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文档简介

酶在细胞代谢中的作用,细胞中每时每刻都在进行着的 化学反应。,细胞代谢,3,1、常温条件 2、加热 3、无机催化剂(Fe3+;MnO2) 4、过氧化氢酶,细胞内,H2O2,实验目的:比较过氧化氢在不同的条件下分解速率,了解酶的作用。,实 验 材 料,实验原理,比较过氧化氢在不同条件下的分解,比较过氧化氢在不同条件下的分解速率,2ml,2ml,2ml,2ml,3%,3%,3%,3%,反应条件,不明显,较少,较多,大量,不亮,微亮,变亮,燃烧,注意: 1、不让H2O2接触皮肤,H2O2有一定的腐蚀性。 2、不可用同一支滴管滴加肝脏研磨液和三氯化铁。滴管滴加试剂悬在试管口上方,垂直滴入。3、放卫生香时,动作要快,不要插到气泡中。 4、按照表格中先后顺序放入试剂,观察现象,记录结果。,结论:酶具有催化作用,且催化作用强于氯化铁,自变量,因变量,无关变量,对照组,实验组,讨论:酶的作用机理,阅读P80内容讨论: (1)、为什么加热能促进过氧化氢分解? ( 2)、催化剂能够提供能量么?为什么反应速率更快? (3)、由实验可知,4号比3号气泡更多,说明什么?,加热为过氧化氢分子提供能量,转变活跃状态,不能. 酶能降低化学反应所需的活化能,酶降低活化能作用更加显著,课堂小结,一,比较过氧化氢在不同条件下的分解的实验,三,酶的作用机理,二,控制变量,1、酶具有极强的催化功能,其原因是 ( ) A、降低了化学反应的活化能 B、增加了反应物之间的接触面积 C、提高了反应物分子的活化能 D、酶提供使反应开始所必需的活化能,小练习,小练习,2、在做比较过氧化氢在不同条件下的分解实验时,向试管中插入燃烧但无火焰的卫生香时,不要插到气泡中,原因是 ( ) A、气泡中的氧含量低 B、气泡中的气体灭火 C、卫生香会因潮湿而灭火 D、燃烧过旺,不安全,小练习,3.同无机催化剂相比,酶具有更高的催化效率的原因是( )。 A.能降低反应的活化能 B.能供给反应物能量 C.改变了反应的途径 D.降低反应活化能的作用更显著,4.肝脏研磨液中含有_,同FeCl3相比,催化H2O2分解速率_。,过氧化氢酶,更快,小练习,课后思考题: “全新雕牌超效加酶洗衣粉,添加高效生物酶,蛋白污渍去污力高于国家标准两倍。去污升级,品质升级。” 通过广告

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