（音乐学专业论文）梅县客家山歌的历史和现状调查研究.pdf

摘要 全文分三部分论述梅县客家山歌的历史与现状。 一、梅县客家山歌的历史状况。笔者将其划分为1 9 2 0 年前、后各两个部分。1 9 2 0 年 以前的客家山歌主要是反映劳动人民生活的传统情歌、劳动山歌等，歌手主要是上山务农 的民众，没有听众。政府、文人对山歌持蔑视的态度。在1 9 2 0 年以后出现了“革命山歌 和“墟镇山歌 ，产生了“墟镇歌手 和听众，歌手身份开始从隐蔽转向了公开。 二、梅县客家山歌的当代研究。笔者将其划分为“1 9 4 9 年至1 9 7 7 年部分 、“1 9 7 7 年 至1 9 8 7 年部分、“1 9 8 8 年至2 0 0 8 年部分 ，在这三个时期山歌在官方舞台上也经历了三 个黄金时期：1 出现了“新山歌”，民间的山歌活动遭到禁止；2 由于官方对民众意识形 态控制的放松，民众对山歌表现出了前所未有的热情；3 官方山歌成为梅县作为对外宣传 的活名片，而民间的山歌则朝着多元化的方向发展着。 三、对前面论述部分的总结和梅县山歌前景的展望。 结语，在原始材料和各部分理论总结的基础上，归纳出一个结论：从历时性的角度看， 梅县客家山歌的发展与当地各个时期的政治、经济等社会环境密切相关。当社会环境变迁 时，客家山歌也会发生相应的发展与变迁。从共时性的角度看，每个时期的歌手与听众对 待客家山歌的观念也对客家山歌的发展趋势产生了影响。 关键词：客家山歌；原生态；多元化 a b s t r a c t t h ef u l lt e x tw a sm a d eo ft h r e ep a r t st od i s c u s st h eh i s t o r ya n ds t a t u so fm e i x i a nh a k k a f o l ks o n g s f i r s to fa l l ，t h eh i s t o r yo fm e i x i a nh a k k af o l ks o n g ! t h ea u t h o rw o u l dl i k et od i v i d e di t i n t ot w op a r t s b e f o r e19 2 0a n da f t e r1 9 2 0t od i s c u s s ! t h eh a k k af o l ks o n g sb e f o r e19 2 0 锄e m a i n l yt h et r a d i t i o n a ll o v es o n g so rs o n g so fl a b o r ! t h es i n g e r sa r em o s t l yt h ew o r k i n gp e o p l e w h on e e dt ow o r ko nt h em o u n t a i n s ! t h eg o v e r n m e n ta n ds c h o l a rt r e a t e dt h ef o l ks o n g sw i t h c o n t e m p t ! t h ef o l ks o n go fr e v o l u t i o na n df o l ks o n go ft o w n sa p p e a r e da f t e r19 2 01s oa st h e t o w nf o l ks o n gs i n g e ra n dl i s t e n e r ! t h ei d e n t i t yo f s i n g e rb e c a m ee x o t e r i c ! s e c o n d ，t h ec o n t e m p o r a r yr e s e a r c ho fm e i x i a nh a k k af o l ks o n g s ! t h ea u t h o rd i v i d e di ti n t o t h r e ep a r t s 1 9 4 9t o1 9 7 7 ，1 9 7 8t o1 9 8 7a n d1 9 8 8t o2 0 0 81i nt h e s et h r e ep e r i o d s ，t h ef o l ks o n g c a m et h r o u g ht h r e eg o l d e na g e so nt h eo f f i c i a ls t a g e ：1 ) t h ea p p e a r a n c eo fn e wf o l ks o n g s , c i v i l i a nf o l ks o n g sw e r ei n t e r d i c t e db yt h eg o v e r n m e n t ；2 ) b e c a u s eo ft h eo f f i c i a li d e o l o g yo n t h ep o p u l a t i o n - c o n t r o l l e dr e l a x a t i o n , p e o p l e sf o l ks o n g sh a v es h o w n u n p r e