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文档简介

1、人体的消化与吸收,人体的消化系统,消化道,消化腺,肛门,肠腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝脏,胰腺,胃腺,（人体最大的消化腺）,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所。,消化腺:,分泌消化液，消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺,动动脑,1. 有些食物为什么必须要经过消化?,2.你认为食物消化有哪些方式?它们之间有何区别?,食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质不能被人体直接吸收，必须由大分子物质分解成小分子物质才能被人体吸收。,消化的方式有物理性消化和化学性消化两种。前者物质成分没有发生改变,只是由大颗粒变成小颗粒的过程,后

2、者在消化液中消化酶的作用下物质的成分发生了变化。（是否有酶的参与）,三大营养物质的消化,淀粉的消化： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质的消化： 蛋白质 多肽 氨基酸 脂肪的消化： 脂肪 甘油 + 脂肪酸,营养物质的吸收,思考,1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?,2.各部位能够吸收哪些营养物质？,消化道中具有吸收作用的结构： 胃、小肠、大肠。,消化道各段的吸收情况,小肠适于吸收的结构特点：,小肠很长（约5-6米）,小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。,小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，仅一层上皮细胞。,课堂小结,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养的场所,消化腺:,分泌消化液，消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺,(淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),消化系统,1.在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的是_,既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是_.,口腔,大肠,胃 小肠,咽 食道 肛门,巩固练习,2下列食物不能被消化道直接吸收的是 A A鱼肝油 B矿泉水 C面包 D食盐 3肝炎病人怕吃油腻食物的原因是 B A唾液分泌过少 B胆汁分泌过少 C胃液分泌过少 D肠液分泌过少 4不参与

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