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专题5 细胞呼吸,高考生物 (课标生物专用),1.(2019课标全国,2,6分)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无 氧呼吸有关。下列叙述正确的是 ( ) A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖 B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来 C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生,五年高考,A组 统一命题课标卷题组,答案 B 马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物只有乳酸,A错误;其无氧呼吸第一阶段产生H和 丙酮酸,并释放少量能量合成少量ATP,第二阶段H把丙酮酸转化为乳酸,B正确,C错误;氧气 浓度升高,对无氧呼吸抑制作用增强,所以乳酸产生量减少、酸味产生减弱,D错误。,素养解读 本题以细胞呼吸相关知识为载体,考查运用所学知识和观点,解释某些生物学问题 的能力;试题以马铃薯变酸为背景,体现了对生命观念素养中的结构与功能观的考查。 易混总结 根据无氧呼吸产物分类 无氧呼吸产物为酒精、二氧化碳的生物:酵母菌、绝大多数植物细胞。 无氧呼吸产物为乳酸的生物:乳酸菌、动物细胞、甜菜块根、马铃薯块茎、玉米胚等。,2.(2019课标全国,4,6分)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。那么,与萌 发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为 ( ) A.有机物总量减少,呼吸强度增强 B.有机物总量增加,呼吸强度增强 C.有机物总量减少,呼吸强度减弱 D.有机物总量增加,呼吸强度减弱,答案 A 与干种子相比,黄化苗中自由水含量增多,细胞呼吸强度增强,有机物总量减少,A正 确,B、C、D错误。 素养解读 本题以黄化苗的代谢为载体,考查考生通过比较、分析与综合的方法,对某些生物 学问题进行推理、解释并作出正确判断的能力;试题通过黄化苗与干种子的代谢状态的比较, 体现了科学思维素养中的分析与推断要素。,3.(2018课标全国,4,6分)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说 法错误的是 ( ) A.风干种子中有机物的消耗减慢 B.风干种子上微生物不易生长繁殖 C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高 D.风干种子中结合水与自由水的比值大,答案 C 本题主要考查水与细胞代谢的关系。种子风干后细胞内的自由水含量减少(结合 水含量基本不变),使细胞呼吸减弱,有机物的消耗减慢,A、D正确,C错误;风干种子的水分减 少,在缺水环境中,微生物不易生长繁殖,B正确。 素养解读 本题借助细胞代谢与含水量的关系,通过基础判断形式考查生命观念。 疑难突破 自由水与结合水的比值与代谢、植物抗逆性的关系 自由水与结合水的比值偏高时,代谢旺盛,但植物抗逆性差;该比值偏低时,代谢强度低,但植物 的抗旱、抗寒等抗逆性强。,4.(2018课标全国,5,6分)下列关于生物体中细胞呼吸的叙述,错误的是 ( ) A.植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸 B.食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失 C.有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸 D.植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP,答案 C 本题主要考查细胞呼吸、光合作用等相关知识。影响植物细胞呼吸方式的主要因 素是O2含量,细胞呼吸方式与光照强度无关,黑暗状态下植物可进行有氧呼吸,也可进行无氧呼 吸,A正确;能量在食物链上传递的过程中,一部分能量通过呼吸作用以热能形式散失,B正确;有 氧呼吸的产物是CO2和水,无氧呼吸的产物是CO2和酒精或乳酸,C错误;植物在光合作用的光反 应阶段有ATP合成,有氧呼吸的三个阶段和无氧呼吸的第一阶段均有ATP合成,D正确。 素养解读 本题借助细胞呼吸的物质、能量变化等,通过基础判断形式考查学生的科学思维。 解题技巧 快速判断细胞呼吸的方式 一看反应物:若消耗O2,则一定存在有氧呼吸。二看生成物:若生成水,则一定存在有氧呼吸;若 生成酒精或乳酸,则一定存在无氧呼吸;若无CO2释放,则一定为产生乳酸的无氧呼吸。,考点1 有氧呼吸与无氧呼吸,B组 自主命题省(区、市)卷题组,1.