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文档简介
酒楼楼面经理竞聘演讲稿 营业主管岗位竞聘演讲酒楼楼面经理竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、亲爱的员工同事们: 大家下午好! 首先做一下自多介绍,我叫xxx,现任明xx酒楼楼面经理一职,非常感谢企业的各级领导及同事们对我工作的支持与厚爱,让我荣幸的站在这个舞台上演讲,我会珍惜这次机会。今天我竞聘的岗位是xx酒楼楼面经理一职。 时光如梭,我来到xx度假村已经一年了,在这短暂的一年里,我感慨万分,因为在这里让我学到了很多东西,也通过自身的努力在各个方面展示了自己的能力,才一步步得到企业和员工的认可。2012年2月11日,店里组织全体员工对陶冶忠诚、激发状态、提升能力几个方面进行学习,使我深刻明白企业对每个员工的用心,我为我能在这样的企业工作感到庆幸,我对我今天所获得的一切感恩无比。 竞聘这个岗位我信心十足,我的信心来自于我对这份工作的热爱,在工作中经常有人问我“每天这么累你不厌烦吗”?我笑着回答说:“因为我是爱这一行所以才选择这一行,工作中不论遇到任何困难,我都会全力以赴的面对。”那么在今后的工作中,我要紧紧围绕在以明收餐饮集团发展理念为目标,以企业精神为核心,以陶冶忠诚、激发状态、提升能力为前提,全心全意做好上级分配的各项工作与任务。 今年是我们度假村五星级的复审年,为了继续保持并提升星级标准,结合2011年工作中的不足,我将从以下几方面开展工作: 一、全力以赴做好人员的稳定工作,调动员工的积极性; 一个企业的发展最重要的因素是人,提升员工的工作动力,核心在于“忠诚”,关键在于“状态”,只有让员工感到在企业工作时是受尊重、理解、信任、无后顾之忧,那员工才会在工作中展示出自身的价值。作为管理者我是这样分析的,管理者的本领不仅仅在善于分辩员工的优缺点,更重要的是把消极面扩展为积极面。但是真正做到这一条,就要更进一步深入员工的内心世界,了解他们的想法和真正需求。要想真正了解员工我会从以下几个方面做起:1、建立员工信息收集制度,每个月进行一次员工满意度调查,通过qq与他们聊天了解他们内心的困难和思想动态。2、建立多种渠道如设立意见箱、召开座谈会、个别谈心、共同进餐等方式。3、丰富日常的文化生活,让员工在玩的过程中放下包袱,这样更容易走进他们的心里,让员工敢讲真话、能吐真言。4、当员工在工作中遇到突发事件时,作为领导要及时赶到现场,为员工解决事情,并告诉她下次遇到同样事情时如何解决,做为领导要设身处地为员工着想。 工作中不是只有老员工,像我们每月都会有很多新员工入职,因为是新员工,在工作中难免遇到压力和挫折,这个时候就要我们的老员工亲自传帮带,管理层在生活和工作上时时给予帮助和指导,为了更好的发挥老员工和管理层对新员工的团结帮助意识,针对这一情况,我决定在每个月采用这一方案,每月底由新员工对老员工和管理层进行不记名投票选举,再结合每天监督和落实的结果,评选出3名优秀老员工和2名优秀管理层,主要是在团结、协助、热心助人、服务态度好、有礼貌等方面予以肯定。在每月月底由姬总亲自主持进行评比,评出优秀的给予50元奖励,这样每个人都会意识到自律团结的重要性,也可在新员工面前起到一个好的表率。身为一名管理者要把员工当作自己的亲人,真心相待,员工才能对你说真心话。因为员工的需求是管理者的钥匙,只有满足他们的需求才能激发员工的积极性。 二、强化各种培训内容,提高服务技能和服务流程; 服务质量是餐饮业发展的根本,为了确保服务质量,我要把员工的日常培训作为管理的重中之重,1、主要从培养员工思想方面的认识和服务技能的提高着手,学习企业文化、加强礼貌礼节、培养他们爱岗敬业精神、提高服务技能等。