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文档简介
1、唐山公共营养师培训,唐山鸿达职业技能培训学校,咨询热线课程背景,随着我国国民生活水平的不断提高,“吃饭讲营养,营养保健康,健康促发展”的观念日益深入人心。“营养师”这个名词也频繁的出现在人们的生活中。专业的营养师,为国民提供正确、合理的营养膳食建议。,所谓营养,顾名思义,营为营造、选择、创造之意,养乃养生、保持健康长寿之意,所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程。,培训内容,公共营养师-基础知识,医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社会区营养管理基础、相关法律、法规。,三/
2、二级公共营养师,膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。,培训对象,宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、敬老院、健康顾问、医疗卫生保健服务机构、健身美容机构、食品和食品保健公司、在校大中专学生及有志从事营养咨询、指导、评价、管理、宣教的人员。,资格考试,由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的中华人民共和国职业资格证书,此证书全国通用。,分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。,就业方向,食疗类营养师 孕幼类营养师 公务类营养师 食品类营养师 教育类营养师,咨询类营养师 运动类营养师 美容类营养师 临床类营养师 营养配餐师,Thank You !,专业、权威、系统、实用、通过率高。
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