百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设项目环境影响报告表.doc

建设项目环境影响报告表项目名称 ：百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设单位（盖章）：百胜餐饮（广东）有限公司编制日期：2014年7月25日国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）2建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3行业类别按国标填写。 4总投资指项目投资总额。 5主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的确切结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复环评单位责任声明广州环发环保工程有限公司郑重声明：“由我司编制的百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设项目环境影响报告表内容和数据是真实、客观、科学的，我单位对评价内容、评价结论负责并承担相应的法律责任。”广州环发环保工程有限公司2014年7月建设单位责任声明百胜餐饮 （广东）有限公司郑重声明：“我单位已详细阅读和准确地理解百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设项目环境影响报告表之内容，并确认环评提出的污染防治措施及其环评结论，承诺将在项目建设和运行过程中严格按环评要求落实各项污染防治和生态保护措施，对项目建设产生的环境影响及其相应的环保措施承担法律责任。百胜餐饮 （广东）有限公司2014年7月建设项目基本情况项目名称百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设单位百胜餐饮（广东）有限公司法人代表韩骥麟联系人涂海涛通讯地址广州市环市东路369号友谊商业大厦13楼联系电真邮政编码510095建设地点广州市番禺区南村镇汉溪大道东381号番禺万达广场室内街自编1030、2036号铺立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建 技改行业类别及代码正餐服务 h6210占地面积（平方米）427.79绿化面积（平方米）总投资（万元）200其中环保投资（万元）19环保投资占总投资比例9.5%评价经费（万元）0.6预期投产日期2014年10月工程内容及规模：一、项目由来番禺万达广场（即番禺万博cbd商业广场）是由广州市万诺投资管理有限公司投资建设的大型商业综合体，集商业、办公、餐饮、娱乐等多功能为一体，建设用地面积68661.9平方米，总建筑面积496601平方米。番禺万达广场已于2012年办理环评审批手续（环评批复文号“穗（番）环管影20128号”，详见附件1），目前已基本完成主体工程的建设，正在进行内部装修，计划于2014年10月开业。百胜餐饮（广东）有限公司经过市场调研，拟选择进驻番禺万达广场开设必胜客品牌餐厅（详见附图13），拟选的经营区域为广场室内街自编1030、2036号铺，租赁经营面积约为370平方米（另有约57.8平方米的分摊面积）。根据中华人民共和国环境影响评价法、国务院令第253号建设项目环境保护管理条例和国家环境保护部令第2号建设项目环境影响评价分类管理名录的要求以及国民经济行业分类与代码（gb- t4754）的划分，该项目属于正餐服务（行业代码h6210），对应名录中的“v 社会事业与服务业21、餐饮场所”，且折合基准灶头为6个，应当编制环境影响报告表。现由建设单位在开工建设前向地方环境保护行政主管部门报审环境影响评价文件。二、项目概况百胜餐饮（广东）有限公司广州必胜客番禺万达餐厅建设项目（以下简称“该项目”）位于南村镇汉溪大道东381号番禺万达广场室内街自编1030、2036号铺（详见附图47），实际经营面积约为370平方米，其中厨房149平方米，内设100个餐位。