c e d e n t e de n t h u s i a s m 3 ) o f f i c i a lf o l ks o n gh a sb e c o m ea sf o r e i g np r o p a g a n d am e i x i a nl i v ec a r d ，a n df o l ks o n g sa r e m o v i n g i nt h ed i r e c t i o no f d e v e l o p i n gad i v e r s i f i e d t h i r d ，e x p o s i t i o n so nt h ef r o n tp a r to ft h es u m m a r ya n do u t l o o km e i x i a nf o l ks o n g s i nc o n c l u s i o n ，i nt h eo r i g i n a lm a t e r i a l sa n dt h ev a r i o u sp a r t so ft h et h e o r yo nt h eb a s i so f s u m m i n gu p ，s u mu pac o n c l u s i o n ：f r o mt h ed i a c h r o n i cp o i n to fv i e w , t h ed e v e l o p m e n to f h a k k af o l ks o n g sm e i x i a nw i t hv a r i o u sp e r i o d so fl o c a lp o l i t i c a l ，e c o n o m i ca n do t h e rc l o s e l y r e l a t e ds o c i a le n v i r o n m e n t w h e nt h es o c i a le n v i r o n m e n tc h a n g e s ，t h eh a k k af o l ks o n g sw i l l a l s oh a p p e nw i t ht h ed e v e l o p m e n to f c o r r e s p o n d i n gc h a n g e s f r o mt h es y n c h r o n i c p o i n to f v i e w , e a c hp e r i o dw i t ht h ea u d i e n c es i n g i n gh a k k af o l ks o n g st r e a t e dt h e c o n c e p to ft h ed e v e l o p m e n t t r e n do fh a k k af o l ks o n g sh a da ni m p a c t k e yw o r d s ：h a k k af o l ks o n g s ；t h eo r i g i n a le c o l o g i c a l ；d i v e r s i f i c a t i o n 厦门大学学位论文原创性声明 本人呈交的学位论文是本人在导师指导下，独立完成的研究成果。本人在 论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果，均在文中以适当方式 明确标明，并符合法律规范和厦门大学研究生学术活动规范( 试行) 。 另外，该学位论文为() 课题( 组) 的 研究成果，获得() 课题( 组) 经费或实验室的资助，在 () 实验室完成。( 请在以上括号内填写课题或课题组负责 人或实验室名称，未有此项声明内容的，可以不作特别声明。) 声明人( 签名) ：湿焉掘 弘呷年朋z 日 厦门大学学位论文著作权使用声明 本人同意厦门大学根据中华人民共和国学位条例暂行实施办法等规 定保留和使用此学位论文，并向主管部门或其指定机构送交学位论文( 包括 纸质版和电子版) ，允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查阅、借 阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共建单位数 据库进行检索，将学位论文的标题和摘要汇编出版，采用影印、缩印或者其 它方式合理复制学位论文。 本学位论文属于： () 1 经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文，于年 月日解密，解密后适用上述授权。 () 2 不保密，适用上述授权。 ( 请在以上相应括号内打“”或填上相应内容。保密学位论文应是已 经厦门大学保密委员会审定过的学位论文，未经厦门大学保密委员会审定的 学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的，默认为公开学位论文，均 适用上述授权。) 