关于开展食品安全风险监测工作的22222

关于开展食品安全风险监测工作的 情况汇报 尊敬的各位领导、各位专家： 首先欢迎你们不辞劳苦，冒着严寒莅临我市检查指导 工作，这次检查不仅对我市食品安全风险监测工作是一个 促进，更加是对我市各项事业发展的一次有力推动。在此 我代表*疾控中心再次对检查组的到来表示热烈的欢迎和 诚挚的感谢。 *南依*山，西邻*，位于*、*、*三省交界处，是 *的南大门，全市共有*个镇，*个街道办事处，总面积* 平方公里，总人口*万余人。市内地形多样，既有山区、 滩涂、又有垣区、湖区和平原。同时拥有*等旅游名胜古 迹，每年接待国内外游客十万人次，因此，在搞好旅游接 待的同时，食品安全卫生就成为各项工作的重中之重。 近年来，在省、市主管部门和专家的安排部署和大力 支持下，在*市委、市政府的正确领导下，*市作为疑似食 源性异常病例/异常健康事件监测试点县，主要开展食品安 全法规及相关标准培训，食源性疾病（包括食物中毒） ，疑 似食源性异常病例/ 异常健康事件监测等工作。工作开展以 来，我们严格按照上级部门有关文件的要求，进一步加强 对监测工作的组织领导，明确各单位工作职责，建立健全 了食源性疾病（包括食物中毒） 、疑似食源性异常病例/异常 健康事件监测、报告体系，突出应急流调处置队伍能力建 设，强化日常监测工作的督导检查，积累了一定的工作经 验，也基本掌握了*市食源性疾病的构成、发病动态、致 病因子和高位食物的第一手资料，为有效预防、应对和控 制食源性疾病奠定了坚实的基础。现将具体工作情况汇报 如下： 一、 加强领导，统筹安排，建立健全应急防控机制。 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全， 监测与评估工作又是做好食品安全工作的必要技术手段， 也是政府制定食品安全法规、标准和政策的重要基础。因 此，市委、市政府领导高度重视，由分管副市长牵头，组 织召开*市食品安全风险监测工作会议，认真分析*市食 品安全工作薄弱环节和风险因素，把开展食品安全整顿、 杜绝群体性食物中毒和食源性疾病的发生摆到重要议事日 程。同时为了健全我市食品安全风险监测工作机构，更好 的完成食品安全风险监测工作，我中心专门成立了食源性 疾病（包括食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件 监测工作领导组，实行一把手负责制，由中心主任担任组 长，领导组下设流调采样组、消毒处理组等机构，要求所 有成员 24 小时确保手机通讯畅通，随时待命应对突发事件 的发生。在中心财力紧张的情况下，我们为食品安全风险 监测工作专门配备了独立的办公室、电脑、打印机、文件 柜、制作相关版面 9 块并责成三人专职负责。给全市所有 乡镇卫生院也配齐了电脑要求市人民医院、各乡镇卫生院 要专机、专人、专柜负责此项工作。同时要求全市各级医 疗机构成立相应的应急组织机构，进一步健全了食源性疾 病（包括食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件监 测、报告体系。明确提出了全市各级医疗机构在食品安全 风险监测工作上做到有事件发生，立即报告。无事件发生， 定期报告。同时制定了乡镇卫生院每月零报告，市医院每 周零报告制度，及时全面掌握情况。截至目前，我们共接 收市人民医院食源性疾病（包括食物中毒）零报告*次， 疑似食源性异常病例/异常健康事件零报告*次。*个乡镇 医疗机构食源性疾病（包括食物中毒）零报告*次，疑似 食源性异常病例/异常健康事件零报告*次。 二、 组织培训、加强督导，不断提高人员综合素质。 要搞好食品安全风险监测工作，关键要有一支业务突 出、工作扎实的专业队伍，为此，我们特别注重提高食品 安全监测工作人员的素质，努力打造一支业务精、水平高、 效率高的专业技术队伍。截止到目前，我们共选派业务骨 干*余人次，参加省、市举办的包括食源性疾病（包括食物 中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件网络报告知识在 内的相关技能培训会议，极大的提高了工作人员的专业水 平和应对能力，也为个乡镇卫生服务机构开展食品安全风 险监测工作，提供了专业有效的技术指导。