人教版第四单元课题2水的净化第2课时硬水与软水导学案

第2课时 硬水与软水课题硬水与软水课型新授课教学目标知识与技能1.知道硬水与软水的区别，并学会用肥皂水检验硬水与软水，初步了解硬水的危害及硬水的软化方法。2.了解蒸馏的基本操作技能。过程与方法1.通过对硬水危害的了解与认识，讨论交流，让学生了解硬水软化的必要性，并学会区分硬水和软水。2.通过对蒸馏实验的了解与认识，让学生明白蒸馏是四种净水方法中净化程度最高的。情感、态度与价值观1.通过水的软化处理，懂得卫生健康饮水和节约用水，体会化学在实际生活中的广泛应用。2.通过探究活动（蒸馏），培养学生科学探索精神。教学重点1.硬水与软水的区别。2.蒸馏的净水方法。教学难点知道硬水与软水的区别。教具准备多媒体课件、水样（河水、自来水、蒸馏水）、肥皂水、火柴、制取蒸馏水装置一套等。课前预习1.含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫做硬水，不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫做软水。2.区别硬水和软水的方法：取样加入等量肥皂水，搅拌，如果有较多泡沫，没有浮渣的是软水，如果无泡沫有浮渣的是硬水。3.硬水软化的方法：生活中通过煮沸可以降低水的硬度，实验室常用蒸馏的方法来降低水的硬度。备课笔记新课导入提问上节课我们学习了沉淀、过滤、吸附等净水方法，那么经过上述处理的水，澄清透明，比较洁净，是不是纯净物？为什么？进行新课知识点一、硬水和软水讲解经过除颜色和异味的水，里面还会含有其他的一些可溶物，比方说钙镁化合物，而含有较多可溶性钙、镁化合物的水我们称为硬水，不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水我们称为软水。小结硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水。软水：不含或含有较少可溶性钙、镁化合物的水。提问我们要如何区分硬水和软水呢？演示在硬水和软水中分别加入等量的肥皂水，让学生观察实验现象。回答小结硬水和软水的检验方法：将等量的肥皂水分别滴加到盛有等量的软水和硬水的试管中，搅拌，观察两试管中产生泡沫的情况，产生丰富泡沫的是软水，泡沫很少或不起泡沫，易起浮渣的是硬水。提问硬水给生活和生产带来了哪些危害？指导阅读教材P76内容讲解其实硬水的危害还远远不止这些，比如长期饮用硬度很高的水，人体健康也会受到影响，它可引起消化道功能紊乱。另外，很多工业部门像纺织、印染、造纸、化工等部门，都要求用软水。提问在生活中我们怎样可以使硬水变为软水？讲解使硬水转化为软水，生活中一般通过煮沸水降低水的硬度；工业上常用离子交换法和药剂软化法来得到软水；实验室中通常用蒸馏的方法以降低它的硬度。备课笔记小组问题讨论：硬水是混合物吗？软水一定是纯净物吗？（硬水肯定是混合物，软水一定不是纯净物）特别提醒:所用的肥皂水不要太浓，取用的水不能太少，以免出现分不清硬水和软水的情况。进行新课知识点一、蒸馏视频播放“蒸馏水的制作”的教学短片。介绍蒸馏的原理就是将液态的水加热变为气态水，再冷却为液态的水，这样水中溶解的物质就被除去了，使硬水能变为软水。蒸馏也是一种混合物分离的方法，它是把沸点不同的物质从液态混合物中分离出来，是水的净化方法中净化程度最高的一种。演示实验实验目的制取蒸馏水。实验步骤在蒸馏烧瓶中加入约13体积的硬水，再加入几粒沸石（或碎瓷片）以防加热时出现暴沸，按如图所示连接好装置，使各连接部位严密不漏气。加热蒸馏烧瓶，注意不要使液体沸腾得太剧烈，以防液体通过支管直接流出。弃去开始蒸馏出的部分液体，收集10mL左右蒸馏水后，停止加热，用肥皂水比较蒸馏前后水的硬度变化。