蓝田县九间房镇张家坪村散养鸡场建设项目可行性研究报告

富民康生态养殖场 1 蓝田县九间房镇张家坪村 散养鸡场建设项目 第一章总论 目名称及性质 田县九间房镇张家坪村 散养鸡场建设项目 建 目建设单位 行性研究工作依据和范围 a)国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知（ b）中华人民共和国野生动物保护法。 c)国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。 d）财务效益评价按国家建设项目评价 方法参数 e）机械设备价格依据各专业生产厂家报价 比较后综合估算。 f）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 a）建设规模及规划布局，环境分析。 b） 散养鸡 场地条件分析。 c）技术的可靠性分析。 d）生产销售的可靠性。 e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 设规模 按 散养野鸡 100户，共 8000只设计。 配套建设围栏棚 (架 )舍、饲料加工室、孵化室等及防疫、接种设备和办公、生活配套设施。 富民康生态养殖场 2 设地点和条件 本项目拟在 张家坪村 建设散养鸡舍 80 个，占荒山面积约 12 亩，建设 野鸡散养区、孵化区、储存区。 项目区位于九间房镇东南 15公里， 101省道贯穿全村，距离沪陕高速不足 20公里，交通便捷。该场址内山势较平坦，沟壑错落有序，交通运输便利，建设条件良好。 设内容与建设期限 一期购买鸡苗 8000只，二三期适度增加；新建鸡舍 80 户 8000平方米；接待室、孵化室等基础配套设施建设； 6个月。 资规模与资金来源 项目总投资 150 万元元，其中：固定资产投资 1374644 万，其他费用 25356 元 。流动资金投入 20万元。 项目建设单位自筹 105356元，申请帮扶企业产业扶持资金 济效益分析 项目建成后，可实现年收入 464万元，年均利润 1990650元，投资利润率 116%. 要技术经济指标 项目主要技术经济指标表 序号 指标 单位 数量 备注 一 总投资 万元 150 1 建设投资 万元 2 流动资金 万元 20 申请扶持资金 二 生产规模 1 总建筑面积 00 2 项目占地面积 亩 12 荒山、荒坡面积 富民康生态养殖场 3 3 生产规模 养野鸡 只 8000 4 项目总定员 人 8 三 财务评价 1 年均销售收入 万元 2 年均总成本 万元 3 年均所得税 万元 4 投资利润率 % 5 投资回收期（含建设期） 年 合评价和论证结论 合评价：该项目建设通过 “合作社农户” 的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用， 不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。 证结论：该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产，增加农民收入具有重大的现实意义，建议有关部门抓紧批准立项，并给予大力支持。 富民康生态养殖场 4 第二章项目建设背景及必要性 目建设背景 近年来，我国禽肉、蛋产品价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带来了 通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市场畜禽产品价格，维护社会稳定。 目前，尽管养鸡业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展 ,还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。张坪村散养鸡建设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养鸡业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进 农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。 目建设的必要性 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。 健康绿色是未来的消费趋势，散养野鸡正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。 必须建立畜禽生产发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和 生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想富民康生态养殖场 5 提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，特别是散养业，提高 张坪村 养鸡业良种化程度和生产性能，提升养鸡业的技术水平和经济效益，满足不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用 。 目建设的可行性 目区紧靠 101省道，技术上可以得到帮扶单位及农技部门的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为野鸡散养业健康发展提供了可靠保障。群众的农业养殖技能水平和市场意识相对较高，紧邻西安国际化大都市，推广优良散养鸡生产群众认知度强、积极性高。 坪村有大量的传统农业种植田地及大面积林地，含丰富的蛋白，粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，并有效降低散养鸡生产成本。 位置好。 富民康生态养殖场 6 张坪村位于 离沪陕高速不足 20公里，交通便捷。 第三章 市场供求分析及预测 场分析 我国禽类产品消费需求持续快速增长， 2015年人均禽蛋和禽肉消费量在过去 10年里分别增长了 51%和 60%，达到人均占有 26公斤和 蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。 家禽养殖业为提高国民 生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白 (、低胆固醇 (117毫克 /百克 )、低脂肪含量 (和低热量 (104千卡 /百克 )的特点，符合健康食富民康生态养殖场 7 品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。 农业部相关专 家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。 2015年禽肉消费量增长了 19%，我国禽肉在肉类消费中的比重接近 26%，人均消费量为 斤，低于世界平均水平。我国的人均 000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦、春节等传统节日的临近，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预 计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。 目前 陕西 省的部分禽类肉蛋价格； 场稳定，收益可观。 