（工商管理专业论文）湖南临武舜华鸭业公司绩效管理改进研究.pdf

r e s e a r c ho np e r f o r m a n c em a n a g e m e n ti m p r o v e m e n to f h u n a nl i n w us h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ，l t d l i us h u n m i n g b e ( h u n a nn o r m a lu n i v e r s i t y ) ( 2 0 01 ) at h e s i ss u b m i t t e di np a r t i a ls a t i s f a c t i o no ft h e r e q u i r e m e n t sf o rt h ed e g r e eo f m a s t e ro fb u s i n e s sa d m i n i s t r a t i o n i n t h e g r a d u a t es c h o o l o f h u n a nu n i v e r s i t y s u p e r v i s o r a s s o c i a t ep r o f e s s o rc h e nl i y o n g a p r i l ，2 0 1 1 湖南大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的 研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或 集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均 已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名：彦“叫劾吃日期：纱，年厂月信日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保 l 留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。 本人授权湖南大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检 索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于 l 、保密口，在年解密后适用本授权书。 2 、不保密团。 ( 请在以上相应方框内打“) 作者签名：纠1 m 哦 作者签名： i r 内 导师签名： 只期：，年 同期：劣，年 j 7 月估日 ，月z 彩日 | 湖南l 晦武舜华鸭业公司绩效管理改进研究 摘要 在国家政策的指引下，农产品加工企业迎来了新的发展契机，为了应对产品 加工市场化带来的竞争压力，农产品加工企业必须要依靠一套科学、有效的绩效 管理来支持企业的运转，实现企业战略目标，提升企业的核心竞争力。 本研究首先对国内外关于绩效管理的基本理论进行了研究和综述，在此基础 上，结合地方农产品加工企业的实际，对湖南临武舜华鸭业公司的绩效考核现状 及存在的问题进行了深入的分析；然后针对公司绩效管理中存在的主要问题，运 用平衡计分卡原理研究湖南临武舜华鸭业公司战略目标得以实现的成功关键因 素，形成企业的绩效管理目标框架，通过运用目标矩阵分解图进行强相关分析， 将这些策略性目标与舜华鸭业相应的职能部门进行匹配，利用因果关系图分解形 成部门级关键绩效指标以及部门关键绩效指标得出了员工岗位的关键绩效指标。 进而设计规范了公司的绩效管理系统和企业的绩效管理流程，最后提出了临武舜 华鸭业公司改进绩效管理的保障措施。 本研究认为舜华鸭业主要有认识不足、沟通不畅、注重短期效益、考核实施 相脱节以及结果导向严重等五大阿题：并制定了舜华鸭业绩效管理的改进方案和 k p i 指标体系；提出了成立舜华鸭业改进绩效管理的保障措施，主要包括成立绩 效管理委员会，绩效管理目标的制定和分解，完善员工激励体系建立投诉制度等。 湖南临武舜华鸭业公司绩效管理的改进研究，给改革和发展中的地方农产品加工 企业提供一套比较科学的绩效管理方法，为农产品企业的绩效管理体系设计提供 了一个可供参考的样板，有利于提升农产品加工企业绩效管理水平。对探索农产 品加工企业人力资源管理的改革方向，提高企业的绩效管理水平和核心竞争力， 促进地方农产品加工企业的改革和发展具有积极的借鉴意义。 关键词：舜华鸭业；农产品加工企业；绩效管理；k p i 目标框架 a b s t r a c t e b a s i n go n t h e n t e r g u i d a n c e 。f n a t i 。n a l p 。l i c y ，a g r i c u l t u r a lp r 。d u c t s pr。cessgprisesu s h e e r e di nan e w devej0pmentopponunityresponsi毒t溢c焉iivn茎pressures s o f m a r k e t , a g r i c u l t u r a l p r o a u c t sp rocesscientifi i n ge n t 忑e x “。