2、为了让她们更快更深刻的领会,我会把这些拟定成详细资料,每月分期对员工进行培训,其目的就是要打造团队的凝聚力,让员工可以熟练掌握服务流程,统一服务语言,使员工可以独立操作的同时,成为岗位全面能手。3、培训中我还要采取实际模拟演练的方式,通过模拟各种服务场景,对员工进行示范,并反复演练,让每位员工都能现场操作。除了做示范外,还要根据员工的表现,现场指导,帮助她们逐步实现从提高员工的服务意识到规范员工的服务语言和程序,来提高各项服务技能。每月把所培训的内容运用到工作中,加强现场督导和检查落实,并在每月的20号对所有员工进行考核,前3名分别给予30元、20元、10元奖励,最后2名分别给予20元、10元处罚。此外还要充分利用班前会,对前一天的培训内容进行采取提问式来增强员工的印象,对于回答不上来的处罚抄写提问内容,第二天早会上给予检查。每月月底将各管理层的检查记录进行分析、汇总,对分析出的问题,该跟踪检查的继续检查,对频频出现问题的列入定期的培训计划当中,对员工再次进行统一的培训。 三、狠抓服务,在服务过程中提高倡微笑服务、个性化服务; 服务最可贵的就是员工的笑容,发自内心的微笑会让客人有宾至如归的感觉,而我们日常工作中很多员工缺乏这种意识。为了提升员工的微笑服务,我会从每月开始评选微笑之星、服务之星、问候之星,评定标准通过收集客人的表扬和员工的互评再结合日常工作的实际表现而定。表现好的一次奖励笑脸一个,因自身原因导致客人投诉或因为私事在工作中闹情绪而影响工作的一次处罚哭脸一个,到月底给予汇总,笑脸最多的前3名给予30元、20元、10元奖励,哭脸最多的前3名给予20元、10元、5元处罚。这个方案目的是激励,发现哪里出现问题就在哪里着手,变换不同的评比方式更能使员工积极配合,激发员工对工作热情,增强大家的责任感。 个性化、惊喜化服务是酒店提高的一项软件措施,在服务中服务人员不仅仅只是服务,更多的是能通过服务来展现酒店浓厚的企业文化,且及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,从而在管理方面做以调整和提高,使顾客满意,并成为酒店的忠诚顾客。在工作中,如餐前介绍,在客人点菜时问服务员菜品所用的材料或这道菜的价值是什么,服务员太多时候答不上来。针对这些情况我要把重点放在宣传企业文化和菜品知识上,1、做好餐前介绍工作,首先给员工讲解什么是餐前介绍,为什么要做餐前介绍,其次是在每月18号拟定好下个月的10条餐前介绍内容,其内容要简短新颖,每月给予调整,这样方便员工熟记,也不会在客人面前显得尴尬。2、在给客人分汤时,介绍所盛汤是用什么原材料熬制而成的;每次报菜名时,都为客人讲解菜品的营养价值和祝福词;这样既让顾客吃到了美食佳肴,又了解了其对身体的益处,还享受了员工送去的祝福,是物质和精神的双重享受。也让服务员能更好的做好菜品推销。每个员工在客人用餐结束后请客人为自己填写顾客意见单,月底在通过统计收到表扬信的数量来确定前3名,分别给予30元、20元、10元奖励。通过这种评比,让员工对企业文化的介绍成为与顾客的沟通方式,也让顾客感受到热情服务,从而提高满意度。最后由服务人员负责收集经常来我店消费的常客及贵客的一些爱好和用餐习惯等,交于文员存入客史档案,每次在客人用餐之前,将客人的喜好提前为客准备到位,真正让宾客感受到宾至如归的感觉。 四、深化目标管理,加强制度的督促和落实; 1、根据部门的目标计划立项,认真制定前厅服务组工作计划立项,每月根据计划立项,认真落实完成。 