(2018天津理综,5,6分)为探究酵母菌的呼吸方式,在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中, 加入40 mL 活化酵母菌和60 mL葡萄糖培养液,密封后在最适温度下培养。培养液中的O2和 CO2相对含量变化见下图。有关分析错误的是 ( ) A.t1t2,酵母菌的有氧呼吸速率不断下降 B.t3时,培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快 C.若降低10 培养,O2相对含量达到稳定所需时间会缩短 D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色,答案 C 本题主要考查酵母菌呼吸方式的相关知识。由题图可知,t1t2,培养液中O2的下降 速率变慢,说明O2的消耗速率降低,有氧呼吸速率不断下降,A正确;t1t3,酵母菌产生CO2速率基 本不变,此时间段内,有氧呼吸强度逐渐减弱,无氧呼吸强度逐渐增强,所以在单位时间内要产 生等量CO2,无氧呼吸需消耗更多的葡萄糖,B正确;由题干信息可知,酵母菌在最适温度下培养, 若降低10 培养,则会引起酶的活性降低,从而引起酵母菌有氧呼吸速率变慢,致使培养液中O2 相对含量达到稳定所需时间延长,C错误;因为实验后的培养液滤液中含有酵母菌呼吸产生的 酒精,所以滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色。 规律方法 酵母菌呼吸类型的判断(以葡萄糖为底物) (1)不消耗O2,释放CO2只进行无氧呼吸; (2)CO2产生量等于O2消耗量只进行有氧呼吸; (3)CO2产生量大于O2消耗量既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,多余的CO2来自无氧呼吸; (4)酒精产生量小于CO2产生量既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,多余的CO2来自有氧呼吸。,2.(2016北京理综,2,6分)葡萄酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程 ( ) A.在无氧条件下不能进行 B.只能在线粒体中进行 C.不需要能量的输入 D.需要酶的催化,答案 D 酵母菌无氧呼吸产生酒精和CO2,在无氧呼吸的第一阶段生成ATP,A错误。无氧呼 吸在酵母菌的细胞质基质中进行,B错误。ADP转化成ATP需要能量的输入和ATP合成酶的催 化,C错误,D正确。 解题关键 酵母菌既可进行有氧呼吸,也可进行无氧呼吸,故此题可转化为有氧呼吸和无氧呼 吸各阶段中,哪些过程可生成ATP。,3.(2016上海单科,15,2分)人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体,适合无氧呼吸、进行剧烈运 动。白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有 ( ) 酒精 乳酸 CO2 H2O ATP A. B. C. D.,答案 D 由题意可知,白肌细胞的呼吸方式有无氧呼吸和有氧呼吸两种,因此白肌细胞内葡 萄糖氧化分解的产物有CO2、H2O、ATP、乳酸。,1.(2017海南单科,7,2分)下列有关植物细胞呼吸作用的叙述,正确的是 ( ) A.分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小 B.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸 C.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗 D.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数不同,考点2 影响细胞呼吸的因素,答案 C 分生组织细胞的代谢旺盛,其呼吸速率通常比成熟组织细胞的大,A错误;若细胞既 不吸收O2也不放出CO2,此时细胞可能进行产物是乳酸的无氧呼吸,B错误;影响有氧呼吸的因 素有O2浓度和温度等,适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗,C正确; 利用葡萄糖进行有氧呼吸时,若吸收6分子O2,则释放6分子CO2,二者摩尔数相同,D错误。 易错警示 代谢越旺盛的细胞,细胞呼吸速率越高;无氧呼吸有产生乳酸的无氧呼吸和产生酒 精的无氧呼吸两种,前者既不吸收O2也不放出CO2。,2.(2015安徽理综,29,9分)科研人员探究了不同温度(25 和0.5 )条件下密闭容器内蓝莓 果实的CO2生成速率的变化,结果见图1和图2。 (1)由图可知,与25 相比,0.5 条件下果实的CO2生成速率较低,主要原因是 ; 随着果实储存时间的增加,密闭容器内的 浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸。该 实验还可以通过检测 浓度变化来计算呼吸速率。 (2)某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案: 称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封。 将甲、乙瓶分别置于25 和0.5 条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。,记录实验数据并计算CO2生成速率。 为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。a. ;b. 。,答案 (1)低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2 (2)选取的果实成熟度还应一致 每个温度条件下至少有3个平行重复实验,解析 (1)该实验测定蓝莓果实的CO2生成速率,即呼吸速率,与25 相比,0.5 时细胞呼吸相 关酶的活性较低,故呼吸速率较低;由于果实进行细胞呼吸需消耗O2,释放CO2,所以该密闭容器 中CO2浓度越来越高,O2浓度越来越低,该实验还可通过检测O2浓度变化来计算呼吸速率。(2) 根据实验设计的单一变量原则,选取果实的成熟度还应一致,避免无关变量对实验结果的影响; 根据实验设计的重复性原则,为使实验结果更可靠,还应在每个温度条件下设置多个实验组进 行平行重复实验。 方法技巧 评价实验方案的合理与否一般考虑以下几个方面:有无对照、是否是单一变量、 实验材料的选择是否合理、实验步骤是否科学、检测手段是否正确、结果结论是否准确无误。,1.(2014天津理综,2,6分)下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图。下列叙述正确的是 ( ) A.过程只在线粒体中进行,过程只在叶绿体中进行 B.过程产生的能量全部储存在ATP中 C.过程产生的(CH2O)中的氧全部来自H2O D.过程和中均能产生H,二者还原的物质不同,C组 教师专用题组,答案 D 分析示意图,过程应为有氧呼吸,它发生的场所是细胞质基质和线粒体,过程应 为光合作用或化能合成作用,它发生的场所是真核细胞的叶绿体、原核细胞的细胞质或进行 化能合成作用的生物细胞中;过程产生的能量一部分储存在ATP中,还有一部分以热能的形 式散失;过程产生的(CH2O)中的氧全部来自CO2;有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都能产生 H,光合作用的光反应阶段也能产生H,但过程产生的H用于还原O2,过程产生的H用 于还原C3。 解题关键 准确判断过程所代表的生理过程是解答本题的关键。,2.(2013课标全国,3,6分,0.615)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是 ( ) A.肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸 B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 D.有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同,答案 C 本题主要考查微生物有氧呼吸、无氧呼吸的相关知识。肺炎双球菌为原核生物, 其细胞内没有线粒体,但含有与有氧呼吸有关的酶,能进行有氧呼吸;细菌细胞中的拟核中包含 原核生物主要的遗传信息,编码与细菌呼吸有关的酶的基因也在拟核中;破伤风芽孢杆菌为厌 氧菌,适宜生活在无氧环境中;酵母菌为兼性厌氧菌,在有氧条件下,进行有氧呼吸,产生CO2和H2O, 在无氧条件下,进行无氧呼吸,产生酒精和CO2。,3.(2013安徽理综,3,6分)如图为每10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意 图。下列分析不正确的是 ( ) 开花后天数/d A.种子干物质快速积累时期,呼吸作用旺盛 B.种子成熟后期自由水减少,呼吸速率下降 C.种子成熟后期脱落酸含量较高,呼吸速率下降 D.种子呼吸速率下降有利于干物质合成,答案 D 本题主要考查呼吸原理的应用。由图示信息可知,随水稻开花后天数的延长,种子 逐渐成熟,呼吸速率先增后减,干物质量逐渐增加至基本稳定。对比两曲线,干物质快速积 累时期,呼吸作用旺盛;种子成熟后期,自由水减少,脱落酸含量较高,呼吸速率下降;种子呼吸速 率下降,分解有机物质减少,有利于干物质的积累。 解题关键 正确理解种子成熟过程中干物质合成和积累的关系是解题的关键。,4.(2013福建理综,26,12分)为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响,设四组盆栽甜樱桃,其 中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定时 测定甜樱桃根有氧呼吸速率,结果如图。 请回答: (1)细胞有氧呼吸生成CO2的场所是 ,分析图中A、B、C三点,可知,点在单位时间内与氧结合的H最多。 (2)图中结果显示,淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有 作用,其中 mmolL-1的KNO3溶液作用效果最好。 (3)淹水缺氧使地上部分和根系的生长均受到阻碍,地上部分叶色变黄,叶绿素含量减少,使光 反应为暗反应提供的H和 减少;根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强,实验过程中 能否改用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标?请分析说明 。,答案 (1)线粒体基质 A (2)减缓 30 (3)ATP 不能,因为无氧呼吸可能会产生CO2,解析 本题主要考查细胞呼吸及光合作用的相关知识。 (1)有氧呼吸的第二阶段丙酮酸和H2O反应生成CO2和大量的H,发生的场所是线粒体基质;有 氧呼吸第三阶段H与氧结合生成H2O,由图示信息知,A、B、C三点中,A点有氧呼吸速率最 大,单位时间内与氧结合的H最多。(2)图中结果显示,起空白对照作用的清水组中的甜樱桃 根有氧呼吸速率最低,表明淹水时,KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有减缓作用,且30 mmolL-1的 KNO3溶液的减缓作用效果最好。(3)叶绿素含量减少,光反应减弱,为暗反应提供的H和 ATP减少;根系无氧呼吸与有氧呼吸均有CO2产生,所以不能用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标。 解题关键 试题以淹水时KNO3溶液对甜樱桃根有氧呼吸影响的实验结果为信息载体,重在考 查考生获取信息及实验探究能力。正确解读曲线是解题关键。,5.(2012课标,29,11分)将玉米种子置于25 、黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同 数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如 图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,据图回答下列问题。 (1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成 ,再通过 作用为种子萌发提供能 量。,(2)萌发过程中在 小时之间种子的呼吸速率最大,在该时间段内每粒种子呼吸消耗的 平均干重为 mg。 (3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为 mg粒-1d-1。 (4)若保持实验条件不变,120小时后萌发种子的干重变化趋势是 ,原因是 。,答案 (1)葡萄糖 呼吸(或生物氧化) (2)7296 26.5 (3)22 (4)下降 幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用,解析 本题主要考查玉米种子萌发过程中胚、胚乳的作用。(1)胚乳是玉米种子贮存营养的 结构。在种子萌发过程中,胚乳中的淀粉最终被水解为葡萄糖,再通过呼吸作用氧化分解为生 命活动供能。(2)呼吸速率越大,单位时间内种子干重减少越多,从图可知,7296小时之间种子 的呼吸速率最大。每粒种子呼吸消耗的平均干重为204.2-177.7=26.5 (mg)。(3)胚乳干重减少 量与萌发种子干重减少量差值最大时,胚乳营养转化为幼苗组成物质的速率最大。符合该特 点的时间段为96120小时(一天),该时间段内,胚乳干重减少量为118.1-91.1=27 (mg),而萌发种 子干重减少量仅为177.7-172.7=5 (mg),即胚乳中22 mg营养物质转化为幼苗的组成物质,转化 速率为22 mg粒-1d-1。(4)由于黑暗环境中萌发的种子只能进行呼吸作用消耗有机物,不能进行 光合作用合成有机物,故种子干重仍呈下降的趋势。 解题关键 此题考查学生对种子萌发过程中物质变化的分析能力,试题难度中等。理解在黑 暗条件下种子萌发过程中不能进行光合作用,只能进行呼吸作用消耗有机物是解题关键。,考点1 有氧呼吸与无氧呼吸 1.(2019重庆九校联盟,4)细胞呼吸是细胞内分解有机物、释放能量、产生ATP等一系列代谢 活动的总称。下列有关细胞呼吸的叙述,正确的是 ( ) A.细胞外的葡萄糖分子进入线粒体参与有氧呼吸过程,至少要穿过3层生物膜 B.用14C-葡萄糖研究肝细胞的糖代谢,可在线粒体等结构中检测到放射性 C.无氧呼吸的两种类型中,产生酒精的都可叫酒精发酵,产生乳酸的都可叫乳酸发酵 D.人体细胞能进行有氧呼吸和无氧呼吸,因此人属于兼性厌氧型生物,三年模拟,A组 20172019年高考模拟考点基础题组,答案 B 葡萄糖参与有氧呼吸第一阶段,该过程发生在细胞质基质,A错误;用14C-葡萄糖研究 肝细胞的糖代谢,葡萄糖在细胞质基质中分解产生丙酮酸,然后丙酮酸进入线粒体继续参与有 氧呼吸第二阶段,因此在线粒体等结构中可以检测到放射性,B正确;微生物的无氧呼吸才叫发 酵,其中产生酒精的叫酒精发酵,产生乳酸的叫乳酸发酵,C错误;人体细胞能进行有氧呼吸和无 氧呼吸,但是不能在无氧条件下只进行无氧呼吸,因此人不属于兼性厌氧型生物,D错误。 