次它们的库存。 沃尔玛能够保持与这些竞争对手同样的服务水准,但是它的存货持有成本只有其竞争对手的
2、 14,这节约了大量的成本。 较快的存货周转率帮助沃尔玛在零售业中获得了一种基于效率的竞争优势。,戴尔的供应商物流库存模式,全球超过113,000个商业和机构客户,戴尔商务平台,客户订单,戴尔订单,生产任务,组装,假设购入100万材料,年利息10%,管理成本5% 第0年100万第4年40万 第1年 85万第5年25万 第2年 70万第6年10万 第3年 55万 若报废则为负值,建立一个观念:库存是一种负债,而非资产,库存的负债观念,第一节 库存管理的基本要素,一、库存与物料流 1、库存(Inventory)的定义 国民经济的各个行业,尤其是制造业和服务业都会遇到库存问题。 狭义的理解,库存即放
3、在仓库中,暂时未被利用的物资。(传统的制造业) 广义上理解,凡是处于暂时闲置状态,尚未被利用的各类社会资源都可被视为库存;不仅是指仓库中处于储存状态的物品或商品,还包括处于制造加工状态的半成品和运输状态的商品,是用于支持生产、维护、操作和客户服务而存储的各种物料。与这种资源是否存放在仓库中,是否处于,运动状态没有关系。放在仓库里闲置的是预置库存;准备被销售,在铁路运输中的货物,是为了未来需要而闲置在途中,是一种在途库存。甚至等待服务的顾客也可以看成是库存。 库存:是指企业中所储备的所有物料和资源。 制造业的库存最常见分类是按物料流入、通过和流出生产系统的不同阶段来划分。可分为原材料、产成品、零
4、部件、在制品、销售库存、修理维护和作业用品等。将物品划分为特定类型的库存取决于生产环境。 服务业的库存则指用于销售的有形商品以及管理该服务的耗用品。,生产企业物料流,供 应 商,订货,接 收,分销中心,分销中心,输入,转化,输出,消费者,消费者,消费者,二、供应和需求的形式 供应状况、产品的生产率和需求的特点对库存有明显的影响。 三、库存的类型 在批量生产中,建立库存的基本目的是减弱供应与需求之间的不协调问题。可将库存按不同的功能分类: 1、预置库存 2、安全库存 3、批量库存 4、转运库存 5、套购库存,四、库存的目的 1、顾客服务水平 2、生产经营的效率 1)库存使得两个不同生产率的作业可
5、以单独和更经济的运行 2)对季节性产品通过预置库存使生产率保持平稳 3)库存使得企业长时间持续地生产 可降低单位生产调整费用 使生产加工时间的比重增加,进而增加生产能力 4)企业可大量购货,从而减少单位订货费用和享受价格折扣(团购),五、库存费用的类型 1、订货费用:包括与供应商或工厂订货的手续费、运输装卸费等,通常按物品的订货、装运次数计算,而与订货量的大小无关,与一年中的订货次数成正比。 (1)生产控制成本 (2)调整准备和拆卸成本 (3)损失生产能力的成本 (4)订货费用 2、库存持有成本 3、缺货成本 4、与生产能力有关的成本,六、企业库存管理的特点 产品系列化、多样化,使得企业的库存
6、水平上升 存货由零售商转向供应商,加大了企业库存管理的难度 有时库存被看成是一项投资,使企业库存管理更加重要;根据总成本最小的目标,如果适当增加部分库存能减少其他形式的成本,并且其节约额超过了库存成本的增加额,那么企业就会选择增加库存,七、库存系统 是指用来监控库存水平、确定应维护的库存水平、决定库存补充的时间及订购量大小的整套制度和控制手段。,第二节 库存的控制,一、“零库存”的境界 “零库存”的观念在20世纪80年代成为一个流行的术语。如果供应部门能够紧随需求的变化,在数量上和品种上都可以及时供应所需物资,即实现供需同步。那么,库存就可以取消,即达到“零库存”。 有一项统计反映,美国拥有的
