2012年高考生物专题复习提分课件第22讲 微生物的主要类群微生物的营养（大纲版）

第八章 微生物的代谢 第八章微生物的代谢 第八章 知识框架 知识框架 复习策略 本章内容包括了微生物的类群和营养、代谢、生长以及发 酵工程等内容，其中微生物的代谢、生长以及发酵工程是高考 中重点考查的内容，历年的考查分数都在10分左右，如2009年 全国卷第2题考查微生物代谢调节的知识，第3题考查发酵工 程的知识；2010年全国卷第34题考查微生物的营养、代谢和 生长的知识，题目难度不大，属中等难度试题。复习时请注意 ： 1复习微生物的营养时，要结合微生物的代谢类型，理解 自养型和异养型微生物所需营养物质的差异，并结合植物组织 培养基、动物细胞培养液、无土栽培液的成分进行归纳。 第八章 复习策略 2复习微生物的代谢时，要理解微生物代谢旺盛的原因 ，通过列表对比初级代谢产物和次级代谢产物，理解它们在微 生物生长中的作用。 3复习微生物的生长时，要结合种群的生长曲线复习， 对比微生物群体生长曲线和“S”型增长曲线的异同。 第八章 复习策略 第第2222讲讲 微生物的主要类群微生物的主要类群微微 生物的营养生物的营养 第22讲 考点整合 考点整合 考点一 DNA分子的结构 主要类类群 结 构 繁殖或增值值 细菌 (1)原核细胞，细胞质有质粒 ，核区为裸露大型环状DNA， 有细胞膜、细胞壁，此外还有 特殊结构鞭毛、荚膜和芽孢(芽 孢为度过不良环境的“休眠体”) (2)菌落：由同种单个或少数细 菌繁殖而成的肉眼可见的子细 胞群体(细胞克隆)，菌落具有大 小、形状、颜色、硬度、光泽 度、透明度等特征，为分类的 重要依据之一 . 裂殖： 二分裂 第22讲 考点整合 第22讲 考点整合 主要类类群 结 构 繁殖或增值值 病毒 核衣壳(核酸、衣壳)，有 的如冠状病毒具有囊膜和刺突 吸附注入 合成和复 制组装 释放 第22讲 考点整合 1.细菌的芽孢是休眠体，而不是繁殖体，芽孢只是用以 度过不良环境。 2.核衣壳是由核酸和衣壳组成，一些病毒仅由核衣壳构 成，有些病毒在核衣壳外还有囊膜结构。 易错易混点 第22讲 考点整合 考点二 原核细胞和真核细胞的基因结构 功 能 举 例 碳源 为微生物提供碳素营养 、能源物质，形成代谢产 物，构成细胞成分 无机碳源CO2、NaHCO3等 有机碳源 糖类类、脂肪酸、花生粉饼饼 、石油等 氮源 为为微生物提供氮素营营养 、合成蛋白质质、核酸、含 氮代谢产谢产 物 游离态态氮N2 化合态态氮 氨、铵盐铵盐 、硝酸盐盐；有机 化合物如尿素、牛肉膏、蛋 白胨胨 生长长 因子 酶和核酸组组成成分，微 生物生长长不可缺少的微量 有机物 维维生素、氨基酸和碱基等 1.培养基五大营养素(仅列出除无机盐和水之外的三大类) 第22讲 考点整合 2.培养基的配制原则及其种类 (1)配制原则：按微生物 _和 _选择原 料；注意各种营养物质的_；_要适宜。 (2)培养基的种类 种类 pH 培养目的 浓度和比例 第22讲 考点整合 第22讲 考点整合 易错易混点 (1)不是所有微生物都需要生长因子，只有营养缺陷型 微生物才需要在培养基中添加生长因子。 (2)对于营养缺陷型的微生物来说，生长因子是其不能 合成的初级代谢产物。 (3)细胞工程和基因工程中也需要用到选择培养基。 