在每月的例会 上，我们还针对辖区各级医疗卫生机构的有关工作人员进 行食品安全风险监测知识培训，同时在*月*日邀请*市疾 控中心*科长，*月 8 日邀请省疾控中心*科长对我市所有 医疗卫生机构的院长、分管副院长、内科主任、儿科主任 等相关工作人员*余人，就食源性疾病（包括食物中毒） ， 疑似食源性异常病例/异常健康事件的临床诊断、报告等相 关专业知识进行了系统培训，有效的提高了基层工作人员 的业务素质，极大的促进了日常监测工作的顺利开展。 督导检查是促进监测工作顺利实施的有效手段。一方 面，上级领导和专家的莅临指导，对于我们提高业务工作 有很大的促进作用；另一方面，我们对全市各级医疗卫生 机构，采取定期督导和不定期检查，现场提供技术指导和 帮助，并书写督导检查笔录。截止目前我们共下乡督导* 次，累计达余人次。现场下达督导检查笔录和整改意见书 共计*余份，同时对各级医疗机构存在的困难也通过召开 研讨会给与协调和解决，有效提高全市各级医疗卫生机构 在食品安全风险监测工作上的能力，确保了食源性疾病 （包括食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、 预防和控制措施的落实和到位。 三、 周密部署，广泛宣传，监测工作取得初步成效。 食品安全风险监测是关系到人民群众安居乐业以及构 建和谐社会的大局，因此，市委、市政府领导高度重视， 多次组织市卫生局、市疾控中心、市卫生监督所、市人民 医院负责人召开专题研讨会，提出了开展全市“食品安全 工作百日大会战”活动。在活动期间，我中心制作宣传条 幅*余条，宣传标语*余份，在电视台、报纸宣传食品 安全法 、食品安全防控知识累计*余次。在全市范围内营 造了良好的食品安全监测工作氛围。增强了人们群众在面 对食品安全事件发生时的防范处理能力，通过此次活动， 熟练了全市各个部门之间的协作，锻炼出了一支高水平、 高素质的应急流调处置队伍，使全市在应对突发事件和疫 情时能够做到准备充分、措施得力、及时控制。截至目前， 全市没有出现一列食源性疾病（包括食物中毒） ，疑似食源 性异常病例/异常健康事件。使我市的食品安全风险监测工 作取得了明显的成效。 四、下一步工作重点 1. 认真学习有关文件精神和要求。下一步，我们要继 续学习和吃透食品安全法实施条例及卫生部和省食品 安全协调委员会办公室有关食品安全风险监测的文件和规 定，严格按照国家、省有关要求，做好食品安全风险监测 工作。 2. 继续落实食源性疾病（包括食物中毒） ，疑似食源性 异常病例/异常健康事件监测责任制。把食源性疾病（包括 食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件监测工作纳 入目标考核范畴，层层落实安全监管责任，完善监测工作 各项制度。 3. 进一步做好各级医疗卫生机构的食源性疾病（包括 食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健康事件监测培训工 作。加强对各级医疗卫生机构临床医生、特别是重点科室 医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。 4. 继续采取有效措施，加大监督检查力度，努力构建 食源性疾病（包括食物中毒） ，疑似食源性异常病例/异常健 康事件监测长效机制，促进各医疗卫生机构不断提高自身 监测水平，确保监测工作取得实效。 食品安全风险监测是国家的一项重要的食品安全管理 制度，是各级卫生部门的法定职责，今年是我市开展食品 安全风险监测的第一年，在开展食品安全监测工作的同时， 要积极创造条件，下大力度加强自身检验能力建设。除了 做好食品安全风险监测的培训、上报、督导等各项工作， 我们还将继续以预防为主，大力宣传，努力向广大市民普 及食品卫生安全法规，增强群众的食品安全意识，做到防 患于未然。同时，对工作中存在的问题，我们也有清醒的 认识，一是食源性疾病（包括食物中毒） ，疑似食源性异常 病例/ 异常健康事件监测体系和防控机制，需要加强和完善。 二是，实验室监测能力和基层防控人员素质，有待进一步 加强和提高。未来在面对我国食品安全形势仍然不容乐观， 传统的食品污染物尚未得到有效控制，新的食品安全危害 不断产生，来自环境、加工过程的食品污染和掺假伪造等 违法行为导致的健康损害事故时有发生的现实情况。我们 将在市委、市政府的坚强领导下，结合*市开展的“三项 整治”工作和我市开展的百日大会战活动，不断增强忧患 意识和责任意识，按照“打击与