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文档简介

1、博瑞牧业,博瑞奶牛高能高效饲养新程序,FY07 Oct. 08th,孙 武 文,长春博瑞牧业有限公司,博瑞牧业,新程序讲课程序,奶牛业新形势分析 目前养牛户存在问题 乐观的形势和残酷的现实呼唤博瑞新程序的推出 新程序能够解决的问题 新产品的技术背景 效益分析 与客户集体喊出博瑞此次的战役口号,博瑞牧业,奶牛业市场发展形势分析,新程序推出的市场背景,博瑞牧业,据新华社电,欧洲、美国和印度各大奶制品公司纷纷宣布,自2007年8月1日起上调牛奶价格, 美国一些地区甚至可能出现“牛奶贵于油”的情况。美国哥伦比亚广播公司4台(4)说,美国部分地区牛奶价格甚至可能超过汽油。报道援引“西部奶制品协会”的数据

2、说,美国西部1月每加仑(45升)牛奶价格平均为264美元,7月上涨至363美元,比年初上涨38; 9将可能达到5美元。 英国泰晤士报 2007年8月1日惊呼,“廉价牛奶时代”逐渐远去,欧洲今年前7个月奶粉价格累计上涨40。 自此后全球牛奶价格都在涨 包括中国也受到了影响,博瑞牧业,造成食品价格上涨的部分原因是玉米价格上涨。由于政府鼓励生产乙醇燃料,使作为食品的玉米的供应比原先预计的减少很多。一部分原来种植大豆的农民改种玉米后,大豆供应也出现短缺并导致价格上涨。 食品的上涨使得肥料和饲料的价格也随之上升,令美国农场主的生产成本增加了30,牛奶价格也相应提高。牛奶价格的上涨还与全球化有关,由于世界

3、主要牛奶出口国澳大利亚旱情严重,欧洲国家政府又取消了对牛奶生产者的补贴,造成国际市场牛奶供应减少,导致奶价上涨。,博瑞牧业,全球谷物、饲料等商品价格上涨,造成奶牛饲养产业成本升高,是牛奶涨价主要原因之一,德新社说,澳大利亚等农业大国近期饱受洪涝 旱灾等之苦,牛奶产量下降,造成全球市场 供应短缺,博瑞牧业,据海关统计,2006年,我国乳品进出口全面增长,进口金额增幅较大,出口金额和数量增幅降低,出口在贸易的比重逐步增加。全年乳制品进出口总额同比增长了20.7%,其中进口金额占进出口总金额的85.6%;乳品进出口总量比上年同期增长8.4%,其中进口量占进出口总量的82.3%。无论是金额不是数量,进

4、口占贸易总量的比重都在逐步降低,出口比重在逐步上升。,博瑞牧业,国内奶粉的短缺也成为“抢”原奶的一个原因。一位业内人士告诉记者,原来每年中国都要向国外进口10多万吨奶粉,但由于国际奶粉短缺,今年进口量锐减,进口奶粉价格从2.5万元/吨飙升到3.8万元/吨,这带动了国内奶粉从2万元/吨上涨到2.7万元/吨,奶粉加工高利润吸引了部分企业投入建设奶粉加工厂,更加剧了原料奶的争夺。,博瑞牧业,前两年猪肉价格一路走低,到去年年中 跌至最低谷,而同期以玉米为主的饲料 价格却一路上涨,许多养殖户亏损, 纷纷宰杀母猪,导致前段时间猪肉价格暴涨, 差点引起全国性物价上涨,博瑞牧业,现在奶业生产出现了类似的苗头,

5、目前全国约40%的奶牛养殖户出现不同程度的亏损,有些地方还出现了倒奶、卖牛、杀牛的现象,甚至新生的母犊也被以几百元钱的价格卖掉抽血清制疫苗。这种状况如果不改变,将影响到奶牛业发展的后劲。如果不积极扶持,很有可能像近期的生猪生产一样,出现大的波动。 奶业生产周期是畜牧业中最长的,一旦滑坡,恢复起来很难,博瑞牧业,国务院总理温家宝9月19日主持召开国务院常务会议,研究促进奶业发展工作,各级政府要高度重视奶业发展,坚持以农为本,理顺利益关系;坚持市场导向,加大政策扶持,博瑞牧业,为促进奶业持续健康发展,国家将对奶业发展采取八条政策措施。,一 加大奶牛良种补贴力度。为加快扩大奶牛优质种群,继续执行中央

