第一章：职业教育教学论、教学过程详解.ppt

1、职业教育教学论、教学过程,主讲：刘海林,2020/8/4,讲 授 内 容,基本概念 教育的基本规律 教学论的产生与发展 当代对教学论的探索 职业教育教学的任务、内容、过程和方法 职业教育教学的发展趋势,2020/8/4,广义教育：泛指一切有目的地影响人的身心发展的社会实践 活动。 狭义教育：专门组织的教育，即学校教育，它不仅包括全日 制的学校教育，而且也包括各种形式的教育等。 它是根据一定社会的现实和未来的需要，遵循年 轻一代身心发展的规律，有目的、有计划、有组 织、系统地引导受教育者获得知识技能，陶冶思 想品德、发展智力和体力的一种活动，以便把受 教育者培养成为适应一定社会（或一定阶级）的

2、需要和促进社会发展的人。,一. 基 本 概 念,（一）教育的概念,2020/8/4,一. 基 本 概 念,（二）教学的概念 教学：是教师的教和学生的学所组成的一种人类特有的 人才培养活动。 通过这种活动，教师有目的、有计划、有组织地引导学生学习和掌握文化科学知识和技能，促进学生素质提高，使他们成为社会所需要的人。,任务： 向学生传授系统的科学知识，训练学生形成基本技能、技巧，发展学生的智力和能力。,作用： 教学在人类文明的发展中起着非常重要的作用，它推动了重大的科学技术进步。,一. 基 本 概 念,（三）职业教育教学的特征 教学过程的职业性 教学原则的实践性 培养目标的针对性 教学内容的实用性

3、,二. 教育的基本规律,（一）教育与社会发展的关系 1. 教育与政治的关系 （1）政治对教育的制约 （2）教育的政治功能,二. 教育的基本规律,（一）教育与社会发展的关系 2. 教育与经济的关系 （1）经济对教育的决定作用 （2）教育的经济功能,二. 教育的基本规律,（二）教育与个体发展的关系 1. 个体发展及影响因素 2. 教育的个体发展功能,三. 教学论的产生与发展,（一）个别教学思想独立学科 1. 中国教学论的产生与发展 （1）学记 （2）孔子的教学思想,三. 教学论的产生与发展,（一）个别教学思想独立学科 2. 西方教学论的产生与发展 （1）雄辩家的教育 （2）学者的教学思想,三. 教

4、学论的产生与发展,（二）与心理学建立联系 1. 赫尔巴特的贡献 2. 其他学者的观点,三. 教学论的产生与发展,（三）两大派的长期论争 1. 传统教育： 德国教育家赫尔巴特及其学派的教育理论和教学模式。 教学过程：明了、联想、系统、方法 。 赖恩把原来的第一阶段分为两个阶段，发展为： 教学过程：预备、提示、联想、概括、应用。 2. 现代教育 适应现代社会、现代生产体系、现代经济体系、现代文化体 系、现代科技、现代社会生活方式的教育观念、形态和特征， 表现为现代需要提倡和应用的教育思想、制度、管理体系、 内容、方式、方法等。,四. 当代对教学论的探索,（一）布鲁纳的教学思想 1. 学科的基本结构

5、 2. 发现学习,四. 当代对教学论的探索,（二）赞科夫的教学思想 1. 教学与发展 2. 主要教学原则,五. 职业教育教学论,（一）职业教育教学的任务 由单为学生就业做准备变为兼顾学生就业与发展 由培养专业型、从业型人才变为通才型、创业型人才 由“知识本位”转为注重“能力本位”,五. 职业教育教学论,（二）职业教育教学的内容 1. 传授的知识 2. 训练的技能 3. 注重非智力因素,五. 职业教育教学论,（三）职业教育教学的过程 1. 教学过程的基本要素 2. 教学过程的主要特点 3. 教学过程的基本阶段,五. 职业教育教学论,（四）职业教育教学的方法 1. 常用教学方法 2. 职业教育教学

6、方法,五. 职业教育教学论,程序化技能培训法四阶段教学法 四阶段教学法：准备、教师示范、学生模仿和练习总结。 它是以“示范模仿”为核心的教学方法，是传授劳动技能和技巧的程序化的基本方法 由于四阶段教学法与人类认知学习的规律极为相近，因此，从学习心理学上讲，可使学生比较容易掌握学习内容，从而达到学习目标。,（1）四阶段教学法,适合的场合 设备操作技能培训，如更换打印机色带、 修补汽车轮胎等 手工技能技巧学习，如带锯的操作 商业销售实务教学，如商品性能介绍,（1）四阶段教学法,四阶段教学法的实施 第一阶段：准备（以教师行为为主；讲解式） 基础准备工作: 划分实践教学的单元 准备必需的仪器设备、工件

7、、教具,（1）四阶段教学法,学生介入: 教学开始（教师与学生之间相互认识） 说明学习目标，激发学生兴趣 （ 准确描述教学任务；向学生展示教学工具、设备、加工工件等；介绍所要加工工件的用途、功能和所学工作行为方式的重要性；指明正确操作或行为方式的优点） 了解学生的基础水平: 提问了解学生已掌握的基础知识； 让学生演示已学过的操作或行为方式，定教学深度 正确引导: 引导学生注意观察教师将要进行的示范。,（1）四阶段教学法,第二阶段：教师示范（以教师行为为主；演示式） 给出基本概况和第一印象: 示范整个工作过程，解释在“做什么” 重复多次整个复杂过程 在重复示范时，让学生说出下一个步骤的名称 具体到

