厨房用洗涤剂市场调查报告.doc

厨房用洗涤剂市场调研报告精化1111 14组11吕斌12杨波第一章 厨房用洗涤剂的概述(1)厨房用洗涤剂的分类:手洗餐具用洗涤剂、机洗餐具用洗涤剂、蔬菜水果洗涤剂、炊具及厨房设备清洗剂(2)厨房用洗涤剂的品种:厨房用洗涤剂是用来洗涤水果蔬菜、餐具、擦拭锅灶、排油烟机等。对这些各自不同用途的洗涤，配制出各自不同的洗涤液及洗涤膏，如餐具清洗剂、清毒液、洁瓷膏、铝锅清洗剂、油烟机清洗膏等。(3)厨房用洗涤剂的生产工艺:粉状洗涤剂1.附聚成型法工艺流程该工艺由原料输送系统、固液体原料计量控制系统、预混合系统及附聚系统组成。固体原料通过斗式提升机送至固体料仓中，由固体流量计计量后进入预混合器进行预混，然后与经计量泵计量后喷成雾状的液体物料，在附聚造粒机中进行造粒。其中，一方面磺酸与纯碱，泡花碱进行中和反应：另一方面完成附聚造粒过程。整个造粒过程仅需几秒钟，造粒后的物料由斗式提升机送至成品粉仓，在进行包装。2.干混成型法工艺流程对无需进行复杂加工的配料，干混（冷拌）是生产各种工业产品的最经济和最简单的方法。它的基本工艺原理是，在常温下把配方组分中的固体原料和液体原料按一定比例在成型设备中混合均匀，经适当调节获得自由流动的多孔性均匀颗粒成品。3.喷雾干燥法工艺流程先将活性物单体和助剂调制成一定黏度的料浆，用高压泵和喷射器喷成细小的雾状液滴，在200300的热空气进行传热，使雾状液滴在短时间内迅速干燥成洗衣粉颗粒。干燥后的洗衣粉经过塔底冷风冷却，风送、老化、筛分制得成品。而塔顶出来的尾气经过旋风分离器回收细粉，除尘后尾气通过尾气风机排入大气。第二章 厨房用洗涤剂与环保问题(1)表面活性剂的污染问题:表面活性剂污染又称界面活性剂污染。能显著改变（降低）液体表面张力或两相间界面张力，其分子中含有亲水的极性基团（如羟基、硫酸根、硫磺基）和憎水或亲油、亲气的非极性基团（如羟基）两部分活性剂所造成的污染。其种类很多，一般分为阴离子型（如烷基苯磺酸盐）、阳离子型（如盐酸十八胺等）、非离子型（如甘油硬脂酸酯）和两性表面活性剂。除用于家庭生活洗涤外，在工农业生产中常用作润湿剂、乳化剂、分散剂、气泡剂等。它在水体中会被生物分解，但浓度超过4毫克/升时对水生生物和鱼类会造成毒害，还会造成水体富营养化。烷基苯磺酸钠（ABS）对动物有致畸作业，当水中浓度为10毫克/升时，鱼类难以生存；在45毫克/升时，水稻生长受到严重危害。(2)洗涤剂的副作用:洗涤剂对人体健康有一定影响，特别是孕妇使用不慎，不利于胎儿的发育。有伤害环境的，有危害人体的，也有对器皿有损害作用等。危害环境的，比如以前的洗洁精有些含磷的，会引起水体富因营养化，浮游生物大量繁殖，引起水下生物因缺氧死亡；危害人体的，比如引起皮肤过敏，不合格洗洁精还会烧手，腐蚀手，餐具有残留会吃进肚子引起不适等；一些洗洁精会因PH偏酸偏碱而破坏器皿，比如破坏器皿的图案等。天然原料洗洁精清洁剂，因化学成分比较安全，对环境友好。(3)洗涤剂导致的水污染问题:地球水质与土壤的污染，有70%是来自于每个家庭排放出的生活废水。而生活废水中的主要污染物是化学洗涤剂。其中的表面活性剂和化学添加剂等成分会对环境造成污染。表面活性剂在洗涤过程中会产生大量泡沫，泡沫排放到江河中会对生物细胞的活性和繁殖产生一定的阻碍作用。可降低水体中氧的传递速度，使水体缺氧、腐败，自净过程受阻。而化学添加剂尤其是磷会造成水体的富营养化，从而使水中藻类大量繁殖，造成水中的生物和鱼虾及微生物缺氧、死亡，导致水体变质、发臭。第三章 厨房用洗涤剂的市场分析(1)市场发展回顾：2005年，全国肥皂累计产量为716,274.56吨，比2004年同期增长2.67；合成洗涤剂累计产量5,076,420.66吨，与2004年同期相比增长14.08；合成洗衣粉累计生产3,049,860.54吨，与2004年同期相比增长10.14。2006年，全国肥皂累计生产710,023.93吨，与2005年同期相比增长3.95。合成洗涤剂累计生产5,457,282.28吨，与2005年同期相比增长12.4；合成洗衣粉累计生产3,333,175.16吨，与2005年同期相比增8.1。2007年1-4月，全国肥皂累计生产221,321.45吨，与2006年同期相比下降6.02。合成洗涤剂累计生产1,799,872.25吨，与2006年同期相比增长5.85；合成洗衣粉累计生产1,050,745.02吨，与2006年同期相比增0.8。(2)市场发展概况:全世界洗涤用品工业生产自二战后至今已逐步形成了一个较完整的工业体系，数10年来，由于科学技术的不断进步和石油、化学工业的高速发展以及人们对洗涤用品的迫切需要，全世界洗涤用品生产得以迅猛发展。2002年至2007年，全球洗涤产品的市场需求以年均6.3的速度增长，2007年市场规模达到564亿美元。近年来，全球洗涤剂需求保持强劲增长势头，消费市场持续扩张，即使以年均3的保守增速计，至2012年其市场规模也将达到645亿美元。中国自改革开放以来，国内商品市场上各种优质、多效、安全的洗涤剂、肥皂、香波、浴液等琳琅满目，这充分显示了中国洗涤用品工业的蓬勃发展。历史上中国早期用的洗涤产品只是香肥皂一种，自1960年后才开始工业化生产合成洗涤剂，40余年来除保持供应香肥皂的需求外，合成洗涤剂从无到有高速发展，取得突出的进步。(3)市场发展分析特点： 提高产品质量,增加花色品种应是21世纪初洗涤剂发展的重点。 在新产品的开发中,节水、节能、安全低刺激和有利环保将成为人们关心的热点。 引导各种方式的产、学、研科技联合与合作,形成理论基础研究开发工程放大生产验证的市场开拓的系统集成,提高整体科技水平,使行业的经济增长逐步转移到依靠科学技术进步上来。参考文献：1 刘天兵，冯宗炜.植物SOD活性变化与其抗污能力的关系J. 环境污染与防治，1997，19（1）：12-13.2 Kiikuchi M，Wakabayashi A. Effec