hs01温泉部各岗位工作职责

温泉部各岗位工作职责 第一条 温泉部总监 直接上司：总经理 直接下属：温泉部各分部经理 一、 岗位职责 1. 对温泉中心总经理负责，贯彻执行总经理下达的经营思想和方针； 2. 根据温泉中心总经理下达的营业管理指令，制定部门全年工作计划， 并上报总经理； 3. 制定并不断改良部门内各班组及岗位的工作流程、工作标准和礼仪标 准； 4. 制定各部门、各岗位人员的规章制度和岗位职责； 5. 巡查、监督各部门、各岗位人员的工作情况，及时做出纠正和工作指 导； 6. 制定部门内部各级人员培训计划，切实将公司倡导的“三项礼仪” 、 “十个一” 、 “有求必应、一包到底”等家庭式亲情服务宗旨贯穿于培训 中，提高整体服务水平； 7. 负责对主管级人员的考勤、每日考核与月底评估； 8. 了解并掌握部门当日接待客人总人数，做出对数据的种种分析。并掌 握次日预定接待人数，做出准确无误的工作安排，确保每日接待工作 高质量高水准的顺利进行； 9. 负责本部门与温泉中心其他部门之间的沟通，协调矛盾、融洽关系， 达到最理想的合作； 10. 参加每天早上召开的经理晨会，汇报前日的营业工作情况，听取并传 达会议精神，作好当天的工作安排； 11. 参加每周的经理例会，学习例会精神，反映部门工作开展情况，提出 需及时解决的问题； 12. 参加每周进行的融汇国际温泉中心综合质量考评，将本部门本周的评 比结果向下传达，并针对本周存在的问题做出相应的工作安排； 13. 组织召开部门每日部长例会，传达公司会议精神，听取各部门工作汇 及待解决的问题，做出答复，并对次日工作做具体安排； 14. 就当日工作开展情况填写经理日志，交总经理批阅； 15. 审阅分部经理日志，做出批示； 16. 实施温泉中心和本部门质量、环境方针、目标，并确保两个体系的有 效运行。 二、 素质要求 1. 基本素质：性格开朗，善于交际，思维敏捷，做事稳重、踏实，具有 领导能力； 2. 事业心强，有积极向上、不断创新的精神； 3. 工作经验：三年以上酒店同等职位管理经验； 4. 自然条件：身体健康，形象气质佳，年龄 22-35 岁； 5. 文化程度：中专或大专文化学历； 6. 语言水平：国语流利，熟悉英语； 7. 特殊要求：懂电脑操作，有温泉或桑拿服务行业管理工作经验。 第二条 温泉分部经理（温泉经理、大堂经理、健康咨询师、水乐园经理、会所 经理） 直接上司：温泉部总监 直接下属：温泉部(各分部)部长 一、 岗位职责 1. 直接对温泉部总监负责，实施由总监制定的各项工作计划； 2. 根据部门总监制定的工作计划，负责编写、制定各项培训方案和工作 制度； 3. 监督、调配部门内各岗位人员的工作； 4. 制定各岗位的工作质量标准，对各岗位的服务质量进行监督和跟踪， 并及时制定整改方案，改进工作； 5. 直接参与对客人的接待工作； 6. 负责处理客人投诉，并将处理结果上报至部门总监； 7. 负责制定财物管理制度，进行部门财物的日常管理和月底盘店； 8. 协助部门总监做好本部门的增收节支工作； 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 3 页 共 15 页 9. 负责对部长级人员的考勤，每日考核与月底评估，并监督部长对员工 的考勤工作； 10. 协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接待方案、部署工作，保 证每日的营运正常； 11. 负责每日召开各班组部长级管理人员的班前会、班后会，总结工作、 分配布置工作； 12. 参加公司每周的经理例会及相关会议，向下传达例会精神； 13. 参加部门内部由部门总监主持的部长例会，指导各班组平日工作，并 对各班组提出的待解决的问题，做出反应，落实解决； 14. 分析各设施项目的客人需求，营业结构、消费状况及发展趋势，提出 部门收入成本与费用等预算指标，报上级领导审批，纳入温泉预算后， 分解落实到各设施项目，并组织各级完成预算指标； 15. 完成部门总监交办的其他事项； 16. 在温泉部总监出差或休假时，根据总监授权行使总监的职权。 二、 素质要求 1. 