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文档简介

1、第10章 人体的能量供应,第1节 食物中能量的释放(第2课时),教学目标,知识目标 说明能量来自细胞中有机物的氧化分解。 能力目标 能够了解检测氧气和二氧化碳的方法。 情感态度价值观目标 关注实验方案设计过程中的严谨性。,教学重点:,解释呼吸作用的实质和意义。,教学难点：,阐述呼吸作用的实质和意义。,教学过程,问题：食物被消化吸收后，在细胞内是如何 释放能量的？ 假设：细胞内存在类似于体外燃烧的过程，即在有氧的条件下,分解有机物为二氧化碳和水,同时释放能量的过程。 依据：我们每时每刻都需要进行呼吸，吸入 的空气中含有更多的氧气，呼出的气体中 含有更多的二氧化碳。,思考：如何证明我们吸入的空气含

2、氧气更多，而呼出的气体含二氧化碳更多？,请你设计实验证明肺部呼出气体氧气少于空气？ 提示：我们是如何证明种子呼吸消耗氧气的？,设计实验方案,现象： 燃烧的蜡烛放入（ ）瓶中更快地熄灭。 结论： 空气中的氧气含量（ ）肺部呼出气体。,C,高于,思考：如何证明我们吸入的空气含氧气更多，而呼出的气体含二氧化碳更多？,设计实验证明肺部呼出的气体二氧化碳多于空气。 提示：我们如何证明种子呼吸产生二氧化碳？,实验方案,现象：（ ）瓶中石灰水出现浑浊。 结论： 肺部呼出气体中二氧化碳含量（ ）空气。,D,高于,讨论：1.A瓶和C瓶中的气体成分是否有差异？说出实验检测的依据。 2.B瓶和D瓶中的气体成分是否有差异？说出实验检测的依据。 3.为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少，而二氧化碳多呢？,二、细胞通过呼吸释放能量,有机物,+ 氧气,二氧化碳,+ 水,+ 能量,线粒体,1.呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有

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