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文档简介

1,13-1認識電解質 一、電解質的定義,1、強電解質 2、弱電解質 二、電解質的種類 1、酸類電解質 2、鹼類電解質 3、鹽類電解質,2,三、離子 1、正離子 2、負離子,4、固態電解質會不會導電?,3、解離說,5、電中性原理 ,3,13-2酸與鹼 一、酸、鹼定義,二、酸、鹼的一般性質,三、常見的酸,四、常見的鹼,五、夢幻之城-酸鹼作用,4,13-3酸鹼濃度 一、常用的濃度表示 1、重量百分濃度 2、體積莫耳濃度,二、水溶液的酸鹼性 1、純水的解離 2、pH值 3、酸、鹼指示劑,5,13-4酸鹼中和 一、酸鹼中和反應,二、酸鹼中和的原理,三、鹽類的生成 1、中和時發生的現象 2、中和反應的實例 3、鹽類與鹽的性質,6,13-5電流的化學效應 一、定義 1、水的電解 2、氫、氧的檢驗與比例: 體積比2:1:2,質量比1:8:9 3 、化合物與化學變化 二、電解硫酸銅水溶液 1、電解原理 2 、石墨電極反應,7,13-6電鍍 一、電鍍定義 二、電鍍的方法和裝置 三、電極反應 1、電鍍的目的與結果 2、電鍍時應注意事項 3、電鍍污染,8,結 束,9,電解質的定義: 物質在熔融狀態或溶於水中可解離成正、負離子而幫助導電者,稱為電解質。,10,酸:食醋內醋酸(CH3COOH)、清洗 廁所 的鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸 (HNO3)。 鹼:建材用的熟石灰,學名氫氧化鈣 Ca(OH)2、燒鹼學名氫氧化鈉 (NaOH)。 鹽:調味的食鹽,學名氯化鈉(NaCl)、 製造香腸的硝,學名硝酸鉀(KNO3)。,11,正離子:失去電子的原子(或原子團),形成帶正電的離子,稱為正離子(陽離子)。例如Na、Ca2、NH4。 負離子:獲得電子的原子(或原子團),形成帶負電的離子,稱為負離子(陰離子)。例如氯離子Cl、酸根離子SO42、NO3或氫氧根離子OH。,12,1、電解質溶於水即解離成正離子及負離子。離子的化學性質和原子性質完全不同。如:NaCl NaCl鈉離子在水中則非常安定,但鈉原子可和水反應生成氫氣。 2 、數個原子結合成原子團也可以帶電荷。例如:SO42、NO3、OH、NH4。 3 、電解質水溶液中,正離子所帶的正電總電量與負離子所帶負電總電量相等,故溶液呈現電中性。 4 、因為離子在溶液中可以自由移動,所以構成溶液的電流,水溶液因此可以導電。,13,固態的電解質是不導電的。因為在固態時,陰、陽離子各固定在一定的位置,不能移動,只有將其溶於水中,離子才能自由移動而具有導電性。,14,電解質在水中解離成正離子與負離子,其離子數目可能不同,但總電荷應該相等,正、負電荷互相抵消為零,保持電中性。所以在寫離子方程式時,一定要滿足電中性的原理。即離子方程式左邊與右邊的原子數目相等,並且電荷數也要相等。,15,1、阿瑞尼士(Archenius)所提出的理論,將能溶於水中而產生氫離子(H)的物質叫做酸,凡能溶於水中而產生氫氧根離子(OH)的物質叫做鹼。 HCl(aq)H(aq)Cl(aq) NH3(aq)H2O(l)NH4(aq)OH(aq) 2 、布忍司特(J.N.Bronsted)和羅瑞(T.H.Lowry)分別提出:酸鹼的反應是一種質子轉移的反應,酸是提供質子的物質,即質子的供給者,而鹼是接受質子的物質,即質子的接受者 HCl(g)NH3(g)NH4Cl(s),16,1、酸在水溶液中都能產生氫離子(H),多數的稀酸溶液與鐵、鎂或鋅等活性較大金屬反應,產生氫氣。