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文档简介

1 葡萄酒营销策划 市场分析 (一)企业自身资源分析 公司发展历程 广州市卡佩尔酒业有限公司专业从事进口葡萄的经营。公司成立以来,专攻渠道营销,在红酒终端销售方面积累了丰富的经验。经过 3 年的努力,与法国、西班牙、意大利、澳大利亚等新旧葡萄酒生产国诸多酒庄建立长期合作关系,一手货源,质优价廉,从源头保证葡萄酒高品质。并组建了一支专业从事进口葡萄酒运作的精英团队,培育了大批深谙中国葡萄酒行业的优秀人才。 (二)市场行业背景分析 近年来,中国红酒趋势逐年攀升,在这个中国红酒方兴未艾的黄金时 期。为了拓展市场,配合公司在中国大陆建立完善的销售渠道网络,卡佩尔酒业携手 2 法国唯卡酒业集团,投资 5000 万,强强联合,正式成立珐戈名庄进口葡萄酒连锁品牌。以自己独到的长远见解和新颖的经营方式,打造全新的进口葡萄酒专营连锁理念。 2012 年为了进一步完善市场的渠道铺垫,提升公司品牌建设。公司斥巨资前后收购广州九凤电子商务科技有限公司和 动传媒。员工达 300 人的九凤电子是健康美容类 子商务平台销售行业中的佼佼者,我们将利用其的优势针对珐戈名庄红酒量身定做网络销售平台,搭建网络销售渠道。可以 让代理商拥有更多的销售渠道。同时, 成立于 2007 年的 着丰富的网络营销经验,曾经服务过时尚爱婚纱摄影,淘宝聚划算等知名品牌。可以在最流行的网络媒体平台,最迅速、最有效的传播和表达客户的信息,以达到企业品牌建设和产品营销的需求。 2012 年 9 月,卡佩尔与广州大顺客企业管理咨询有限公司(注册资金 1000 万)签订费用高达 300 万元的企业培训与管理服务合同,为卡佩尔提供员工培训、企业管理、员工拓展、业务咨询等服务,全面促进公司发展,为打造中国进口红酒第一连锁服务品牌奠定坚实基础。 秉 承精选优品,成就财富人生理念,珐戈名 3 庄以全新进口葡萄酒专营店连锁理念博得投资加盟者青睐。凭借优质货源和四维运营服务体系,建立了优良的信誉和广泛的知名度。珐戈名庄已遍布华北、华中、华东、西南、西北、东北、华南七大区域,营销网络日趋成熟完善,成为中国高品质原瓶进口葡萄酒专业供应商和连锁加盟优质品牌。 三、产品分析 品牌诠释:【 戈名庄】 弘扬红酒文化 ,品位健康人生 珐,传世珐琅 ,经过千年的文化传承 ,精湛的工艺 ,将最纯粹的美展现在世人面前。 戈,是一种兵器与战 争,唯有利刃,方能开天。 名,是称谓 ,是身份 ,是一种流传于世的气韵。 庄,是赌 ,是掌握 ,是对自己事业的全局把控。 【 戈名庄】精选优品,成就财富人生。 企业定位:唯一一家服务型企业 【 戈名庄】拥有的是一种独特洞察的眼光 4 从世界上各个国家不同产地的酒庄中精选热销的葡萄酒品系 我们为您带来 100%原瓶进口葡萄酒 ,享受健康 ,口感适中 ,强调红酒的魅力,让您离精致健康的生活近一点,离粗糙远一点,追求自信,内外兼修的气质人生;各式各样的葡 萄酒品系 ,以让您随心而定,根据不同需求,轻松挑选适合自己的产品。对于加盟商,我们致力秉承精选优品,服务实效,合作共赢,同享价值的理念,从产品搭配、培训指导、形象监督、营销管理,到配送物流等各个环节细节均精益求精,务求创建全国首屈一指的进口葡萄酒加盟平台。我们坚持务实,创新,高效,守信的原则,与加盟商创富共赢,共同持续发展。 