餐厅一年365天营业，每日营业时间为9：0023：00，员工40名。三、周围环境概况该项目（详见附图2、3、6、7）东侧为万达广场内部道路，隔道路为商业街（a-4）；南侧为广场空地和规划的汉溪大道（35米范围以内），80米外为在建的四海城居住社区工地；西侧和北侧均为广场内部其他商铺（肯德基餐厅）。项目选址200米内目前不存在居住类环境敏感区，四海城建成后将成为距离项目最近的敏感区。项目经营场所周边9米范围内无住宅，所在的万达广场为商业设施，不涉及住宅，选址满足饮食业环境保护技术规范（hj554- 2010）和广州市餐饮场所污染防治管理办法（市政府令第95号）关于新建餐饮场所选址的要求。四、主要设备及物料消耗餐厅厨房所用的主要设备有煎炉2台、八尺陈列保温柜1台、冰板机1台、圣代机1台、烤炉1台、烤箱2台、电磁炉1台、热水器1台等；其中产生油烟的设备所配套设计的烟罩面积合计约6.6平方米，折合基准灶头6个。餐厅用水由市政供水管网供给，预计日用水量约18吨；全部设备以电为能源；室内空气由广场统一配套的中央空调调节；厨房油烟收集后经项目北侧楼梯间附设的内置烟井引至三楼天面排放（与肯德基餐厅共用同一个内置烟井，井内分设两条烟管），排放口距离写字楼b约22米。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：该项目属于新建项目，并不存在原有污染问题。该项目所在的番禺万达广场整体项目已办理了环保审批手续，目前已基本完成主体工程的建设，正在进行内部装修，尚未正式投运。周边为正在进行基础设施建设和开发的万博中央商务区，建设期并未造成污染问题。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、水文、植被、生物多样性等）：1、地形、地貌、地质该项目所在的番禺区为连片的珠江三角洲冲积平原，地势平坦，土壤肥沃，土层深厚。据资料调查，该地区地表上层为滨海相沉积淤泥、含砂淤泥等近代松软沉积物，地表下层为砂土淤泥质土、粘土、粉质粘土，此多属三角洲河流冲积相沉积物。下卧基岩为泥质粉沙岩和沙质泥岩，出露地层为花岗岩。2、气象、气候项目所在地处于北回归线以南，属南亚热带海洋性季风气候区。历年平均气温为21.9 ，极端最高气温为37.5，极端最低气温为-0.4。历年日照时数为15752130小时。全年平均降雨量为1684.5毫米，四至九月份为雨季，降雨量占全年的82%。季风变化明显，冬半年以北风为主，夏半年多以东南风为主；九月至次年二月多吹北风，三月至七月多吹东南风，八月多吹南风。全年主导风向为偏北风，频率占12.0%。全年平均风速为2.3米/秒，静风频率为12%。年平均气压为1012.4毫巴，年平均相对湿度为78%。3、水文本项目的纳污水道是三枝香水道-珠江后航道。珠江后航道河宽约400m，水深约3 m，该水道为典型的三角洲潮汐河道，潮汐日不等现象明显，平均涨潮历时约5小时，落潮历时约7小时，多年平均潮差为1.4米。4、植被当地植被属亚热带常绿阔叶林与针林混交型，针叶林主要是马尾松，阔叶类有大、细叶桉、台湾相思树等。农作物有水稻、甘蔗、木薯、花生等。5、功能区划分类：序号功能区类别功能区分类及执行标准1地表水环境功能区非饮用水源保护区地表水环境质量标准（gb 3838-2002）的类标准2环境空气功能区二类功能区环境空气质量标准（gb3095- 2012）二级标准3环境噪声功能区2类功能区声环境质量标准（gb3096- 2008）的2、4a类标准4基本农田保护区否5风景名胜保护区否6水库库区否7城市污水处理厂集水范围是，属于南村污水处理厂集水范围。8管道煤气管网区是9是否允许现场搅拌混凝土否10是否广州市环境保护条例第24条规定的范围否社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：项目所在的番禺区地处广东省中南部，珠江三角洲腹地，位于穗港澳“小三角”的中心位置。全区总面积786.15 km2，常驻人口201万人。下辖6个镇、10个街道办事处。