我国是一个禽类养殖大国，我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国打造农产品的主要障碍。养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才 能提高生产效益和产品质量。 a)绿色食品是世界消费发展的趋势 近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。 2015年，全绿色食品品牌达到 4万多个，产量 13260多万吨，产值达 3723 多亿元，每年以 30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方 向。 b)绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要 随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加富民康生态养殖场 8 剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产 品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施 ,也是新阶段农业生产的迫切需要。 c)绿色食品有利于创品牌 养鸡产业要大力发展，首先必须解决以上难题，绿色养殖的出现，将日益突显它的优势，该项目计划打造秦岭生态野鸡为目标，创立自己的独特品牌，力争做大做强。 产和营销模式 项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、半进半出”的标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同西安市、蓝田县各大餐饮、农夫产品市场形成长期 供货渠道。 场风险分析 当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段， 2015 年国务院发布了农业科技发展纲要，提出了“十三五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十三五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展，到 2015 年畜牧业总产值比 重达到 45%。可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。 富民康生态养殖场 9 由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位 一是帮扶单位，二是 蓝田县 畜牧局，三是张家坪村合作社等的人才优势和技术 优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。 从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过 蓝田县 畜牧站的技术全力支持，培训合作社人员，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效地化解。 本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的 能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场 (户 )所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与西安市各周边区县市场竞争。 第四章项目地点选择分析 目选址原则和要求 富民康生态养殖场 10 目建设用地为农业结构调整荒山，以农户自助方式取得约 12 亩荒地使用权，符合用地性质。 然保护区、古建筑保护区、水源保护 区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。 设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。 电供应可靠。 目区概况 土壤分布状况，从北到南呈黄酸泥土、中黄泥、硅铁质黄壤。张家坪村具有南亚热带季风气候特点，全年日照数 时，年总工程师辐射量为 卡 /平方厘米，年均气温 极端最高气温 7 月），极端最低气温 一月）。全年 10累计 292 天，积温 起止期为 2 月 25 日至 12 月 13 日， 15累计 206 天，起止期为 4 月 7 日至 10 月 29 日。 20累计 139 天，积温 起止期为 5 月 8 日至 9 月 23 日。 22累计 128 天，积温 起止期为 5 月 16 日至 9 月20 日。无霜期 355 天。年降雨量为 米，雨季集中在 5 至 10 月，月均降水在 家坪村光照充足，雨充沛，气候温和，具有“天然温室”和“小吐鲁番”之称。独特的气候条件，为张家坪村的农业生产发展，发展畜牧业，提供了有利条件。 由于其复杂的 地形地貌，不同的土壤条件，气候及水文、地质构造等特点，繁衍着不同的多样的生物。 本村位于灞河水系源头流域，多年均流量 方米 /秒，最枯流量为 方米 /秒。人畜饮用水方面，出水量大，泉水清澈卫生，供水正常，维护正常生产和生活秩序。 项目区群众发展野鸡散养的积极性空前高涨，当地有丰富的劳动力资源，为项目建设提供了劳动力基础。 富民康生态养殖场 11 目地点选择 项目选址拟建在 张家坪村 ，项目区远离人口居住区，空气流畅，背风向阳，自然环境较好。项目荒坡、荒沟面积约 12亩。 项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。生产 产生的粪便全部可以用以还田还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。 第五章项目建设方案 范化养殖概述 野鸡散养是原始传统的饲养方法，该方法管理粗放，场地面积要求大，生产速度较慢，经济效益相对较低。但是散放饲养生产出来的野鸡肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格高 (是肉用仔鸡的 ，市场稳定。在广大农村山区利用其房前屋后场地宽敞，实行散放饲养，具有较高的经济效益。实验结果表明，散放饲养 120天的本地野鸡，体重可达 只的 经济效益在 30元以上。 地环境生态 生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大气、水质、土壤无污染的地区进行畜禽散养场建设，对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。空气环境要求达到“大气环境”质量标准的二级标准，水质要求达到“饮用水”质量标准。 养野鸡养殖技术 野鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用野鸡好动活泼、觅食力强的特性 ，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。 a)选购优质雏鸡 富民康生态养殖场 12 畜禽生产经营许可证的父母代种鸡场或专业孵化厂。 小整齐的健康鸡雏。 们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。 b）严格管理 舍。工作 人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。 