化学人教版九年级上册物质的变化和性质.ppt

1、温故而知新！,化学,是在分子、原子层次上研究物质,的组成,结构,性质,与变化规律,的科学。,物质的变化和性质,（第一课时）,课题1,第一单元 走进化学世界,实验中学 杨静,一、物质的变化,1、物理变化,2、化学变化,实验1-1(1):加热水;冷凝水,水(H2O),1,液态的水,水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上出现小水珠,液态的水,无新物质生成,状态改变了,实验1-1(2):取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）研碎。,2,蓝色块状固体,蓝色粉末状固体,蓝色块状固体变成了蓝色的粉末状固体,无新物质生成,形状改变了,硫酸铜（CuSO4),实验1-1（3）：向2支试管中放入研碎的硫酸铜粉末后，加入少量

2、水，得到硫酸铜溶液。然后向2支试管中滴加氢氧化溶液，观察现象。,3,蓝色硫酸铜溶液,蓝色氢氧化铜沉淀,蓝色溶液变成了蓝色的沉淀,有新物质生成,实验1-1（4）：向石灰石(大理石)中加入稀盐酸,变浑,澄清的石灰水,二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊。,4,颗粒状的石灰石或大理石,二氧化碳气体等,有大量气泡产生，石灰石颗粒逐渐变小，试管外壁发热,有新物质生成,1,2,3,实验现象记录,4,颗粒状的石灰石或大理石,二氧化碳气体等,有大量气泡产生，石灰石颗粒逐渐变小，试管外壁发热,有新物质生成,蓝色硫酸铜溶液,蓝色氢氧化铜沉淀,蓝色溶液变成了蓝色的沉淀,有新物质生成,蓝色块状固体,蓝色粉末状固体,蓝色

3、块状固体变成了蓝色的粉末状固体,无新物质生成,液态的水,水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上出现小水珠,液态的水,无新物质生成,有何共同特征？,有何共同特征？,一、物质的变化,1、物理变化：,2、化学变化：,变化时没有其它物质生成的变化，叫做物理变化。,特征：,没有新物质生成，只是形状、状态（固、液、气）发生了变化。,变化时有其它物质生成的变化，叫做化学变化(也叫化学反应),特征：,（1）常变现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等,（2）常伴随着能量的变化，表现为放热、吸热、发光等。,你能列举生活中的物理变化吗？,你能列举生活中的化学变化吗？,判断一个变化是化学变化还是物理变化的依据是什么呢？,物

4、理变化和化学变化的区别：,变化时是否有新物质生成.,（判断化学变化或物理变化的依据）,联系：,化学变化中一定伴随物理变化 物理变化中不一定伴随化学变化,讨论,点燃蜡烛燃烧，涉及到哪些变化？,点燃蜡烛时，蜡烛先受热熔化后燃烧,蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水,讨论,是物理变化,是化学变化,判断下列变化是物理变化还是化学变化,1、矿石被粉碎 3、玻璃破碎 5、冰融化 7、蜡烛燃烧 9、汽车轮胎爆炸 11、米饭变馊 13、植物光合作用 15、汽油挥发 17、铜丝导电 19、用磁铁吸铁钉,2、粮食酿成酒 4、电灯通电发光 6、木柴燃烧 8、蜡烛熔化 10、火药爆炸 12、菜刀生锈 14、木材制成桌椅 16、

5、粉笔写字 18、氧气供给呼吸,实战练习：,定义：变化时没有其它物质生成的变化。,定义：变化时有其它物质生成的变化。,3、物理变化和化学变化的区别及联系,变化时是否有新物质生成. （判断化学变化或物理变化的依据）,课堂小结,一、物质的变化,1、物理变化,2、化学变化,特征：没有新物质生成，只是形状、状态发生了变化。,特征：有新物质生成,化学变化常伴随的现象：发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等。,（可帮助判断有无化学变化发生）,练习：,1：下列成语或俗语涉及到化学变化的是 （ ）,A 滴水成冰 B 木已成舟 C 百炼成钢 D 大浪陶沙,C,2：下列变化中有一种变化与其他三种变化不同的是 （ ）