声明人( 签名) ：鑫冉掘 研年厂月z 日 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 引言 1 研究缘起 “客家作为南方汉族的一个民系，它的形成、语言、风俗等已经成为众多学者的 研究对象，这些研究跨越了历史学、语言学、社会学、民俗学等不同的学科，形成了“客 家学”。笔者由于专业的缘故，对客家音乐的关注较其他方面更多一些。而作为客家音乐 之一的客家山歌，可以说是一部反映客家文化的纪录片。它真实地记录了客家人的衣、 食、住、行及风土人情，使我们能够更加全面地了解客家文化，这也是其他客家音乐不 能提供的。客家山歌便由此走进了笔者的视野。 2 客家山歌起源概述 客家山歌源于古代中原民歌。最早可以追溯到西晋末年，当时客家先民开始从黄河 流域一带向大江南北迁徙；第二次迁徙是在唐朝末年，开始进入赣南和闽西；第三次是 在南宋末年，开始大举进入粤东和粤北：在第三次大迁徙之后，客家先民还经历了两次 大迁徙，分别是在明末清初和清朝末年。 客家先民的一次次南迁，将黄河流域的陕西、山西、河南、山东及长江流域的湖北 省北部和四川省东部的诗经十五国风的风格带到了迁徙地，之后又带去了中原一带 的民歌和唐诗。黄火兴在他的客家山歌源流初探中将客家山歌和诗经中的“十 五国风”及“乐府民歌”等做了一些比较，发现前后两者的主要修辞手法都是“赋”、“比”、 “兴”，而且客家山歌的艺术风格、修辞手法，比起其他地方民歌的艺术风格、修辞手法 更为全面地继承了诗经的“十五国风”的风格。 到了唐朝时期，在辽阔的中原此 时已经开始流行山歌了。有很多诗人的作品为证：唐朝诗人李益曾留下“山歌闻竹枝” 的诗句：自居易的琵琶行也有“岂无山歌与村笛 的诗句，他在当时的江西九江一 带经常听到山歌，可见山歌在此地的盛行。居住于这一带的客家先民自然对山歌耳濡目 染。到了五代、宋朝，客家先民又迁徙至江南一带。当地一直盛行“吴歌”，而“吴歌” 就是山歌( 明朝冯梦龙编的l o 卷吴地时调集，书名就叫山歌) 。因此，客家先民又汲 取了“吴歌 的精华。由唐至宋，客家先民在第一次迁徙至第三次迁徙前的这段时间里， 在大江南北辗转了七八百年。这期间，几十代客家先民对那里的山歌、吴歌耳濡目染， o 这罩的中原主要指黄土高原东部和华北平原中部 。这里的中原指整个华北平原及黄土高原 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 这对后来客家山歌的形成，不能不产生重大影响。元末明初，客家先民第三次大迁徙， 从闽西、赣南往粤东定居。那时的粤东，居民以瑶、畲、黎等原住民为主。客家山歌又 与畲、瑶、黎等民歌相互融合、发展，形成了今天的客家山歌。 3 研究现状 前人关于客家山歌的著述可以分为两大类：客家山歌集和客家山歌专题研究。客家 山歌专题研究又分为：音乐研究、歌词研究、比较研究、传承研究、民间歌手研究。 3 1 客家山歌集 客家山歌收集方面主要有：黄遵宪的山歌；钟敬文1 9 2 6 年出版的客音情歌集； 李金发1 9 2 9 年出版的岭东恋歌；罗香林1 9 3 6 年出版的粤东之风上、下篇；兴梅 人士于清末至民国年间收集出版了梅水歌谣、岭东情歌、客家情歌、嘉应风光、 蕉风等；梅县文化馆于1 9 8 0 1 9 8 2 年出版梅县山歌集共1 0 集；1 9 8 0 年梅县地区 文化部门收集出版粤东客家山歌；汤明哲于1 9 8 7 年编辑山歌汤创作选；1 9 8 7 年黄 火兴搜集、整理、编辑客家情歌精选1 9 0 0 首；叶云章、黄火兴于1 9 9 4 年出版客家 山歌欣赏。 3 2 客家山歌专题研究 最早对客家山歌专题进行研究的是钟敬文，他于1 9 2 6 年发表了客音的山歌一文； 1 9 3 6 年罗香林出版了粤东之风，讨论什么是粤东之风、客家歌谣的形成、客家歌谣的 价值、客家歌谣与客家诗人、客家歌谣的分类、客家歌谣的采集、客家歌谣的整理等几 个部分。这些著述对于客家山歌的论述还处在较浅的层面。对于客家山歌较深入的研究 是在2 0 世纪8 0 年代以后。 3 2 1 音乐研究 莫日芬的浅谈客家山歌音乐梅县山歌的音乐特点和广东梅县客家山歌研究之 二对梅县地区山歌音乐作了概括性介绍；苗晶、乔建中的汉族民歌近似色彩区的划 分和周青青中国民歌都将客家山歌划分为一个或几个有特色的民歌区域。汉族民 歌近似色彩区的划分将客家山歌划分为粤东北、闽西、赣南三个次级色彩区，并分析了 2 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 各个色彩区在旋律和音调上的特点；李勤科的梅县地区客家山歌初探论述了梅县山 歌的源流、调式、音阶，还讨论了客家山歌的润腔方式和表演方式；温萍在这方面的著 述颇多，如：客家山歌概述、谈湘东客家山歌的艺术特色、客家山歌的社会内涵和 价值等，将客家山歌的源流、艺术特色、流变和山歌剧进行了较为详细的研究。他还 对广东韩江沿岸各地客家山歌，从歌词、调式、音阶等方面进行比较分析；王耀华客 家山歌音调考源从客家山歌的音调出发，运用比较的方法对客家山歌进行研究；房晓 敏的梅州客家山歌调式比较研究则从音位、音列、音集三个方面比较了梅县、蕉岭 等地山歌的曲调结构。 3 2 2 文学研究 文学方面的研究：这方面的研究又分为概述类的、专题类的、文化意蕴类的。概述 类的有：客家山歌知识大全，这是目前为止对客家山歌研究介绍最为全面的一本专著， 包括了源流、功能、种类、体裁、结构、音调、修辞、语言、演唱技巧、韵书、佳作选 读；叶云章、黄火兴的客家山歌欣赏从文学方面对客家山歌进行赏析；陈菊芬的广 东客家山歌特点初探概括了广东客家山歌的社会特点是民俗性和包容性，艺术特点则 表现在它的唱腔、创作手法和演唱方式上。