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文档简介
1、4.4获得能源，9年级上册，怀旧：食物的作用是什么？(3)维持正常的生命活动，(1)供给能量，(2)给构成细胞提供原料，复习：膳食中的哪些营养素可以给人体提供能量？糖类能源供应物质、脂肪能源存储物质、蛋白质提供少量能源，情况引进，问：食物如何提供人体所需的能源？细胞通过细胞呼吸氧化分解糖类、脂肪和蛋白质，释放能量，对生命活动是必要的。有氧呼吸：细胞通过氧的参与，酶的催化作用，完全分解糖类等有机物，产生二氧化碳、水，同时释放大量能量的过程。人体活动所需的大部分能量来自糖类、脂肪、蛋白质。糖类，人体最重要的能源，新课，氧化能，提问：有氧呼吸和燃烧的共同点和区别是什么？共同点：氧化反应，二氧化碳生成
2、，能量释放。差异：活细胞内，人体外，快速、缓慢，问：运动员激烈运动后为什么会感到酸痛？无氧呼吸，无氧呼吸：细胞在缺氧状态下通过酶的催化作用，将糖类等有机物分解为未完全氧化的产物，释放少量能量的过程。人体无氧呼吸：休息后乳酸继续氧化分解，酸的感觉消失了。想：洪水后农田里的植物会发生什么现象？高等植物在被水淹没的情况下，可以短时间的无氧呼吸。植物的无氧呼吸，思考：无氧呼吸能否作为获取能量的主要手段？不能。第一，厌氧呼吸释放较少的能量。二是无氧呼吸的产物(乳酸或酒精)对牙齿人体或其他生物有一定的毒性作用。有氧呼吸和无氧呼吸的比较，有机物、氧、有机物、酶(有氧)、酶(无氧)、完全氧化分解、不完全氧化分
3、解、CO2、H2O、CO2、酒精或乳酸、大量、少量，细胞呼吸，还有兼性厌氧生物，酵母，酵母菌在有氧条件下将糖类物质二氧化碳，分解成水。无氧条件下将糖类物质分解成二氧化碳酒精。酵母酿造，微生物的代谢，阅读图片：葡萄酒酿造工程，酵母酿造过程，然后密封发酵罐，让酵母获得葡萄酒。有氧呼吸，无氧呼吸，思维：有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。为什么有无氧呼吸？1 .远视大气没有氧气，在这种环境下必须无氧呼吸以获得能量。有些生物只能在无氧条件下进行。3.有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展的。各种呼吸器官，动物要依靠食物和氧气维持生命。环境不同，生活的动物获得氧气的方式也不同。低等无脊椎动物、草履虫、变形虫等大部分没有专用呼吸器官，只用体表与外部进行气体交换。专门研究多种呼吸器官、比较高、没有脊椎动物的蝗虫、蝈蝈等呼吸机功能(支气管)的器官。，多种呼吸器官，蚯蚓靠湿润的皮肤呼吸，多种呼吸器官，鱼在水里用鳃呼吸，多种呼吸器官，青蛙等两栖动物(如青蛙)可以通过鳃、肺、皮肤呼吸，多种呼吸器官，田径脊椎动物专门呼吸器官肺，多种呼吸器官，多种呼吸在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获得能量的方法有：(A)无氧呼吸(B)主要是无氧呼吸(c)无氧呼吸和有氧呼吸(d)主要是有氧
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