2、每月根据部门下达的各项任务工作,分别让各区域管理层拟定好本区域目标计划立项。促使每个管理层每月的工作分工明确,责任到人,让每位员工心中有任务,奋斗有目标,确保全年工作顺利完成。 3、严格按照各管理层所制定的目标立项计划,对其进行检查与落实,加强现场管理,提高检查力度,执行连带责任,员工犯错,领导受罚,继续做好“天天奖、天天罚”落实制度,公平、公正、公开,做到对事不对人,处理问题明确及时,让管理层与员工知道以便改正。 五、做好日常卫生工作与节能降耗工作; 对于卫生工作,结合五星暗访宣传片里的卫生标准,制定日常卫生各区域日清检查表,加大检查力度,提高卫生标准。今后的卫生工作不但要做好每月的大检查,还要在每个星期一加上部门前厅卫生大检查,让员工按照分类依次进行打扫,以免卫生做不到位。由经理带领各区域负责人依照五星级卫生标准一一进行检查,每月评比一次,前3名给予30元、20元、10元奖励,最后2名给予20元、10元处罚。日常班会上我还要着重强调让员工养成随时弯腰捡垃圾的良好习惯,告诉他们只有自己亲自动手,才能美化我们的家。 节能降耗这个词可能在很多员工的心里,只是这样想不就是一张纸、一度电、一滴水吗?有什么大不了的,但是他们不明白白今天节约一点点,明天那就是百分之百的利润,今后在工作中我要随时落实各项节能降耗,认真落实“天天奖、天天罚”工作,加强餐后收尾、值班期间的节能降耗工作,告知员工在工作期间不仅要遵守这项制度,在值班期间更要做好此项工作,让每位员工都能意识到今天我节约的这一点明天将变成惊人的数字。再者我也要从自身做起,养成良好的习惯,只有从我做起,一切才皆有可能。 六、加强安全防范意识; 在店组织的大会上我们尊敬的杨董就说过这样一句话:不注意安全的员工不是称职员工,不抓安全的领导不是称职领导。人只有在一切安全的情况下,才能发挥自身的能力,为此我会在今后的工作中加强员工安全防范意识,在每月的星期一早上利用班前会组织召开专题会议,进行安全培训学习,并结合以前发生的实例做好警示工作。1、加强服务人员的安全防患意识,防止诈骗、调包等事故发生。2、培训工作中需注意的事项:如何使用酒精,特别是给锅仔类添加酒精时需如何操作、如何添加;如何打开水,告知员工在打水时不允许打闹走神,打满后要两个人互相帮忙,不允许一人完成以免烫伤自己;如何消毒餐具,在消毒餐具时需添加多少消毒液;在下楼梯时更要注意自身安全,特别是不允许座在楼梯扶手上往下滑等不规范动作。3、抓好设施设备的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生。4、每天下班前让值班领导认真检查落实各个包间的电灯、空调、电视、电源等是否关闭,防止电路走火,安全故障的发生。 我知道作为餐饮楼面经理,日常工作远远不止这些,“得意、失意、切莫在意,顺境、逆境、切莫止境”无论在工作中遇到任何困难,我都要全力以赴的做好每一件事。因为在这里让我读懂了忠诚,在这里让我明白了团结,在这里让我相信了自身的价值,所以我愿为企业的明天奉献我的全部能力。最后让我们在杨明收董事长这双博大的双翼带领下,翱游广阔的天际!也祝愿空港度假村这朵五叶花永开不败! 营业主管岗位竞聘演讲 尊敬的各位领导、同事: 大家好! 感谢行领导为我们搭建这样一个锻炼的平台。以下是我对营业主管工作的认识,以及在过去的两年里我在从事柜员工作中得到的一些收获和体会。我总结了四个方面: 一、扎实的业务功底 营业主管的岗位要求工作人员具有过硬的业务素质。入行以来,我一直在储蓄所工作,虽然接触的都是对私业务,却经常碰到各种“疑难杂症”。经过储蓄所领导的指正和帮助,并通过自己的学习和钻研,我积累了一定的处理复杂业务的能力。