7、存货价值超过6500亿美元,这些存货由于这种或那种原因存放在仓库里,如果能将其中的一半解放出来用于投资,按比较保守的10的收益率计算,将有325亿美元的年收入。因此,企业经营者将减少库存作为,一种潜在的资本来源,将“零库存”作为一种追求,就不足为怪了。但由于需求的变化往往随机发生,难以预测,完全实现供需同步是不易做到的,而且由于供应部门、运输部门的工作也会不时出现某些故障,使完全的“零库存”只能是一种理想的境界。 零库存(Zero Inventory)的含义是在仓库中存储的某种或某些物品的储存数量为零,即不保持库存。 从物流运动合理化的角度来看,零库存的概念包含以下两层意义: (1)库存数量趋
8、于零或等于零; (2)库存设施、设备的数量及库存劳动消耗同时趋于零或等于零。,零库存(JIT)的目标和核心是消除一切无效劳动和浪费,其根本目的在于降低成本和提高效益,具体而言就是要实现“五零”管理,即零库存、零废品、零准备时间、零故障和零生产。 零库存管理与传统库存管理的区别在于三个方面:,库存行为的认识,库存管理区域,库存管理的重点,传统库存控制的局限,(1)没有供应链的整体观念 (2)对用户服务的理解与定义不恰当 (3)不准确的交货状态数据 (4)低效率的信息传递系统 (5)忽视不确定性对库存的影响 (6)库存控制策略简单化 (7)缺乏合作与协调性 (8)生产过程设计没有考虑供应链上库存的
9、影响,零库存的应用原则 1.转变管理观念,注重管理技术的投入 2.强调供应链上各企业的联合或协作,使整体库存趋于零状态 3.注重JIT实施的长期性,不断进行完善,二、库存控制的目标 现代管理要求在充分发挥库存功能的同时,尽可能地降低库存成本,这是库存控制的基本目标。库存控制应实现: 1、保障生产供应 库存的基本功能是保证生产活动的正常进行,保证企业经常维持适度的库存,避免因供应不足而出现非计划性的生产间断。这是传统库存控制的主要目标之一。现代的库存控制理论虽然对此提出了一些不同的看法,但保障生产供应仍然是库存控制的主要任务。,2、控制生产系统的工作状态 一个精心设计的生产系统,均存在一个正常的
10、工作状态,此时,生产按部就班地有序进行。生产系统中的库存情况,特别是在制品的数量,与该系统所设定的在制品定额相近。反之,如果一个生产系统的库存失控,该生产系统也很难处于正常的工作状态。因此,现代库存管理理论将库存控制与生产控制结合为一体,通过对库存情况的监控,达到生产系统整体控制的目的。 3、降低生产成本 控制生产成本是生产管理的重要工作之一。无论是生产过程中的物资消耗,还是生产过程中的流动资金占用,均与生产系统的库存控制有,关。在工业生产中,库存资金常占企业流动资金的6080,物资的消耗常占产品总成本的5070。因此,必须通过有效的库存控制方法,使企业在保障生产的同时,减少库存量,提高库存物
11、资的周转率。 三、提前订货的控制 主要是针对订货提前期。 1、按期控制法(图6-3a) 2、按量控制法(图6-3b) 这两种方法没有考虑安全库存,为了避免订货出现偶然延迟时,可采取增加少量安全库存起缓冲作用的订货控制法(图6-4)。,四、ABC库存控制法 企业的库存物资种类繁多,对企业的全部库存物资进行管理是一项复杂而繁重的工作。如果管理者对所有的库存物资均匀地使用精力,必然会使其有限的精力过于分散,只能进行粗放式的库存管理,使管理的效率低下。因此,在库存控制工作中,应强调重点管理的原则,把管理的重心放在重点物资上,以提高管理的效率。ABC分析法便是库存控制中常用的一种重点控制法。 1、库存管