易错警示 无氧呼吸发酵 发酵指微生物的无氧呼吸,其中能产生酒精的无氧呼吸过程称为酒精发酵,能产生乳酸的无氧 呼吸过程称为乳酸发酵。,2.(2019东北师大附中三测,2)如图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径,其 中X、Y、M、N代表物质。下列叙述正确的是 ( ) A.糖原水解主要发生在骨骼肌细胞中 B.XY过程发生在细胞质基质中 C.M、N分别代表乳酸和酒精 D.Y、M、N中的氧元素均来自X,答案 B 糖原水解主要发生在肝脏细胞中,通常肌糖原不能水解成葡萄糖,A错误;XY过程 表示细胞呼吸的第一阶段,发生在细胞质基质中,B正确;X、Y、M、N分别代表葡萄糖、丙酮 酸、乳酸和水,C错误;N(水)中的氧元素全部来自氧气,D错误。,3.(2019甘肃兰化一中模拟,13)细胞内糖分解代谢过程如图,下列叙述错误的是 ( ) A.植物细胞可进行过程和或过程和 B.所有活细胞的细胞质基质都能进行过程 C.ATP/ADP的值增加会降低过程的速率 D.乳酸菌进行过程和过程时均产生H,答案 D 和分别属于无氧呼吸和有氧呼吸过程,在植物体内都可发生,A正确;是 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,在所有活细胞的细胞质基质中都能进行,B正确;ATP/ADP的 值增加表示能量相对过剩,此时过程的速率会降低,C正确;无氧呼吸只有第一阶段(过程) 产生H,D错误。 误区警示 有氧呼吸第一、二阶段产生H,三个阶段都能释放能量,合成ATP。无氧呼吸只有 第一阶段产生H,释放能量,合成ATP。,1.(2019辽宁重点中学期中,17)关于细胞呼吸的叙述,正确的是 ( ) A.水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境 B.香蕉在无O2、干燥、零度低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间 C.快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量的 D.等量的酵母菌,甲组进行有氧呼吸,乙组进行发酵。若两组消耗了等量的葡萄糖,则两者释放 的CO2与消耗的O2的物质的量之比为 43,考点2 影响细胞呼吸的因素,答案 D 水稻是需氧型生物,主要进行的是有氧呼吸,只能适应短暂的无氧条件,长期缺氧时 根部会产生大量酒精,对植物有毒害作用,A错误;水果的保鲜条件是低氧、低湿度、零上低温 和无乙烯等,B错误;快速登山时人体主要是通过有氧呼吸分解有机物提供能量的,C错误;等量 的酵母菌,甲组进行有氧呼吸,乙组进行发酵,若两组消耗了等量的葡萄糖,根据有氧呼吸中葡 萄糖氧气二氧化碳=166,无氧呼吸中葡萄糖二氧化碳=12,则两者释放的CO2与消 耗的O2的物质的量之比为(6+2)6=43,D正确。,2.(2018黑龙江牡丹江一中阶段考试,9)如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d 时,以葡萄糖为底物的条件下CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是 ( ) A.氧浓度为a时,最适于贮藏该植物器官 B.氧浓度为b时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C.氧浓度为c时,无氧呼吸最弱,D.氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等,答案 B O2浓度为a时,O2吸收量为0,此时只进行无氧呼吸,产生大量酒精,不利于贮藏该植物 器官,A错误;O2浓度为b时,有氧呼吸释放的CO2量等于O2吸收量,相对值为3,无氧呼吸释放CO2 量的相对值为(83)=5,据反应式可知,有氧呼吸消耗葡萄糖的相对值为0.5,无氧呼吸消耗葡萄 糖的相对值为2.5, B正确;O2浓度为c时,有氧呼吸释放CO2量的相对值为4,无氧呼吸释放CO2量 的相对值为(64)=2,故无氧呼吸不是最弱,最弱时无氧呼吸释放CO2量的相对值应为0,C错误; O2浓度为d时,CO2释放量等于O2吸收量,说明此时该植物只进行有氧呼吸,不进行无氧呼吸,D错误。 易错警示 环境中无氧时,植物细胞无氧呼吸产生酒精或乳酸,易造成器官腐烂,故无氧不是贮 藏植物器官的最佳条件。低氧环境能抑制无氧呼吸,同时有氧呼吸也较弱,细胞整体呼吸较弱, 故贮藏植物器官应在低氧环境中。,3.(2019内蒙古包头一中期末,23)下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识,解释不正 确的是 ( ) A.提倡慢跑,可一定程度上防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀 B.