番禺区位优势明显，水陆交通便利，是广州重要的工业出口基地之一。辖内正迅速形成以“七纵四横”为骨干，高、快速公路和轨道交通相衔接的立体式交通网络，成为珠三角“1小时都市生活圈”的中心。番禺旅游和房地产业发展迅速，有国家5a级旅游景区长隆旅游度假区，国家4a级旅游景区莲花山旅游区、宝墨园、广东科学中心等和祈福新村、丽江花园、华南新城、碧桂园等时尚商住楼盘。2013年全区完成生产总值1353.2亿元，增长12.8%，三次产业生产总值分别为25.3亿元、475.1亿元和852.8亿元,分别增长1.0%、9.0%和15.8%。区内广州大学城聚集多所著名高等院校和科研单位，科技力量雄厚，科技人员集中，为地区科技发展提供了良好的基础。番禺是中国最古老的县，至今已有2200多年的历史，历来人文昌盛，代有精英。历史上，番禺区大都为地方一、二、三级政权所在地，因此区内遗迹旧址、名人故居和和纪念建筑众多，有特色建筑余荫山房，有建于明、清代的莲花塔、留耕堂、黎氏宗祠等。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：1、水环境质量现状该项目的最终纳污水体为三枝香水道-珠江后航道。根据2011年修订发布的广东省地表水环境功能区划，珠江后航道（广州洛溪大桥广州莲花山，长度约为34公里）的水质目标为地表水环境质量标准（gb3838-2002）类水体，功能现状也为航工农景。为调查了解纳污水体的水质情况，建设单位委托广州京诚检测技术有限公司进行地表水体水质监测。根据2014年7月4日的监测数据，珠江后航道南沙港快速线断面ss浓度为10 mg/l，do为6.0 mg/l，codcr为16.2 mg/l，bod5为4.2 mg/l，氨氮为3.30 mg/l，动植物油为0.31 mg/l，总磷为0.44 mg/l，除氨氮和总磷指标出现超标外，其余指标均能满足gb3838- 2002的类水质标准要求。从区域角度来分析，三枝香水道-珠江后航道流经番禺区北部人口密集的洛浦街、大石街和南村镇，是该区域主要的纳污水体。由于城区污水处理设施和配套管网建设相对于城市发展较滞后，长期以来大量的生活污水未经适当处理即通过河涌支流汇入三枝香水道-珠江后航道，造成了河流水质整体下降。目前大石污水处理厂和南村污水处理厂均已投入运行，其配套收集管网的主体部分已建成；随着分支管网的逐步完善，洛浦、大石、南村地区的生活污水将会逐步纳入城镇污水处理系统集中处理，三枝香水道-珠江后航道的水质将会得到逐步改善。2、环境空气质量现状该项目所在区域属于环境空气质量标准（gb3095-2012）二类区。为调查了解当地环境空气质量情况，建设单位委托广州京诚检测技术有限公司进行监测。根据2014年7月4日在项目所在地的环境空气质量监测结果，so2浓度为25 g/m3，no2为37 g/m3，pm10为83 g/m3，表明该区域的空气质量能满足gb3095-2012的二级标准。3、声环境质量现状该项目位于万博中央商务区，所在地为商业、居住混杂区，而南侧为规划的汉溪大道（35米范围以内），则项目面向汉溪大道一侧边界声环境质量适用声环境质量标准（gb3096-2008）4a类功能区标准，其余边界噪声适用gb3096-2008的2类功能区标准。为调查了解项目所在地声环境质量现状，建设单位委托广州京诚检测技术有限公司于2014年7月4日在项目选址周围边界进行环境噪声监测，监测结果如下表所示。表1 声环境现状监测数据（单位：db(a)）监测点昼间夜间监测值标准监测值标准1# （东侧）57.96047.7502# （南侧）56.37048.0553# （西侧）58.26048.2504# （北侧）59.346.0监测数据表明当地声环境质量满足gb3096-2008的2、4a类功能区标准。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：1、环境空气保护目标保证周围大气环境达到保护人群健康和动植物在长期和短期接触情况下不发生伤害所需要的环境质量要求，即保证该项目所在区域的环境空气质量达到环境空气质量标准（gb3095-2012）二级标准要求。