12、理需要确定的四个决策问题 (1)不同库存物资的重要程度是什么? (2)如何控制不同重要程度的物资? (3)不同物资的订货量是多少? (4)什么时候发出订货?,2、ABC分析法的基本思想 意大利经济学家帕累托在调查19世纪意大利城市米兰的社会财富分配状况时发现,米兰市社会财富的80被占人口20的少数人占有,而占人口80的多数人,仅占有社会财富的20。帕累托把其统计结果,按从富有到贫穷的顺序排列,绘制成管理界所熟知的帕累托图(如图)。 后来,发现类似于帕累托图所显示的分布不均匀的统计现象,不仅存在于社会财富的分布上,而且普遍存在于社会经济生活的许多方面。即所谓的2080律,也有简称为28律的。AB
13、C分析法基于2080律,即20左右的因素占有(带来)80左右的成果。如,在超市中,占品种数20左右的商品为企业带来了80左右的销售额,20左右的员工为企业作出了80左右的贡献等。,库存管理的ABC分析法是在2080律的指导下,分析企业的库存,以找出占有大量资金的少数物资,并加强对它们的控制。这样,可以只用20左右的精力就控制了80左右的库存资金的管理。而对那些只占少量资金的多数物资,则施以较轻松的控制和管理。 ABC分析法把企业占用6580价值,而品种数仅为1520的物资划为A类;把占用了1520价值,品种数为3040的物资划为B类;把占用了515价值,品种数为4055的物资划为C类。对ABC
14、各类物资采用不同的管理方式,增强管理的针对性,达到简化管理程序,提高管理效率的目的。,3、ABC分析法的运用 对库存物资进行ABC 分类后,企业可以对不同类别的物资采用不同的控制策略。 1. A类物资:是控制的重点。应该严格控制其库存储备量、订货数量、订货时间。在保证需求的前提下,尽可能减少库存,节约流动资金。月 2. B类物资:可以适当控制,在力所能及的范围内,适度地减少B类库存。季 3. C类物资:可以简单控制,增加订货量,加大两次订货期间的时间间隔,在不影响库存控制整体效果的同时,减少库存管理工作的工作量。年,ABC分类管理策略,需要注意的是,在实际的库存物资分类工作中,在考虑到资金占用
15、情况的同时,要兼顾供货和物资重要程度等因素。一些特别关键或供应较难保障的物资,虽然占用资金不多,但需要按A类物资对待。(主抓重点,兼顾一般和个别) ABC分析法的步骤:见131页,例6-5,第三节 经济订货批量模型,一、基本经济订货批量模型 1、假设条件:四条 2、库存费用分析 总库存费用为订货费用和库存保管费用之和 3、模型:见图6-7得出的结论 二、货物非瞬时到达时的经济订货批量和库存费用 对原公式进行了修改 三、享有优惠订货价格时的库存政策,企业生产经营过程图,定期订货法,第四节 提前期内变化需求的库存模型,一、再订货点:表示需要发出一个新的订货时的 库存水平。对需求和提前期都不变的库存
16、问题,公式为R=d*LT 二、安全库存:主要应对提前期内的需求变化。,安全库存图,三、服务水平:可以用提前期内的库存满足需求的概率来表示,其确定受到库存持有成本的大小、没有被满足的需求给企业带来的机会损失等有关。 四、变化需求的再订货点:在给定的服务水平条件下,如果提前期不变,为需求变化的库存问题确定再订货点,需要假设条件(即提前期内每天的需求是不确定和独立的,并满足正态分布。) P142公式和例题,第五节 单周期库存模型,一、报童模型 主要针对流行性、季节性等有效期短的产品。有此模型六个特点。 可以用边际分析法来进行最佳库存量的决策。MPML MP=单位销售价格单位采购成本 ML=单位采购成本单位残值 期望边际收益=P
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