专题类的有：冯光钰的客家音乐传播从 音乐传播的角度对客家音乐的源流进行梳理，并将客家山歌与中原山歌进行了比较研究； 黄鹤的客家山歌的情恋母题与植物意象探析考察了客家山歌自然意象的变化轨迹， 指出闽赣粤三地大同小异的客家山歌情恋意象。文化意蕴类的：钟俊昆客家山歌的文 化语境从历史、现实、地理和人文特征等方面分析客家山歌的文化语境；黄有东的从 两个核心范畴“客”和“山看客家山歌的意蕴中从“客”和“山”分析客家山歌的 文化意蕴；黄晓云的从客家山歌看客家女人的精神个性从性别研究出发，由客家山 歌来研究客家女人的精神个性。 3 2 3 比较学研究 比较学方面的研究：谢高梅县地区的宗教音乐与民歌的关系将客家山歌和道教、 佛教音乐比较进行研究；陈胜林试论黄遵宪与客家山歌、朱银锦客家民歌对黄遵宪 诗歌创作的影响、郭延礼黄遵宪的“民歌情结 及其与诗歌创作的关系都将黄遵宪 的诗与客家山歌的歌词进行比较研究。 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 3 2 4 传承研究 传承研究：沙汉昆发展客家山歌的一些设想与实验中就根据对客家山歌的调式、 音阶、音域和结构的统计分析，从音乐角度提出对客家山歌进行扩展的设想；叶惠薇在 今日的客家山歌中列举介绍了当代客家山歌创作手法、内容、表演形式、唱腔等变 化；张羡声、崔宝霞在粤东北城市客家山歌的实录报告与思考中介绍了梅州城区客 家山歌对唱、翁源县城“山歌集 和韶关市内“山歌会 的情况。 3 2 5 民间歌手研究 胡希张为梅州市四位山歌大师立传，详细介绍了山歌大师周天和、余耀南、陈贤英 和汤明哲的成长经历与歌唱生涯。从中也让我们了解了2 0 世纪客家山歌的发展状况；徐 宵鹰的唱歌与敬神：客家妇女生活的两个领域描述了客家妇女在山歌领域中的身份、 组织、活动、人际关系，并且对她们的观念和行为作了解释。 3 3 小结 综上所述，前人关于客家山歌的研究，视野较开阔，成果也很丰富。但是从广度看， 还远没有涵盖客家山歌的各个方面。研究成果主要集中在客家山歌的文学研究上。从深 度看，大多数学者研究的是作为文学作品而整理成册的客家山歌，而忽略了其即兴创作 方面的研究，也忽略了将其融入普通民众生活的研究。笔者认为以下几方面的研究很有 必要：关注客家山歌的主体歌手和听众，他们对山歌的理解、他们在山歌体系中 的地位、他们对客家山歌的发展和传承的作用。共时性和历时性的研究相互结合。客 家山歌是如何在传承与变异中发展的，这期间歌手和听众又发生了什么变化。在共时性 的条件下，进行田野调查与分析，了解客家山歌的结构、分类、表演模式；从历时性的 角度出发，梳理客家山歌的创作、表演、传播规律、歌手及听众的地位、经济条件、自 我评价等一系列的变迁。跨学科研究，以往关于客家山歌的研究通常局限在单一学科 内进行。如果能像客家学一样借用史学、哲学、民俗学、人类学等学科的理论方法来研 究客家山歌，必将会有新的突破。 4 论文标题的确立 基于上述提出的三个研究要点，笔者将硕士毕业论文的题目拟为客家山歌的历史 4 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 与现状调查研究，但考虑到笔者的研究时间有限，故将研究范围定在“纯客县 ( 九成 居民操客家方言的县) 的广东省梅州市梅县，所以最后题目定为梅县客家山歌的历史 与现状调查研究。 5 客家山歌背景研究 梅县位于广东省东北部，居韩江西源梅江流域，地理坐标为北纬 2 3 。5 57 - 2 4 。2 87 、东径1 1 5 。4 77 一1 1 6 。3 37 。东邻大埔，西界兴宁，南连丰顺， 北接蕉岭，东北与福建永定、上杭交界，西北与平远接壤。 据梅县历史记载：西晋( 公元2 6 5 年公元3 1 6 年) 末年，中原动乱，汉人 被迫从中原的山西、河南诸省逃亡至大江南北，再经江西、福建，最后定居广东。梅城 是梅县的县城，从南齐黄县至今，县、州、府均设在这里。今天，梅城是中共梅州市委、 梅州市人民政府、中共梅县县委所在地，是梅州市的政治、经济、文化、交通的中心。 梅县下面还包括1 8 个乡镇，分别是：程江镇、石扇镇、城东镇、白渡镇、松源镇、隆 文镇、桃尧镇、松口镇、雁洋镇、丙村镇、西阳镇、梅南镇、水车镇、畲江镇、南 口镇、石坑镇、大坪镇、梅西镇。 梅县是一个山多田少的山区县，其山地面积占全县总面积的7 7 7 ，土地资源分为山 地和耕地两种类型。山地类型中，土地土质条件不一： “土层深厚湿润、土质好、植被 好、森林覆盖率较高的占2 2 5 ；土层中等、土质一般、植被较少、森林覆盖率一般的占 3 0 ；土层浅薄、沙石较多、植被少、水土流失严重的占4 7 5 。耕地类型：平原类型的 占2 3 4 ；丘陵类型地势起伏，自然条件复杂，地域差异大，水土流失严重，约占5 5 1 ： 山区类型耕地分散，耕作条件差，山高水冷，雾多日照短，气温低，受寒露风影响 较大，约占2 1 5 。 受到上述地理环境的制约，梅县农业经济单一，只能以种植水稻为 主。1 9 4 9 年以前，由于水利设施差，农业技术落后，生产长期处于落后状态，粮食不能 自给。