【 戈名庄】投资红酒财富全局把控,珐戈名庄帮您实现! 四)消费群分析 对于葡萄酒,进行一定的市场细分和目标群体分析。消费者群主要是钟爱葡萄酒的消费人 群;以及 对葡萄酒初接触、感兴趣的潜在顾客; 5 二, 析 (一)优势 1、 三种营销特色: 1、不做高价酒,以品质打动消费者,以价格吸引消费者,借助消费者的口碑推广品牌; 2、为企业、个人、婚庆、生日庆典等,设计专属且有纪念意义的个性葡萄酒; 3、全国连锁,实行会员销售制度,锁定长期客户的重复消费。 提供为期三十天专业的红酒知识、礼仪、文化、会员系统管理、 3+1 运营模式培训。 2、 葡萄酒不伤身 在所有酒类中,葡萄酒对身体益处最大且不消耗粮食,葡萄种植的经济效益高,而且大多数是在不适于生长粮食作 物的土地上种植,因此国家对葡萄酒采取了鼓励、倾斜的政策。 2、葡萄酒的历史悠久,文化底蕴深厚,是全世界最大、最普及的酒类之一。由于葡萄品种繁多(全世界超过 6000 种),其酿制的独特 6 性、品种的地域性,葡萄酒品饮的趣味和高雅性,葡萄酒文化的丰富和深厚性吸引了越来越多的消费者。 3、企业资源优势 广州卡佩尔有限公司的珐戈名庄以全新进口葡萄酒专营店连锁理念博得投资加盟者青睐。凭借优质货源和四维运营服务体系,建立了优良的信誉和广泛的知名度。珐戈名庄已遍布华北、华中、华东、西南、西北、东北、华南七大区域,营销网络日趋 成熟完善,成为中国高品质原瓶进口葡萄酒专业供应商和连锁加盟优质品牌。 二、劣势: 中等以上富裕的群体和有文化的中青年一代开始以消费葡萄酒为时尚,使得葡萄酒在消费者目标群体方面不能面面俱到。葡萄酒可以说是中高档类的高雅酒类。只针对于中等以上富裕的消费者群体。在空间上会有一定的局限性。 三、机会 7 2011 年中国人均葡萄酒饮用量为 ,全球人均饮用量为 8 升,法国为 55 升。未来中国葡萄酒市场将成为一场盛宴,今后几年中,二三线城市的葡萄酒消费市场将大幅打开,至 2020 年,中国将成为全球葡萄酒的消费中 心。 珐戈名庄红酒怎么样?红酒对于人们而言,一直都是高雅、贵族的代表。并且,对于中国市场而言,红酒市场存在着非常大的空白,在中国,真正出名的红酒品牌非常的少,因此红酒市场可以说潜力是非常的巨大的。并且,中国人已经不局限于和白酒与啤酒了,红酒已经渐渐的渗透到了我们的生活当中。我们现在缺少的只是一个值得消费者们信赖的红酒品牌。而珐戈名庄红酒就是这样一个值得大家青睐的好品牌。并且珐戈名庄红酒品牌也能够极大的满足我们对于红酒的需求。 我国每年葡萄酒的消费量为 30 多万吨,只占全国酒类消费总量的 1%,相当于平 均每 2 人年消费一瓶 8 750葡萄酒,占世界人均葡萄酒消费量的 6%。而目前约 97%是国产葡萄酒,原瓶进口葡萄酒所占比例极小,发展空间巨大。 1、 在所有酒类中,葡萄酒对身体益处最大且不消耗粮食,葡萄种植的经济效益高 ,而且大多数是在不适于生长粮食作物的土地上种植,因此国家对葡萄酒采取了鼓励、倾斜的政策。 2、葡萄酒的历史悠久,文化底蕴深厚,是全世界最大、最普及的酒类之一。由于葡萄品种繁多(全世界超过 6000 种),其酿制的独特性、品种的地域性,葡萄酒品饮的趣味和高雅性,葡萄酒文化的丰富和深厚性吸引了越来越多的消费者。 3、近年来,我国白酒的销量大幅下降,啤酒也放慢了增速,葡萄酒由于保健和时尚功能,日益受到消费者的青睐,成为酒水行业里唯一消费高速增长的品种。 