舍周围，每 2次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每 1 次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换 1次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周 1 次，有病情况下可每周 2 次，在免疫前、中、后 3 天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少闲置 2 周才可进鸡。进鸡前 5 天再进行熏蒸消毒 1 次。定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸 消毒。 道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。 止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。 富民康生态养殖场 13 进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环 境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。 的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物； 菌学检查标准：大肠杆菌不超过 1个 /100 毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。 用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提 供的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前 5 周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。 鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后 期（产蛋前 7）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病 用 药 物 治 疗 时 ， 在 整 个 用 药 过 程 中 ， 所 产 鸡 蛋 不 得 作 为 商 品 蛋 出 售 。 据防疫法及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。 蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。 集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过 2 小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，富民康生态养殖场 14 蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。 c）散养技术 增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在 10以上。如果饲养的野鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。 ，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米 5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。每天坚持照明 13小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。 每公斤饲料中加入 60度左右的白酒 30匀后饲喂，可使野鸡的产蛋率提高 18%左右，同时还能增强其抗病能力。 鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。野鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。 饲料中添加 氯化胆碱、 蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率 3%左右。 常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用 高锰酸钾溶液饮水。 目前，许多农家饲养本地野鸡仍然采用传统 的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。 眼直径 1厘米，网距地面 100厘米左右。若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。采光窗距地 150 厘米，地窗距地 20 厘米。 雏鸡进入育雏室，第一周每平方米 50 只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上 铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二富民康生态养殖场 15 周每平方米 40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米 30只，之后为 10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为 32，以后每周降 至自然温度 21时脱温。采用 1小时光照、 3小时黑暗的 4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进野鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡 25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。 到每 天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周 1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。 近年来，一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养野鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，降 低饲养成本。在饲养上应做到以下几点：一是饮水与开食。雏鸡入舍 12小时后，开始可喂些温开水或 5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长 24小时后，可喂碎米加熟蛋黄 (每100 只鸡喂 3个蛋黄 )，每 2小时喂一次。第 3天开始喂配合饲料。参考配方 (%)：玉米粉 皮 8、豆饼粉 22、菜籽饼粉 6、鱼粉 6、骨粉 2、贝壳粉 2、多维素 盐 天喂6 次，任其吃饱。二是温、湿度与光照调节。 12 80 157 22龄 24如舍温达不到 ，应人工供温。舍内相对湿度 60%每天坚持 2015天后减至 1330天后采用自然光照。三是青年鸡饲养。41便管理。小公鸡的饲养。