基本素质：性格开朗，善于建立良好的人际关系，有凝聚力，工作认 真，一丝不苟，有强烈的敬业精神，处理问题果断； 2. 工作经验：两年以上星级酒店管理和实际操作经验； 3. 自然条件：身体健康，形象好，气质佳，20 岁-30 岁； 4. 文化程度：中专或大专同等学历； 5. 语言水平：国语流利，基本英语会话，语言表达能力强； 6. 特殊要求：懂电脑操作，熟悉温泉各岗位的工作程序及服务流程。 第三条 咨宾部长、接待部长 直接上司：大堂经理 直接下属：迎宾、接待 一、 岗位职责 1. 负责检查各岗位员工出勤、仪容仪表及物料准备情况； 2. 负责掌握客情、客流动态，并根据具体情况做出工作安排； 3. 负责对前厅部各岗位的质量监控，参加对各岗位员工的培训； 4. 负责全手温泉中心发放的有关销售和接待方面的文件，并通过相关部门； 5. 直接参与对客人的接待工作； 6. 负责协调本部门同其他部门之间矛盾，提高工作效率； 7. 负责大学所有资产的管理，并准时、高质量地做出大堂月底财产的盘点； 8. 协助经理做好本部门的节支工作； 9. 及时上报客流接待情况，协助大堂经理做出合理的工作安排； 10. 负责员工的考勤，每日考核与月底评估； 11. 参加每日部长例会，汇报当天工作情况及需要解决的问题，作好例会记 录，并向部门员工准确传达例会精神； 12. 组织召开每周员工例会，传达公司及部门指令，听取员工建议，解决员 工提出的问题，并将会议记录反馈经理； 13. 负责处理客人投诉，做好登记，并及时上报； 14. 建立工作交接程序，严格执行交接班制度； 15. 完成经理交办的其他事项。 二、 素质要求 1. 基本素质：善于建立良好的人际关系，处事稳重、踏实，有强烈的服务 意识，性格外向，思维敏捷，具有协作精神； 2. 工作经验：从事相关服务行业前厅同等职位两年以上； 3. 自然条件：身体健康，口齿伶俐，形象好，气质佳，最佳年龄 18-25 岁， 男身高 1.70m 以上，女身高 1.60m 以上； 4. 文化程度：中专以上文化； 5. 语言水平：国语、重庆话流畅，能说一般英语； 6. 特殊要求：懂电脑操作。 第四条 迎宾 直接上司：迎宾部长 直接下属：无 一、 岗位职责： 1. 负责向客人介绍温泉中心营业部门的各种消费项目及价格；（尤其是温 泉部内部的消费项目、价格，温泉品种及功效） 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 5 页 共 15 页 2. 负责客人的咨询服务；（如：提供温泉中心附近的交通、旅游景点分布 等信息） 3. 替客人办理进入登记及离开结账手续，并协助客人办理贵重物品登记手 续； 4. 负责替客人代召的士； 5. 负责大堂休息客人的服务工作；（如端送茶水、递面巾等） 6. 配合 PA 员作好前厅卫生工作，保持地面、立面、物面的清洁； 7. 负责工作用具、设备设施的维护与保养； 8. 负责部门物品的添补、领取与保管。 二、 素质要求： 1. 基本素质：性格活泼，办事稳重，工作踏实，口齿伶俐，服务意识强； 2. 工作经验：具有 1 年以上酒店相关工作经验； 3. 自然条件：身体健康，仪表端庄，气质高雅，年龄 18-23 岁，身高在 1.60m 以上的女性为宜； 4. 文化程度：高中以上文化程度； 5. 语言水平：国语、重庆话流畅，略懂英语； 6. 特殊要求：懂电脑操作。 第五条 接待 直接上司：接待部长 直接下属：无 一、 岗位职责： 1. 负责更衣柜钥匙的派发、登记和保管； 2. 负责将迎宾填好的报客资料按类别输入电脑，进行登记及整理； 3. 负责从电脑中调出客人的消费资料，确认后打印出消费明细表交迎宾 替客人办理结账手续； 4. 负责解答客人的相关咨询；（如：明细单上消费项目、价格等） 5. 负责工作用具、设备设施的维护与保养； 6. 配合 PA 员作好卫生工作，保持地面、立面、物面的清洁。 二、 素质要求： 1. 基本素质：善于交际，待人热情、礼貌，反应敏捷,工作冷静、仔细， 语言表达能力强； 2. 工作经验：从事酒店前台工作 1 年以上； 3. 