2、水环境保护目标按照2011年修订发布的广东省地表水环境功能区划的要求，珠江后航道（广州洛溪大桥广州莲花山）应达到地表水环境质量标准（gb3838- 2002）类水质标准。应当保证该项目的建设不会对珠江后航道水体造成显著的不良影响。3、声环境保护目标该项目位于万博中央商务区，所在地为商业、居住混杂区，而南侧为规划的汉溪大道（35米范围以内），按声环境质量标准（gb3096-2008）2、4a类功能区要求进行保护。4、环境敏感目标项目选址周边存在居住类环境敏感区，距离最近的为南面80米外的四海城居住社区（建设中）。32评价适用标准环境质量标准1、地表水环境质量标准（gb3838-2002）类标准（单位：mg/l）：项目标准值类溶解氧3化学需氧量30五日生化需氧量6氨氮1.5总磷0.32、环境空气质量标准（gb3095-2012）二级标准（单位：g/m3）：污染物名称浓度限值年平均24小时平均1小时平均pm1070150so260150500no240802003、声环境质量标准（gb3096-2008）2、4a类功能区环境噪声限值（单位：db(a)）：声环境功能区类别昼间夜间2类60504类7055污染物排放标准1、广东省水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准（单位：mg/l）：污染物级别ph（无量纲）bod5cod悬浮物动植物油最高允许排放浓度三级693005004001002、饮食业油烟排放标准（gb18483-2001）：油烟最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）853、社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）2类功能区内边界噪声排放限值（单位：db(a)）：边界外声环境功能区类别昼间夜间2类6050总量控制指标污水排放总量为16.2 t/d（即0.5913万t/a），其中codcr的排放浓度控制在500 mg/l以内，排入污水处理厂的量不超过2.83 t/a。由于该项目位于南村污水处理厂集水范围内，其最终的污染物总量控制指标已包含在污水处理厂的指标内，不再重复计算分配。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：项目主要经营西式正餐，其运作流程如下：食品采购 食品粗加工 食品烹调 顾客就餐 餐具清洗 污水 油烟 污水餐厨垃圾 气味主要污染工序：该项目的产污环节分析如下：1、废水该项目产生的废水主要是营业过程的餐饮废水和员工生活污水。该项目营业面积约为370平方米，设有100个餐位，40名员工。参考广东省用水定额（试行），营业面积400平方米以下的正餐服务的用水量按160升/（餐位日）计，员工生活用水按50升/（人日）计，则餐饮用水量和员工生活用水量分别为16 t/d、2 t/d。污水产生量按用水量的90%计，则餐饮废水的产生量为14.4 t/d，员工生活污水的产生量为1.8 t/d，合计16.2 t/d（详见表2）。餐饮废水中主要污染物包括bod5、codcr、动植物油、悬浮物、氨氮等，参照饮食业环境保护技术规范（hj554-2010），处理前污染物平均浓度范围为：bod5 400600 mg/l、codcr 8001200 mg/l、动植物油100200 mg/l、悬浮物300500 mg/l；生活污水为典型的城市生活污水，处理前主要污染物平均浓度约为bod5 150 mg/l、codcr 300 mg/l、悬浮表2 项目废水产生量一览表序号用水单元规模用水定额用水量排放量1餐饮经营100个餐位160升/（餐位日）16 m3/d（5840 m3/a）14.4 m3/d（5256 m3/a）2员工40人50升/（人日）2 m3/d（730 m3/a）1.8 m3/d（657 m3/a）3合计18 m3/d（6570 m3/a）16.2 m3/d（5913 m3/a）物150 mg/l。