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文档简介
1、女娲造人,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?,一、生物界与非生物界的关系:,生物界与非生物界,统一性:,组成细胞的元素,无机自然界都能找到,化学元素含量不同,差异性:,大量元素:,微量元素:,细胞中常见的化学元素有 种,20多,依含量分为,C H O N P S K Ca Mg,Fe Mn Zn Cu B Mo,记忆口诀 新(Zn)木(Mo)桶(Cu) 碰(B)铁(Fe)门(Mn),硼 钼,二、组成细胞的元素,组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比),组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比),O,CONH,C,OCHN,最基本元素,基本元素,识图填空,
2、dry weight,fresh weight,思考讨论:碳为什么是构成细胞的最基本元素?,在元素周期表中,原子序数为6-碳原子核外有6个电子,最外层有4个电子。因此,碳原子具有了4个能成键的价电子,能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。地球生物又被称为碳基生命,讨论:微量元素在生物体内含量少,是不是说它们在生物体内可有可无?,不是的,虽然说它们在生物体内含量很少,但却是不可或缺的重要元素,缺乏某一种就可能导致严重后果。,Zn:是某些酶的组成成分,也是酶的活化中心. 缺Zn引起苹果,桃等植物的小叶症和丛叶症,叶子变小,节间缩短. 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟,别小看我
3、!-锌Zn,正常水稻,B:促进花粉的萌发和花粉管的伸长。缺乏B,植物会出现花而不实.,别小看我!-硼(B),血红蛋白的组成成分,缺乏会患缺铁性贫血.血红蛋白中的Fe是二价铁,三价铁是不能利用的.,别小看我!-Fe,元素缺乏与疾病的相关性:,缺Fe:,人体患贫血;果树患黄叶病,缺B:,花而不实(只开花不结果),缺Se:,患克山病(原发性心脏病),缺Zn:,影响人体生长发育、大脑发育和性成熟,缺I:,人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大,缺Mg:,影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行,缺Ca:,成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出 现抽搐现象,三、组成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,活细
4、胞中含量最多的无机物,活细胞中含量最多的有机物,占细胞干重最多的化合物,2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?占细胞干重最多的化合物又是哪一种?,实验:还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定 目的要求: 尝试用化学试剂检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。 材料用具: 1.实验材料:苹果汁、花生种子、花生汁、 豆浆、马铃薯片 2.仪器:显微镜、玻片 3.试剂:斐林试剂、苏丹、双缩脲、碘液,fehling reagent,斐林试剂: 甲液:0.1g/mL的NaOH溶液 乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液,还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖,方法二 步骤: 1.取材 取浸泡过的花生种子去皮 2.切片
5、 用刀片在花生横断面上平行切出薄片,放入培养皿水中 3.制片 取最薄切片,毛笔蘸取至载玻片中央,滴两三滴苏丹III,染色3min,用吸水纸吸去染液,再滴加一两滴体积分数50%的酒精溶液,洗去浮色,再吸去,最后滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片 4.观察 低倍镜下找到物体,高倍镜观察。,双缩脲试剂: A液(先加): 0.1g/mLNaOH溶液 B液(后加): 0.01g/mLCuSO4溶液,一、填空 1组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是_;占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。 2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物_。,练一练:,O,C,C,水,蛋白质,二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: ( ) A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是( ) A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类 ( ) A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是( ) A
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