三l ：孑竺c a n d s e f f ，e c t i = v e ，? em a n a 鲫e n tt ：唧p 赢b u 。s m n a v s s e a c h i e：=羔ve c o e n t e 啪r a 他s t r a l e g i c 。蛳v e sa n a e n n a n c et 毒叫ec ：= 二，篡= ：r p r i s e s _ w 川y 。u uv c i l e s so i c 。m b a tf i r w s t i , w er e s e a r c ha n d r e v i e w t h et h e 。r y 。fn r f n n1weth t h ：竺：1ne ，a c t u a l l o c a l a g r j c u j t u r a l p r o d u c t s p r e , - - 毗- - , “a 。, c l n a n a g e m e t h，n 三：e 三n a l y s l sp r o b l e 。m s 1 n h u n a nl i n w u s h u n h u a d u l c k d 。e o v e - l 芍。p c m u t e e n r t p r c l s 。e s ，兰e t d p t e r f o：rman p c e u s eb s ct 。a n a l y s i s t h ek e y successshunhf a c t 。r s 。f ：l u 一? a s u ad u c kd e v e l o p m e n t c o , l t d t 。a c h i e v es t r a t e g i c o b j e c t i l v e “s 1 t r h l r u 。n u a g n hlusinew。utar fget m a t r i f r a m 朗，0 r x d e c o m p o s i t i o n 。s t r o n g c o r r e j a t i o n d i a g r a m a n a l y s i s ，“蒜i 篡 ：篡麓竺叩黧盯r o r 姗n c e m a n a s e m e n to b j e c t i v 眠f i l n i a l r o u g h = ：h 曩 罴竺翼冀如e s t ot h e c o r r e s 脚d j n gf u n c t i o n s , o b t a i n e d1 d e p = 地：t h ：嬲n e k e yp e r f o r m a n c e i n d i c a t o r s a n dt h e n d e s i g n n t h e r t m e c n o m p t a la n y s t a 芝a n c = 罴em a n a g e m e n t s y s t e m sa n dc o r 眦a t e 陴f o c em 咖州巾a n ” = = 舯砌e t h eh u n a nl i n w us h u n h u ad u c k d e v e j o p m e n tc o , 炉m e n o i m p r o c e p r o s s e v s e , m a n c e p e r f o r m a n a g e m e n ts a f e g u a r ( 1 s 。、u 1 1 1 1 上j 1u vc d e v e 罴p 瓯们”岵g e 瓯j a i n p r o b l e m s 。fh u n a n l i n w u s h u n h u ad ucknt c 黧1 0 衄e o , l t d - t e a 咄c k o f k n o w l e d g e p o o r c o m m u n i c a t l ：眦u = r m b = p enefits,黜：887nas-omnte蛐piem洲：=幽zocussm州g。：ti 黧舳o n t h e nwetd 如v e l o p e da h 啪n l i s h u n h u ad u c kd ：e 赫e i l = 三p e e r f o r m a n c em a n a g e m e n t u d s y s t e ma n dk p ii n d i c a t 。r st 。i m 一一：! ? 1 u p 儿1 e n 二( | ”y s t a b l i s te s h e d p e r f o r l r m a n c e m a n a g e m e n ts a l e g u a r d s 。ft h e h u p n , a u n v e l i p n r w o g u r a s m h u s n t h h u i a s d u c k d e v e l m a n a 2 eo p m e n t c ：，l t d ，t n c - u d i n g t h e e s t a b ，i s h m 二：4 1 1 0 ；l ：u ? n u n n u a m e n t 淼o s i t i n c n o m 。m i t 把e ，缅e d e v e l 。