上述废水在排入市政污水管网时应满足广东省水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准。各种水污染物的产生量及排放量如下表所示。表3 项目水污染物产生量和排放量一览表污染物bod5codcr悬浮物动植物油餐饮废水5256 m3/a处理前浓度（mg/l）6001200500200产生量（t/a）3.156.302.631.05预处理削减（t/a）1.573.671.580.52削减率（%）50582050排入管网浓度（mg/l）300500400100排入管网量（t/a）1.582.631.050.53生活污水657 m3/a处理前浓度（mg/l）150300150产生量（t/a）0.100.200.10表3 项目水污染物产生量和排放量一览表（续前表）污染物bod5codcr悬浮物动植物油废水总量5913 m3/a产生量（t/a）3.256.502.731.05排入管网浓度（mg/l）300500400100排入管网量（t/a）1.682.831.150.532、废气该项目产生的废气主要是食品烹饪加工过程的油烟、气味。餐厅厨房内产生油烟、气味等的设备主要有煎炉2台、烤炉1台、烤箱2台、电磁炉1台，所配套设计的烟罩面积合计约6.6平方米，折合基准灶头6个。按照每个炉头2500 m3/h的抽排风量计，每天烹饪时间按10小时计（每天9点至14点，16点至21点），则厨房总排风量为15万m3/d（5475万m3/a）。该项目以电为能源，烹饪过程无明火和火烟，但烹饪会产生油烟，其中含有一定量的雾滴动植物油、有机质及其加热分解或裂解产物和水蒸气等。未经处理的油烟浓度一般为1015 mg/m3；按最大浓度计算，油烟产生量为2.25 kg/d（0.82 t/a）；处理达标后排放浓度应不超过2.0 mg/m3，排放量不超过0.3 kg/d（0.11 t/a），去除效率约为87%。3、噪声该项目产生的噪声主要来自空调室外机、抽排风机等设备运行以及顾客就餐消费过程，噪声级为7090 db(a)。4、固体废弃物该项目产生的固体废弃物主要为食品加工和餐具清洗过程的厨余垃圾、隔油隔渣池清理出来的废油脂和一般的生活垃圾，其中厨余垃圾和废油脂属于广东省严控废物（hy05饮食业产生的食物加工废物和废弃食物及植物油加工厂产生的残渣）。类比番禺地区已开设的其他必胜客餐厅，厨余垃圾按0.5 kg/（餐位餐次），每日经营三餐计，产生量为150 kg/d（54.8 t/a）；废油脂按5 kg/d（1.83 t/a）计；生活垃圾按0.5 kg/（员工日）计，产生量为20 kg/d（7.3 t/a）。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型 排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染物厨房废气5475万m3/a油烟15 mg/m30.82 t/a2 mg/m30.11 t/a水污染物餐饮废水5256 t/a生活污水657 t/abod5600 mg/l150 mg/l3.25 t/a300 mg/l1.68 t/acodcr1200 mg/l300 mg/l6.50 t/a50 mg/l2.83 t/a悬浮物500 mg/l150 mg/l2.73 t/a400mg/l1.15 t/a动植物油200 mg/l1.05 t/a100 mg/l0.53 t/a固体废物营业过程厨余垃圾54.8 t/a委托具有严控废物处理资质的机构处理废油脂1.83 t/a生活垃圾7.3 t/a交由环卫部门收集噪声空调室外机抽排风机顾客就餐噪声7090db(a)昼间60 db(a)，夜间50 db(a)其他主要生态影响：该项目所在地已经属于人工环境，不存在原生自然环境，且该项目的污染物产生量较小，经有效处理后可实现达标排放，不会对当地生态环境造成显著的不良影响。环境影响分析施工期环境影响简要分析：该项目租赁番禺万达广场商铺进行经营，需要进行简单的内部墙体搭建和室内外装修。施工期间的环境影响主要是噪声、粉尘、固体废物。