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文档简介
1、认识采购管理,从两句名言谈起,采购人员不是在为公司讨价还价,而是在为顾客讨价还价,我们应该为顾客争取最低的价钱。 山姆沃尔顿,沃尔玛的创始人 在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门,其他任何部门发生的都是管理费用。 杰克韦尔奇,通用电气前任CEO,传统采购的四大误区:,(二)采购就是收礼和应酬,不吃白不吃,不拿白不拿,(三)采购管理就是要经常更换采购人员,以防腐败,(四)采购控制就是急催交货,慢慢付款,玩经济魔方,(一)采购就是杀价,越低越好,所以应重于谈判的技巧,传统采购到战略采购,战略采购的四个关键特征:,1、从关注单价到更多地关注总成本,2、供应商的数目由多到少甚至单一,
2、3、与供应商的关系由短期交易到长期合作,4、采购部门的角色由被动执行到主动参与,作业:采购发展的历史(列表),-5-,1、熟悉采购活动的基本概念 2、了解采购在企业中的作用 和地位 3、熟悉采购的基本作业程序 4、掌握采购作业的基本原则和 不同岗位的主要职责 5、了解采购组织,知识目标,1、能辨别采购与购买 2、能叙述采购的一般作业程序 3、能够描述采购工作涉及的岗 位及主要工作职责 4、掌握采购的分类和基本的采 购方式,技能目标,项目一:认识采购,知识点:1、采购,采购的概念 指在市场经济的条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、
3、决策,把货币资金转化为商品的交易过程。,采购是指自然人或者组织为生产、消费等目的购买商品或劳务的行为。 狭义的采购就是买东西,即企业根据需求提出采购计划,审核计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。 广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过租赁、借贷、交换的途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。,技能点1:你知道采购和购买的区别吗?,从学术上看待采购的含义:,1、所有采购,都是从资源市场获取 资源的过程 2、采购,既是一个商流过程,也是 一个物流过程 3、采购,是一种经济活动,采购的作业流程,自制或采购决策工作程序 供应市
4、场调研分析工作程序 供应商选择与审核工作程序 供应商认可工作程序 供应商分类管理工作程序 采购合同与协议 供应商来料验收工作程序 供应商考评工作程序 采购工作绩效衡量及报告,知识点:2、采购管理,指为了保障企业物料供应、保证企业采购目标的实现而对企业的采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制,是企业为达到战略目标而获取供应商的商品和资源的管理活动。,采购管理与采购的区别,采购采购只是具体的采购业务活动,是作业活动。 采购与采购管理的内涵不同。采购是按订单规定指标,在资源市场完成采购任务,是一种具体的业务活动。而采购管理是管理活动。 采购与采购管理的参加人员对象不同。采购通常只由采购人员承担,只涉
5、及采购人员个人。而采购管理不但面向企业全体采购人员,而且也面向企业组织其他人员进行有关采购的协调配合工作。 采购与采购管理任务的权限不同。采购就是完成采购经理布置的具体采购任务,采购人员的权利仅限于经理分配的权利和有限资源。而采购管理则要面向全企业或整个组织,要保证其物资供应,实现企业利益最大化,因此有权利调动整个企业的资源为其服务。,采购管理的目标,总目标 满足企业的物资供应,以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务,确保企业经营战略的实现。 在确保适当质量下,能够以适当的价格,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。 总目标的实现不仅仅是采购部门的事情,它需要整个企
6、业的共同努力。但在某一时期,企业可能专注于一个具体的目标。,子目标 选择合适的供应商; 为企业提供所需的物料和服务; 力争最低的成本; 使存货和损失降到最低限度; 保持并提高自己的产品或服务。,采购管理的职能,采购管理的职能,与供应商合作 供应商选择 供应商测评 供应商辅导,供应配套体系 减少供应商数量 避免独家供应,降 低 成 本 供应周期 原材料库存减少 来料名检 循环利用包装,信 息 管 理 方针、策略、目标 物流软件 电子采购平台,树立企业形象 公正良好的态度,确保产品质量 进化验收 增强材料的使用性,采购管理的内容,采购管理的内容主要包括:与采购需求有关的企业内部管理;企业外部的市场
7、和供应商管理;采购过程本身的管理。,采购管理的具体活动:,制定采购计划 管理采购活动、人员、资金、运储 采购评价 采购监控 采购管理组织 采购管理机制 采购基础建设,来说说采购与采购管理的区别,技能点:2、采购管理作业流程,需求 分析,资源市 场分析,采 购 监 控,制 订 订 货 计 划,实 施 订 货 计 划,采 购 基 础 工 作,知识点:3、采购作业的基本原则-5R原则,多渠道获得报价、比价、议价、定价,停工待料、库存积压,推动供应商的改进,经济订货批量,知识点:4、采购作业的作用,采购可保证企业所需物料和服务的正常供应 采购是企业供应链过程中的主导力量 采购是企业产品质量的基本保证