6、财政奶牛良种补贴政策,扩大补贴范围,加大补贴力度。补贴范围由目前北方地区奶牛头数1万头以上、南方地区奶牛头数5000头以上的181个重点县,扩大到全国,将全部能繁母牛纳入补贴范围,并对经过后裔测定并注册的优良种公牛冻精液加大补贴力度。 二 实施后备母牛补贴政策。为保护奶牛后备资源,对享受奶牛良种补贴改良后的优质后备母牛给予一次性补贴,每头补贴500元,中西部地区中央财政给予适当补助,东部地区补贴由地方财政负担。 三 将牧业机械和挤奶机械购置纳入财政农机具购置补贴范围,国家对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机械给予补贴。,博瑞牧业,为促进奶业持续健康发展,国家将对奶业发展采取八条政策措施。,四 调

7、整疫牛扑杀补贴政策范围。为降低农户奶牛养殖疫病风险,将患布氏杆菌病、结核病而强制扑杀的奶牛,列入畜禽疫病扑杀补贴范围,具体办法比照口蹄疫扑杀补助办法执行。 五 建立奶牛政策保险制度。为增强奶农抗御风险能力,有效保障奶牛养殖安全,国家建立奶牛政策性保险制度,政府对参保奶农给予一定的保费补贴。中西部地区中央财政给予适当补助,东部地区补贴由地方财政负担。 六 支持标准化奶牛养殖小区建设。为加快推进奶牛养殖规模化、集约化、标准化,转变奶牛饲养方式,国家对养殖小区水电路、粪污处理、防疫、挤奶设施及饲草料基地建设等给予适当投资补助。,博瑞牧业,为促进奶业持续健康发展,国家将对奶业发展采取八条政策措施。,七

8、 加强对奶牛养殖农户的信贷支持。为了帮助奶农渡过难关,恢复信心,保护奶业基本生产能力,金融机构要对奶牛养殖农户、奶农合作社等提供信贷支持,开发适应奶业的金融产品,搞好金融服务。地方人民政府给予适当贴息补助。对2006年1月1日至2008年6月30日因非主观因素发生还贷困难的奶牛养殖农户,其逾期贷款视困难情况予以展期,具体期限由贷款银行决定。经贷款银行同意展期的逾期贷款免收罚息。 八 完善奶业产业政策。为促进企业合理布局和有序发展,对新建和扩建乳品加工项目取消备案制,统一实行核准制,并将与之配套的奶源基地建设作为项目核准条件之一,对已建、在建、拟建项目进行清理。 目前,国务院有关部门正在制定上述

9、政策的具体实施办法,将在今年年底前落实。,博瑞牧业,与中国同在亚洲的日本,在上个世纪6070年代以实际行动实现了“一杯牛奶强壮一个民族”的口号,日本14岁的孩子身高平均增长了10,体重平均增加了8公斤。印度政府则掀起“白色革命”,大力发展牛奶生产,牛奶的总产量跃居世界第一位,人均占有牛奶量从38公斤增至现在的90公斤。,博瑞牧业,美国奶类人均占有量已经达到2638公斤,澳大利亚甚至高达5259公斤,两个国家平均每天每人分别为15斤和29斤奶左右。,博瑞牧业,“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”中国国务院总理温家宝充满常情与诗情的几句话,既透露着国家决策层对国民健康和生

10、活质量的关怀,也传达出了中国奶业所拥有发展前景。,博瑞牧业,如果每个中国人每天喝一斤奶,按2006年底1314亿总人口计算,奶类产量应达到24亿吨,是目前产量的76倍。按目前产量和年均20的发展速度,至少需要11年的时间。,博瑞牧业,发达国家奶业在畜牧业产值中比重普遍较高,美国占21%,加拿大占26%,澳大利亚占31%,新西兰占48%,而我国目前只有5%。在畜产品结构中,发达国家肉类与奶类产量的比例一般是12以上,德国为14.0、荷兰为14.6;而我国则仅为1:0.43,即奶类产量是肉类产量的2/5。即使中国的奶类产量达到现在7743万吨肉类产量的水平,也存在很大的发展空间。,博瑞牧业,另一方

