微格教学讲课——介绍柚子

1、,平和琯溪蜜柚,现代农业技术之,一、琯溪蜜柚的由来 二、琯溪蜜柚的种植 三、琯溪蜜柚的营养价值 四、琯溪蜜柚的食用,平和琯溪蜜柚,平和琯溪蜜柚,一、琯溪蜜柚的由来,琯溪蜜柚在明朝的时候叫平和抛，是由侯山第八世祖西圃公培植成功的，西圃公出生于明嘉靖7年（1528年），平时西圃公非常喜欢种果，在1550年夏天的一天，由于下大雨，山洪爆发，西圃公的果园全部被洪水冲毁，等洪水退了以后，西圃公到果园看，唯独留下一株柚树，他觉得非常可惜，马上把树扶起来，并用土把它培好。这株树受洪水的冲击，只剩下几个果实。到了秋天的时候，这几个果大如斗果皮金黄，西圃公将这柚子剥开试吃，发现里面没子，果实金黄，果肉透亮如玉，

2、吃起来象蜜一样甜，所以叫蜜柚。后来，西圃公发现受损树枝培土处长出新根，便将 生根的枝条锯起来，进行种植，当时就是用这样的办法将枝条压在土下并捅破皮，这样分植成功。 后来，西圃公的传人就在这个地方及周围不断种植。 在平和一中旁边的溪园有条溪，古时候就叫琯溪，这条溪当时流经溪园，两岸都种了蜜柚，现在这个琯溪蜜柚是以这条溪来命名的。据当地群众介绍，这条琯溪当时还是运输柚子和其他物品的主要交通要道。,平和琯溪蜜柚,二、琯溪蜜柚的种植,栽植：柚树喜欢温暖、潮湿、需肥水，要求土层深厚肥沃，柚树要特别注意栽在土壤较为肥后、水分较充足的土壤或者水源条件好的地方。 1、定植时间。一般以春秋雨季为宜，春季2月底至

3、4月下旬；秋季9月中旬至10月中旬。有条件的，其它季节也可定植，但不宜在冬季底温和夏季伏旱条件下定植。 2、定植密度。株距4x4米或者4x5米，一般亩在40株左右，也可矮化，密植，亩栽50-60株。 3、定植方法。（1）、定植前挖1米见方的大坑，施足大量头机肥和适量磷肥做底肥，并回土高出地面20-30厘米。（2）定植时将苗木轻轻放于穴中，以松碎土栽植，用手把根团周围细泥压实，嫁接口露出地面。（3）定植后理好窝盘高出地面20厘米，灌足定根水。,平和琯溪蜜柚,三、蜜柚的营养价值,中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。 现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以

4、及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。 此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,1.口诀： 买大不买小，买重不买轻。 买圆不买尖，买黄不买青。,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.剥柚子： 方法一：用具水果刀,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.剥柚子： 方法二：用具水果刀、勺子,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,3.柚子皮的运用： 制成蚊香 精油熏香 泡澡美容 茶饮 娱乐,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.柚子皮的运用： 制成蚊香,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的挑选,2.柚子皮的运用： 精油熏香,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.柚子皮的运用： 泡澡美容,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.柚子皮的运用： 茶饮,平和琯溪蜜柚,四、蜜柚的食用,2.柚子皮的运用： 娱乐