实验室制取蒸馏水的装置实验结论蒸馏前的水加入肥皂水后泡沫少，浮渣多，为硬水；而蒸馏后的水加入肥皂水后泡沫多而浮渣少，为软水。蒸馏操作的注意事项：（1）加热时，烧瓶中应放入几粒沸石（或碎瓷片），防止加热时出现暴沸。（2）加入的液体（硬水）不要超过烧瓶体积的2/3，加热时不要使液体沸腾得太剧烈，防止烧瓶中的液体通过导管进入试管里。（3）温度计不要插入液体中，应使温度计的液泡对准支管处，用于测量蒸气的温度。（4）蒸馏瓶加热时应垫石棉网，使其均匀受热。（5）冷凝管中水的流向是冷水从下口进入，出水口在上方，以使水蒸气被充分冷凝变成液态水。备课笔记知识拓展:煮沸硬水会形成水垢，水垢的主要成分是碳酸钙（CaCO3）和氢氧化镁Mg（OH）2,它们是由水中可溶性的钙、镁化合物受热分解以及与水作用生成的。要点提示：蒸馏是除去水中可溶的和难溶的杂质的净化方法，将水由液态变为气态再液化，杂质留在蒸馏烧瓶里。所以蒸馏可降低水的硬度，所得的蒸馏水可以看作是纯水。教学板书课题2水的净化第2课时硬水与软水1.硬水和软水（1）定义（2）区别（3）硬水的危害（4）硬水的软化2.蒸馏课堂小结我们学习了沉淀、过滤、吸附、蒸馏这几种净化水的方法，其中蒸馏是净化程度较高的净水方法。取等量的软水和硬水，向其中加入等量的肥皂水搅拌，观察，产生大量泡沫的水是软水，不产生泡沫或产生泡沫很少且易起浮渣的水是硬水。教材习题解答练习与应用（P78）1.填空题。(2)易生水垢的水中含可溶性钙、镁化合物较多，叫做硬水，这种水可以通过物理或化学方法转化成含可溶性钙、镁化合物较少的软水。(3)对于静置沉淀、吸附沉淀、过滤、蒸馏等净化水的操作，只能去除不溶性杂质的是静置沉淀、吸附沉淀、过滤；单一操作相对净化程度较高的是蒸馏；可以降低水的硬度的是蒸馏；综合运用沉淀、过滤、蒸馏几项操作净水效果更好，其先后顺序是沉淀、过滤、蒸馏。3.自然界中的水为什么大都不是纯水？解：因为自然界中的河水、井水、湖水、海水等天然水里由于含有许多可溶性的和不溶性的杂质，因此都不是纯水。5.搜集并分析下述有关资料中的一种或几种，从卫生、健康的角度对如何正确选择饮用水(自来水、矿泉水、纯净水、蒸馏水)提出自己的看法或建议。(1)市场上供应的各种饮用水(矿泉水、纯净水等)、饮水机的说明书、广告宣传品。(2)报纸、杂志上有关饮用水卫生、健康的论述。(3)不同地区一般饮用水来源(地下水、河水等)和水质情况；以及自来水的给水方式(水塔直接给水或水箱给水等)。解：有关资料称“青少年应大量饮用纯净水”。纯净水不含杂质，比较卫生；但作为生活饮用水，除清洁、无毒外，还应含有一些人体所需的营养成分，从健康角度讲，此话不妥。备课笔记难题解答例1下列方法可使海水转化为饮用水的是（ ）A.过滤B.静置沉淀C.活性炭吸附D.蒸馏【解析】蒸馏得到的是纯净水，可直接饮用，而过滤和静置沉淀只能除去海水中的不溶性杂质，活性炭只吸附部分杂质及气味，不能除去海水中溶解的盐，故经活性炭吸附后不能直接饮用。【答案】D例2小冬同学制作的简易净水器如图所示：（1）小卵石、石英砂和蓬松棉的作用是；活性炭的作用是。（2）净化后是硬水还是软水？我认为可用来检验。（3）长期饮用硬水对人体健康不利，要降低水的硬度，我采用方法。【解析】小卵石、石英砂和蓬松棉都是用来除去水中不溶的固体，即过滤作用，活性炭既可滤去液体中不溶性物质，又可吸附水中一些溶解的杂质。检验硬水、软水的方法是加肥皂水，看是否起泡沫。降低水的硬度就是设法除去或降低硬水的钙、镁化合物，通常是蒸馏法、煮沸法等。【答案】（1）过滤吸附（2）肥皂水（或洗衣粉、洗洁精）（3）蒸馏（加热煮沸）布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。教学反思教师在处理因课前无法预计学生的知识点的迁移方式和思维深度而暴露的问题时，要能时刻关注并追随学生的思维活动，不断调整自己的思维活动，及时有目的地组织学生相互交流