自然条件：身体健康，五官端正，口齿伶俐，最佳年龄 18-25 岁，男 身高为 1.70m 以上, 女身高 1.60m 以上； 4. 文化程度：高中以上文化程度； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，略懂英语； 6. 特殊要求：懂电脑操作。 第六条 管家部长 直接上司：会所经理 直接下属：管家 一、 岗位职责： 1. 负责会所每日接待服务，清洁卫生工作，带领并督促全班完成各项接 待工作，检查员工完成任务的情况； 2. 负责会所所属服务设备设施的报修保养，做到超前性； 3. 负责会所所需物品的领用，最大限度地节省开支； 4. 组织业务学习和岗位练兵活动不断提高服务质量和操作技能； 5. 督促员工做好“三项礼仪” 、 “十个一”以及“有求必应，一包到底” 特优服务的实施； 6. 准确掌握并向经理报告会所的经营状况； 7. 参加部长例会，汇报工作及传达会议精神。 二、 素质要求： 1. 基本素质：性格外向，组织、沟通能力强； 2. 工作经验：具有 3 年以上酒店服务或管理经验； 3. 自然条件：身体健康，端庄大方，无不良嗜好，年龄 2025 岁，男性 为宜，身高 1.70m 以上； 4. 文化程度：中专文化程度以上； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，会英语听、说能力。 第七条 管家 直接上司：管家部长 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 7 页 共 15 页 直接下属：无 一、 岗位职责： 1. 负责营业区域整理、配备各种物品以及撤换茶具，为宾客提供优质服 务； 2. 负责打扫、整理营业区域及填写相关报表； 3. 为宾客提供“三项礼仪” 、 “十个一” 、 “有求必应，一包到底”等特色 服务以及委托代办服务； 4. 介绍温泉中心的各项服务项目； 5. 向部长报告会所物品损坏、住客物品遗失等各项事宜。 二、 素质要求： 1. 基本素质：性格外向，有一定的沟通能力，具有良好的职业道德； 2. 工作经验：具有一年以上酒店服务工作经验； 3. 自然条件：身体健康，仪表端庄大方，无不良嗜好，年龄 1823 岁， 男女适宜，身高 1.60-1.70m 以上； 4. 文化程度：高中或同等文化程度以上。 第八条 保健咨询师 直接上司：温泉部总监 直接下属：煎药员 一、 岗位职责 1. 对本部门总监负责,认真完成部门总监交办的任务； 2. 制订本职工作计划，交部门负责人审批后认真执行； 3. 根据温泉中心实际情况作好药物采购申请，并做好药物验收、登记、 保 管工作；在每月月底日做好药物的盘点工作； 4. 认真执行各项规章制度和技术操作规程，做好有关登记、统计、报表； 5. 按时组织有关从业人员的健康体检，对患有“五病”的员工，及时报 告人力资源部实行调离； 6. 经常对员工进行防病宣传，指导温泉中心防病、治病工作，定期了解 员工健康状况，掌握发病情况，提出改进意见； 7. 每天到各部门巡视一次以上，了解顾客和员工的身体健康情况，做好 相应的防治措施； 8. 坚守岗位，负责门诊，对病人热情、和蔼，服务周到，做好门诊日志 登记； 9. 周六总结一周工作情况向部门总监汇报； 10. 每日做好工作交接。 二、 素质要求： 1. 基本素质：思想品德好，有良好的医德医风，为人热情，态度和蔼， 工作踏实、稳重，责任心强，有较强的上进心； 2. 工作经验：有三年以上临床实践经验； 3. 自然条件：身体健康，仪表端庄，最佳年龄 2055 岁； 4. 文化程度：大专或同等学历的临床医师职称； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，略懂英语； 6. 特殊要求：持有专业医疗证书。 第九条 男/女宾部长 直接上司：温泉经理 直接下属：男（女）宾服务员 一、 岗位职责： 1. 检查各岗位员工的出勤、仪容仪表及物料准备情况，查阅工作交接簿， 落实交办工作； 2. 制定部门岗位职责，巡查、监督各岗位工作，及时、正确地作出工作 指导； 3. 根据客情，对各岗位人员做出合理的安排和调配； 4. 