孕期营养和保健ppt课件

1欢迎您参加 孕期营养及保健 专题讲座！各位准妈妈：2一、孕期营养3孕期营养的重要性 是胎儿生长发育的物质基础随孕期而调整的平衡饮食是保证为胎儿提供全面营养的基本条件 是胎儿正常成长的基础胎儿中枢神经系统的发育对营养素缺乏极为敏感4正常人每天所需摄入的营养素所需营养素： 蛋白质 脂肪 碳水化合物 矿物质 维生素 水孕、产妇营养较常人增加5孕期营养的重要性六大营养素的摄取来源：米面类 提供碳水化合物肉类乳类 提供蛋白质禽蛋类水果蔬菜类 提供维生素、矿物质肝脏 提供矿物质油类 提供脂肪6平衡膳食宝塔 第一层： 谷类 300 500克 /天 第二层： 蔬菜类 400 500克 /天 水果类 100克 200克 /天 第三层： 畜禽肉类 50 100克 /天 鱼虾类 50克 /天 蛋类 25 50克 /天 第四层： 奶类及奶制品 100克 /天 豆类及豆制品 50克 /天 第五层： 油脂类 25克 /天 盐 6克 /天7孕妇值得重视的几种营养素8孕、产妇值得重视的几种营养素叶酸DHA（俗称 “脑黄金 ”）铁钙锌碘维生素 A9叶酸叶酸的作用 (与铁、维生素 B12组成补血三元素 )帮助细胞分裂保障胎儿减少神经管缺陷症和防止面部畸形、以及避免低体重儿的发生避免巨幼红细胞性贫血10叶酸叶酸的缺乏 孕早期缺乏叶酸可导致胎儿神经管畸形，产生无脑儿、脊柱裂；同时也会影响胎儿早期心血管发育，增加母体心血管疾病的危险； 孕期缺乏叶酸会引起先兆子癫、胎盘早剥、胎儿宫内发育迟缓、早产、出生低体重儿及巨幼红细胞性贫血； 食物中含叶酸量不少，但很不稳定。遇热、遇光易氧化失去活性，贮存加工、烹调损失高达50-90%。因此，从食物中摄取量相当少，我国有 30%育龄妇女体内缺乏叶酸。11叶酸孕期叶酸的补充：补充含有叶酸的食物 (如：新鲜的绿色、黄、橙色蔬菜水果，动物肝脏，核桃，花生 )额外补充富含叶酸的奶制品安婴妈妈奶粉与鲜奶对比： 安婴妈妈 含量 109微克 /100毫升 牛奶 含量 5.5微克 /100毫升12DHA（二十二碳六稀酸）DHA为何物？有何作用 ？DHA为长链多元不饱和脂肪酸的一种，俗称 “脑黄金 ”，是脑部及视网膜发育必不可少的营养物质 。孕期 DHA缺乏的原因怀孕期间，母体为了供给胎儿所需的 DHA，孕母体内的 DHA水平不断下降，而在怀孕最后三个月期间，胎儿的大脑和小脑中的 DHA将增加 3-5倍，一直持续到胎儿出生，所以孕妇必须补充 DHA。13DHADHA的补充途径 日常生活摄取较少（深海鱼类） 富含有 DHA奶制品安婴妈妈 : 50毫克 /100克牛奶 : 没有14铁 孕期铁的缺乏： 会导致缺铁性贫血，从而引发早产、低出生体重儿、甚至胎儿和孕妇死亡； 缺铁性贫血也会影响婴儿出生后心理、智力发育，降低免疫、抗感染能力； 我国中、晚期孕妇贫血患病率高达 50； 摄入量： 孕妇需储备铁 3.75mg/d，孕 3034周，铁的需要达到高峰，需要 7mg/d； 摄取来源： 可从动物肝脏、孕妇奶粉摄取。