小公鸡 100使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供给全价饲料，任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的饲养。若出售商品鸡，可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡 ,则采用限制饲养，适当降低热能量的比例。每 天喂料 2早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。到 120日龄时，转入产蛋鸡舍饲养；产蛋鸡饲养。增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量 ,是提高野鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方 (%)：玉米粉 62、小麦粉 17、豆饼粉 12、鱼粉 4、滑石粉 1、贝壳粉 长素 维素 盐 产蛋率在 50，每天每只鸡喂料 105蛋富民康生态养殖场 16 率在 80%以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山 将鸡收回鸡舍喂饱；创造适宜环境。野鸡在 15不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达 14度以每平方米 10瓦即可。饲养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每 4只鸡要备足 1个产蛋箱，以免出现抢窝；适时淘汰老鸡。野鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋 ,可作肉鸡出售，这时卖价也好；防疫灭病。野鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。 术 本项目特种野鸡是经人工驯养繁殖后的一种山鸡，适合农村山地散养，利用荒山坡地等独厚的天然地理条件，非常利于野鸡的饲养，其性情温顺生命力强，适应力和抗病力极强，对环境要求不高，极易饲养，极为漂亮的一种野生动物，属于无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养特种野鸡市场前景广阔。 优质野鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据九间房镇张坪村区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、 激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 采用优质野鸡生态养殖技术可对闲置的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。 设区域布置及养殖要点 a)场地选择 选择的山地应无污染，必须远离住宅区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆 棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。 b)品种选择 陕西蓝田地区的本地野鸡鸡，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。富民康生态养殖场 17 而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受养鸡户和消费者的喜爱。 c)放养规模 放养密度以 100平方米 100个 左右为宜，采用“全进全出制”。 d)棚舍搭建 势较平坦、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和啄食。附近应 有水源。 5米，长 7 9米，中间高度 侧高 盖层通常用 3层，由内向外，第 1层用油毡，第 2层盖稻草，第 3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭 23层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。 了保暖，地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强， 长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以 3 5厘米为宜。 e)鸡群饲养管理 育雏时间的选择 :在我国北方大部分地区，选择春季（ 2 4月份）育雏较为适宜，最晚不能晚于 6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快，成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰富，可为野鸡提供优质的饲料，育成后期光照时间逐渐缩短，可防止雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜， 作物和昆虫丰富，蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节前后到达产蛋高峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增加。产蛋 1年后可将野鸡淘汰，此时又遇中秋；国庆两节，活鸡销售价格较高。 适时饮水与开食 :雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至 1小时，便可饮水。水的温度以 32左右为宜。前 2天饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡新陈代谢，又可刺激食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。喂料 要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以 1518 分钟吃完为宜。 适宜的环境温度与湿度 :适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡出壳时，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。雏鸡各阶段的适宜温度分别为 13 34 第 2周为 30 第 3周为 28 育雏期在冬春季每周下降 2，夏秋季每周下降 3，至 21为止。湿度要求：第 1周相对湿度为 70%第 2周下降到 60%，第 3周以后尽量保持在 55%水平。湿度过大， 有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过小，鸡舍干燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡发育。可用水盆盛满水自然蒸发，达到增湿的目的。 适时分群 :对强弱病雏要及时分群饲养。弱、病雏可在早晨第 1次喂食时挑出，抢食时弱病雏常被挤出来，容易分辨。对病雏要及时隔离治疗，较重的应立即淘汰。经常观察雏鸡的精神状态、食欲、活动及粪便等情况，是获得优良育雏效果的重要措施之一。 放牧训练 :幼雏一般在 5周左右即可脱温饲养。脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山 上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要 2人配合， 1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另 1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食 1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练 5 7天，鸡群就建立起了“吹哨 条件反射，以后只要吹哨召唤即可。 放牧场地围网 :放牧林地应根据管理人员的放牧水平决定是否围网。围网采用网目为 22高 此期的 特点是鸡只生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。此阶段以放牧结合补饲方式饲养，使机体得到充分发育，羽毛丰满，为后期育肥打下基础。 野鸡散养区布置在碾盘沟垴，鸡舍围栏圈牢，山坡为鸡活动场所，占地约 150亩。 为便于管理，养殖区拟设在与野鸡散养区的山梁北面的山沟里，用网子作环形密封，以防野鸡逃跑。 要建、构筑物工程 主要建、构筑物工程一览表 富民康生态养殖场 19 序号 建、构筑物名称 占地面积（亩） 建筑物面积（ 结构类型 一 生产性建设工程 1 野鸡散养区 12 8000 筒易鸡舍，木架棚 2 饲料加工 储存室 50砖混结构 3 孵化室 50砖混结构 二 公用配套土建工程 1 接待室 250砖混结构 ,二层 2 育雏笼 50 总计 400平方米，围栏8000平方米 平面布置 项目总平面布置详见附图。 用辅助工程 本设计内容包括车间内给水、排水、供电和仓储设施等。 a)给水工程 本项目日生产、生活耗水约 50吨，各养殖户自行解决。 b)排水系统 生产、生活废水可直接排入场区化粪池进行无害化处理。雨水采用地面径流排水方式 ，沿场区雨水口，汇集地面雨水，就近排出。 综合办公楼包括职工宿舍、食堂、厕所等。 接待大楼包括大门及门卫房、道路、围墙、绿化等。 a）场区围墙 接待大楼外围墙采用低造型砖墙砌制。 富民康生态养殖场 20 第六章环境影响评价 地环境条件 本项目场址位于 张家坪村 ，占地面积约 12 亩，全部为荒山坡，交通十分便利。周围无污染源，自然环境良好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。 目建设和生产对环境的影响 项目在施工过程中产生扬尘和噪音 ,但对环境影响较小 。 项目生产过程中产生的污染源有废水、粪便，采取环保措施还林还田后，不会对环境产生不良影响。 合利用与治理方案 养殖场产生的废水、粪便，及时进行无害化集中处理，转化为有机肥料用于周围林地、农田农作物施肥。 境保护投资 由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。 境影响评价 在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中产生的生产废水、粪便在采取污染治理措施后还林还田，并加强管理，杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环 境影响较小，从产业政策与环境保护角度考虑，项目可行。 第七章劳动安全 动安全 加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是工程设计的基本任务。 富民康生态养殖场 21 项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒、无害物，生产饲料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电及野猪驯养期间防伤害。 a)本工程采用的劳动安全设计依据 生产设备安全设计总则 85 电器设备安全设计导则 b)安全措施 建筑物室内外、 通道宽度，门开启方向、宽高度均按防火规范设置；保证电器设备质量。 所有工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，随时解决用电故障。 生 防治污染、预防职业病患的危害、防人身伤害事故，保障工人的身体健康，是设计工作的基本任务。 a)工人上岗前应经过生产培训，掌握养殖技术和饲料加工操作技能。 b)为工人配备必要的劳动防护用品如工作服、口罩等，以减少员工接触污染源的机会。 第八章项目经营模式与人力资源配置 目经营模式 项目经营以张家坪村成立的专业合作社为主导，依托各农户为基础，采取集体采购、集体孵化、集体经营管理、集体销售、分户养殖、利益分成的模式，实现集体经济发展和群众脱贫的目标。因此，在经济技术联系上项目建设单位必须和广大农民联结成密切的利益共同体。 本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以广大养殖专业户为基础，实行“合作社农户”的产业化经营模式，张家坪村成立专业合作社为主导，投资收益集体个人共享。 项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏、自我约束、自谋发展。合作社经营的最终目标是不断提高集体和广大养殖专业户的经济效益。 富民康生态养殖场 22 能机构和人力资源计划 为确保本项目建成后顺利运 转，拟设置办公室、财务部、经营部、生产部、技术部等职能部门和饲料加工厂。 本项目公司预计人员配置 8人，见人员配置计划表。 人员配置计划表 单位：人 序号 部门 定员 1 经理 1 2 办公室 1 3 财务部 1 4 经营部 1 5 技术部 1 6 饲料加工厂 1 7 野鸡散养场 2 合计 8 项目单位将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并将严格遵守国家有关劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。 项目单位将建立一套人才激励机制，积极吸 引所需的各类专业人才，重用德才兼备的人才。同时利用一切渠道加速专业人才的培养，确保人力资源的可持续发展。 动制度 据养殖场生产管理要求，加强管理，常年工作不间断。 为了保证本项目的顺利实施，项目建设单位需建立一整套切实可行的科学化、标准化规章制度、奖惩制度，并且严格执行。经理负责制订职能实施规则，各职能部门负责制订相应的规章制度。 术培训 项目技术培训由 蓝田县畜牧局 (站 )(站 )提供支持、由技术部组织实施。项目建成后，拟富民康生态养殖场 23 从专业院校选聘专业技术毕业生充实 到技术部 ,负责散养场技术及对广大农村野鸡养殖专业户进行技术培训和技术服务。 第九章项目实施进度安排 目实施计划 本项目属产业巩固脱贫产业帮扶项目，帮扶单位及县级各职能各部门部给予了大力支持。整个项目计划 6个月完成。 目实施进度计划 总工期 6 个月。 2016 年 12 月底前完成项目的报批手续和初步设计，并正式动工， 2017年 2月投入经营。 项目工程实施进度示意表 序号 建设内容 2016年 2017年 201609 201610 201611 201612 201701 201702 1 项目可研报批 2 土建施工 4 设备安装 5 种禽引入 6 投入生产运营 第十章投资估算与资金筹措 资估算依据 富民康生态养殖场 24 建工程：项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程有关预、决算指标，结合本工程进行适当调整。 备造价采用生