夏季高温对规模化猪场育肥猪的影响及防控措施

夏季高温对规模化猪场育肥猪的影响及防控 措施 余建平 湖南省动物检验检疫防疫站 夏季高温天气持续时间长， 特别是在我国南部地区，有75175d 日平均气温高于25，盛夏最高气温可达3339。育肥猪适宜的 温度在1525 ，温度过高，猪只采食量下降、生长速度缓慢、饲 料转 化率降低，可导致出栏推迟1520d。因此，在高温季节规模化猪场 如何做好防暑降温工作， 给育肥猪创造一个相对适宜的环境是摆在 技术员和猪场管理者面前的重要问题。笔者服务的2 个规模化猪场 （年出栏生猪10 万头）非常重视高温季节猪的饲养管理工作，并取 得了较好的养殖效果，现将相关防控措施整理如下，与同行交流。 1 夏季高温对育肥猪的影响 11 生理机能下降 夏季持续的高温会使猪只呼吸频率和血液循环加快，过度呼吸会导 致猪只肺部损伤，表现为肺部充血，微毛细血管破裂，呼吸系统功 能降低。高温季节猪只大量排汗，一方面导致机体脱水、体液电解 质紊乱，同时饮水量增加、采食量下降，同时可导致猪只胃肠道蠕 动减慢，消化酶分泌减少，消化机能降低，极易诱发消化系统疾病； 另一方面，猪只体内的大量水分通过体表和呼吸道排出，经肾脏排 出大大减少， 同时引起抗利尿激素分泌增加， 使肾小管对水分重吸收增加，造成 尿液浓缩，甚至出现红尿现象。此外，高温还会引起猪只中枢神经 系统失调， 机体处于极度衰弱状态，抵抗力下降，极易诱发肠出血 综合征等多种疾病。 12 生产性能下降 热应激改变了机体正常的内分泌活动， 导致猪只甲状腺素、肾上腺 素等调节物质代谢的激素分泌紊乱，从而引起糖类、脂类和蛋白质 代谢活动降低，日增重减小。高温引起猪只摄食中枢兴奋性降低， 导致猪只采食量下降、食欲减退，日增重减小；同时为适应高温环 境， 机体用于抵御热应激的营养比例相对增加，用于生产的比例相 对减少，生产性能进一步降低，严重影响猪场的经济效益。 13 诱发多种疾病 高温环境有利于病原微生物繁衍， 易诱发多种疾病。高温环境导致 动物体内热量过度蓄积，机体脱水、体内酸碱失衡、组织缺氧，易 引起中暑和热射病，严重时可导致机体中枢神经系统失调， 心肺代 偿性衰竭而死。高温为寄生虫繁衍创造了条件，易导致寄生虫病的 发生和流行。 2 防暑降温措施 21 喷淋降温和吊扇降温 在猪舍内安装喷淋降温系统。当猪舍温度达到25以上时，可启动 喷淋降温系统，操作时先让喷水器开启23min，接着关闭05h， 使水分蒸发带走热量。喷淋降温系统与吊扇结合使用效果更佳。另 外，有条件的猪场可在房顶安装自动喷水器，对房顶进行降温。一 般猪场也可使用自来水管对猪舍墙壁和地面进行冲洗，以降低温度。 22 遮阴挡阳、绿化环境 在室外或房顶搭建黑色遮阳网， 或种植攀爬类藤蔓植物如葡萄、丝 瓜等，覆盖在墙壁上以避免阳光直射，可以大大降低太阳辐射；也 可在猪舍房顶和室外墙壁的向阳面涂白色石灰， 以增强阳光反射； 另 外，在猪舍周围种植树木也可以吸收部分热量，降低猪场的环境温 度。 23 通风降温 在猪舍内安装大功率排风扇和防蝇纱窗， 打开所有栏舍门窗通风， 保持猪舍良好的通风状况和足够的通风量； 也可以在房顶开天窗， 一般尺寸为12m10m，每20m2 设置1 个。通过加快空气交换来 降低猪舍内温度， 同时降低空气中氨气和硫化氢等有害气体的浓度。 24 湿帘风机降温 湿帘风机降温系统近年来发展较快， 降温效果显著。当湿帘厚度为 12cm，过帘风速为1012m s时，可使猪舍温度降低57。 空气越干燥，温度越高，经过湿帘的空气降温幅度越大。 3 饲养管理措施 31 调整投喂时间 在夏季中午气温较高时停止投喂饲料， 改在早晚温度较低时进行， 可以增加猪的采食量，保证其正常生长和增重。根据猪场实际情况， 饲喂时间可安排在早上600700 和傍晚700 进行。 32 供给青绿饲料 青绿多汁饲料富含水分和多种维生素， 适口性好，可以提高育肥猪 食欲。除供给全价配合饲料外，应在中午1200 和下午300 按每 日每头生猪2kg 的量饲喂青绿多汁饲料，并适当补充食盐。 33 供给充足洁净的饮水 对于夏季生猪体温调节而言，清洁饮水最为关键。夏季应提供洁净 凉爽的饮水让其自由饮用，可在饮水中加入多种维生素和电解质， 以增强机体的抗热应激能力和保持机体内环境稳定，这对于生猪恢 复食欲、保持正常增重意义重大。 4 防疫措施 41 消毒 经常清扫猪舍，保证猪舍通风换气良好，定期对猪舍内外环境（包 括栏舍、场地、用具、排水道以及猪体表等）进行消毒。检查纱窗 是否完好，夜间可点蚊香或启用电子灭蚊灯以杀灭蚊蝇。 42 疾病预防 高温季节猪容易感染猪瘟、附红细胞体病、链球菌病等疾病，因此 要加强对常见疾病的预防。应根据本场疫情状况做好常见传染病的 免疫。此外，还要定期驱除猪体内外寄生虫。 5 中暑处理（1）将病猪转移到温度较低的凉爽地点，用空调、吊扇 或凉水降温。注意凉水不能直接冲头部，按照先胸部再背部， 先小 面积再大面积对病猪体表进行降温，严重者可用凉水灌肠。 （2）药物治疗。在进行物理降温的同时配合采用药物治疗