营业主管只有在全面精通各项业务的情况下,才能及时满足客户的需求。总之,我认为思考力是万力之源,在今后的工作中,我将继续做善于发现问题的有心人,开拓视野,突破自己。我深深了解自己的业务水平和营业主管的要求还有一定距离,不过我相信有压力才有动力! 二、全面的风险管理 银行业务的发展与风险并存,营业主管是网点防范和控制前台操作风险的第一责任人,因此从事这个岗位的人员要具备严谨的工作作风和纯洁的职业道德,不仅要熟悉银行所有的规章制度,更要依法合规办理各项业务。“天堂与地狱就在一念之间”,全面的风险管理既要控制外部风险,又要重视自己内心的风险。当然,风险的防范和控制需要行里每一位员工的共同努力,这就要求营业主管及时掌握员工心理,提高员工的品质,控制和规避风险的发生。 三、发挥桥梁作用 这里的桥梁作用主要指两个方面:一是做沟通上下级关系的桥梁。利用晨会或者其他途径为柜员讲解新业务,传达上级文件精神,使上级政策得到充分有效的执行;向上级反馈柜员工作中存在的困难,拉近领导干部和基层员工之间的距离。二是重视员工彼此之间的交流,增加员工之间的感情。使知识由个人的经验扩散到组织的层面,敬业乐群,大家共同进步,提高团队的效率。 四、以服务赢得发展 客户的数量和价值决定着企业的生存与发展,坚持以客户为中心是企业在市场上立足的原则。前台是银行的门面,前台工作人员要时刻保持像赴约一样的最佳形象,真诚微笑,给客户留下舒心美好的印象。我认为服务也是一种营销,服务的好坏在于营销策略的选择。我们要主动走到客户心理去,了解客户的需求,识别客户的身份,以便提供恰到好处的服务:对待老客户要讲诚信,新客户要热情,急客户要速度,大客户要品味,小客户要利益。 工作不单是为了赚钱,更是为了体现生命的价值。我享受工作的乐趣,和积极工作带来的成就感。年龄不是标准,资历更不能成为障碍,如果给我一个机会我一定做的比说的好。 谢谢大家! 2012年银行工作总结 时间:2013-01-26 10:34来源:网摘 作者:佚名 我们告别成绩斐然的2012年,迎来了充满希望的2013年。过去的一年,我们有付出也有收获,有欢笑也有泪水,回首过去,是为了更好展望未来。 一、回首2012年 岁末将至,回想这一年来,俺始终保持着“道虽通不行不至,事虽小不为不成”的人生信条,在工作中紧跟支行班子的步调, 缭绕支行工作重点, 精彩的完成了各项工作任务,用智慧跟汗水,用行动和结果体现出了爱岗敬业,忘我贡献的精力。当然,俺也会忙里偷闲、见缝插针的上上网,与网友聊聊天,虽然网络是虚拟的 但屏幕外面的人是真实的,虽然只是隔屏相识,从未谋面,但能相识就是缘份,谈人生、谈理想、谈工作、谈情感,彼此能用心感悟网络带来的快乐,在网络中与网民结下了真诚的友谊,有效的推动了俺业务工作的顺利开展。 1、积极营销客户。今年俺主要围绕支行提出“可持续发展”要求,大力调整贷款结构,引导客户理性经营,并结合今年的棉花收购政策调整,俺与客户及时沟通,要求客户经理逐笔勾兑回笼货款,当天或次日完成收贷任务,同时为保证资金供应,俺加班加点提前准备申报材料和流程,保证了收购资金的顺畅供应。截止12月末,经俺手中累计发放棉花收购贷款73笔,金额47200万元,比去年39660万元增加7540万元,支持7家棉花企业共收购籽购棉84578吨,收购值70324万元,全县棉花收购没有发生因农发行资金不到位而出现打“白条”现象。累计收回2012年新增贷款195笔,金额27590万元,贷款本息按期清场,中间业务收入超任务,没有一笔不良贷款,实现了银企“双赢”目标。在此基础上,俺通过网友信息,成功营销湖北宏远棉业1000万元承兑汇票业务1笔。 