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文档简介

岗位职责 部门：客房部 分部：公区 级别：L4 职位名称： 公区主管（负责公区全面管理） 汇报给： 行政管家 起草： 房务总监 核准： 房务总监 日期： 2012 年 9 月 15 日 修订： 职责范围：根据饭店公共区域示意图及公卫人员情况，合理划分工作区域，制定区域负责 制度，并监督下属员工落实执行 ；全面诊断、分析问题，做出正确判断并解决问题；督导 和指导员工按程序操 作并达到清洁标准。对公区工作的全盘管理和督导，对行政管家负责。 证明：我在此确定已读完并同意履行岗位职责描述中的所有要求 此岗位职责所陈述的只是本职工作的核心内容和主要层面，并非所有岗位职责和资历要求 员工签名： 日期： 主要职责 ： 1、根据饭店公共区域示意图及公卫人员情况，合理划分工作区域，制定区域负责制度，并 监督下属员工落实执行。 2、负责员工的排班、考勤及休假审核，根据客情需要和员工特点安排日常工作。 3、督导和指导员工按程序操作并达到清洁标准。 4、制定特殊计划（房间地毯清洁、杀虫计划、玻璃地毯清洁计划等）。 5、确保与部门之间的联系。 6、管理库房内的物品；做好盘点和申领工作。 7、召开班组例会确保员工知道酒店的活动和客情。 8、设定高目标并努力达到即定目标。 9、及时了解与本部门或酒店相关的事件，及时更新信息。 10、了解饭店促销的产品和服务，并熟悉各个部门的运转。 11、全面诊断、分析问题，做出正确判断解决问题。 12、调动员工的积极性；发展有潜力的员工。 13、制定一周、月度、年度的工作计划，并加以实施。 14、完成上级布置的其他工作任务。 15、具备处理突发事件的能力。 16、在服务的关键点要在一线巡视。 17、切实有效的控制各种成本消耗。 18、完成上级布置的其他工作任务。 19、积极参加饭店和部门组织的各项培训活动。 20、积极参加饭店和部门举办的各类活动，参与团队氛围的营造，重视团队合作，顾全大 局。 21、对所管辖的区域进行巡查。 22、参加饭店举办的各类消防、安全培训；熟记消防、安全手册。 23、牢记相关规定和制度，严格按照安全消防法规执行工作程序，确保 工作范围内无安全、 消防隐患。 责任范围 管理的员工 页数 3/3 直接：公区主管、公区清洁工、花工 间接： 任职要求 技能要求 ：1、男女不限，男身高 170以上、女身高 160以上身体健康。 2、品行端正、吃苦耐劳；具有一定的管理能力。 3、熟知机器设备的性能和操作、清洁用品的配比、各种物渍的去除。 4、年龄 25-45 周岁。 学历：大专以上
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