另外，由于受到重重山峦的包围，梅县地区的交通极端不便利，运输主要靠梅江 水运，但其滩多水浅又致使舟楫难行。因此，梅县的经济一直处于较落后的状态。生活 的贫困迫使许多男性背井离乡远渡南洋谋生，所以家里的一切劳动不论粗细，都落 在了妇女们的肩上。因此，今天梅县有很多华侨家属，被称为“侨乡 。 据1 9 8 2 年7 月1 日的第三次人口普查统计，梅县操客家方言的汉族占总人口的 。梅县志梅县地方志编纂委员会编。 k 广州，广东人民出舨社出版，1 9 9 4 年3 月第一版第一次印刷( p 3 7 ) 5 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 9 9 9 8 7 ，其他民族人1 3 仅占o 0 1 3 。由此看出，梅县是一个以客家人为主的“纯客县。 在文化方面，受到客家“崇尚文化 思想的影响，当地居民生活简朴，喜读诗书，尊师 重道，尊敬祖先，崇尚礼仪。在1 9 4 9 年以前，中小学教育就已经相当普及，文化水平位 居全国前列，素有“文化之乡 的美誉。“清代广东学政彭邦畴称：梅之文学以冠于岭 南。民国3 4 年( 1 9 4 5 年) ，国民政府普查全国教育，梅县名列全国第二；民国3 5 年( 1 9 4 6 年) ，广东省教育厅考查全省国民教育，梅县列居第一。 梅县地区的名人有：宋代有进 士、抗元英雄蔡蒙吉：明代有北都内巡御史廖睿，侍读学士、翰林李士淳；清代有广东 第一才子、岭南诗人、书法家宋湘，史学家、考据学家吴兰修，外交家、教育家、诗人 黄遵宪，岭东三大女诗人之一、教育家叶璧华，现代有中华人民共和国人大常务委员会 委员长叶剑英等。 。梅县志梅县地方志编纂委员会编。 k 广州，广东人民出版社出版，1 9 9 4 年3 月第一版第一次印刷( p 1 1 8 7 ) 6 梅县客客m 戢的m 史和现机自 研究 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 第一章“旧社会”的山歌 第一节19 2 0 年以前的传统山歌 1 1 梅县的社会环境 1 9 1 2 年以前的梅县地区处在封建社会阶段。在经济方面，工业是私营小型的、家庭 作坊式为主的手工业，现代工业比较落后，基础薄弱；农业基本上是单一的“纯农”、“纯 粮的小农经济，生产力水平低下，商品经济不发达。 1 2 客家山歌 梅县是我国客家人聚居地之一。这里的人们一向爱唱山歌，故素有“山歌之乡 的 美誉。梅县地区的客家山歌，源远流长。据梅县历史记载：西晋( 公元2 6 5 年 公元3 1 6 年) 末年，中原动乱，汉人被迫从中原的山西、河南诸省逃亡至大江南北，再 经江西、福建，最后定居广东。由此可知梅县地区的居民大都从中原经江南一带南移来 的。自古，江南便有“歌乡”之美誉。男女思恋咏叹谓“相思歌”。到了明代( 1 3 6 8 年一 一1 6 4 4 年) ，著名文人冯梦龙收集民歌，编成山歌十卷。梅县地区的客家山歌就是受 了这些山歌的影响后发展起来的。 1 2 1 唱词部分： 1 2 1 1 表现手法 梅县传统山歌唱词的表现手法讲究章句结构、韵律和修辞。 1 2 1 1 1 章句结构 传统的客家山歌歌词讲究章句结构。其基本格式是：七字为一句，四句为一首。但 有一些山歌在每句的中间或结尾处加入了衬字、衬词或衬旬，从而打破了这一基本格式， 形成了风格独特的山歌。客家地区普遍都存在这种类型的山歌，但是对所加衬字的位置 和数量加以限制并形成一种格式的就只有梅县松口镇的“四句八节”山歌( 详见附录谱 例1 ) 。这首曲子歌词的实词部分是山歌的七言四句章句结构，但是这中间渗入衬字的数 量却超过了实词的数量，于是歌词由原来的四旬扩充到了八句，所以叫做“四句八节”。 8 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 1 2 1 1 2 韵律 传统山歌对歌词的音调韵律是相当考究的；山歌押韵的要求是：( 1 ) 第一、二、四句 的末尾为同韵平声字，第三旬末尾为别韵仄声字。如： 半山睽上种条松。 松树下面种芙蓉 芙蓉底下种生葛。 生死缠紧嫩娇容。氆 ( 2 ) 如果在第一句中找不到恰当的平声押韵字，可以用仄声字，甚至可以不押韵，称为“一、 三不论，二、四分明”。 1 2 1 1 3 修辞手法 传统山歌歌词的修辞手法相当丰富。从诗歌最早的、最基本的“赋、比、兴表现 手法，到双关、歇后、反复、顶针、对偶、排比、铺陈、对照、夸张、比拟、烘托、故 问、引用、借代、反语等，无所不用。 梅县的传统山歌中，最常用的修辞手法是叠字和 双关，如： 叠字山歌： 嫁郎爱嫁劳动郎 新打镰刀紧密紧翻，紧擦紧发光。 老妹紧大紧会劳动生产会s 会算、 会弹会唱、样样i 作都在行； 老妹f 祈唔好嫁异十字街头游游戳辫 好食懒做、花花假假、骗骗汰汰郎当吉。氆 老妹f 祈爱嫁深山壁背角里烧灰打炭碴 战天斗地勤勤俭俭、会氨会算、 老老实实、鸟鸟赤赤背囊上晒起松光带 水鸳下去都会弹走个劳动郎啊! 薅 。胡希张、余耀南客家山歌知识大全川花城出版社出版，1 9 9 3 年8 月第一版，2 0 0 4 年2 月第2 次印刷( p 1 6 2 ) 窜胡希张、余耀南客家山歌知识大全f j 】纯城出版社出版，1 9 9 3 年8 月第一版，2 0 0 4 年2 月第2 次印sj j ( p 1 7 4 ) o 千祈：予万；嫁畀：嫁给；游游戳戳：悠悠荡荡 回汰汰：油滑欺诈；古：男 壁角背里：偏僻的角落里：打炭：挖煤 背囊上：背上；松光节：包含松脂的松树节 。