p m c n t o f p e r f o r m a n c em a n a g e m e i ：p e c l i r f o v e s r m a a n d n c e = 唧0 5 n 沁玛a n di m p r o v e y s t e m e m p l o mi n c e n t i v e 哪t e m e 淼：j ：i ： 三p h u n a nlinwor us h u n h u ad u c k d e v e j 。p m e n t c 。，l t 一：二i 一。u 1 p l a l l ：；p o r a t 三r 。d l 】c t e p e r f o r m a n c ，e m a n a g e m e n t ，t 。r e f 0 r ma n d d e v e l 。p m e n t ，、1 - f - s u j p r o v e m e n t s。：proces 竺m e n tf n r t s i n l l g 。e n t e r p r i s e s t o p r o v i d e am o r e s c i e n t i 疗cm e t h o v , d o f , o c a i a g ，r i c u l t u r a l m a n a g e m e n tf o rt h ea g r i c u l t u r a ie n t e r p r i s e p e r f o r m a n c e m a n a g e m e n t u s l y p s t e e r m l o r d m e a s n i g c n e l l i 工商管理硕1 ：学位论文 a b s t r a c t b a s i n g o nt h eg u i d a n c eo fn a t i o n a lp o l i c y ，a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sp r o c e s s i n g e n t e r p r i s e su s h e r e di nan e wd e v e l o p m e n to p p o r t u n i t y r e s p o n s i n gt ot h ec o m p e t i t i v e p r e s s u r e so fm a r k e t ，a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sp r o c e s s i n ge n t e r p r i s e sh a v et or e l yo na s c i e n t i f i ca n de f f e c t i v ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n tt os u p p o r tb u s i n e s so p e r a t i o nt o a c h i e v ec o r p o r a t es t r a t e g i co b je c t i v e sa n de n h a n c et h ec o r ec o m p e t i t i v e n e s so f e n t e r p r i s e s a tf i r s t ，w er e s e a r c ha n dr e v i e wt h et h e o r yo fp e r f o r m a n c em a n a g e m e n t w e c o m b i n e dw i t ht h ea c t u a ll o c a la g r i c u l t u r a lp r o d u c t sp r o c e s s i n ge n t e r p r i s e s ，d e p t h a n a l y s i s t h e p r o b l e m si n h u n a nl i n w us h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ，l t d t s p e r f o r m a n c e u s eb s ct oa n a l y s i st h ek e ys u c c e s sf a c t o r so ft h eh u n a nl i n w u s h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ，l t d t oa c h i e v es t r a t e g i co b j e c t i v e s t h r o u g hu s eo f t a r g e t m a t r i x d e c o m p o s i t i o ns t r o n g c o r r e l a t i o n d i a g r a ma n a l y s i s ，f o r m i n g t h e f r a m e w o r ko fe n t e r p r i s ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n to b j e c t i v e s t h r o u g hm a t c ht h e s e s t r a t e g i co b je c t i v e s t ot h e c o r r e s p o n d i n gf u n c t i o n s ，o b t a i n e dd e p a r t m e n t a l s t a f f p o s i t i o n s i nt h e k e yp e r f o r m a n c e i n d i c a t o r s a n dt h e n d e s i g n t h e c o m p a n y s p e r f o r m a n c em a n a g e m e n ts y s t e m sa n dc o r p o r a t ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n tp r o c e s s e s ， a n df i n a l l ym a d et h eh u n a nl i n w us h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ，l t d t oi m p r o v e p e r f o r m a n c em a n a g e m e n ts a f e g u a r d s t h i s s t u d ys u g g e s t s t h em a i np r o b l e m so fh u n a n l i n w us h u n h u ad u c k d e v e l o p m e n tc o ，l t d a r e l a c ko fk n o w l e d g e ，p o o rc o m m u n i c a t i o n ，f o c u s i n go n s h o r t t e r mb e n e f i t s ，a s s e s s m e n ta n dr e s u l t s o r i e n t e di m p l e m e n t a t i o no fas e r i o u s d i s c o n n e c t i o n t h e nw ed e v e l o p e dah u n a nl i n w us h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ， l t d p e r f o r m a n c em a n a g e m e n ts y s t e ma n dk p ii n d i c a t o r st oi m p r o v ep r o g r a m s t h i s s t u d ye s t a b l i s h e dp e r f o r m a n c em a n a g e m e n ts a f e g u a r d so ft h eh u n a nl i n w us h u n h u a d u c k d e v e l o p m e n tc o ，l t d ，i n c l u d i n g t h ee s t a b l i s h m e n to f p e r f o r m a n c e m a n a g e m e n tc o m m i t t e e ，t h ed e v e l o p m e n to fp e r f o r m a n c em a n a g e m e n to b je c t i v e sa n d d e c o m p o s i t i o n ，a n di m p r o v ee m p l o y e e i n c e n t i v es y s t e me s t a b l i s h e dc o m p l a i n t s s y s t e m h u n a nl i n w u s h u n h u ad u c k d e v e l o p m e n tc o ，l t d i m p r o v e m e n t o f c o r p o r a t ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n t ，t or e f o r ma n dd e v e l o p m e n to fl o c a la g r i c u l t u r a l p r o d u c t sp r o c e s s i n ge n t e r p r i s e st op r o v i d eam o r es c i e n t i f i cm e t h o do fp e r f o r m a n c e m a n a g e m e n tf o rt h ea g r i c u l t u r a le n t e r p r i s ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n ts y s t e md e s i g n i i i 湖南临武舜牛鸭业公司绩效管理改进研究 p r o v i d e sam o d e lf o rr e f e r e n c e ，t h e r ei sh e l p f u li nr a i s i n gt h el e v e lo fa g r i c u l t u r a l p r o d u c t sp r o c e s s i n ge n t e r p r i s ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n t a g r i c u l t u r a lp r o d u c t s p r o c e s s i n ge n t e r p r i s e s t o e x p l o r et h ed i r e c t i o n o fr e f o r mo fh u m a nr e s o u r c e s m a n a g e m e n ti m p r o v ee n t e r p r i s ep e r f o r m a n c em a n a g e m e n ta n dc o r ec o m p e t i t i v e n e s s ； p r o m o t el o c a la g r i c u l t u r a lp r o d u c t sp r o c e s s i n ge n t e r p r i s e sr e f o r ma n dd e v e l o p m e n to f ap o s i t i v er e f e r e n c e k e yw o r d s ：h u n a nl i n w us h u n h u ad u c kd e v e l o p m e n tc o ，l t d ；p e r f o r m a n c e m a n a g e m e n t ；a g r i c u l t u r a lp r o d u c tp r o c e s s i n ge n t e r p r i s e s ； k p if r a m e w o r ko ft h e o b je c t i v e s 丁商管理硕l 学位论文 目录 摘要i l a b s t r a c t i i i 插图索引v i i 附表索引一v i i i 第1 章绪论1 1 1 研究题背景与意义1 1 1 1 研究背景1 1 1 2 研究意义2 1 2 研究基础与文献综述3 1 2 1 人力资源理论3 1 2 2 绩效管理的内涵3 1 2 3 绩效管理理论的发展5 1 2 4 现代绩效管理方法6 1 2 5 国内绩效管理研究与实践8 1 3 研究内容思路与方法一lo 1 3 1 研究内容与思路1 0 1 3 2 研究方法1 0 第2 章临武舜华鸭业公司绩效管理现状及问题分析一1 2 2 1 湖南临武舜华鸭业公司简介1 2 2 1 1 发展概况l2 2 1 2 组织机构与人力资源现状1 4 2 2 湖南临武舜华鸭业公司现有绩效管理模式一1 5 2 3 现有绩效管理工作存在的问题分析1 8 2 3 1 对绩效管理认识不足1 8 2 3 2 沟通及反馈机制不完善1 8 2 3 3 不能有效平衡短期绩效与长期绩效1 9 2 3 4 绩效考核独立于人力资源系统且考核与实施相脱节一1 9 2 3 5 结果导向而非行为导向2 0 第3 章临武舜华鸭业公司绩效管理的改进设计2 2 3 1 绩效管理改进的理论基础一2 2 3 1 1 绩效管理改进的原则2 2 v 湖南l 晦武舜华鸭业公司绩效管理改进研究 3 1 2 绩效管理改进的目标2 3 3 1 3 改进后的绩效管理目标定位和流程2 4 3 2 基于战略的临武舜华鸭业公司绩效管理改进思路2 7 3 2 1 绩效管理的战略定位一2 7 3 2 2 调整组织结构和理顺业务流程2 8 3 2 3 绩效管理改进模型2 8 3 3 临武舜华鸭业公司k p i 指标体系改进研究3 l 3 3 1k p i 指标体系的含义3 2 3 3 2 舜华鸭业公司各级k p i 指标体系制定过程3 3 3 3 3 基于战略的企业k p i 3 3 3 3 4 基于目标分解的管理部门k p i 3 5 3 3 5 基于销售业绩的市场人员k p i 一3 9 3 4 临武舜华鸭业公司改进绩效管理的战略措施4 7 3 4 1 制定绩效目标4 8 3 4 2 绩效辅导4 9 3 4 3 绩效考核一5 0 3 4 4 绩效反馈与改进5 3 3 4 5 绩效考核结果的应用5 5 第4 章临武舜华鸭业公司改进绩效管理的保障措施5 8 4 1 成立绩效管理委员会5 8 4 2 绩效管理目标的制订和分解5 9 4 3 制定完善的实施计划6 0 4 4 完善员工激励体系6 l 4 5 建立员工绩效考评投诉制度6 1 4 6 全面改革人力资源管理制度6 2 结论6 3 参考文献6 5 致谢6 7 附录a 攻读学位期间所发表的学术论文目录6 8 v i t 商管理硕 ：学位论文 插图索引 图1 1 平衡计分卡组成图一7 图1 2 技术路线图1 1 图2 1 公司职能部门设置1 4 图2 2 