GB 1353-1999_ 玉米

353一1999前台353米已实施12年之久，在这期间我国经济发生了巨大变化玉米的食用比例大幅下降，目前主要作为饲料原料和工业用粮;玉米的品种及栽培、收获方式均有较大的改变。根据目前的情况并参考其他农业大国的标准，本次修订对原标准做了如下重要技术改变:一一将纯粮率定等改为容重定等。一一增加不完善粒指标，本标准自实施之日起，代替353标准由国家粮食储备局、中华人民共和国农业部提出。本标准负责起草单位:国家粮食储备局标准质量管理办公室;参加起草单位:吉林省粮食局、陕西省粮食局、广西壮族自治区粮食局。本标准主要起草人:唐瑞明、龙伶俐、陶英、李长久、谢玉珍、张雪梅、封成斌。中华人民共和国国家标准玉米353353类、质量指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品玉米。引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。r 5490料及植物油脂检验一般规则491料检验扦样、分样法 5492料检验色泽、气味、口味鉴定法 5493料检验类型及互混检验法 5494料检验杂质、不完善粒检验法 5497料检验水分测定法定义本标准采用下列定义。克/升(a/L)表示。括下列几种:虫蛀蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。面带有病斑，伤及胚或胚乳的颗粒。粒破损达本颗粒体积五分之一(含)以上的颗粒。或幼根突破表皮的颗粒。面生霉的顺粒。热后外表或胚显著变色和损伤的颗粒。括下列几种:过直径3. 无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机杂质。3. 3. 3有机杂质:无使用价值的玉米粒、异种粮粒及其他有机杂质。味_国家质353分类4门根据玉米种皮颜色分为三类:4门门黄玉米:种皮为黄色，皮为白色，并包括略带淡黄色或粉红色的白色玉米。省、自治区、直辖市另订标准。质量指标见表1:水分%不完善粒，%色泽、气味总量其中:生母拉1)0(50簇2. 0正常)6853660注:水分含量大于表1规定的玉米的收聆，按国家有关规定执行。于三等的为等外玉米。(含)以下的玉米。54卫生检验和植物检疫按照国家有关标准和规定执行。 5490执行。样按491执行。完善粒检验按 5494执行。6. 5水分检验按 5497执行。玉米水分含量大于16。%的采用两次烘干法测定。 5493执行。味鉴定按 5492执行。(含)以下时，对水分含量在23。%(含)以下的玉米的实际容重为实测容重。以上时，水分含量在18. 0%0%之间的玉米的实际容重为实测容重加上增补容重。增补容重以18. 0%(含)水分含量为基础，水分含量每增加1个百分点，容重增补5创1一计算。8包装、运输和贮存包装、运输和贮存按国家有关标准和规定执行。353准的附录)玉米容重的测定方法1 斗下口直径为40 2谷物选筛:上层筛孔直径12. 0 层筛孔直径3. 0 一份平均样品约1 000 g，按2规定套好筛层分二次进行筛选。取下层筛的筛上物混匀，作为测定容重的试样。容重器安装及洲定打开箱盖，取出所有部件，按粮种选好漏斗。将带有排气论的容重筒放在电子秤上，空载时调节零点取下容量筒，将容量筒安装在铁板底座上，套上中间筒。将制备的试样倒入谷物筒内，装满刮平。再将谷物筒套在中间筒上，打开漏斗开关，让玉米自由魂.月.八魔试样全部经过中间筒落入容量筒后，关闭漏斗开关。用手握住谷物筒与中间筒的接合处，将插片准确地插入豁口槽中，依