零度以上低温贮存果蔬,可降低呼吸酶活性,减少有机物的分解 C.马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用 D.作物种子贮藏前需要干燥,主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸,答案 C 提倡慢跑,提倡有氧呼吸运动,可一定程度上防止无氧呼吸产生乳酸,A正确;零度以 上低温贮存果蔬,可降低其呼吸酶活性,可减少有机物的分解,又不会冻伤果蔬,B正确;马铃薯 块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用,C错误;作物种子贮藏前需要干燥, 在晒干的过程中,失去的主要是自由水,因为自由水越多,代谢活动越旺盛,D正确。,一、选择题(每题5分,共35分),B组 20172019年高考模拟专题综合题组 (时间:35分钟 分值:60分),1.(2019陕西榆林一模,12)如图表示真核细胞呼吸作用的过程,其中代表有关生理过程发 生的场所,甲、乙代表有关物质。下列相关叙述不正确的是 ( ) A.和都是线粒体的组成部分 B.在、和中都能产生能量并合成ATP C.在和中都存在少量DNA分子 D.甲、乙分别代表丙酮酸、H,答案 C 本题主要考查科学思维素养中的模型与建模。根据分析可知,、和分别是 细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜,三个部位分别完成有氧呼吸第一、二、三阶段,均能 产生能量并合成ATP,A、B正确;线粒体基质中存在少量DNA分子,细胞质基质中不存在 DNA分子,C错误;甲、乙分别代表丙酮酸、H,D正确。 解题关键 本题结合细胞呼吸作用的过程图解,考查细胞呼吸的相关知识,要求考生识记细胞 有氧呼吸的具体过程、场所及产物,能准确判断图中各场所和物质的名称,再结合所学的知识 准确判断各选项。,2.(2019辽宁辽阳4月月考,18)人体运动强度与氧气消耗量和血液中乳酸含量的关系如图。下 列说法错误的是 ( ) A.运动状态下,肌肉细胞CO2的产生量等于O2的消耗量 B.运动强度为c时,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍 C.无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分以热能散失,其余储存在ATP中 D.若运动强度长时间超过c,肌细胞积累大量乳酸会使肌肉酸胀乏力,答案 C 本题主要考查科学思维素养中的模型与建模。运动状态下,肌肉细胞可能同时进 行有氧呼吸和无氧呼吸,其中有氧呼吸产生的CO2量等于消耗的O2量,而无氧呼吸既不消化氧 气也不产生二氧化碳,A正确;有氧呼吸过程中葡萄糖氧气=16,无氧呼吸过程中葡萄糖 乳酸=12,故运动强度为c时,O2的消耗量=乳酸生成量,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3 倍,B正确;无氧呼吸过程中有机物不彻底的氧化分解过程,大部分能量储存在有机物中,一部分 以热能形式散失,其余的转移到ATP中,C错误;若运动强度长时间超过c,会因为乳酸增加而使 肌肉酸胀乏力,D正确。 解题技巧 要结合人体细胞内进行有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式来解题,一方面是有氧呼 吸和无氧呼吸的物质变化和能量变化;另一方面是要熟悉相关物质量变化的对应关系。,3.(2019辽宁东北育才中学三模,34)将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器 中,1小时后,测得O2的吸收量和CO2释放量如表所示。下列分析正确的是 ( ),A.苹果果肉细胞在O2浓度为5%25%时只进行有氧呼吸 B.O2浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生ATP越多 C.O2浓度为3%时,有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的2倍 D.苹果果肉细胞在O2浓度为3%和7%时,消耗的葡萄糖量相等,答案 A 本题主要考查科学探究素养中的结果分析。苹果果肉细胞在O2浓度为5%25%时, CO2的释放量和O2的吸收量相等,只进行有氧呼吸,A正确;一定范围内,O2浓度越高,苹果果肉细 胞有氧呼吸越旺盛,产生的ATP越多,但是O2浓度超过20%时,有氧呼吸速率不再随O2浓度增加 而增加,产生的ATP也不再增多,B错误;O2浓度为3%时,有氧呼吸消耗葡萄糖为0.05 mol,无氧呼 吸消耗葡萄糖为0.1 mol,可见,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖的2倍,C错误;苹 果果肉细胞在O2浓度为3%时,有氧呼吸与无氧呼吸产生的CO2分别为0.3 mol和0.2 mol,消耗的 葡萄糖(0.36)+(0.22)=0.15 mol,而O2浓度为7%时,消耗的葡萄糖量为(0.5/6)mol,两者不相等, D错误。 