2、精细维护客户。制定“一企一策”的客户维护方案,努力提高办贷水平。一是加强客户经理的业务培训工作,使客户经理熟练掌握客户维护工作技巧。二是通过狠抓流程管理、开展客户走访、争创业务标兵等活动,进一步提高客户经理工作积极性,使企业在与客户经理的交往中能够感受到农发行真诚的服务。三是加强对上对外的沟通协调工作。在放贷的过程中,保持上下联动,贷款的流程到哪里,沟通就到哪里,每个环节保持畅通,确保贷款资金第一时间到达客户手中。 3、组织呆帐核销。为了进一步减少俺行的包袱,加强领导,成立专班,指定专人,俺不惜舍身就义业余时间,把许多美好时光投入此项工作,积极准备呆帐认定资料,在上报数据和材料的基础上,找足和整理好充分的依据,督促企业将有关资料收集齐全,整个环节没有出现纰漏,确保了呆账核销工作规范性和严肃性,目前申报棉花呆账11170.44万元已在总行获得通过并予以核销。 4、落实异地监管。俺县有2家国储棉承库点,分别是丰达仓储物流有限公司和湖北银都仓储有限责任公司,今年这两家的国储棉库存数量累计达到80879吨,收购值160139万元。今年以来,俺严格落实总行异地监管要求,强化异地库存监管工作机制,落实监管责任,定期核对库存,有力地保障了国家储备商品库存安全。同时,在监管中搞好服务,大力营销交储的优质客户,客户积极配合监管工作,实现了监管、服务与业务发展共赢。 5、夯实基础管理。一是坚持各项工作周安排、月通报、季展评,考核各岗位工作,严格兑现到人,确保工作落实到位。二是客户月度分析效果明显。通过开展客户月度分析工作,规范了信贷基础管理,对企业的账户、回笼资金管理得到加强,全面掌握企业日常的资金流、物质流,企业销售货款归行率得到提高。三是进一步规范客户财务管理。举办了客户财务知识培训班,为2013年的信贷投放工作打下坚实基础。 6、强化网络空间。网络聊天除了可以放松心情,缓解压力,有力推动业务工作外,还可以当免费的通讯工具,减少客户办贷成本,减轻客户路途往返精力,同时也提高俺的打字速度。因此俺2012年在这方面:做到了两手抓、两手硬、两不误,忙里偷闲、见缝插针的强化网络空间,不管起风下雨、冰天雪地、起早贪黑照常上网不误,网友人数由年初的16个大幅飙升至999个,从中还拉黑257个,人气指数与与日俱旺,已涵盖中南五省,辐射东南沿海,照耀寒冷北方。 人生感悟:钟表可以回到起点,却已不是昨天。幸福其实也并不复杂,由心不由境。当然,持之以恒的努力工作是你生存之本,正如何成娇姐所说:“赵四小姐从十六岁开始跟张学良。跟一年,属奸情;跟三年,算偷情;跟六十年,便成为千古爱情”。此事启示俺:很多事情不看做不做,而看你做多久。 二、2013年工作打算 1、继续加强贷款、存款的营销。一是开展客户回访,了解客户需求,逐客户制定针对性的维护方案,提供差异化的信贷服务。二是以客户月度信贷检查分析为重点,加强企业账户和回笼货款归行管理,规范企业经营行为。 2、稳妥拓展新业务。一是以支持企业全产业链的信贷业务为出发点,拟定明年业务发展规划,计划实现各项贷款投放19.99亿元。二是积极支持粮棉油企业开展跨年收购业务。三是积极组织项目营销和申报工作,特别是中粮粮油和城投等重点项目的前期准备工作要尽快启动。 3进一步强化基础管理工作。一是增强事务性工作执行力。在现有管理基础上,按上级行条线管理要求,逐条落实操作细节,建立问题反馈渠道,及时解决具体操作难题。二是发挥ab角替补机制作用,做好突发状况的协调处理。三是完善基础工作考评机制,发
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