4、由于 生活水平和消费能力的提高,人们对葡萄酒的鉴赏能力也在增强, 中等以上富裕的群体和有文化的中青年一代开始以消费葡萄酒为时尚。 5、国家于 2003 年禁止了占葡萄酒消费市场半数的半汁葡萄酒的生产,并于 2004 年 7 月起全面停止其销售,由此产生的巨大需求缺口需要相当部分的进口葡 9 萄酒来填补。 种种迹象表明,中国葡萄酒消费在低水平徘徊了多年后,目前已经形成井喷的 态势,我国的葡萄酒消费将像日本、韩国、泰国、新加坡、台湾、港澳等国家和地区一样,在未来几年有一个飞跃性的增长。 1,中国各项重大活动赞助。 2,消费者的认可 3,经典的品牌建设 4 创造营销神话 。 四、威胁、 1、进口葡萄酒的种类多。 竞争力大。 由中粮酒业有限公司出品的长城葡萄酒是全球 500 强企业中粮集团旗下的驰名品牌,被誉为中国葡萄酒第一品 10 牌,连续多年产销量居全国第一。“长城”系列葡萄酒是中国最早按照国际标准酿造的地道葡萄酒,中国第一瓶干白、第一瓶干红葡萄酒以及第一瓶起泡酒 均在中粮酒业诞生。 长城葡萄酒多次在国际专业评比中获奖,远销法国、英国、德国、日本等 20 多个国家和地区,深受海内外消费者的喜爱,被誉为“典型的东方美酒”,拥有“中国出口名牌”称号。产品曾先后荣获 80 多个国际、国家金银奖,被中国绿色食品发展中心指定为“绿色食品”,在葡萄酒行业率先通过 量体系认证和产品质量认证,首批通过国家免检。 除此之外,长城庄园始建于 1979 年,位于著名葡萄产区 集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园,形成了国内最早 、真正意义上的葡萄酒庄园。 (三)市场定位 (一 )市场定位 产品定位于酒宴、回家、送礼、过节、中老年市场, 二)价格定位 中档价格 和高档价格 11 (四) ,具体营销方案 1,广告目标 品牌 品牌的打造关键是品牌主题的设计,一个品牌没有明确的主题,品牌形象就会模糊不清,广告传播效果也会大打折扣 珐戈名庄全方位广告轰炸,相关杂志上的广告吸引杂志爱好者,品味红酒,推广品牌 ! (二) 网络营销 针对珐戈名庄红酒量身定做网络销售平台,搭建网络销售渠道。可以让代理商拥有更多的销售渠道。同时, 成立于 2007 年的 动传媒 。有着丰富的网络营销经验,曾经服务过时尚爱婚纱摄影,淘宝聚划算等知名品牌。可以在最流行的网络媒体平台,最迅速、最有效的传播和表达客户的信息,以达到企业品牌建设和产品营销的需求。 12 三)活动促销 促销活动方案 例如:加盟店开业方案 珐戈名庄,广州市卡佩尔酒业有限公司 一、活动目的 (一)通过开业前期宣传,打响在珐戈名庄在本地的品牌知晓度; (二)优惠活动,刺激消费欲望提高本地消费者对珐戈名庄品牌的认知度 二、开业宣传 (一)活动宣传期: 二)宣传 方式: 1、开业宣传单张,聘请人员到本地各大消费商圈、人流量大的地方进行宣传派发;(若地段广阔:广场、商场等,可设立品牌宣传摊位,作为定点,进行人员宣传) 2、电视飞字广告,选择本地高收视率电视台 13 投放,宣传珐戈名庄的品牌实力,势力进驻合肥。 3、户外站牌广告,选择高曝光率、高人流量的地段,投放站牌广告,宣传开业优惠活动(短期)、品牌宣传(长期)。 