高中有机化学所有官能团

1、最新资料推荐官能团，是决定有机化合物的化学性质 的原子或原子团。常见官能团烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等。有机化学反应主要发生在官能团上，官能团对有机物的性质起决定作用，-X 、-OH 、-CHO 、-COOH 、-NO2 、 -SO3H 、 -NH2 、 RCO- ，这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物 或亚硝酸 酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。官能团是决定 有机化合物 的化学性质的 原子 或原子团 。常见官能团：官能团的定义：烷烃 ：碳碳单键（ C C ）（每个 C 各有三键 ) 【注】碳碳单键不是官能团，其异构是碳链异构烯烃 ：碳碳双键 （ C=CC=O

2、) ；可以与氢气加成生成羟基 。由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括：亲核还原反应，羟醛缩合反应 。羧酸 ：羧基 (-COOH) ；酸性 ，与 NaOH 反应生成水（中和反应 ），与 NaHCO3 、Na2CO3反应生成二氧化碳，与醇发生 酯化反应酯 : 酯 (-COO-) 在酸性条件下 水解 生成羧酸与醇（ 不完全反应 ），碱性条件下生成盐与醇（ 完全反应 ）。硝基 化合物： 硝基 (-NO2) ；亚硝基 （ -NO ）胺 ：氨基 (-NH2). 弱碱性磺酸 ：磺基 （ -SO3H ）酸性，可由 浓硫酸 取代生成酰 ：（ -CO- ）有机化合物分子中的氮、氧、

3、碳等原子上引入酰基 的反应统称为酰化HO-NO2硝酸 -NO2 硝酰基 HO-SO2-OH硫酸 R-SO2- 磺酰基腈 ：氰基（ -CN）氰化物 中碱金属 氰化物易溶于水，水解呈碱性胩 ：异氰基（ -NC ）腙 ：（ =C=NNH2 ）醛或酮的羰基与肼或取代肼缩合巯基 ：（ -SH ）弱酸性，易被氧化膦 ：（ -PH2 ）由磷化氢的氢原子部分或全部被烃基取代肟 ：【（醛肟： RHC=N-OH ）（酮肟： RR C=N-OH ）】醛或酮的羰基和烃胺中的氨基缩合环氧基 ： -CH(O)CH-1最新资料推荐偶氮基 ：（ -N=N- ）芳香环 （如 苯环 ），其特征是容易发生 亲电取代 ，难以发生加成

4、反应，并且 光谱上这种大 共轭体系 一般具有特征 吸收峰 ，对于 核磁共振 ，芳香环对于连接其上的氢一般有很强的去屏蔽效应烷烃，即 饱和烃 ，是碳氢化合物 下的一种饱和烃，其整体构造大多仅由碳、氢、碳碳单键与碳氢单键所构成，同时也是最简单的一种有机化合物 ，而其下又可细分出链烷烃与环烷烃。链烷烃是指碳原子之间以单键结合成链状（直链或含支链）的烷烃。环烷烃是指含有脂环结构的烷烃。烯烃是指含有C=C 键（碳 -碳双键）（烯键）的碳氢化合物。属于不饱和烃，分为链烯烃与环烯烃。 按含双键的多少分别称单烯烃 、二烯烃 等。双键中有一根易断，所以会发生 加成反应 。 单链烯烃分子通式为CnH2n ，常温下

5、 C2 C4 为气体，是非极性分子，不溶或微溶于水。双键基团是烯烃分子中的官能团，具有反应活性， 可发生氢化、 卤化 、水合 、卤氢化、次卤酸化、硫酸酯化、环氧化 、聚合等加成反应，还可氧化发生双键的断裂，生成醛、羧酸等。炔烃，为 分子 中含有碳碳三键的碳氢化合物 的总称，是一种不饱合的碳氢化合物 ，简单的炔烃化合物有乙炔 (C2H2) ，丙炔 (C3H4) 等。 工业中乙炔被用来做 焊接 时的 原料。烃分子中的氢原子被卤素 原子取代后的化合物 称为卤代烃 （ Haloalkane ），简称卤烃。 卤代烃的 通式为： (Ar)R-X ， X 可看作是卤代烃的官能团 ，包括 F、 Cl 、 Br

6、 、 I。醇，有机 化合物 的一大类，是脂肪烃、脂环烃 或芳香烃侧链中的氢原子被羟基 取代而成的化合物。一般所指的醇，羟基是与一个饱和的，sp3 杂化的 碳原子 相连。若羟基与 苯环 相连，则是酚；若羟基与sp2 杂化的烯类碳相连，则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。酚，通式为ArOH ，是芳香烃环上的氢被羟基 ( OH) 取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为 苯酚。酚类化合物 是指芳香烃中 苯环上的氢原子被 羟基 取代所生成的化合物， 根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚羟基（又称 氢氧基，化学式 - OH) ，是一种常见的极性基团。无机物中在无机物 中，通常含有羟基的物质

7、为碱或其它的碱式盐。含羟基的物质溶解于水会电离出氢离子 ，因此含羟基的物质水溶液多体现酸性。有机物中在有机化学 的系统命名中，在简单烃基 后跟着羟基的称作醇，而 糖类多为多羟基 醛或酮。羟基直接连在 苯环 上的称作 酚。醇羟基不体现出酸性，酚羟基和羧羟基体现出弱酸性，酸性比碳酸弱。具体命名参见 -OH 原子团的命名。注：乙醇 (俗名 : 酒精 )为非电解质，不显酸性。2最新资料推荐此原子团在 有机化合物 中称为 羟基，是 醇（ ROH ）、酚（ ArOH ）等分子 中的官能团 ；在无机化合物 水溶液中以带 负电荷 的离子 形式存在（ OH- ），称为 氢氧根 。当羟基与 苯环相连形成 苯酚 时