审题技巧 以葡萄糖为呼吸底物时,有氧呼吸与无氧呼吸混合计算中,O2消耗量等于有氧呼吸 产生的CO2量,若O2消耗量小于CO2生成量,说明有无氧呼吸存在。CO2与O2的差值即为无氧呼 吸产生的CO2量。,4.(2019青海西宁一模,4)将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48 h后,贮藏在温度为1 的冷库内。另一份则始终在1 的冷库内贮藏。从采摘后算起每10天取样一次,测定其单 位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol),计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论正 确的是 ( ) A.贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸 B.第10 d时,细胞中的ATP完全来自线粒体 C.第20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组,D.第40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多,答案 C 本题主要考查科学思维素养中的模型与建模。据曲线中10 d后CO2/O21,可知贮 藏前用CO2处理后的蓝莓可进行无氧呼吸,A错误;第10 d时CO2/O2=1,细胞只进行有氧呼吸,细 胞内产生ATP的场所为细胞质基质和线粒体,B错误;第20 d未处理组蓝莓CO2/O2的值更大,说 明未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精更多,C正确;第40天未处理组蓝莓的CO2/O2=2,假设有氧 呼吸吸收O2量为a,则无氧呼吸释放CO2量也为a,依据呼吸作用反应式,可得出有氧呼吸和无氧 呼吸消耗的葡萄糖分别为a/6和a/2,即有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖少。,5.(2019辽宁重点中学期中,15)图1表示细胞呼吸的过程,图2表示细胞呼吸时气体交换的相对 值的情况,图3是氧气浓度对呼吸速率的影响,下列相关叙述中,正确的是 ( ),A.某些植物细胞中可以同时发生图1所示的所有过程 B.图3中能表示氧气浓度对人体呼吸速率的影响 C.图3中C点时细胞的呼吸方式与图2中氧浓度为d时一致 D.图2中氧气浓度为d时,细胞中能通过图1所示过程产生CO2和H2O,答案 D 本题主要考查科学思维素养中的模型与建模。图1中,植物细胞中不能同时发生 过程,A错误;图3可表示无氧呼吸产生酒精的生物的CO2释放量随O2浓度的变化情况,人体细 胞无氧呼吸产生的是乳酸,B错误;图2中氧浓度为d时只进行有氧呼吸,通过图1中过程产 生CO2和H2O,图3中C点时细胞的呼吸方式与图2中氧浓度为c时最接近,C错误,D正确。,6.(2019甘肃陇南一中高三模拟,2)当酵母菌以葡萄糖为呼吸底物时,下列叙述正确的是 ( ) A.如果测得CO2释放量O2吸收量43,则无氧呼吸消耗葡萄糖多 B.如果测得呼吸作用的过程中没有产生水,则有H的积累 C.检测酒精可用重铬酸钾溶液,若有酒精的产生,颜色变化为无色变为灰绿色 D.检测CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液,随CO2释放,溶液的颜色变化由黄变绿再变蓝,答案 A 本题主要考查科学探究素养中的结果分析。当有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖 相等时,CO2释放量O2吸收量=43,所以CO2释放量O2吸收量43时,则无氧呼吸消耗葡 萄糖多,A正确;如果测得呼吸作用的过程中没有产生水,则说明只进行无氧呼吸,H用于丙酮 酸的还原,没有H的积累,B错误;在酸性条件下,酒精能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿 色,C错误;二氧化碳可用溴麝香草酚蓝水溶液检测,随二氧化碳含量的增加,该溶液会由蓝变绿 再变黄,D错误。 易错警示 本题易错选C或D。溴麝香草酚蓝水溶液和重铬酸钾溶液颜色变化的过程是考生 识记的易错点,其中检测酒精的酸性重铬酸钾为橙色,而不是无色。,7.(2018辽宁东北育才学校二模,5)下面三个装置可用于研究萌发种子的呼吸作用方式及其产 物,有关分析不正确的是 ( ) A.甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量 B.乙装置有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸 C.