对部门内部的工作流程提出改良建议，负责本部门员工培训； 5. 融洽本部门同其他部门之间的关系； 6. 制定本部门客用物品的消毒计划，保证物品的卫生； 7. 负责对设备设施检查，保证正常使用； 8. 妥善保管客人遗留物品，作好登记工作，及时上交质管部； 9. 合理调配客用物资，确保客用物资不间断供应； 10. 直接参于对客人的服务工作； 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 9 页 共 15 页 11. 负责对男（女）宾部所有财产的日常管理，并在月底作好盘点； 12. 做好对员工的考勤，每日考核与月底评估工作； 13. 参加每日部长例会，汇报工作情况，提出需解决问题，作好例会记录， 传达会议精神； 14. 组织召开每周男（女）宾部员工例会，传达公司及部门各项指令，听 取员工建议，解决存在问题，并将会议主要内容以书面形式递交部门经 理助理； 15. 处理客人投诉，做好记录，并及时上报； 16. 建立交接班程序，严格执行交接班制度； 17. 完成经理交办的其他事项。 二、 素质要求： 1. 基本素质：有责任感及高尚的职业道德； 2. 工作经验：具有 2 年以上桑拿管理和服务工作经验； 3. 自然条件：身体健康，仪表端庄，精力充沛，性格外向，年龄 20-25 岁，男身高 1.70m 以上,女身高 1.60m 以上； 4. 文化程度：中专文化程度以上； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，懂说英语； 6. 特殊要求：懂电脑操作。 第十条 男/女宾服务员 直接上司：男/女宾部长 直接下属：无 一、 岗位职责： 1. 负责将报客单递交到送更衣室、浴室； 2. 负责引客人到更衣室为客人开更衣柜、鞋柜，替客更衣； 3. 负责为客人免费提供擦皮鞋，吹头发等服务； 4. 负责客人财物的安全保管； 5. 负责更衣室内物品的使用与领取，确保正常供应； 6. 负责更衣室内使用工具、设备设施的维护与保养； 7. 负责更衣室内的卫生。 二、 素质要求： 1. 基本素质：热爱本职工作，反应灵敏，口齿伶俐，无不良嗜好，有责 任感； 2. 工作经验：有酒店桑拿工作经验 1 年以上，懂更衣操作规程及注意事 项； 3. 自然条件：身体健康，有良好气质，年龄 18-25 岁，男身高 1.65m 以 上； 4. 文化程度：高中或同等文化程度； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，略懂英语。 第十一条 水吧部长 直接上司：温泉部总监 直接下属:水吧员 一、 岗位职责： 1. 贯彻执行上级布置的工作任务和指令，做好沟通工作； 2. 据所管辖范围的情况，制定相应的制度及水吧工作程序； 3. 现场督导，检查水吧员出品质量和工作效率，检查员工的纪律； 4. 控制物品非正常消耗，力求降低成本； 5. 做好岗位培训工作，提高服务质量； 6. 做好水吧部的每月计划盘点工作； 7. 检查设备设施，有问题立即报修； 8. 合理安排各项工作，带领员工做好出品的供应； 9. 与相关部门人员保持良好合作关系； 10. 参加部长例会，全面汇报工作情况，传达会议精神。 二、 素质要求： 1. 基本素质：热爱本职工作，业务技能精湛，敢于创新，有过硬的成本 核算管理能力； 2. 工作经验：从事水（酒）吧 2 年以上同等职位； 3. 自然条件：身体健康，形象气质好，最佳年龄 2228 岁，1.70m 以上 的男性为宜； 4. 文化程度：高中以上文化； 5. 语言水平：国语、重庆话流利，能听英语； 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 11 页 共 15 页 6. 特殊要求：懂食品卫生，储存，营养学等相关知识。 第十二条 水吧员 直接上司：水吧部长 直接下属：无 一、 岗位职责 1. 负责水（酒）吧各种工具器皿使用和保养； 2. 负责按操作规程保证各种出品的质量与出品时间； 3. 负责了解所供出品的情况及营养价值，并不断更新品种； 4. 负责完成当班的清洁卫生工作。 