湖南临武舜华鸭业公司员工技能等级分布情况图1 5 图2 3 湖南临武舜华鸭业公司员工年龄结构分布情况图l5 图2 4 湖南临武舜华鸭业公司员工学历结构分布情况图一1 5 图2 5 舜华鸭业与目标公司营销绩效考核体系对比分析诊断图2 0 图3 1 绩效管理主要目的调查结果直方图一2 4 图3 2 舜华鸭业绩效管理定位图2 5 图3 3 湖南临武舜华鸭业公司绩效管理工作流程图一2 6 图3 4 湖南临武舜华鸭业公司绩效管理改进模型2 9 图3 5 影响销售因素分解图一3 0 图3 6 湖南临武舜华鸭业公司战略具体化示意图3 3 图3 7 湖南临武舜华鸭业公司公司战略k p i 目标框架3 5 图3 8 办公室目标分解3 8 图3 9 生产技术部目标分解3 8 图3 1 0 财务部目标分解3 9 图3 1 1 舜华鸭业绩效辅导的主要步骤一4 9 图3 1 2 舜华鸭业部门绩效考核流程一5 2 图3 1 3 绩效反馈面谈的主要内容5 4 图3 1 4 绩效改进计划的要点5 5 图4 1 实施绩效管理的关键环节示意图5 8 v 湖南临武舜华鸭业公司绩效管理改进研究 附表索引 表2 1 湖南临武舜华鸭业公司管理人员考核指标1 6 表2 2 湖南临武舜华鸭业公司销售人员绩效考核表17 表2 3 销售人员所辖区域完成率核算表( 以公司三大产品为例) 一1 8 表3 1 绩效管理主要目的调查结果解释表2 4 表3 2 绩效考核等级应用表2 7 表3 3 湖南临武舜华鸭业公司2 0 0 9 年目标矩阵分解表3 6 表3 4 湖南临武舜华鸭业公司管理部门k p i 基本框架表3 7 表3 5 舜华鸭业销售人员关键绩效指标提取表一4 0 表3 6 舜华鸭业窜货与业绩完成率相关性分析表4 1 表3 7 舜华鸭业销售人员k p i 设置表4 2 表3 8 舜华临武鸭系列产品代表考核方案4 2 表3 9 舜华东江鱼系列产品代表考核方案4 4 表3 1 0 区域营销中心主任( 产品业务员) 考核方案一4 6 表3 1 1 常用绩效考核方法5 1 1 = 商管理硕l ：学位论文 第1 章绪论 1 1 研究题背景与意义 1 1 1 研究背景 随着高新技术迅猛发展，信息技术广泛应用，全球经济趋向一体化，人类社 会进入知识经济时代。伴随着世界科技不断变化发展，顾客需求瞬息万变、技术 创新不断加速、产品生命周期不断缩短、市场竞争日趋剧烈，企业管理面临着越 来越多的挑战与冲击。如何提高企业核心竞争力，全面提高公司业绩，已经成为 企业必须认真你研究并解决的重要课题。绩效管理的思想和方法正在被世界范围 内众多的公司所采用，也被越来越多的中国企业家所重视【lj 。绩效管理将是中国 企业培育世界级竞争力最为重要的管理制度体系，建立、实施并不断完善企业的 绩效管理成为摆在每一位老总案头最紧迫的任务之一。 我国加入世贸组织以来，随着市场的成熟和竞争的加剧，传统意义上的国有 企业正面临日益严峻的挑战。重组和改制，建立科学的公司治理结构，是中国国 企在改革进程中必须经历的发展阶段。但是，许多例子说明，国有企业完成了重 组、改制，甚至上了市，但效益仍然出不来，其重要原因之一就是这些企业在绩 效管理上并没有大的改善。战略缺失和缺乏执行力是制约绩效管理发展的瓶颈。 战略导向的绩效管理能够有效地将公司战略转化为公司的内部运作过程，能否成 功实施基于战略的绩效管理，在今后的十年里将是优秀与平庸企业的分水岭。因 此，基于战略的绩效管理应该说是调整后的国有企业工作的重点。 农业产业化是市场经济条件下农业经济发展的内在需要，是实现我国农业现 代化的必由之路。我国农业产业化经历了1o 余年的发展，取得了很大的进步，但 必须清醒看到，目前，我国农业产业化总体还处在初级发展阶段，我国农业产业 化水平与发达国家相比依然很低，发展中还存在龙头企业规模小、龙头企业与农 户的结合仍较松散等许多问题，需要从理论与实践的结合上研究农业产业化，以 推进农业产业化的快速发展1 2 l 。近年来，国家进一步调整和完善所有制结构，继 续推进国有企业改革，深化行业和公益事业改革，加快农业产业化企业改革步伐， 对湖南临武舜华鸭业公司来说既是机遇也是挑战。 湖南临武舜华鸭业有限责任公司( 以下简称舜华鸭业公司) 成立于1 9 9 9 年l o 月，总部设在湖南省临武县工业园内。舜华鸭业公司是一家专业从事地方优质麻 鸭一一临武鸭的养殖和深加工的企业，是湖南省农业产业化重点龙头企业和湖南 省农产品加工骨干企业。 湖南临武舜华鸭业公司绩效管理改进研究 舜华鸭业下辖现代化加工厂2 个，种鸭场3 个，规模养殖场1 0 6 个。2 0 0 8 年 出栏加工达到7 8 0 万羽，实现销售收入3 1 8 亿元，实现利税总额2 6 7 0 万元。带 动农户2 3 6 0 0 户，户均增收1 16 0 元。员工近千人，职工队伍实行知识化、年轻化， 员工平均年龄不到3 0 岁。几年来，舜华鸭业始终坚持以市场为导向，以不断创新 为动力，不断做大做强临武鸭产业，构建了“公司+ 基地+ 农户 的产业化经营模 式，带动了一大批农民致富，实现了社会效益和经济效益的“双赢”。 舜华鸭业公司先后被湖南省政府认定为“农副产品加工大户 、“湖南省农业 产业化重点龙头企业”和“湖南省农产品加工骨干企业”；舜华鸭业自成立以来， 以“不断创新、追求卓越”为动力，打造“绿色安全、营养美味”的高档鸭类美 食；以经济效益为中心，加强企业内部管理；与高等院校合作，推进技术进步， 努力提高产品质量。