珐戈名庄,广州市卡佩尔酒业有限公司 三、活动概况 (一)开业活动时间: 3 天) (二)活动地点: 戈名庄 (三)活动主题:珐戈名庄葡萄寻味之旅 四、活动对象 (一)关注进口葡萄酒人群; (二)对珐戈名庄品牌感兴趣的人群; (三)钟爱葡萄酒的消费人群; (四)对葡萄酒初接触、感兴趣的潜在顾客; 五、开业活动内容 (一)活动 1:开业共庆,到店即可免费品尝 【活动细则】 1、开业庆典期间,任何顾客到店即可免费品尝珐戈 14 名庄原瓶进口葡萄酒(不含任何费用),不论消费与否。 2、开业期间,凭品尝劵到店即可获得免费品尝资格。 (二)活 动 2:开业 9 折风暴,送 1 年存酒服务 【活动细则】 1、开业期间( 13 日、 14 日、 15 日),全场所有酒品(配件除外)一律 9 折优惠,仅限 3 天,逾期失效。 2、活动期间,凡是携带开业宣传单页到店消费,除了可以享受 9 折优惠之外,更可获得开业精美小礼品一份。小礼品为海马刀一把。 3、开业期间,凡购买单品酒,折后价为 300 以上,即可免费享受 1 年存酒服务。(三)活动 3:开业预存,即送现金 【活动细则】 1、凡是在开业期间( 13 日 15 日),预存现金,即送相对应的金额(赠送金额只能作为预存金额)。 六、活动布 置 ( 1)店外氛围布置 1、拱门装饰(印上 戈名庄盛大启幕开业主题); 2、店铺两侧放置开业庆典条幅;横幅:热烈庆 15 祝 戈名庄盛大开业 3、两边摆满庆典花篮(花篮由店主准备或亲朋赠送); 4、店门阶梯,铺置红地毯; 5、橱窗边缘装饰(葡萄藤、彩带、彩色气球); 6、门前放礼炮装饰气氛; ( 2)店内氛围布置 1、在店内进门位置摆放推广酒, 2、在展台上 做一金字塔型堆头(类似宴会上的香槟酒堆头) 3、凡入店均可获得指定酒品免费品尝资格。 品酒论赛, 珐戈名庄倾情助阵快乐垂钓直播大奖赛 作者:珐戈名庄 来源:珐戈名庄 发表时间:20138:24:14 点击: 643 珐戈名庄诚邀您见证冠军的诞生 7 月 12 日至 14 日,由知名红酒品牌珐戈名庄参与赞助,湖南广播电视台主办,快乐垂钓频道、澧县 16 大美绿色生态家园有限责任公司承办的淡水池钓运动 快乐垂钓直播大奖赛( 将在湖南省常德市澧县双龙乡大美家园绿色生态园盛大开幕,届时,将会有来自全国各地的 200 多名垂钓爱好者前来竞逐最终的冠军 了解,快乐垂钓直播大奖赛是快乐垂钓频道 2013年全新研发的、国内唯一一档完全电视直播化的大型淡水池钓系列赛事。该项赛事通过 4+1 竞赛模式(全年四场分站赛加一场总决赛),比赛时间跨度六个月( 2013 年 7 月至 12 月),在全国范围内分别举办的四场分站赛,遴选能够代表国内一流水平的淡水池钓精英,参与最终的总决赛。魔鬼式晋级考验,决出中国竞技王,勇夺总冠军 15 万现金奖励 。 据赛委会介绍,竿钓对象鱼一对一 个阶段。其中,第一个阶段个人积分排名赛将由参赛运动员按抽签结果在对象鱼池与混合鱼池各进行两天八场的分区计分赛,积分排名前 8 者即可进入第二阶段比赛。第三天,一对一 阶段,通过 1/8 决赛决出 4 强,然后晋 17 级 4 人通过轮流单循环 出 2 强直接进入总决赛,总决赛采取三局两胜方式决出本次比赛的最终冠军。赛事可谓紧凑而精彩,带给观众更多的视觉盛宴。 一场为期 3 天的垂钓大赛开幕在即,届时,将会有全方位的电视直播

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