碳酸鹽類與稀酸作用,產生二氧化碳。酸性溶液能使石蕊試紙呈現紅色,使酚太呈現無色。 2、鹼性水溶液具有滑膩感和苦澀味。能使紅色石蕊試紙變藍色,使廣用試紙呈藍紫色,使酚太呈現紅色,可溶解油脂,故常用來做清潔劑。鹼是電解質,某些鹼會腐蝕皮膚,應盡量避免接觸。,17,硫酸:稀釋時,放熱使水溫上升,所以需將硫酸慢慢加入水中,避免產生高溫噴濺出來。濃硫酸有強烈脫水性。稀硫酸與活性大的金屬作用,可以產生氫氣。 硝酸:濃硝酸受熱或日光,會分解而產生二氧化氮,故一般存放在棕色瓶內。金屬與濃硝酸反應時,可產生二氧化氮(紅棕色)氣體,與稀硝酸反應時,可產生一氧化氮(無色)氣體。濃硝酸與濃鹽酸以1:3莫耳數比例混合,叫作“王水“ 。 鹽酸:是氯化氫氣體的水溶液,有特殊臭味。活性大的金屬與鹽酸反應,產生氫氣,常用於清洗金屬表面。 乙酸:俗名醋酸,呈無色,有刺激臭味。純醋酸不具酸性,其水溶液才呈現弱酸性。普通食醋中,約含35的乙酸。,18,氫氧化鈉(NaOH) :白色固體。俗稱苛性鈉或燒鹼。易吸收空氣中的二氧化碳及水氣而潮解變質。可製造肥皂、人造纖維。 氨(NH3) :工業上直接以高溫、高壓的氫氣與氮氧混合,以鐵粉當催化劑合成,俗稱哈柏法。有劇臭,比空氣輕的氣體。1體積水可以溶解700體積的氨氣。氨水具有殺菌的作用,可用來製造肥料、塑膠等。 氫氧化鈣Ca(OH)2:石灰(氧化鈣CaO)溶於水,形成氫氧化鈣水溶液 ,可以用來檢驗二氧化碳氣體,產生白色碳酸鈣沉澱。檳榔中有加入石灰,易導致口腔癌。,19,1、定義:100公克的溶液(包含溶質和溶劑)中,所含溶質的公克數,以P表示。,2、公式:,3、例題:葡萄糖之分子式為C6H12O6,原子量C=12、H=1、O=16今取18克葡萄糖與72克水配成80ml的水溶液,求重量百分濃度為何?,Ans:溶質重量=18g,溶劑質量=72g,溶質+溶劑=90g,20,1、定義:1公升溶液中所含的溶質莫耳數,簡稱 莫耳濃度,通常以M來表示。,2、公式:,3、例題:葡萄糖之分子式為C6H12O6,原子量C=12、H=1、O=16,今取18克葡萄糖與72克水配成80ml的水 溶液,求莫耳濃度為何?,Ans:溶質重量=18g,溶質分子量=180,溶液體積=0.08L,21,1、純水是極弱的電解質,僅有很少量解離成H及OH,因此幾乎不導電,在25的室溫下,任何體積的純水中H=OH=107 M,HOH=1014 M2 。,2、在純水中加入食鹽或糖時,氫離子和氫氧根離子的濃度並不改變,此時HOH,溶液呈中性。但是在純水中加入酸,則氫離子濃度增加,即HOH,水溶液呈現酸性。反之,在純水中加入鹼, 則氫氧根離子濃度增加,即HOH,水溶液呈現鹼性。,22,化學上以pH值表示水溶液的酸鹼性。pH值與水溶液的酸鹼性:,1、在酸性溶液中: pH7。 2、在中性溶液中: pH7。 3、在鹼性溶液中: pH7。,23,實驗室中常用指示劑的顏色變換來判定物質的酸鹼性。,24,當酸、鹼混合在一起時,有酸、鹼的強度互相抵消,彼此失去原有的酸性與鹼性的現象發生叫做中和。酸和鹼的水溶液加在一起,反應後產生鹽類和水的變化,並同時放出熱量,稱為酸鹼中和。,通式:酸鹼鹽水熱量 例: (1)HClNaOHNaClH2O (2)2CH3COOHCa(OH)2Ca(CH3COO)22H2O,25,酸鹼中和的原理: 酸中的H+與鹼中的OH作用,生成水分子。 例:鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液中和反應後,生成氯化鈉溶液,其反應式如下: H+(酸)ClNa+OH(鹼)H2ONa+Cl,26,1、中和時相伴發生的現象: (1)放出熱量,溫度上升。 (2)中和後所生的鹽往往又發生水解,所以水溶液不一定呈中性。 (3)中和後所得溶液,因有鹽類的正、負離子存在,故仍能導電。 2、中和反應的實例 :雨水pH值5.7、火燒稻草 的目的、酸雨的成因與危害、胃藥的作用、口腔中酸鹼性的變化,27,3、鹽類與鹽的性質 定義:由一種金屬離子或氨根離子(NH4+)與另一種非金屬離子或酸根離子所結合而成的離子化合物,概稱為鹽類,鹽類的水溶液可能為中性、酸性或鹼性 。 例:NaCl、NH4Cl、K2SO4、(NH4)2SO4等。,一般較常見的鹽有:氯化鈉、硫酸鈣、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉等。,28,定義:利用電流的作用,使水分解出其組成物質的方法,稱為水的電解。純水極難電解,通常水中加入氫氧化鈉或硫酸幫助導電,再以碳棒或注射針頭做為電極,裝置如下圖。,29,化合物:由兩種或兩種以上的元素以一定的比例組成的新物質,稱為化合物,如水、氯化鈉、二氧化碳等。化合物是一種純物質,它具有一定熔點與沸點。,化學變化:水電解後產生了新物質氫和氧,而氫和氧點火燃燒後也產生了新物質水。氫、氧、水的性質完全不同,故水的電解及氫氧的燃燒都是一種化學變化。,30,以碳棒為電極,電解藍色硫酸銅水溶液(CuSO4)。電解時,水溶液中帶正電的銅離子(Cu+)游向負極,在負極接受電子,而析出紅色固體的銅原子(Cu)。而同時,帶負電的硫酸根離子(SO42-)游向正極,在正極可以收集到無色、可助燃的氧氣。電解之後硫酸銅溶液中的銅離子濃度愈來愈小,因此水溶液便由 藍色逐漸便淡,當溶液中的銅離子已全部析出,此時即相當於電解水,負極產生氫,而正極產生氧。,31,1、硫酸銅水溶液的電解: (1)硫酸銅在水中解離:CuSO4Cu2+SO42 (2)正極反應:因H2O比SO42更易失去電子 2H2O4H+O24e (3)負極反應:2Cu2+4e2Cu (4)全反應:2Cu2+2H2O2CuO24H+ 或2CuSO4H2O2CuO2H2SO4,32,2、電解食鹽水溶液 (1)氯化鈉在水中解離:NaCl Na+Cl (2)正極反應:2ClCl22e (3)負極反應:因H2O比Na+更易獲得電子 2H2O2eH22OH (4)全反應:2H2O2ClH2Cl22OH或 2H2O2NaClH2(負極)Cl2(正極)2OH,33,電鍍定義: 利用電解反應,將要鍍金屬鍍於另一種導體的表面,形成一層金屬外殼,以美化物體外殼的方法,稱為電鍍 。,電鍍的方法和裝置: 1、被鍍物接在負極,和電池之負極相連接。 2、要鍍金屬接在正極,和電池之正極相連接。 3、電鍍液必須含有要鍍金屬的離子溶液。,要鍍正極牛郎心、被鍍負極織女情,全看金屬離子來牽引,34,35,電鍍的目的: 1、防止生銹:能使電鍍層內的金屬與空氣、水分隔絕,以免生銹。 2、增加美觀:能使物體表面光滑明亮。,電鍍的結果: 1、正極的金屬溶解,負極被鍍物品上析出金屬,電鍍液體 濃度不變。 2、正極減少的質量等於負極增加的質量。 3、電鍍液的離子濃度不變。,36,銅板上要鍍上銀如下圖,純銀作正極,銅板作負極,電鍍液:銀氰化鉀溶液。 正極反應:AgAg2+2e 負極反應:Ag2+

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