安婴妈妈铁质含量： 7.1mg/100g15钙 钙质缺乏时： 胎儿易患先天性佝偻病（我国发病率： 16.4），母亲产后易患骨质疏松症 摄入量： 孕早期 1000mg/d，孕中、晚期1500mg/d 摄取来源： 虾皮、芝麻酱、奶制品等安婴妈妈钙质含量： 1700mg/100g16锌 缺乏危害： 影响胎儿脑发育、胚胎畸形、胎儿发育迟缓、生长停滞、低出生体重儿 缺乏情况： 孕中期已多见，孕晚期更明显，锌、铁同时缺乏者高达 39.28% 摄入量： 20mg/d，孕中、晚期 30mg/d 摄取来源： 动物性食品、海产品及孕妇奶粉安婴妈妈锌含量： 15mg/100g17碘 严重缺乏： 孕妇可致流产、胎儿畸形、死胎及早产 中度缺乏： 婴儿可出现发育迟缓、聋哑和瘫痪 摄取来源： 坚持食用加碘食盐、海带及孕妇奶粉18维生素 A 维持细胞正常的增殖和分化，缺乏时会导致流产、胎儿畸形或死亡 孕期严重缺乏 胎儿脑积水 胎儿及婴儿严重缺乏 智力损害 摄取来源： 动物肝脏，绿、黄色蔬菜，孕妇奶粉19孕妇和胎儿的隐患 营养过剩 产生难产和巨大婴儿机会增加1、婴儿体重越重，则难产发生率越高，如新生儿体重大于 3.5公斤，难产率可达 53%，新生儿体重超过 4公斤，难产率就高达 68%。2、孕妇营养过剩导致孕妇肥胖，组织弹性减弱，分娩时宫缩无力而滞产，也容易发生大出血。3、孕妇怀孕最后 3个月过量摄取高脂肪类食物，是孩子出生后患单纯性幼儿肥胖的重要原因 。 导致围产期胎儿死亡率高孕妇体重比孕前增加超过 13公斤，围产期胎儿死亡率比正常孕妇高 2 5倍。20如何判断营养过剩如何判断营养过剩，主要是体重，怀孕期间每月称体重至少 1次，在正常情况下：1、孕早期三个月内体重可增加 1.1 1.5公斤；2、孕中、晚期内每周体重增加 0.35 0.4公斤；3、足月妊娠时，体重比怀孕前增加 10 12公斤。如发现肥胖过度或体重增加过快，应及时调整饮食结构21二、孕期保健22妊娠分期早期妊娠：孕 1-3个月 胚胎形成期中期妊娠：孕 4-6个月 胎儿器官持续发育期晚期妊娠：孕 7-9个月 胎儿四分之三体重长成期23妊娠期生理改变 代谢改变： 基础代谢增加 消化系统改变： 胃酸分泌减少，胃蠕动减慢，胃排空延长，小肠吸收能力增强 体重增长： 妊娠体重总增长 10-12公斤 血容量和红细胞增加 肾功能改变： 肾脏负担增加，出现尿糖、尿蛋白等24孕期常见症状 消化不良 便秘 痔疮 腰背痛 下肢浮肿 静脉曲张 失眠25孕早期的变化 呕吐严重 口味改变 小便次数增加26孕早期的保健 胎儿形成内脏和大脑的重要时期，需要补充 DHA和充足的叶酸 (如 :安婴妈妈 ) 容易出现流产，避免剧烈运动；性生活要特别谨慎或者尽量避免性生活 注意休息，保证充足睡眠 避免感冒和接触宠物，避免血原虫疾病 饮食以清淡为主，避免油腻食物 不要做 X光检查，不要乱服药物27孕中期的变化 早孕反应减轻，食欲增强，胃口较好 腹部逐渐突出，四个月开始有胎动 子宫压迫大肠容易出现便秘，出现妊娠纹 子宫向腹部扩张，尿频有好转 腰背部疼痛 下肢静脉曲张 乳晕颜色变深变大，按压乳房有初乳28孕中期的保健 每月去医院检查一次 干些适量的家务活，劳逸结合 睡觉姿势以侧卧位较好，以左侧位较好 经常到空气清新、阳光充足的地方散步 需充分休息和睡眠，中午小睡片刻 房事适度为原则，如腹痛或流血应避免 衣着和鞋类以舒适和行动方便为原则 妊娠中、晚期最好不要出差或外出旅游 应注意增加微量元素的摄入 (钙 ,铁 ,锌 )29孕晚期的变化 食欲很好，大腹便便，行动较不方便 怀孕并发症多发期：早产、妊高症、妊毒症、小腿抽筋、水肿、贫血等 胃、心脏、肺受压迫，出现食物阻塞感或呼吸困难等症状 胎头进入骨盆，又出现尿频 容易出现痔疮30孕晚期的保健 每两周