渠道网带你了解国庆将至访友送礼酒水需擦亮眼

回本快 餐饮加盟 小本生意 投资这个很不错 人气高 渠道网创业项目酒水代理2016 年 低成本加盟项目 商机就在眼前，你还等什么，赶快 投资酒水品牌 创业秒杀同龄人 创业常选行业 选择余地大行业 更多品牌资讯尽在酒水加盟 国庆节即将接踵到来，很多朋友都会选择购买价值不菲的高档名酒搭配礼盒馈赠亲友。 但是，大家在购买此类名酒时千万要擦亮眼睛，不要白白花了冤枉钱，礼没送成，还落了埋 怨。跟着渠道网小编详细了解一下吧! 案例：不久前，经营一家小公司的老板高飞（化名）打算趁自家公司店庆三周年之际， 购买一批高档名酒赠送给公司的老客户。经过一番选择，他从一家副食商店购买了两箱53度 的飞天茅台酒，货款共计9600元。当时，他还反复询问商店老板李先生这批酒是否为真酒。 要知道这批酒是买来送人的，如果买到假酒就麻烦了，不仅无法达到送礼的目的，还可能影 响自家公司在客户心目中的商誉和形象。李先生再三保证这批酒绝对是真酒，并根据高飞的 要求，在交费收据上载明了两箱酒的批次号。当高飞兴致勃勃地扛着两箱酒回到公司，一位 经常喝酒的朋友恰好看到这两箱酒，凭着经验推测有可能并非真酒，于是建议他到工商部门 做个鉴定。半信半疑的高飞，又开车拖着这两箱酒来到了工商部门。工商部门经委托贵州茅 台酒股份有限公司对这批酒水进行鉴定，结论为这两箱酒全部为假冒产品。得知这一噩耗的 高飞，怒火冲天，于是将卖酒的副食商店告上了法院，要求对方退还货款9600元，并予以十 倍赔偿。 诉讼中，作为副食商店经营者的李先生出庭应诉。他提出两点意见：一是原告的确从自 家商店中购买过两箱茅台酒，但该店在所卖酒水的外包装上都采用了在隐蔽处加盖公章的方 式予以标识，而原告高飞在诉讼中提交的两箱酒水并没有上述标识，所以他认为原告是“买真 换假”，即买到了真酒，却拿假酒来讹诈商家；二是该店对外出售的所有酒水均有酒水流通 随附单，该随附单上载明了酒水的来源等信息，足以证明该店所经营酒水的出处与质 量。 法院经审理认为，首先，被告出具给原告的收据上载明的批次号与原告提交的酒水实物 相符。被告作为销售者，以原告提交的酒水外包装上并无其所留特定标识为由，主张该酒水 并非其出售给原告的酒水原物，但是却未能提供足够证据证明其在向原告出售涉案酒水时曾 在该酒水外包装上留下此类标识，故应认定原告提交的酒水就是被告出售的酒水原物。其次， 被告提供的随附单虽然载明了酒水的名称、规格、数量、单价、产地，还加盖了供货商 的公章，但是却未载明酒水的生产日期或生产批号，无法据此判断被告向原告所售酒水从出 厂到销售终端之间的完整流通过程和质量标准。同时，被告也未能提供该酒水的产品质量检 验合格证等证件，并且该酒水也已经茅台酒厂家鉴定为假冒酒品。而被告作为销售者，在其 经营过程中完全有能力、有条件通过审核随附单内容的完整性、真实性以及核对产品质 量检验合格证明等单据，确定其所经营酒水的来源及质量，但是其却未能尽到以上审核义务。 综上，法院认定被告副食商店在明知的情况下仍向原告出售不符合食品安全标准的假酒，判 令该商店向原告退还货款九千六百元，并赔偿原告九万六千元。 法官解析： 本案最关键的一点在于如何判断涉案茅台酒的真伪。其中，涉及到一个名词“酒水流通随 渠道建设全营销 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网： 附单”。对于很多普通消费者而言，这是一个并不熟悉的名词。 商务部于2005年颁布的酒类流通管理办法第四条规定：酒类流通实行经营者备案登 记制度和溯源制度。第十四条规定：酒类经营者（供货方）在批发酒类商品时应填制酒类 流通随附单（以下简称随附单），详细记录酒类商品流通信息。随附单附随于酒 类流通的全过程，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的 可追溯性；随附单内容应包括售货单位（名称、地址、备案登记号、联系方式）、购货 单位名称、销售日期、销售商品（品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位） 等内容，并加盖经营者印章。第十五条规定：酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方 索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证（限生产商）、登记表、酒类商品经销授权书 （限生产商）等复印件；酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格 证明复印件以及加盖酒类经营者印章的随附单或符合本办法第十四条第二款规定的单据； 对进口酒类商品还应索取国家出入境检验检疫部门核发的进口食品卫生证书和进口食 品标签审核证书复印件。 根据上述规定可知，随附单就像酒水的身份证，跟随它经历了从生产厂家、到批发 商、到零售商、直至消费者手中的整个流通过程。通过查询随附单，我们可以清楚地追 溯到对应酒水的货源、判断酒水的质量，从而让真酒有据可查，让假酒无处藏身。也因此， 各个流通环节的生产者、经营者都必须如实、完整地填写该单据，确保“单随货走、货单相符” 。而本案中，被告副食商店提交的随附单虽然也记载了相关信息，但是却遗漏了酒水的 生产日期、生产批号，因此无法据此证明该批酒水的真伪。同时，结合生产厂家出具的鉴定 结论，也进一步坐实了该商店向原告出售的两箱酒均为假冒酒水。 法官提示： 对于消费者而言，在购买茅台酒等高档酒水时应注意以下几点：一是尽量到正规的商场 购买，降低买到假酒的风险；二是尽量让商家在购物小票或交费收据上载明所买酒水的批次 号等信息便于自身维权；三是可以让商家出具该酒水的随附单，通过逐一核实随附单 上所填写的信息是否真实、完整，进一步判断该酒水的真伪。 对于销售者而言，首先，自己在从供货商处进货时就要认真审核随附单所载信息的 真实性、完整性；其次，可以要求供货商提供该批酒水的质量检验合格证明等文件作为参考； 最后，如果确实因为销售假