第22讲 考点整合 要点探究 探究点一 DNA的分子结构 微生物种类类细细胞类类型代谢类谢类 型生殖方式 生态态系统统 中的成分 蓝蓝藻原核细细胞自养需氧型二分裂生产产者 硝化细细菌原核细细胞自养需氧型二分裂生产产者 乳酸菌原核细细胞异养厌厌氧型二分裂分解者 根瘤菌原核细细胞异养需氧型二分裂消费费者 圆圆褐固氮菌原核细细胞异养需氧型二分裂分解者 谷氨酸 棒状杆菌 原核细细胞异养需氧型二分裂分解者 黄色短杆菌原核细细胞异养需氧型二分裂分解者 第22讲 要点探究 微生物种类类细细胞类类型代谢类谢类 型生殖方式 生态态系统统 中的成分 肺炎双球菌原核细细胞异养需氧型二分裂消费费者 大肠肠杆菌原核细细胞 异养兼性 厌厌氧型 二分裂分解者 酵母菌真核细细胞 异养兼性 厌厌氧型 出芽生殖分解者 青霉菌真核细细胞异养需氧型孢孢子生殖分解者 第22讲要点探究 (1)细菌在生态系统中的成分并不都是分解者，自养型细 菌是生产者，寄生和共生细菌(以活体中的有机物为营养物质) 是消费者，而腐生菌(以尸体、残骸中的有机物为营养物质)是 分解者。 (2)好氧细菌虽然没有线粒体，但也能进行有氧呼吸，其 进行有氧呼吸的场所在细胞膜上。 (3)质粒上的基因，控制抗药性、固氮及抗生素、毒素的 产生。 易错易混点 第22讲要点探究 例1 2010四川卷与酵母菌相比，硝化细菌具有的特点 是( ) A无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量 B无固氮酶，只能以含氮有机物作为氮源 C无细胞核，只能通过出芽生殖方式繁殖后代 D无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异 第22讲要点探究 D 解析 本题考查真核生物与原核生物的区别及微生物 相关知识，考查学生的理解能力。酵母菌为真核生物，硝化细 菌为原核生物，硝化细菌无线粒体，但是需氧型生物，进行有 氧呼吸，A错。硝化细菌无固氮酶，但能利用无机氮NH3作氮 源，B错。硝化细菌无细胞核，能进行分裂生殖，不能进行出 芽生殖，C错。硝化细菌为原核生物，无染色体，所以只能在 DNA水平产生可遗传变异，D正确。 第22讲要点探究 点评 本题是要选出硝化细菌有而酵母菌没有的特点 ，考生容易错选B选项，B选项是二者都有的特点，注意硝 化细菌、酵母菌、乳酸菌、根瘤菌的区别。 第22讲要点探究 1 每年3月24日是世界结核病(病原体是结核杆菌 )防治日。下列关于结核病菌描述正确的是( ) A该菌生命活动所需能量主要由线粒体提供 B高倍显微镜下可观察到该菌的遗传物质主要分布在 细胞核内 C该菌侵染机体后能快速大量繁殖，表明其可抵抗溶酶 体的消化降解 D该菌的蛋白质在核糖体合成、内质网加工后由高尔基 体分别运输到相应部位 第22讲要点探究 C 解析 结核杆菌是原核生物，没有核膜包围的细 胞核及除核糖体外的各种复杂的细胞器，因此ABD错误 。 第22讲要点探究 2 下列对甲型H1N1流感病毒的说法，不正确的 是( ) A初次感染的病毒可刺激记忆细胞分化出效应细胞 B效应T细胞能使被病毒侵入的宿主细胞裂解死亡 C甲型H1N1流感病毒只有在宿主细胞内才能繁殖 D可用动物细胞培养技术制备甲型H1N1流感病毒疫苗 第22讲要点探究 A 解析 记忆细胞只有再次接触相同的抗原刺激才 会迅速增殖、分化形成效应细胞；病毒不能独立完成新 陈代谢，只有在宿主细胞内才能繁殖。 第22讲要点探究 1微生物培养基中各成分的比较 探究点二 微生物所需的营养物质 营营养类类型微生物类类型来源功能 碳源 自养型无机碳源 构成微生物的细胞 物质、代谢产物 异养微生物的主要 能源物质 异养型有机碳源 氮源 固氮类类型N2 合成蛋白质、核酸及 含氮代谢产物 非固氮类类型无机氮、有机氮 第22讲要点探究 营营养类类型微生物类类型来源功能 生长因子 生长长因子自 养型 自行合成 酶和核酸的组成成分 生长长因子异 养型 加入维维生素、 氨基酸、碱基 水 培养基中水 代谢产谢产 生 良好溶剂 反应介质等 无机盐盐 培养基 中加入各无机盐盐 无机盐 培养基中加入各 无机盐 调节渗透压、pH等 第22讲要点探究 2.