二、 素质要求： 1. 基本素质：爱岗敬业，动作敏捷，业务技能过关，有节约习惯，合作 精神强； 2. 工作经验：从事水（酒）吧工作 1 年以上，能有水果雕花经验； 3. 自然条件：身体健康，形象端正，最佳年龄 2024 岁，身高 1.68m 以 上（男性为宜） ； 4. 文化程度：高中以上文化程度； 5. 语言水平：国语、重庆话流畅，略懂英语； 6. 特殊要求：有一定的食品卫生知识。 第十三条 露天部长 直接上司：温泉经理 直接下属：服务员 一、 岗位职责 1. 协助部门经理全面开展露天管理工作，制定和实施各项管理制度； 2. 检查员工出勤、仪容仪表等，做好每天七项考评，坚持公平、公正、 公开原则； 3. 根据季节、气温变化控制各池水温及特色池的加料； 4. 督促员工落实操作规程，坚持“三项礼仪” 、 “十个一”特色服务； 5. 贯彻执行四项卫生制度，坚持卫生工作“高标准，经常化”的方针； 6. 正确使用设备设施，做好日常报修、保养； 7. 做好露天所需物品领取、保管、控制等工作，做好节支工作； 8. 开展多种形式的岗位培训，提高员工的服务技能； 9. 做好安全检查，将需要维修和保养的事项及时通知工程部，确保各项 设备设施安全正常运行； 10. 经常巡查发现问题并及时解决； 11. 参加部长例会，全面汇报工作，及时传达会议精神。 二、 素质要求： 1. 基本素质：有较强的事业心，热爱本职工作，熟知温泉知识、业务熟 练，能与自然环境作斗争； 2. 工作经验：有 2 年以上酒店旅游行业管理经验； 3. 自然条件：有良好的体质，形象举止优雅大方，男女皆宜，最佳年龄 2028 岁，男身高 1。65m 以上，女身高 1.60m 以上； 4. 文化程度：高中或同等文化学历； 5. 语言水平：国语、重庆话流畅，能讲英语。 第十四条 露天服务员 直接上司：露天温泉部长 直接下属：无 一、 岗位职责： 1. 为宾客提供“三项礼仪” 、 “十个一”亲情服务； 2. 主动为宾客介绍各池特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识； 3. 负责引导客人正确沐浴温泉，并负责露天沐浴温泉客人的安全卫生工 作； 4. 负责为客人介绍温泉中心其他消费项目及价格，引导客人消费； 5. 负责所辖区内卫生工作； 6. 负责客人手机、BP 机等物品的寄存保管工作； 7. 负责替客人安排擦修技师，协助技师、水吧人员飞单工作； 8. 负责做好设备设施的维修保养，及公司物品的节支工作。 二、 素质要求： 1. 基本素质：吃苦耐劳，精力充沛，工作细心，讲究礼貌，服从分配； 2. 工作经验：有一年以上温泉、酒店工作经验； 3. 自然条件：身体健康，相貌端庄，气质高雅，口齿伶俐，年龄 18-25 重庆融汇温泉产业发展有限公司 编号：RH-wq/HS01 文件版本：A/0 第 13 页 共 15 页 岁，男身高 1.70m 以上， 女身高 1.60m 以上； 4. 文化程度：高中或同等以上学历； 5. 语言水平：国语、重庆话流畅，有一定的外语基础。 第十五条 总机部长 直接上司：大堂经理 直接下属：接线生 一、 岗位职责： 1. 负责总机的全面管理工作，向经理负责； 2. 负责安排、检查与督导员工的工作，以身作则，带领员工执行公司的 规章制度和话务守则； 3. 负责本部的培训工作，提高话务员的专业技能，树立为宾客服务的良 好职业道德； 4. 负责话务员的考勤、考评和考绩工作； 5. 了解国内外长途电话区号，熟记公司各部门以及公司领导的电话号码， 熟练掌握公司综合知识和附近旅游景点的相关资料，为电话咨询客人提 供准确的信息； 6. 做好设备设施的保养和报修工作，并做好记录； 7. 严格检查和监督话务员做好保密工作，维护客人的权益； 8. 对火警、盗窃、急病等重大事件，要及时通知有关部门妥善处理； 9. 负责每月底向财务提交“内部长话清单” ； 10. 督导话务员严格遵守通讯设备的操作秩序及注意事项，发现问题及时 处理，并上报领导； 11. 定期召开例会，传达部长和经理例会精神，听取部属工作汇报，沟通 思想，交流情况，布置工作； 12. 负责总机所需用品供给，确保工作