8、，可使苯环致活，显弱酸性。醚水分子中的两个氢原子均被烃基取代的化合物称为醚。醚类化合物都含有醚键。醚是由一个氧原子连接两个烷基或芳基所形成，醚的通式为：RO R 。它还可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基所取代的化合物。醚类中最典型的化合物是乙醚，它常用于有机溶剂与医用麻醉剂。 醚类化合物的应用常见于有机化学和生物化学，它们还可作为糖类和木质素的连接片段。硫醚性质：一类具有通式R-S-R 的化合物 。由 硫化钾 (或钠 )与卤代烃 或硫酸酯 反应而得。硫醚不溶于水，有刺激性气味，常为液体。易氧化生成 亚砜或砜，与卤代烃 作用生成锍盐( 硫翁盐 )。分子中 硫原子影响下， -碳原子 可形成碳正、负离子

9、或碳 自由基 ，从而进行多种化学反应 。硫醚多为 有机合成 原料。硫醚有毒。醛有机化合物的一类，是醛基(-CHO) 和烃基（或氢原子 ）连接而成的化合物。醛基由一个 碳原子 、一个 氢原子 及一个 双键氧原子 组成。醛基也称为甲酰基 。酮是 羰基 与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同，酮可分为 脂肪酮 、脂环酮、芳香酮 、饱和酮和不饱和酮。芳香酮的羰基直接连在芳香环 上，按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮（二甲基 甲酮）。互不相同的为混酮，例如 苯乙酮（苯基 甲基甲酮 ）。酮分子间不能形成

10、氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子 形成氢键，所以低碳数酮 （低级酮） 溶于水。 低级酮是液体， 具有令人愉快的气味，高碳数酮 （高级酮）是固体。羰基)是由碳和氧两种原子 通过双键连接而成的有机官能团 （ C=O) 。是醛，酮， 羧酸 ，羧酸衍 生物等官能团的组成部分。羧酸由烃基 和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点 甚至比 相对分子质量 相似的醇还高。例如：甲酸与乙醇的相对分子质量相同，但乙醇的沸点为78.5 ，而甲酸为100.7 。羧基是 有机化学 中的基本酸基，所有的有机酸 都可以叫 羧酸 ，由一个碳原子、两个氧原子和一个 氢原子 组成，化学式 -COOH 。

11、如醋酸（ CH3COOH ）、 柠檬酸 都含有羧基，这些羧基与 烃基直接连接的化合物，叫作羧酸。酯酸（羧酸或无机含氧酸）与醇起反应生成的一类有机化合物 叫做酯。，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。分子 通式为 R-COO-R （R 可以是 烃基 ，也可以是 氢原子 ，R 不能为 氢原子，否则就是羧基 ）酯的 官能团 是 -COO- ，饱和一元酯的通式为C nH 2nO2(n 2， n 为正整数 )硝基硝酸分子中去掉一个羟基后，剩下的基团。胺氨分子中的氢被烃基 取代而生成的化合物氨基氨基是 有机化学 中的基本 碱基 ，所有含有氨基的有机物

12、 都有一定 碱的特性，由一个氮原子和两个 氢原子组成，化学式-NH2 。如 氨基酸 就含有氨基，有一定碱的特性。氨基是一个活性大、易被氧化的基团。磺酸 磺酸是一种 有机酸 ，通式 R-SO3H ，R 代表烃基， 强酸性 ，有比较大的水溶性，用于制 染料 、药物、 洗涤剂 ，有酸的通性 。磺酸是 磺基与烃基（包括 芳基 ）相连接而成的一类有机化合物。 通式 R-SO3H ，式中 R 为烃基。磺酸大多是合成产品。磺基磺基是 硫酸的酰基 ，因此磺基又叫做磺酰基。磺基跟烃基的碳原子直接相连形3最新资料推荐成磺酸（ R SO3H ）。磺酸是很强的有机酸，它的酸性同一般无机酸相似。有机物分子中引入磺基后会

13、增强它的酸性和水溶性，因此多数合成染料含有磺基。酰有机化合物的一类， 是脂肪酸的结构式中除羟基时所余下的原子团，通式是 RCO-,也叫 “酰基 ” 无机或有机含氧酸分子中去掉羟基（ OH ）后剩余的基团，叫做酰。腈 是一类含有机基团 -CN 的有机物 。腈可以通过 氰化钾 和卤代烷在水或与水化学特性类似的溶液中，通过 亲核取代反应 制取。氰基氰基（ CN ）中的碳原子和氮原子通过叁键相连接。这一叁键给予氰基以相当高的稳定性， 使之在通常的 化学反应 中都以一个整体存在。因该 基团具有和卤素类似的化学性质，常被称为 拟卤素 。通常为人所了解的氰化物都是无机氰化物，俗称山奈，是指包含有氰根离子 (CN-) 的无机盐，可认为是氢氰酸 (HCN) 的盐，常见的有氰化钾 。胩烃基和异氰基的合物，无色液体，有恶臭，溶于酒精和乙醚，容易被酸分解。也叫异腈 。腙有机化合物的一类，是羰基与肼缩合而成的化合物。巯基巯基又称氢硫基。是由一个 硫原子和一个 氢原子相连组成的一价原子团 ，结构式为： SH 。磷一般指磷化氢（PH3 ）常温下，膦是无色的极毒气体,有大蒜 的臭味肟肟是含有 羰基 的醛、酮类化合物与羟胺 作用而生成的有机化合物，通式都具有C=NOH 基。由醛形成的肟称醛肟，由酮形成的肟称酮肟。肟经 水解 都能得到原来的醛或酮。环氧基具有 CH2(O)CH2