11、面,我国居民奶类消费严重不足,城乡奶类产品消费差距极大。现阶段,我国人均奶类蛋白质的每天摄入量仅有1.5克,而发达国家则高达15克。,博瑞牧业,2005年,全国奶类总产量达2864.8万吨,人均奶类占有量为21.7公斤,奶牛存栏1216.1万头,分别比2000年增长2.1倍、2倍和1.5倍。,博瑞牧业,据农业部统计,2006年全国奶类总产量33024万吨,比上年增长153;人均奶类占有量251公斤;奶牛存栏13632万头,增长121。2007年上半年奶牛存栏1430万头,比上年同期增加87;奶类产量1718万吨,增长125。,博瑞牧业,博瑞牧业,“另一方面,中国的奶类消费又极不平衡,甚至还有相

12、当大一部分人尤其是农村居民至今很少或从不消费乳产品。”张喜武说,目前,中国奶类消费主要集中在大城市和经济发达地区,农村居民消费量偏低,仅为城镇居民消费的十分之一。“差距大也正是潜力所在。”,博瑞牧业,国家“学生饮用奶计划”已经在全国52个大中城市,8862所中小学校推广实施,190多万中小学生喝上了“学生奶”,但他们只是少数,中国现有二亿多中小学生,绝大部分尚未被计划覆盖。,博瑞牧业,在未来5年,中国奶业的发展速度仍会保持2位数的增长指数,仍会保持一个快速的发展速度;未来的10年,整体上逐呈上升发展趋势,但发展的速度已开始放缓;未来15年,中国奶业的发展速度将会与国民经济的发展增长速度趋向于大

13、致的平衡;未来20年,发展增长指数可能维持5%左右,此时的中国人年均占奶量有可能实现60公斤左右,与世界的人均水平的距离已明显缩小。,博瑞牧业,奶牛业发展形势分析,综上所述,国内牛奶的价格将会上涨,奶牛的价格也会上涨。,博瑞牧业,形势是乐观的,现实是残酷的 养牛过程中存在问题很多,博瑞牧业,奶牛饲养管理的目的和核心金三角,瘤胃,子宫,乳房,日粮和水,配种,牛奶,营养影响繁殖,牛奶物质来源,激素调节作用,饲喂,挤奶,防疫,公牛精液,博瑞牧业,高峰期的产奶量决定305天的产奶量!,初产牛305天产奶量= 高峰期产奶量 *250 经产牛305天产奶量= 高峰期产奶量 * 220,高峰期的1kg决定5

14、00斤!,博瑞牧业,2,3,4,5,6,体重,产奶量,干物质采食量,泌乳、干物质采食量和体重变化,泌乳高 峰期,最大采食量期,体重恢复期,干乳 前期,1,干 乳 后 期,泌 乳 早 期,博瑞牧业,奶牛市场存在问题分析,粗饲料资源普遍紧张,养殖户总想通过提高精饲料的采食量来弥补粗饲料不足的局面 瘤胃酸度过大现象普遍,博瑞牧业,瘤胃酸中毒的危害,蹄底溃疡发病率高、吐草团、瘤胃功能低下,蠕动减弱、四胃移胃、乳蛋白低下及乳脂低,以上等现象都是瘤胃慢性酸中毒的表现。 慢性酸中毒又会造成:食欲下降、产奶下降;发情配种率低下、乳腺炎发病率高升;健康下降、肝脓肿;维生素及微量元素的缺乏又会增加病情的程度。,博

15、瑞牧业,博瑞牧业,您的奶牛是这样吗?,博瑞牧业,如果瘤胃酸度过大,博瑞牧业,奶牛市场存在问题分析,产奶高峰维持时间短,停奶时奶量少,博瑞牧业,奶牛市场存在问题分析,25产奶量少,一产不如一产,博瑞牧业,奶牛市场存在问题分析,发情难,配种难 营养匮乏性流产多,一般配后25个月流产多,博瑞牧业,奶牛市场存在问题分析,膘情差 如脂率低 淘汰率高,博瑞牧业,目前养牛存在的问题真是太多了,能不能有一种好的方法将这些问题解决呢 ? ? ? ?,博瑞牧业,隆重推出:,“博瑞高能高效奶牛饲料饲养新程序”,博瑞牧业,能够解决的问题,增加营养密度,发挥奶牛产奶潜力 缓解精料量过多所产生的瘤胃酸度过大 提高产奶量,

