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文档简介

1、第2章 动物和人体生命活动的调节,通过神经系统的调节,在20世纪之前,学术界普遍认为,人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。,胃酸到达此处,胰液分泌,从此处流出,盐酸,胰液的分泌是如何调节的呢?,盐酸到达小肠的信号是怎样传给胰腺的呢?,思考与讨论,小 肠,胰 腺,神经,?,狗的上段小肠肠腔,分泌胰液,狗的血液中,不分泌胰液,狗的上段小肠肠腔 (切除神经只留血管),分泌胰液,由实验说明: 由实验说明: 由实验与说明:,稀盐酸不能直接刺激胰腺引起胰腺分泌胰液,稀盐酸能刺激小肠从而引起胰腺分泌胰液,胰腺分泌胰液可能不是神经调节的结果,沃泰默的实验,沃泰默的解释,小肠上微小的神经难以剔除干净,

2、是一个十分顽固的神经反射。,(张子予提问),(张煜林提问),盐酸到达小肠的信号是怎样传给胰腺的呢?,小 肠,胰 腺,神经,血液,?,途径一:,途径二:,斯他林和贝利斯的假设,不是神经调节,而是化学调节的结果,假说:,实验过程:,小肠黏膜+稀盐酸+砂子,结果:,制成提取液,狗静脉,结论:,2、斯他林和贝利斯的实验,对照组:,促进胰腺分泌胰液。,小肠黏膜能分泌一种化学物质(促胰液素), 这种物质具有促进胰液分泌的作用。,小肠黏膜+砂子,制成提取液,狗静脉,(杨力辰提问),(刘艾克提问),1.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容?,发现了促胰液素; 发现了激素调节 。,2.“机遇只偏爱那种有准备

3、的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会?,不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等,思考与讨论,激素是怎样调节生命活动的呢?,我们吃进去一碗饭,是如何为我们身体的若干细胞供给能量的?,淀粉,通过消化道的消化、吸收,就从消化道进入进入血液,通过循环系统带到身体每个角落,再从毛细血管处交换出来,进入组织液,在进入组织细胞内通过细胞呼吸作用来为我们的身体细胞供应能量。,血糖 0.81.2g/L,人体中血糖的来源和去向 (正常情况下),(周圆、金怡等提问),在我们的机体内,肝糖原可以分解成葡萄糖进入血液补充血糖,而肌糖原会在肌肉细胞糖不足的时候分解供所在细胞的能量,不进入血液补充血糖的。,血

4、糖 0.81.2g/L,人体中血糖的来源和去向 (正常情况下),你知道为什么长胖容易,减肥难吗?,饭后,大量的葡萄糖被吸收到了体内,但是正常人的血糖含量会如何变化呢? 为什么?,马拉松长跑是赛程超过40km、历时2h以上的极限运动,运动员每小时至少要消耗300g糖类。血糖(血液中的葡萄糖)可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人全身的血量大约为5L,血糖含量是0.81.2g/L。,(1)根据材料计算,如果仅靠血液中的葡萄糖,运动员能跑多长时间?,(2)长跑时消耗了大量的葡萄糖,你认为血糖的浓度会大幅下降吗? (3)血糖可以通过哪些途径得到补充?,饭后、运动后血糖很快恢复正常,肝脏和肌肉细胞中糖原

5、分解或合成的快慢, 细胞吸收和利用葡萄糖的速率等都可能影响血糖的含量。机体是通过一些特定的激素来调节。,胰腺表面岛屿状细胞胰岛细胞,B细胞,胰岛素,促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖,从而使血糖水平降低。,A细胞,胰高血糖素,促进糖原分解,并促进一些非糖物质转化为葡萄糖,从而使血糖水平升高。,激素有没有直接参与细胞代谢呢?,没有!激素是信号分子,通过促进或抑制,加速或减慢某些过程起到调节代谢的作用,并不直接参与细胞代谢。,胰岛素 是怎样调节血糖水平呢? 胰高血糖素,模拟演示血糖平衡的调节,构建血糖平衡调节的模型,血糖降低,血糖升高,胰岛素分泌,胰岛B细胞,组织加速摄取、利用和储存葡萄糖,胰岛A细胞,胰高血糖素分泌,促进糖原分解,促进非糖物质转化为葡萄糖,血糖平衡失调会怎样呢?,(李月轩提问),(段宇诚提问),(姜欣怡提问),血糖 0.81.2g/L,人体中血糖的来源和去向 (正常情况下),1.6-1.8 g/L,糖尿,糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种常见病,与人们的饮食状况和生活方式有直接的关系。饮食过多而不节制,营养过剩,体力活动过少,从而造成肥胖(脂肪堆积)等是糖尿病的诱因之一。 糖尿病的治疗必须以控制饮食、运动治疗为前提。糖尿病病人应控制进食糖类食物,减少高脂肪及高胆固醇食物的摄入量,适量增加高纤维食

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