笃：淋 胡希张、余耀南客家山歌知识大全p 】花城 l j 版社出版，1 9 9 3 年8 月第一版，2 0 0 4 年2 月第2 次印刷( p 1 2 9 ) 9 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 双关山歌： 新做大屋四四方。 徽7 上堂做t 堂。 做7 三间并两杠。 闻妹爱嘛唔爱l 帚o 1 2 1 2 内容 1 9 2 0 年以前，作为客家人聚居地的梅县，一方面继承和保留了古代汉族文化的优秀 传统，如兴教育、好学问、爱国家、讲伦理、重道义、讲礼节等；在另一方面又抛弃了 古汉族的一些陈规陋俗，如妇女缠足，形成了浓厚的客家文化。梅县的文化生活与风情， 在山歌中都有体现。梅县传统山歌按内容分类有：传统情歌、劳动山歌、半斋荤山歌、 黄色山歌、过番山歌。 1 2 1 2 1 传统情歌 1 9 2 0 年以前的梅县，人们婚姻不能自主，靠“父母之命，媒妁之言包办，没有幸 福可言。此外，梅县普遍盛行“童养媳”、“等郎妹 等陋俗，妇女不管在精神或肉体上， 都倍受摧残和迫害，因而心情苦闷。由于客家人不分男女都需要在山间田野劳动，于是 他们便在这相对自由的环境中唱山歌来抒发内心的苦情，控诉社会的不公，同时述说对 心上人的爱慕、思念之情等。因此，传统情歌的内容多为描述爱情各个阶段的心情和“等 郎妹 的遭遇，如： 描述爱情的山歌： 藤缠树 入山看见藤缠树 出由看见树缠蘸。 极死藤生缠勤死， 藤死树生死也缠o 爱：客家话与“要”谐音，廊：与“郎”谐音 圆客家山歌知识大全们胡希张、余耀南著，广州，花城出版社出版，1 9 9 3 年8 月第一版，2 0 0 4 年2 月第2 次印 刷 1 9 2 ) 西。等郎妹”，是1 9 4 9 年以前客家山区一种畸型的婚俗，年幼女孩嫁到没有男孩的人家中，苦苦等待婆婆为自己生一个 丈夫。如果家中一直没有男孩或男孩夭折，则要跟公鸡拜堂结婚一辈子受寡 罗香林粤东之风， z 上海北新书局出版，1 9 3 6 年1 0 第一次出版，1 9 3 6 年t o 月第一次印刷( p 7 1 ) 1 0 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 描述等郎妹境遇的山歌： 十八娇娇三岁郎。 晚晚爱捱牵入房。 镜子面前照一照 晤知是仔还是郎。 十八娇娇三步郎。 睡目爱捱揽上床， 唔系看你爷娘面。 三拳两脚打下来。 十八娇娇三岁郎 半夜想起痛心肠。 等得郎大妹又老 等得花开叶又黄。 等郎妹子正孤凄。 等得郎大妹老哩 等得时浓花又谢， 等得丹圆b 落西，固 1 2 1 2 2 劳动山歌 劳动山歌是过去人们在山上砍柴割簏或挑担时唱的山歌。主要包括：邀人对歌的山 歌号子( 见附录谱例2 ) 、歌唱劳动感受的山歌、描述自然风光及描述农、林、牧、副、 渔各行业工作环境的山歌、宣传劳动常识的山歌，如： - - - - w 黼 正月耕田缅落秧龟 寻便谷种寻便缸。 修陂作堋做秧嘟。 拌田下种忙又忙o 温萍客家山歌探胜，【j 海天出版社，中国深圳，1 9 9 2 年8 月第一版，1 9 9 2 年8 月第一次印刷( p 5 ) o 缅：想 圆寻便：准备好 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 二月耕田讲育秧 灌水施肥秧快长。 惊蛰春分除稗草， 心爱细来眼爱光o 1 2 1 2 3 “半斋荤刀山歌和黄色山歌 在1 9 2 0 年以前的封建社会，封建统治阶级一方面将劳动人民唱山歌的行为称为伤风 败俗的活动，对其加以禁止和贬低；另一方面他们又通过一些文人对山歌的歌词进行篡 改，加进许多宣扬低级趣味或色情的内容。这类山歌有些是采用双关、谐音等修辞手法， 掩盖其色情的本质，因此被人们称为“半斋荤；有些则是毫不掩饰、很直白地描述性爱 场面的黄色山歌。和劳动人民在山间野外的歌唱场所不同，“半斋荤和黄色山歌的演唱 场所是富家子弟聚集的地方聊馆( 音译，山歌大师汤明哲说：“旧时富家子弟经常在 聊馆里唱“半斋荤 和黄色山歌，里面也有妓女演唱这类型的歌曲) ，如： 榄子打花花榄花 郎就榄上妹榄下 牵起衫尾等郎榄。 等郎一榄就归家。龟 1 2 1 2 4 过番山歌 1 9 4 9 年以前的梅县，由于受到地少人多、交通不便等诸多自然环境的制约，经济非 常落后。为了全家的生计，很多成年的男丁选择外出到南洋打工，当地人将这一行为称 为“过番”。由于去往南洋的路途遥远使他们几年才能回家一次，有的甚至因为工作条件 的艰苦而客死异乡。“过番”山歌反映的就是这段历史，其内容包括：“过番男丁述 说生活艰苦及思乡心情的山歌、留在家中的妇女们思念丈夫的山歌。 1 2 1 3 演唱形式 梅县山歌演唱的主要形式是独唱和对唱。独唱的山歌一首就传达了一个意思，因此 被当地人称为“单条”山歌。对唱的山歌有交流、竞赛的成分在里边，往往是一个歌手 爱：要 雪“榄”与“揽”谐音 1 2 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 唱一首接着另一个歌手再唱一首，这样不断往复形成交流、分出胜负。在歌手对歌时， 往往是对歌词的格式作要求，格式主要分为：“意驳意 和“尾驳尾 。