16、改善乳品质量 减少体损失 降低繁殖障碍疾病发生几率,缩短产后发情间隔,促进奶牛发情及受孕,博瑞牧业,“博瑞奶牛高能高效饲养新程序”,技术背景,博瑞牧业,产品的技术特点,1.添加过瘤胃保护性脂肪,增加有效能量,减少能量负平衡导致的体重损失,改善奶牛体况,缩短产后发情间隔,提高繁殖率; 2.增加小肠限制性氨基酸数量,提高产乳量并改善奶牛健康; 3.增强代谢调节.促进乳的分泌,提高乳产量,调节繁殖机能,促进正常发情及受孕; 4.控制日粮蛋白在瘤胃的降解速度,提高瘤胃降解蛋白的利用效率,减少NH3-N排放,改善牛舍环境。,博瑞牧业,1.过瘤胃脂肪,改善养分利用,提高产乳量; 增加乳腺脂肪酸的供应,提高

17、乳脂率; 减缓乳量下降速度,延长泌乳高峰; 减少体脂损失,改善奶牛体况; 缩短产后发情间隔,提高繁殖率; 弥补能量不足,环节冷应激。,博瑞牧业,产奶量与饲料能量之间的关系,奶牛哺乳期牛奶产量,能量总吸收值和能量平衡(节选自:Bauman和Currie J.乳业科学 63:1514, 1980 ),博瑞牧业,精料水平与瘤胃酸中毒,博瑞牧业,精料水平与瘤胃酸中毒,瘤胃酸中毒导致纤维的瘤胃消化受阻,糖异生障碍,血糖下降。,博瑞牧业,精料水平与瘤胃酸中毒,大量饲喂精料,瘤胃pH下降,乳酸增加蓄积于瘤胃,以及精料可能内毒素增加,破坏血管通透性使渗出增加,血钠及渗透压增高。,博瑞牧业,精料水平与瘤胃酸中毒

18、,大量饲喂精料,瘤胃pH下降,乳酸增加蓄积于瘤胃,以及精料可能内毒素增加,破坏血管通透性使渗出增加,血钠及渗透压增高。,博瑞牧业,添加豆油影响日粮养分消化,Prins等和Henderson 等认为很可能是豆油中不饱和脂肪酸对瘤胃微生物具有毒性, 进而导致纤维降解受到抑制。,博瑞牧业,棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50% 。,沉淀时间(h),博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪降低瘤胃液NH3-N,博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪改善瘤胃VFA代谢,博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪,提高乳脂率(产后4W-25W),博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪,提高乳脂率,试验组每头牛

19、饲喂过瘤胃脂肪粉400g/d(分娩86d奶牛)(庄苏等,2004),博瑞牧业,添加脂肪与烟酸对奶牛干物质采食量与乳产量的影响(产后4W-25W),博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪,延长产乳高峰期,试验组每头牛饲喂过瘤胃脂肪粉400g/d(分娩86d奶牛) (庄苏等,2004),博瑞牧业,添加脂肪(产后4W-25W)调节奶牛能量平衡,博瑞牧业,过瘤胃脂肪(产后4W-25W) 改善奶牛体况,体况评分,博瑞牧业,添加过瘤胃脂肪,缩短产后发情间隔,博瑞牧业,2.瘤胃保护性氨基酸,提高采食量,促进奶牛增重; 改善乳成分,提高产乳量; 促进瘤胃微生物蛋白合成,增进小肠可消化氨基酸; 具有抗脂肪肝作用,改善奶牛健康; 减少氮素排泄,有利于环境保护,博瑞牧业,添加瘤胃保护性蛋氨酸,提高产乳性能,博瑞牧业,添加瘤胃保护性蛋氨酸改善养分消化,博瑞牧业,3.大豆异黄酮,提高内源激素水平,调节泌乳机能; 影响瘤胃代谢,提高微生物蛋白产量,增加十二指肠氨基酸含量; 提高机体免疫机能,增进奶牛健康; 促进胰岛细胞功能恢复,提高血糖水平;,博瑞牧业,大豆异黄酮可提高奶牛血液E2、T3、T4水平(朱河水等,2006);提高GH、PRL水平(杨建英等,2005),刺激泌乳机能。,博瑞牧业,大豆异黄酮与生产性能,博瑞牧业,4.

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