丙装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2,D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验,答案 B 为排除微生物呼吸作用的影响,种子必须进行消毒处理,为排除其他无关变量(如外 界温度、气压等)对实验的影响,题述实验需要设置对照实验。若乙装置中种子进行有氧呼 吸,就会消耗氧气,产生二氧化碳,产生的二氧化碳被NaOH溶液吸收,装置瓶内气体体积减少, 液滴左移,若只进行无氧呼吸,则没有氧气的消耗,液滴不移动,故当装置乙有色液滴左移时,萌 发的种子可能只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。,8.(2019陕西榆林一模,28)(10分)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放速率和O2吸收速率的变 化趋势如图所示。请据图回答问题: (1)在1224 h期间,呼吸速率逐渐 (增强/减弱/不变),在此期间呼吸作用的主要方式 是 呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的部位是 。 (2)上述过程中,证明是否有酒精产生的检测试剂是 ,颜色变化为 。 (3)从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会减少,主要原因 。 (4)胚根长出后,萌发种子的 呼吸速率明显升高。,二、非选择题(共25分),答案 (除标注外,每空1分,共10分)(1)增强 无氧 细胞质基质 (2)酸性重铬酸钾 橙色变 为灰绿色 (3)种子进行呼吸作用消耗有机物,但不进行光合作用制造有机物(3分) (4)有氧(2分),解析 本题主要考查科学思维素养中的模型与建模。(1)据图可知,在1224 h期间,氧气吸收 量很少,而二氧化碳释放量很多,同时呼吸作用增强,表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸;无 氧呼吸的场所是细胞质基质。(2)证明无氧呼吸的产物有酒精时,需要使用酸性的重铬酸钾溶 液,酒精会使其由橙色变为灰绿色。(3)第12 h到胚根长出期间,种子不进行光合作用制造有机 物,但进行呼吸作用消耗有机物,所以有机物的总量下降。(4)胚根长出后,氧气的吸收量明显 增多,说明有氧呼吸的速率明显提高。,9.(2019宁夏吴忠中学一模,29)(15分)马拉松是典型的耐力型运动项目,有氧供能是马拉松运动 供能的主要方式。改善运动肌利用氧是马拉松项目首要解决的问题之一。如图是两个运动 员在不同运动强度下进行测试,测得的血液中乳酸含量与摄氧量之间的变化关系。 回答下列问题: (1)在测试中,运动员的运动肌细胞产生ATP的场所有 。,(2)测试结果表明,血液中乳酸含量与摄氧量呈正相关。摄氧量增加而乳酸含量也增加的原因 是 。据图分析,运动员 更适合马拉松运 动。 (3)脂肪含有的能量比等量的糖类多。在运动过程中,运动员可通过饮用运动饮料补充水、无 机盐和能量。为减少马拉松运动员在运动过程中产生乳酸,宜选用 (填“单糖”或 “脂肪”)作为补充能量的物质,理由是 。,答案 (1)线粒体、细胞质基质 (2)运动强度增加,摄氧量增加,但此时有氧呼吸供能不足,无 氧呼吸增强 乙 (3)单糖 脂肪的含氢量高,氧化分解脂肪消耗的氧气比等量的糖类多,解析 (1)两运动员均有无氧呼吸辅助供能现象,无氧呼吸的场所是细胞质基质,有氧呼吸的场 所是细胞质基质和线粒体。(2)图中曲线表明,随着运动强度增加,所需能量增加,虽有氧呼吸 增强,但能量需求也增加,因此无氧呼吸也随之增强,产生的乳酸增多。由图中曲线可以看出, 运动强度、摄氧量相等时,乙的乳酸值比甲少,因此乙比甲更适合马拉松运动。(3)等质量的脂 肪与糖类相比,脂肪中氢多氧少,在氧化分解时需要消耗的氧气多,因此为减少马拉松运动员在 运动过程中产生乳酸,一般宜选用单糖作为补充能量的物质。,1.将若干蓝莓果实分别置于适宜温度(25 )和低温条件下(0.5 )的密闭容器内,测定CO2生成 速率的变化,结果如图。下列说法错误的是 ( ) A.实验中的蓝莓果实需为同一品种、成熟度一致 B.密闭容器中蓝莓果实进行的是无氧呼吸 C.低温条件下相对于适宜温度条件下呼吸酶的活性低 D.实验过程中密闭容器内的CO2浓度会继续升高,C组 20172019年高考模拟应用创新题组,答案 B 蓝莓果实的品种、成熟度属于无关变量,实验设计时无关变量应该保持相同,A项 正确;在实验最初一段时间内,密闭容器中因为存在氧气,所以蓝莓果实可以进行有氧呼吸,B项 不正确;相对于适宜温度条件下,低温条件下CO2生成速率较低,主要原因是低温抑制了呼吸酶 的活性,C项正确;蓝莓果实进行呼吸作用会不断释放CO2,所以实验过程中密闭容器内的CO2浓 度会继续升高,D项正确。,2.(2019重庆巴蜀中学月考,4)有学者欲研究影响玉米根尖细胞线粒体耗氧速率的因素,按图示 顺序依次向测定仪中加入线粒体及相应物质,测定氧气浓度的变化,结果如图(注:图中呼吸底 物是指在呼吸过程

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