“意驳意 是指一 位歌手先即兴唱一首山歌，另一位歌手必须根据前一位歌手的意思即兴接一首山歌，如 此往复下去，直到其中一位歌手词穷无法往下接方才分出胜负。“尾驳尾 是一位歌手先 唱出一首山歌，另一位歌手必须将前一位歌手所唱的最后一句山歌作为自己的第一句山 歌接着往下再唱三旬，所唱的后三句山歌需与前一位歌手的山歌“接意接韵 ( 即在“意 驳意 的前提下还要押韵) 。下面为一段“尾驳尾的歌词： 汤：你姓余来捱姓汤。 个摆捻蓟同登场。 纸鹞上天尽线溜。 饭汤洗衫认真浆。 余：饭汤洗衫认真浆， 两个歌友再登场。 五华师傅硬打硬 镑皱相打驳一场o 。p 纵观梅县在民国期间出版的山歌集，如：本地风光、岭东情歌等，里面大部分 是“单条 的山歌，期间夹杂着少量“意驳意”，而“尾驳尾”则是少之又少。那么在 1 9 2 0 年以前的梅县地区，歌手是不是很少唱或者不喜欢唱“尾驳尾 呢? 笔者曾经采访 过梅州市的山歌大师、在梅县唱了大半辈子山歌的山歌大师汤明哲老先生： 笔者：“| 日社会大家都唱些什么山歌? 。单条3 还是尾驳昆3 2 “ 汤：“单条过多意驳意也有一些。尾驳尾3 是解放后摆擂台才比较多人唱的。丹 笔者：“以前大家不喜欢唱尾驳尾：吗| 2 “ 汤：“不是不喜欢是晤晓唱。朋 笔者：尾驳尾1 很难唱吗2 ” 汤：“比起单条的就过难嚷。不像单条有现或的老山歌。弗 笔者；“你怎么学会的2 舶 汤：“我跟老歌手背了上千条山歌。再经常跟人对驳。慢慢就会了一。毽 。胡希张山歌大师汤明哲传。中国文联f 版社， i 北京，2 0 0 4 年1 月第一版第一次印刷( p 2 2 7 ) 雪选臼2 0 0 8 年l o 月l o 日笔者对汤明哲大师的采访记录 1 3 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 此外，笔者还采访了当代几位深受听众欢迎的山歌手们学习“尾驳尾 的过程。他 们也和汤大师说的学习过程几乎相同。为此笔者认为要学会“尾驳尾 必需具备两个条 件：第一，要有一定数量的“单条 山歌的积累。第二，要有经常和人对驳山歌的机会。 这两个条件对于过去的歌手而言是难以达到的。因为在1 9 2 0 年以前的梅县，唱山歌被官 府视为是有伤风化的行为而加以禁止。连唱的机会都少，更不可能找人练习“尾驳尾 了，所以当时人们通常是在人烟稀少的地方唱着“单条”的山歌过歌瘾而已，就算有机 会和人“对驳 ，也是唱难度较低的“意驳意”，而“尾驳尾只能是高手间过招的方式 了。由此可见，由于社会环境的制约，当时的山歌多为“单条 山歌，较少“意驳意”， 而“尾驳尾 几乎没有。 1 2 2 音乐部分 从笔者搜集的梅县山歌曲调来看，所有曲调都属于羽调式。其旋律特点是：旋律进 行往往从主音l a 或属音m i 开始，以级进或跳进到全曲最高音r e ，然后进行到d o ，最后 返回到主音l a 结束。旋律以三音列l a d o r e 和四音列l a d o r e m i 为主；二度、三度 音程的级进居多，偶尔出现四度、五度音程的跳进。 梅县山歌的节奏特点有：1 节拍松散、节奏自由、宽广，较多采用2 4 和3 4 或这 两者的混合拍子；2 在调式和旋律不变的情况下，改变节奏来转换乐曲的风格( 谱例见 附录谱例3 、4 、5 ) 。这三首曲子都同为羽调式，旋律也基本相同，但变换节奏以后，它 的情绪和效果就大不相同了。八月十五光华华的节奏自由，显得抒情、宽广。松口 行上甘露亭的节奏显得较为工整，加强了叙事性，这种节奏型较适合用于对歌。半山 腰上种条松的弱起节奏使它显得更为紧凑，情绪显得比较跳跃；3 切分节奏的运用。 在乐曲或乐句终止的节奏，通常是切分音型，而且它的唱词也必加一个衬字。上面的三 首曲子都具有这些特点；4 三连音的大量运用。几乎每首曲子都出现有三连音的节奏型， 而且多出现在延长音的后倚音中；5 乐句和乐段的结束，经常出现前切分音加后延长音， 这样的对比加强了歌词的朗诵性。 1 2 2 1 歌曲种类 关于1 9 2 0 年以前的梅县山歌的分类众说纷纭，究其原因是分类依据各不相同。为此， 笔者将相关文献中山歌音乐种类的记载进行了整理、归类，得出其分类依据有两种，分 别是：以曲调为依据和以地域为依据。 1 4 梅县客家歌的历史和现状调查研究 1 2 2 11 曲调上的划分 从山歌曲调结构的角度来看1 9 2 0 年以前的梅县山歌分为：山歌号子、正板山歌 切板山歌、五句板。 12 2 11 1 山歌号子 “山歌号子”是在对歌前，开唱者先唱的一段引子。其特点主要是高亢、嘹亮和舒 展。梅县山歌号子的曲调有三种，分别是“梅县山歌号子”。、“松口山歌号子”。“丙村 山歌号子”。 1 2 2 11 2 正板山歌 。正板山歌”一般指四旬式 的山歌，其所用的装饰音较少。 可以说是后面平扳山歌等山歌曲 式的基本结构( 正板山歌谱例见 附录谱例9 ) 。 12 2 1 13 切板山歌 切板山歌在梅县又称为 苦扳山歌，其最大的特点在于 句末经常使用休止符，使乐句断 续化。休止符的使用，除了有利 于气息转换之外还能产生一种 特殊的节奏效果，使曲调长短分 明，顿挫有力，便于表现不同的 感情。”。柑子跌落古井中是 一首4 切板山歌”o 。 。附录潜倒6 。附录谱倒7 。附录谱侧8 。