6、,A 酒精燃烧 B 冰雪融化 C 汽油挥发 D 矿石粉碎,A,3：化学与生活有着密切的联系，以下叙述中只发生物理变化的是 （ ）,A 吃进的食物一段时间后被消化了 B 淋雨后，自行车生了锈 C 葡萄酿成酒 D 用电暖器取暖,D,4、“民以食为天”。下列过程主要属于化学变化的是 （ ） A碾米 B淘米 C洗菜 D酿酒 5. 下列自然灾害发生时，其主要变化为化学变化的是 （ ） A.台风 B.雪灾 C山体滑坡. D.森林火灾 6下列变化中，属于物理变化的是 （ ） A.米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.铁锅生锈,D,D,C,物质的变化和性质,（第二课时）,课题1,第一单元 走进化学世界,

7、实验中学 杨静,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,物质变化,物质性质,二、物质的性质,1、化学性质：,物质在化学变化中表现出来的性质,只有通过化学变化才能体现出来。,注意：一般描述物质性质的语言中常有“能” “易” “会” “可以”“使”等。,如：,常见的化学性质有：,可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、脱水性、毒性等。,镁条燃烧,镁条能（易）燃烧,铁生锈,铁（在潮湿的空气中）易（会）生锈,镁条和盐酸反应,镁条能（可以）和盐酸反应,2、物理性质:,物质不需要发生化学变化就直接表现出来的性质。,(1)物质不需要发生变化就直接表现出来的性质。,如，颜色、状态、气味、硬度、密度、熔

8、点、沸点等。,（2）物质在物理变化中表现出来的性质。,如,挥发性、水溶性、导电性、导热性、延展性、磁性、被磁性等。,用肉眼、鼻子等可以直接感官或用仪器可测。,注意：同样，在描述物质的物理性质时的语言中常有“能” “易” “会” “可以”“使”等字眼出现。,1,下列对镁的性质的描述： 是银白色有弹性的固体， 能在空气中燃烧， 密度为1.7g/cm3, 熔点为648.8， 能与盐酸反应，生成氢气。 用序号回答：,2,练一练：,(1）属于物理性质的是 （2）属于化学性质的是,3,5,4,三、性质的应用,观察氧气和二氧化碳的颜色、状态、气味；,结合生活常识总结出水溶性。,比较CO2 O2 的性质,能溶

9、,不易溶,不能燃烧，不支持燃烧,无色，无味的气体,根据不同物质的性质不同，可以区别物质。,能支持燃烧（有助燃性）,下列是我们生活中常见物质,想一想,你能把它们区分开吗?如能,请你说出你是根据它们的哪一点性质加以区分的,1、水和糖水：,2、食盐和白糖：,3、铝丝和铜丝：,4、酒精和汽油：,尝味道,尝味道,看颜色,闻气味,5、氧气和二氧化碳：,燃着的木条；,练一练：,澄清的石灰水,四、变化与性质的区别与联系：,区别,（1）变化是动态的。,指的是物质正在发生变化或者已经由一种物质变成了另外的物质（化学变化）或由一种状态变成了另外一种状态（物理变化）。,（2）性质是静态的。,性质指的是物质固有的，并不

10、一定在发生变化,（3）一般描述物质性质的语言叙述上常有“能”“易”“会”“可以”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。,联系,性质,变化,用途,我们的化学教材中有大量彩图，描述了有关物质的变化和性质：潺潺的流水能蒸发成水蒸气水蒸气能变成天空中的白云白云变成了雨滴或雪花降落到地面铁矿石冶炼成钢铁钢铁能变成铁锈木材着火燃烧木材能燃烧 请你分析，其中属于物理性质的是 ， （填序号，下同）， 属于化学性质的是 ， 属于物理变化的是 ， 属于化学变化的是 。,辨一辨：,二:物质的性质,2、物理性质:物质不需要发生化学变化就直接表现出来的性质,常见物理性质有：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔

11、点、沸点、水溶性、导电性、导热性、延展性、磁性、被磁性,1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,常见的化学性质有：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、脱水性、毒性,课堂小结,只有通过化学变化才能体现出来。,用肉眼、鼻子等可以直接感官或用仪器可测。,四、变化与性质的区别与联系：,变化是动态的，性质是静态的。,一般描述物质性质的语言叙述上常有“能” “易” “会” “可以”等,三、性质的应用,能根据物质不同的性质区分物质,一:物质的变化,3、两种变化的本质区别：,变化时是否有新物质生成. （判断化学变化或物理变化的依据）,两种变化的联系:,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,学完本课题你应该知道：,1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,二:物质的性质,常见的化学性质有：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、脱水性、毒性等,2、物理性质:物质不需要发生化学变化就直接表现出