装修噪声主要是电锯、冲击钻、切割机等工具操作及钉、锤敲打的噪声，噪声级可达8090 db(a)；墙体作业、木料处理等环节产生的粉尘会污染现场环境；废弃的建筑材料若乱堆乱放，会对环境卫生造成不良影响。为减轻装修施工期间的不利影响，建设单位和施工单位须采取以下措施：（1）严格执行建筑施工相关法律法规有关施工时间的管理规定，避免在休息时段进行产生噪声的装修作业；（2）废弃的建筑材料集中堆放，并即时运走处理；（3）装修现场围蔽施工，注意保持施工场地的湿度，尽量减少灰尘的扩散和污染。由于项目装修施工区域较小，采取上述防护措施后，可将施工影响控制在可接受范围之内。营运期环境影响分析：1、水环境影响分析该项目餐饮废水和生活污水的主要污染物为bod5、codcr、动植物油、悬浮物等，处理前的浓度较高，若直接排入受纳水体，将会消耗水体中的溶解氧，从而使水体缺氧，导致水体发臭。该项目位于南村污水处理厂集水范围内，项目16.2 t/d的排水接入市政污水管网，送南村污水处理厂集中处理即可。目前万达广场已在负一层设置了污水处理间，其中已安装了隔油隔渣设施（与肯德基餐厅共用）；该设施大致位于项目正下方。项目餐饮废水首先排入该隔油隔渣设施，然 后再经过提升泵排入外部市政污水管网。类比番禺地区已开设的其他百胜餐饮品牌餐厅的竣工验收监测报告，此类餐饮废水经过常规的隔油隔渣池预处理后是可以达到db44/ 26-2001第二时段三级标准的，再经过污水处理厂处理后，不会对当地水环境造成显著的不良影响。2、大气环境影响分析 该项目的废气主要是食品烹饪加工过程的油烟。项目含有基准灶头6个，使用能源为电，烹饪时火烟不大，污染物浓度较低，但煎炸加工会产生一定量的油烟废气，其中含有油脂、有机质及其加热分解或裂解产物等，如直接排放会影响周围环境空气。对此，建设单位须采取如下治理措施：（1）炸锅、烤炉、电磁炉等产生油烟的烹饪设备上方须设置集气罩，集气罩罩口的投影面应大于灶台面，而且集气罩距离灶台面的高度应满足饮食业环境保护技术规范（hj 554-2010）的要求，确保油烟收集效果；（2）油烟废气收集后首先配套静电处理器进行除油烟处理，再配套除异味装置去除油烟异味；（3）营业场所外围做好围蔽隔离，避免餐厅、厨房内部的异味扩散至室外。类比番禺地区已开设的其他百胜餐饮品牌餐厅的竣工验收监测报告，项目油烟经过上述治理后是可以实现达标排放的，再经过一定距离充分扩散后，不会对周边环境空气造成显著的不良影响。目前万达广场已经为该项目配套修建了油烟专用内置烟道。该烟道位于项目北侧楼梯间旁，烟道出口位于3楼天面，高度约为16米，天面有充足的地方可设置油烟处理设施。根据饮食业环境保护技术规范关于油烟排放的要求，经油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10米。根据广州市餐饮场所污染防治管理办法关于油烟排放的要求，油烟排放口与周边住宅等环境敏感建筑的最小距离应不小于20米。该项目选址周边20米范围内无住宅楼，排放口西侧约22米处为商业塔楼b（办公、公寓用途），也符合不少于20米的要求。因此该项目的油烟排放口设置能够满足饮食业环境保护技术规范和广州市餐饮场所污染防治管理办法的要求。经过上述二级处理和一定距离充分扩散后，该项目的油烟不会对周边环境空气造成不良影响，也不会对商业塔楼b造成不良影响。3、声环境影响分析该项目产生的噪声主要来自空调室外机、抽排风机等设备运行以及顾客就餐消费过程。空调室外机、抽排风机运行时产生的噪声级在8090 db(a)，未经处理会对周边声环境产生明显干扰。按照万达广场即餐厅的暖通设计，中央空调主机和部分油烟管道排风机布设在内部天花层之内，另有部分排风机布设在3楼天面。中央空调主机和部分油烟管道排风机安装在内部天花层时需要加设减振、隔音设施，经过天花层和广场外墙的阻隔后，噪声可下降到50 db(a)以下，不会对外界声环境造成干扰。部分排风机布设在3楼天面，距离商业塔楼b的距离约为22米。固定声源的噪声向周围传播过程中，会发生反射、折射、衍射、吸收等现象。因此，随传播距离的增加而产生的衰减量并不按简单的几何规律计算。