常用选择培养基 在基本培养基中选择选择 的微生物 添加青霉素酵母菌、霉菌等真菌 在基本培养基中选择选择 的微生物 添加高浓浓度食盐盐金黄色葡萄球菌 不添加氮源自生固氮微生物 只加纤维纤维 素作碳源能分泌纤维纤维 素酶的微生物 第22讲要点探究 例2 2010石家庄质检下表是微生物培养基的成分。下列 有关说法错误的是( ) A此培养基可用来培养自养型微生物 B此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源 C若除去，此培养基可用于培养圆褐固氮菌 D培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源和生 长因子 第22讲要点探究 C 解析 圆褐固氮菌的同化作用类型属于异养型 ，其培养基中需加有机碳源。 点评 分析微生物培养基的成分时，首先要看培养 的是哪种微生物，如果培养的是异养型微生物，则在培 养基中需要加入有机碳源，如果培养的是自养型微生物 ，则要在培养基中加入无机碳源。 第22讲要点探究 1 通过选择培养基可以从混杂的群体中分离出 所需的微生物或细胞。下列方法不正确的是( ) A培养基去掉氮源分离自生固氮菌 B培养基中加入高浓度食盐筛选金黄色葡萄球菌 C培养基中加入抑制瘤细胞、不抑制淋巴细胞DNA复 制的物质筛选出杂交瘤细胞 D培养基中加入伊红美蓝筛选大肠杆菌 第22讲要点探究 D 解析 本题考查微生物培养的有关知识，属于容 易题。自生固氮菌是指在土壤中能够独立进行固氮的微 生物，其培养基中不需要氮源，A正确。培养基中加入高 浓度食盐可以抑制多种细菌的生长，但不影响金黄色葡 萄球菌的生长，因而能将该菌落筛选出来，B正确。杂交 瘤细胞能无限增殖，培养基中加入抑制瘤细胞、不抑制 淋巴细胞DNA复制的物质，可筛选出杂交瘤细胞，C正确 。培养基中加入伊红美蓝能鉴别是否存在大肠杆菌， 但不能筛选出大肠杆菌，D不正确。 第22讲要点探究 2 2010赤峰模拟莠去津(C8H14ClN5)是一种含氮 的有机物，在农业生产中常被用做除草剂。由于其在土壤中不 易降解，长期使用将严重破坏农林生态环境。为了降解土壤中 的莠去津，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用莠去津 的细菌株，筛选的主要步骤如图223所示，为被其污染的 土壤样品。请回答下列问题： 第22讲要点探究 (1)长期使用莠去津的土壤中可能含有只能降解利用莠去 津的细菌菌株，这是由于莠去津对细菌具有_作用。在 微生物分离鉴定实验中，通常需要在培养基中加入 _(物质)用以凝固营养成分。 (2)中的选择培养基中应以_作为唯一氮源，来 筛选目的细菌。莠去津在筛选出目的细菌中的作用是 _。 (3)作为对照，微生物在中不生长，在中生长。设 置此对照的目的是 _ _。 选择 凝固剂(或琼脂) 莠去津 为细菌提供所需的氮源、碳源和能量 进一步检测和验证筛选出的是能降解莠去津的细菌菌株 第22讲要点探究 (4)、操作的目的是 _。 (5)莠去津能阻断光反应中的电子传递过程。影响NADPH 的形成。研究人员欲将能降解莠去津的基因转移到农作物细胞 内。获得该基因的途径除了从细菌中直接分离外，还可以 _，与运载体结合时，必须使用限制性内切酶和 _。目的基因之所以能在农作物细胞内表达，其原 因是_。 进一步分离提纯所需菌种(获得纯度较高的菌种)