体家m 戢) 胡希张捌晓春，温萍著，浙人民出版扯杭州，2 0 0 7 年三月第一版第一攻印刷( p 1 5 0 ) 涪饲见附录谮恻1 2 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 1 2 2 1 1 4 五句板 “五句板”又称为“竹板歌 ( 谱例见附录谱例1 3 ) 。演唱者左手执三块竹板，右手 执一块竹板，边打边唱，在过门时打出各种板花，表现不同的感情。在1 9 4 9 年以前，“它 的演唱者主要是盲人或手脚残疾者，为了生活卖唱乞讨，因此五句板在这个时期又 被称为叫化歌、乞食歌。” 五句板的唱词格式和前面四种山歌的区别不大，只是要求更加精细一些：唱词每首 五旬，其中第一、二、四、五旬押韵，通常前一首和后一首直接采用“尾驳尾 的形式 衔接，其内容多是民间传说或历史故事。“五句板 的调式和其他山歌一样同为羽调式， 以l a d o - r e - m i 的四音音列为主。其曲式结构、旋法等与其他山歌基本相同。但由于它 更多作为说唱音乐使用，因此对于演唱者运用节奏和速度的对比变化以及情感的渲染力 都要求较其他山歌高得多，可以说它是更为“专业化、更具“艺术性”的歌曲。 1 2 2 1 2 地域上的划分 梅县的客家山歌如果按照地区主要分为梅城山歌和松口山歌两种。前者主要流行于 梅县县城一带；后者主要流行于梅县松口镇一带。这两个地域的山歌虽然同为羽调式， 但是由于它们各自的旋法、节奏和装饰音等使用习惯稍有差异而形成了各自的风格。 民俗曲艺客家音乐专辑第1 1 9 期，财团法人施合郑民俗文化基金会著，中华民国八十八年五月出版，中国台 湾 1 6 梅县客家m 戢的w 生和聪非* a 日f 究 1 2 21 2 1 梅城山歌 “梅城山歌”曲调分为“直头茼”山歌( 见附录谱例1 4 ) 和“梅城山歌号子”( 见附 录谱例6 ) 。“直头倚”的旋律每节一顿，顿处都用延长音拉开唱腔，并在结尾处采用三 度或三度以上音程进行的倚音，旋律更加宽广、舒展，旋法上较松口山歌简洁，显得一 气呵成。此外，由于它基本不用装饰音曲调旋律性下降的同时却加强了歌词朗诵性， 即使距离较远也容易听懂词意。因此梅城一带的居民常用此种曲调来唱。尾驳尾”或“意 驳意”。而“梅城山歌号子”是梅城一带居民用柬向人邀歌时唱的，可以说是山歌的歌引 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 子。 1 2 2 1 2 2 松口山歌 “松口山歌”多采用二度音程的三连音等作为装饰音，旋法更加曲折、细致，听起 来婉转、抒情，有如江南小调一般的柔美，用当地人的话来形容是“如糯米糕一样饶饶 韧韧 。送人离别水东西正是一首典型的松口山歌。 松口山歌较有特色的曲调有：“山歌号子 、“四句八节 、“对驳山歌”。“松口山歌号 子 在本章的前面已经提及罾。“四句八节”是松口镇比较古老的山歌，它是正板山歌的 扩充( 即将四旬分为八分旬) ，中间插入衬词部分也配予了松口山歌特有的“糯米腔”， 使人感觉曲调更加优美、绵延不断。你系敢过妹敢连就是“四句八节”里较经典的一 首，全曲四句七字，共二十八个字的山歌，却用了多于歌词两倍多的衬字、衬词、衬句， 形成了有松口地方特色的山歌。松口“对驳山歌 ( 见附录谱例1 6 ) 是指松口歌手用来唱 “尾驳尾”或者“意驳意时采用的腔调，和梅城的“直头筒相互对应。 1 3 歌手： ，- 1 9 2 0 年以前梅县唱山歌的歌手分为两种人：一种是普通民众，另一种是职业艺人。 这两种山歌从唱词、曲调方面的要求到演唱场所、传承方式等都存在很大的差别。下面 笔者将逐个进行论述： 1 3 1 普通民众 1 3 1 1 演唱场所、内容曲调 “山歌起初是劳动人民隔山隔河对唱的。男女农民在山中田野里劳动，在溪河两岸 耕作，每当劳动间歇时，便随兴而唱，隔河隔岭相唱和，兴往情来，充满乡土气息。悠 扬动听的山歌声在溪河两岸，在山峦起伏间，在田野里回荡，山鸣谷应，余音袅娜，令 人劳累顿消，干劲倍增，真是妙不可言。固可以看出当时的普通民众唱山歌是为了缓解 疲劳、发泄情绪。而当他们劳动强度加大或者没有闲暇时间时，他们就停止唱山歌了。 因此他们的山歌具备“不稳定性 ：1 这个时期人们的劳动完全是自主的什么时间、 见附录谱例1 5 。见1 1 1 1 1 山歌号子 见附录谱例l 陈兴德、梁德新编著，梅州市作家协会主编松口古镇风情，2 0 0 2 年1 2 月第一次印副 1 8 梅县客家山歌的历史和现状调查研究 什么地点、干什么农活完全由自己决定。劳动强度及闲暇时间的自主性使每个人唱山歌 的时间都不同。因此这个时期梅县农村山野间总能听到此起彼伏的山歌声。2 每个人的 生活遭遇、心理活动都会有差异，因此他们的生活感触也会有所不同。这就使得山歌体 裁不固定甚至是同一个人，他也可能今天感叹生活、明天歌唱爱情。 歌手们的唱词和曲调也具有这个时代的特点。唱词方面，其形式主要为“单条 山 歌，这在本章的唱词部分已有论述。唱词的内容则视歌手的性别而有所不同。男性山歌 手在唱词内容方面没有限制，可以随兴唱任何内容的山歌。而女性山歌手在没有结婚之 前可以在山间野外劳动时唱她们想唱的山歌。结婚以后，大部分女歌手们只能唱劳动山 歌，而对于“郎搭妹妹搭郎 的情歌，即使是在山间野外她们也不敢大声歌唱。因为她 们惧怕被“叔公头”发现，从而被冠上跟男人们“勾勾搭搭的罪名并遭受迫害。在曲 调方面