8、采购部门不是成本中心,而是企业真正的利润中心 利润杠杆、资产收益率 采购管理在供应链管理中作用巨大,采购成本减少很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的 现象。 据统计数据表明,生产制造企业外购的材料及零部件占企 业采购成本的40%-60%,而材料价格每降低1%,在其他条件不 变的前提下,企业的利润增加10%,资产收益率可增加15% 例:某公司的销售收入为1000万元,假设其税前利润率为5%,采购成本为 销售收入的60%,假设采购成本减少1%,则利润杠杆应使利润增加了( ) A、1% B、10% C、12% D、20%,利润杠杆作用:,解:销售收入=1000万元 税前利润率=5% 税前利润=1
9、000*5%=50万元 采购成本=1000*60%=600万 采购成本降低1%,采购成本减少了600*1%=6万元 节省的采购成本直接计入利润 所以利润增加了6/50*100%=12%,资产收益率=净利润/总资产 =(净利润/销售收入)*(销售收入/总资产) =利润率*投资周转率,技能点:4、采购的分类,(1)采购类型 按采购商品的品种性质分类 分为常规品采购、紧缺品采购、生鲜品采购和时令品采购 按采购主体分类 分为私人采购、团体采购、企业采购和政府采购。 按采购技术分类 分为传统采购和现代采购。 按采购职能的范围和目标分类 分为商业领域采购、公共领域采购和制造业采购。 按采购范围分: 国内采
10、购、国外采购,(2)采购方式:,按采购方式的发展历程 分为现货采购、远期合同采购和期货采购。 在企业内部,按采购权限 分为集中采购与分散采购。 按采购主体完成采购任务的途径 分为直接采购与间接采购。 招标采购,阅读资料:,企业不同生产环境对应的不同采购方式,5.采购组织及工作岗位,采购组织的含义 采购组织是为了实现给定的采购任务而组建起来的人员岗 位职务责任体系的一个管理执行机构。 采购组织设计要解决的问题 完成给定的采购任务工作,需要多少人? 需要设定什么岗位?什么职务?承担什么责任? 彼此之间的工作关系是什么? 采购组织设计的原则 能够与企业的性质、规模相适应 能够确保合理分工 能够与企业
11、的管理水平相适应 能够便于统一指挥 能够实现有效的管理幅度 能够保证权责相符,知识点:、采购组织及工作岗位,(1)企业采购组织设计的影响因素: 采购部门在企业中的地位和功能 企业的地理分布 采购组织便于满足价格优势 采购组织可提高采购透明度 便于提高采购效率,(2)采购组织的形式分散采购,分散型采购组织的适用条件 小批量采购 采购价值较低 市场资源有保证 距离总部较远(如异地异国供应),分散采购是指由各预算单位自行开展采购活动的一种采购实施形式。分散的采购组织是伴随着总部对企业运作管权限的放开后出现的。,(2)采购组织的形式集中采购,集中采购是指由一个部门统一组织本部门、本系统的采购活动。集中
12、的采购组织结构是建立在职能一体化基础上的,通常是在董事会的领导之下,企业内分支机构的采购活动要接受总部的管理。,集中采购适用条件 大宗和批量物品的采购 关键的零部件 保密性强的物品 易出现问题的物品 定期采购的物品 价格较高的物品,(2)采购组织的形式混合采购,(2)采购组织的形式 例一:按采购物料类别建立,(2)采购组织的形式,例二:按采购过程来设计的采购组织,(2)采购组织的形式,例三:按区域结构分工的组织结构形式,(2)采购组织的形式,例四:按采购价值或重要性来设计采购组织(ABC分类),(3)采购的工作岗位及主要职责,表3-1:作业性工作时间分配对比,表3-2:策略性时间分配,采购部门
13、的职责,根据生产计划和安全库存,编制不同时期的物料采购计划,经批准后组织采购; 编制采购预算,经批准后实施; 审查各类请购申请,核查采购的必要性以及请购规格与数量是否恰当; 供应商资料的收集、整理、选择、保管及合格供应商的评估; 执行采购活动,包括询价、比价、议价、订购及净化的催促与协调; 做好市场供求信息及价格调查,保质、优质采购,确保生产及经营活动的需要; 做好物料消耗分析,在保证生产及经营需要的前提下降低资金占用,减少库存; 收集市场的价格信息,利用各种途径降低成本,完成采购成本控制指标; 采购结算工作; 国外采购的进口许可申请、结汇、公证、保险、运输及报关等事务的处理;,采购经理的岗位
14、职责,全面协助采购部经理开展采购及部门管理等工作; 分派采购部所有人员的日常工作; 编制单项材料的采购计划,并监督实施; 在部门经理的指导下,参与编制采购预算,并控制采购费用; 参与供应商信息的分析,参与供应商的选择与评估; 签订和送审小额采购合同; 协助采购稽核员规范采购政策和行为,确保公司利益; 制作物资入库相关单据,积极配合仓储部保质、保量地完成采购货物的入库。,采购稽核员职责,对采购管理制度、采购人员行为规范及采购流程等内控程度进行稽核; 对采购需求合理性、产品与服务价格进行稽核; 对供应商选择与评审、采购价格谈判进行稽核; 检查招标、比价、议价等各种方式的决定是否相关规定办理; 检查
15、合同内容、罚则是否全面,合同内容是否合法,并检查合同的执行情况; 对采购物资的质量与数量进行稽核。,企业采购管理制度,定义 采购管理制度是指企业的采购工作管理,管理方式的确定,表现为 企业以文字的形式对采购组织工作与采购具体活动的行为准则、业务规 范等做出的具体规定。为了规范采购工作,提高采购工作的效率,企业 必须建立健全多种采购管理制度,以此作为采购人员与采购部门的工作 准则与行为规范,以保证采购工作健康、有序、高效地运行,从而圆满 地完成采购任务,满足企业其他部门对采购业务的要求。,作用: 明确各岗位责、权及相互关系; 明确采购人员的业务操作要求; 激发职工的责任感与事业心。,特点: 严肃性、可行性、相对稳定性、协调性、文字性。,采购人员的素质要求,采购人员要求,思想品德 大公无私 克己奉公 遵纪守
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