公司在取得长足发展的同时并不断开拓新的产品市场，满足 市场需求。 目前，公司产品由过去单一的卤鸭发展到糖果鸭、板鸭、鸭酱、香辣鸭等6 大系列3 0 多个品种。其中糖果鸭系列产品为舜华鸭业在国内市场上率先推出，外 观设计获得了1 1 个专利。产品行销全国，深受消费者喜爱，供不应求。到目前已 经发展成为舜华临武鸭、舜华东江鱼、五谷香和新品为主的多产品系列。 舜华鸭业始终峰持“名在质量、利在创新 的经营理念，严格按国家食品卫 生标准组织生产，依托高等院校的技术实力，制定了一系列严格的标准和制度， 种苗、防疫、饲料、养殖、收购、加工实行一体化工程，把技术统一到同一个标 准上来。“舜华 牌临武鸭于2 0 0 2 年和2 0 0 4 年被湖南省消费者委员会评为“消费 者信得过品牌”，2 0 0 3 年被中国质量力里行工作指导委员会评为“质量信誉双满 意单位 ，自1 9 9 9 年起连续五年荣获中国湖南( 国际) 农博会金奖。“舜华 品牌业 已成为中南地区鸭类产品第一品牌。2 0 0 8 年，“舜华”商标被认定为“中国驰名 商标”；2 0 0 9 年舜华鸭业公司被评为鼍湖南省质量信用a 级企业 。 十年风雨兼程，舜华鸭业已成长为中国最大的麻鸭养殖加工企业。公司始终 坚持“人才是舜华最大的财富 ，也正是舜华鸭业识才、爱才、育才、人尽其才的 人才观，成就了舜华鸭业顶尖的团队与稳步扩张的事业。 、 1 1 2 研究意义 舜华鸭业公司十年来尽管成绩喜人，但也要清醒地看到，如此成绩的取得， 在很大程度上依靠的是劳动力资源和企业特殊的地域、资源优势。实际上，我国 农业产业企业和国外同行业企业巨头相比，在企业管理、竞争能力等方面，还存 在较大的差距。 舜华鸭业公司绩效管理也存在许多亟待解决问题，突出表现在：绩效管理与 企业战略契合不紧密，没有起到对企业战略的支撑作用；绩效考核定位不准确， 2 工商管理硕i j 学位论文 对绩效提升的促进作用不强；绩效考核指标体系设计不科学，重结果轻过程；绩 效管理过程中，相关培训和各级人员的参与不够，缺乏沟通与反馈，等等。以上 问题也是我国农业产业化企业发展过程中普遍存在的问题。以上问题的存在，导 致绩效管理“效益倍增器”的作用远远未能充分发挥，阻碍着我国由农业大国向 农业强国迈进的步伐。 本文的研究和研究成果的实际运用，将为舜华鸭业公司改进绩效管理，全面 提升公司管理水平和竞争力提供有益的帮助，同时，也可以为改革和发展中的地 方农产品加工企业提供一套比较科学的绩效管理方法，有利于提升农产品加工企 业绩效管理水平，为农产品加工企业的绩效管理体系设计提供了可供参考的样板。 对探索农产品加工企业人力资源管理的改革方向，提高企业的绩效管理水平和核 心竞争力，促进地方农产品加工企业的改革和发展具有积极的借鉴意义。 1 2 研究基础与文献综述 1 2 1 人力资源理论 绩效管理是人力资源管理的重要内容。人力资源概念是由管理学家彼得德鲁 克于l9 5 4 年提出的。他认为人力资源拥有其他资源所没有的素质，即“协调能力、 融合能力、判断力和想象力 1 3 j 。不同的历史时期、不同的学派、不同的专家学 者对人力资源的概念、含义有着不同的理解。人力资源是指一定范围内的人口总 体所具有的劳动能力的总和。通常用一定范围内具有为社会创造物质财富和精神 财富能力的、从事智力劳动和体力劳动的人的数量和质量来表示【4 】。 西方人力资本理论的产生及发展，使人在物质生产中的决定性作用得到复归。 人力资本理论重新证明了人，特别是具有专业知识和技术的高质量的人是推动经 济增长和经济发展的真正动力。这一时期人力资本理论特点在于全面分析了人力 资本的含义、人力资本的形成途径及人力资本的“知识效应 。同时，该理论把消 费真正纳入了生产过程，把人的消费视为一种重要的投资。这一理论也带来了资 本理论、增长理论和收入分配理论革命性的变化【卯。 随着对人力资本的研究不断深入，人力资本同社会生活的各个领域的关系逐 渐明朗。人力资本理论在经济学和管理学领域产生了许多新的学科分支。从宏观 经济学角度来看，以如何通过改进宏观经济政策以提高投资一收益率为研究目的， 产生了教育经济学等学科。在微观管理学方面，以提高企业职工的劳动生产率从 而提高企业竞争力为研究目的，产生了人力资源管理学、人力资源会计学、人力 资源成本计量及人力资源价值计量等学科。 1 2 2 绩效管理的内涵 绩效管理就是管理者通过一定的方法和制度确保组织及其子体系( 部门、流 湖南临武舜华鸭业公i d 绩效管理改进研究 程、工作团队和员工个人) 的绩效成果能够与组织的战略目标一致，并促进组织战 略目标实现的过程。一般认为绩效管理是管理组织绩效的一种体系。支持这一观 点的最好例证是罗杰斯( r o g e r s ，1 9 9 0 ) 关于在地方政府中实行绩效管理的共同权 利范围体系理论。而布雷德拉普认为绩效管理由计划、改善和考察三个过程组成， 并提出了相应的模型，把2 0 世纪8 0 年代和9 0 年代出现的众多新兴管理思想、原 理和实践结合在一起1 6 j 。 另一种观点把绩效管理视为一个对雇员绩效进行管理的体系。安斯沃思 ( a i n s w o r t h ，1 9 9 3 ) 和史密斯( s m i t h ，l9 9 3 ) 提出一个计划、评价和反馈的三步骤循 环过程；奎因( q u i n ，l9 8 7 ) 也设想了一个三步骤的过程，即计划、管理和评估； 而托林顿( t o r r