缺钙-听营养师讲

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 缺钙?听营养师讲 合理配餐，就不用缺钙！快来学 学吧。营养师结合具体案例，从不同年 龄宝宝每天需要多少钙，食物中钙的分 布，以及配餐中需要掌握哪些搭配原则 等三方面告诉妈妈们：若要宝宝不缺钙， 不仅需要摄取足够量的钙， 还需要搭 配得法，提高宝宝对食物中钙的吸收率。 中国论文网 /6/view-12768216.htm 宝宝每天需要多少钙？ 要想知道自家宝宝是否缺钙，首 先要知道宝宝在不同的月龄/年龄阶段每 天对钙的需要量。中国营养学会推荐 018 岁孩子每天钙的推荐摄入量，看 看 7 岁前的宝宝都需要多少钙。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 从上表中我们可以清楚地看出各 年龄阶段宝宝每天对钙的需要量。当然， 想知道宝宝缺不缺钙，还得大致了解宝 宝能在饮食中获得多少钙。 温馨提示 如果宝宝从食物中摄 取的钙不够，可以适当补充钙剂 1 由于宝宝胃肠道吸收能力弱， 为了能够更好的促进钙剂吸收，配合补 充维生素 D 是非常必要的。除了通过晒 太阳和补充鱼肝油外，选择含有维生素 D 的补钙品牌更能保证宝贝钙吸收。 2 奶制品的成分和来源是所有妈 妈最关心的问题。因此在选择钙剂产品 时，也要尽量给宝贝选择钙源可靠性高 的品牌，安全可靠是第一位的。优质的 矿石钙源相对于其它动物骨骼、海洋生 物的钙源来说，能避免环境和饲料的污 染，含铅量低，安全性高，这是妈妈们 在选择补钙产品时应该注意的。 3 准妈妈和新妈妈在为自己或者 宝贝选择补钙产品时，尽量考虑专为她 们特制配方和口味的产品。母乳和配方 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 奶是婴幼儿这个时期的主要食物， 听营养师讲 合理配餐 奶味是最适合他们的味道。因此 给 03 岁婴幼儿选钙，应该结合其味 蕾发育特点，不要选过于酸甜的钙剂， 过于酸甜的钙会引起口味偏好，影响宝 宝正常喝奶、喝水，所以淡奶味的钙是 妈妈的首选。 说明 钙磷比例（2：1）最适合宝宝的 需要，消化、吸收、利用率高。模仿母 乳的营养成分配比，也是宝宝获得钙的 极佳来源。 钙磷及其他矿物质含量过高，可 增加宝宝的肾脏负担，不宜过早添加。 奶中乳糖发酵后容易消化吸收，但酸奶 中同样存在矿物质含量过高的现象。 说明 含钙丰富，特别是北豆腐，卤水 不仅可以增加钙的含量，还有利于吸收。 其钙含量远远低于奶，同时消化吸收率 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 也低。1 岁以后的宝宝可以适当选择白 豆腐干作为钙的食物来源。蔬菜中含钙 比较高的食物，既可以补钙，还可以补 镁。适合做成西蓝花泥给宝宝吃。含有 较多的铁，钙铁锌的平衡有助于各营养 素的吸收利用。含有丰富的 -胡萝卜素， 可转化为维生素 A，利于钙的利用，天 然食物中富含钙的食物很多，但食物中 除了含有钙还有其他营养素，合理安排 饮食，既适合宝宝年龄又能保证每天对 钙的需求，还能提高钙的消化吸收，才 是真正不让宝宝缺钙的最佳办法。 23 岁宝宝 1 天的补钙食谱 营养分析：多样化饮食 保证宝 宝生长发育所需的钙 足够的钙含量 此食谱适合于 23 岁的宝宝。 全天 500 毫升左右的奶，能获得 400 毫 克左右的钙，加上其他食物中的钙，一 天宝宝大约能获取 500600 毫克的钙。 总之，在宝宝不同月龄添加不同的辅食， 加上充足的奶，多样化的饮食完全可以 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 满足宝宝生长发育过程中所需的钙。 合理安排饮食 除了能让宝宝获取所需的钙以外， 还要提供钙在吸收利用过程中所需的其 他营养素。补钙不在于一次补充的量， 而是要考虑如何提高钙的吸收利用率。 适量的维生素 D 鸡蛋、肝脏、香菇、虾仁中的维 生素 D 有助于奶类和豆制品中钙的吸收。 另外，带宝宝到户外晒太阳活动有助于 吸收钙后的利用，促进骨骼健康。 晒太阳和三餐均衡，有利于钙的 吸收和沉积 猕猴桃中的维生素 C 有助于蛋白 质消化吸收后骨胶原的合成。三餐