8、每一个细节: 分步示范，详细解释“怎么做” “为什么这样做” 重复难度较大的步骤 注意讲解中使用同样的术语和表达方式 总结: 对整个过程进行熟练示范并用简洁的语言解释 在进行每个示范步骤之前，让学生说出该步骤的名称 可能时，让学生独立描述工作过程，说出注意事项,（1）四阶段教学法,第三阶段：学生模仿（以学生行为为主；模仿式） 尝试： 一般由教师挑选三个学生（好、中、差各一名）学生按照教师的示范重复一遍 教师尽量不要打断学生的模仿过程，只是在学 生继续不下去或继续下去肯定不会成功时才加以干涉 给学生自由表达意见的机会 肯定学生在首次尝试中取得的成绩 在第一次尝试失败时，教师重复示范整个过程，并着

9、重强调引起学生失败的那个步骤，可通过与学生的对话、讨论增强效果,（1）四阶段教学法,第三阶段：学生模仿 具体到每一个细节： 让学生按照每一个步骤模仿工作或操作过程，详细说明 “做什么”、“怎么做”和“为什么这样做” 解释操作过程的逻辑关系 总结： 让学生对整个过程进行较流利的模仿并用简洁的语言解释 让学生在模仿每一步骤前都能说出其名称 提问学生最重要的工作过程和注意事项，特别是学生表现 出的难点,（1）四阶段教学法,第四阶段：练习与总结（教师和学生的行为比例相当；练习式） 让学生独立练习： 预先告知练习的期限 让学生在较长的时间里独立工作 让学生了解在哪里可以得到帮助： 学生可与已掌握本教学内

10、容的高年级学生建立一种师生关系 以便在练习中遇到困难时得到帮助,（1）四阶段教学法,掌握练习进程： 关注学生取得的成绩并让学生本人也感 受到；可同学生共同评定成绩 避免密集型练习，即教师应合理安排作息和教学内容的变化以保障学生学习新内容所需的体力、意识敏感和思维能力 认可练习结果： 和学生讨论练习的成果 指正学生练习中出现的错误和不足之处 总结学习成果,（2）引导课文教学法,引导课文教学法，是借助一种专门的教学文件即引导课文，通过工作计划和自行控制工作过程等手段，引导学生独立学习和工作的项目教学方法。 引导课文，最初是指德国戴姆协奔弛汽车公司实训教师瓦尔茨为项目教学法开发的自学纲要，自学纲要是

11、由一系列难度不等所谓引导问题组成；后发展成一种专门的教学文件,（2）引导课文教学法,引导课文教学法的特点 学习的方式是自学。学生按照给定的引导问 题，学习解决实际问题所需要的理论知识 学生独立获取信息。从大量技术材料如专业手册设备操作使用维修说明中获取所需信息 学生独立制定工作计,（2）引导课文教学法,引导课文的种类 项目工作引导课文（一个独立的生产准备过程或产品加工过程，如生产一套钻床夹具、开发 一个能完成某特定要求的文字处理软件、制作一扇窗户等） 知识技能传授性引导课文（如计算机文字处理系统中的学习指南） 岗位描述引导课文（如与该岗位有关的工作环境状况、车间的劳动组织方式、工作任务来源、下

12、道工序情况、安全规章、质量要求等。典型的例子如质量控制员、秘书、售货员等的岗位任务说明）,（2）引导课文教学法,1 加工者姓名： 2 有关定货合同的概况： 按照哪些规范进行加工生产？现有哪些资料？ 车间加工程序与材料单 总装图 零件图 样品 自己设计的草图 3 熟悉现有资料：（合同内容；图纸编号；加工件数） 4 读图： 引导问题1：阅读总装图 引导问题2：阅读零件图 5 所加工的零件或组件有什么功能？ 6 本工种有哪些生产任务？ 7 所有的引导问题在开始加工前都回答正确了吗？ 是 否 若是，您的具体任务是什么？ 8 完成这一工作任务时，有什么问题需要特别注意吗？ 有 无 若有，有哪些？ 9 按

13、照任务要求制定工作计划。 10 确定质量控制单中的指标要求（如尺寸、形状、表面特性、粗 糙度等）,引导课文的构成,任务描述,多数情况下，引导课文中的任务描述，即一个项目或范围相当的工作任务书，可以用文字或图表的形式表达,引导问题,引导课文中常包含一些问题，这些问题学生应做到；想象完成工作任务的全过程；设想工作的最终成果；安排工作过程；获取工作所需要的信息；制定工作计划,学习目的的描述,学生应能从引导课文中知道他能够学习到什么东西,学习质量监控单,学习质量监控单的目的是使学生避免工作的盲目性，以保证每一步的顺利进行,工作计划,项目工作引导课文,工具需求表,项目工作引导课文,材料需求表,时间计划,专业信息,辅导性说明,项目工作引导课文,项目工作引导课文,信息的主要来源为专业杂志、文献、技术资料、劳动安全规程操作说明书等,其他专业文献中找不到的有关工作过程、质量要求、专业问题等企业内部要求,（2）引导课文教学法,引导课文教学法的实施 四阶段教学法一般仅能对专业操作能力进行培养，它们对现代化生产所日益要求的毅力、独立工作能力、责任心、获取信息的能力、独立制定计划的能力等无所作为。 引导课文教学法是一种在理论上近乎理想化的、全面系统的能力培养方法。引导课文教学法的教学过程一般可分6个阶段。,（2）引导课文教学法,获取信息,回答引导问题,