根据技术规范，固定噪声点源的空间衰减过程通常采用下列公式计算：lr = l0 - lt - l1 - l2其中： lr为距离声源r处的声压级（单位db(a)），l0为与声源距离为r0处的声压级（单位db(a)），lt为隔声屏障的平均隔声量，l1为距离衰减量，l2为障碍物或绿化带隔声量。仅考虑噪声源的几何发散时，lt和l2可以忽略不计，距离的衰减量一般可按下式计算：l1 = 20 log ( r )因此，上式转化为：lr = l0 - 20 log ( r )由此计算得到，空调室外机及排风机的噪声（源强按90 db(a)计）经22米距离传播至商业塔楼b时衰减为63 db(a)，未能满足昼间60 db(a)的标准限值（该项目夜间停止营业）。为确保边界噪声排放达标，须对设置于天面的排风机采取降噪措施，具体措施包括：优化选型，选用低噪型设备，从声源上降噪；对基座进行减振处理，排风口加设消声装置。经过上述治理措施后，排风机噪声源强至少衰减10 db(a)，再传播至商业塔楼b时已降至53 db(a)以下，不会对商业塔楼b造成干扰。必胜客餐厅的营业区域通常采用落地隔音玻璃作为屏蔽，一般情况下在室外不会感受到室内就餐的声音。因此项目营业时顾客就餐产生的噪音也不会对外界环境造成干扰。4、固体废物环境影响分析该项目产生的厨余垃圾、废油脂和生活垃圾如不妥善处理，将会给周围环境卫生造成一定影响。建设单位应设置相对独立且分离的厨余垃圾和生活垃圾临时储存点，厨余垃圾和隔油隔渣池中清理出来的废油脂须委托具有严控废物处理资质的机构处理，生活垃圾交由环卫部门处理；同时须对垃圾临时储存点定期清洗、消毒，杀灭害虫，以免散发恶臭，孳生蚊蝇，如此可基本消除固体废物对周围环境的影响。5、项目选址合理性分析该项目选址于番禺万达广场，属于商业设施，选址周边不存在住宅，不属于广州市大气污染防治规定和广州市餐饮场所污染防治管理办法中禁止经营饮食服务业的场所，没有违反广州市大气污染防治规定和广州市餐饮场所污染防治管理办法的要求，同时也符合饮食业环境保护技术规范和广州市餐饮场所污染防治管理办法关于选址和油烟排放的基本要求，符合番禺万达广场的功能定位。6、环保投资估算前述该项目所需落实的污染防治措施的投资估算如下表所示：表4 项目环保投资估算一览表序号环保项目投资额（万元）1餐饮污水处理费用1.02油烟处理费用7.03噪声防治费用94固废处理费用2合计197、“三同时”落实在申请竣工环保验收时，该项目应当落实好下列污染防治措施，作为环保验收的依据：表5 项目“三同时”措施一览表类别污染防治措施水污染防治餐饮废水配套三级隔油隔渣池，然后排入市政污水管网，送往南村污水处理厂处理。大气污染防治油烟集中收集，配套静电处理器和除异味装置处理，再经内置烟道引至3楼天面排放。噪声污染防治空调主机设置于天花层内，做好减振处理；天面排风机做好基座减振、消声处理。固体废物污染防治设置独立区域用于厨余垃圾的临时贮存，并与废油脂一并委托具有相应处理资质的单位处理；生活垃圾交由环卫部门收集。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型 排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房废气5475万m3/a油烟油烟收集后配套静电处理器和除异味装置进行处理，再通过内置烟道排放。达到饮食业油烟排放标准（gb18483- 2001）中的大型规模的要求。水污染物餐饮废水5256 t/a生活污水657 t/abod5餐饮废水配套隔油隔渣设施进行预处理，然后与生活污水排入市政污水管网。达到广东省水污染物排放限值（db44/ 26-2001）第二时段三级标准。codcr动植物油悬浮物固体废物营业过程餐厨垃圾委托具有严控废物处理资质的机构处理。基本消除固体废物对周围环境的影响废油脂生活垃圾交由环卫部门收集。噪声空调室外机噪声选用低噪型设备；对排风机基座进行减振、消声处理。边界噪声排放值不超过社会生活环境噪声排放标准（gb 22337-2008）2类区限值。抽排风机顾客就餐注意维持公共场所正常秩序。其他生态保护措施及预期效果：该项目所在地已经属于人工环境，不存在原