（工商管理专业论文）榕城饲料集团公司发展战略研究.pdf

abs t ract f i r s t , t h e p a p e r h as a n a c r o s s - t h e - b o a r d s u m m a r y a b o u t t h e r o n g c h e n g f e e d c o . g r o u p - - - o n e o f f e e d e n t e r p r i s e s i n f u j i a n p r o v i n c e . i t g i v e s a n a b b r e v i a t e d d e s c r i p t i o n w i t h t h e f e e d i n g i n d u s t r y fr o m h i s t o ry t o a c tu a li t y , fr o m d e v e l o p i n g c o u r s e t o d e v e l o p i n g d i r e c t i o n , a n d c h a r a c t e ri s t i c a n d s t a t u s a m o n g c h i n a a n d f u j i a n p r o v i n c e . a t t h e s a m e t i m e , g i v e s a n a n t i c i p a t i o n a n d e x p e c ta t i o n w i t h t h e f e e d i n g i n d u s t ry s c o m p e ti t i o n a f t e r c h i n a j o i n e d t h e wt o . s e c o n d , t h e r e s a d e s c ri p ti o n o f r o n g c h e n g c o . g r o u p b asi c c o n d i t i o n b o t h h i s t o ry a n d t o d a y . a c c o r d i n g t o r o n g c h e n g l a c k o f s tr a t e g i c m a n a g e m e n t , i t m a k e s a s e r i e s o f s tr a t e g y l a y o u t b a s e o n t h e s tr a t e g i c m a n a g e m e n t b as i c p r o g r a m . a n d b y t h e m a n a g e s u b j e c t s b a s i c t h e o ry a n d m e t h o d , t h e p a p e r m a k e s t h e m a n a g e m e n t o f e n t e r p ri s e s w i t h q u a n ti t a ti v e a n a l y s i s a n d q u a l i t a t i v e a n a l y s i s a ft e r t h e i n v e s ti g a ti n g a n d s t u d y i n g e x t e r n a l f a c t o r s a n d i n t e rn a l f a c t o r s o f o r g a n i z a t i o n a l c li m a t e . t h e n e d u c e s c o r r e s p o n d i n g o r g a n i z a ti o n a l s tr 稗g y . f i n a l l y , m a k e s o u t a s e ri e s o f o r g a n i z a ti o n a l p o li c y , s y s t e m a n d m e as u r e s t o p u t t h e s tr a t e g y i n t o p r a c t i c e : t o s e t u p t h e c o m p u t e r i n f o r m a t i o n m a n a g e m e n t s y s t e m t o s u i t t h e i n f o r m a t i o n a g e ; t o m a k e u p s e v e r c o m p e t i ti v e h a n d l e t o s u i t t h e f e e d i n g i n d u s t r y c o m p e ti t i o n d i re c ti o n ; t o f o r m c h i n e s e c h a r a c t e ri s ti c o r g a n i z a t i o n a l m a n a g e m e n t c u l t u r e t h r o u g h c h i n e s e tr a d i ti o n c u l tu r e a m a l g a m a ti n g w i t h m o d e rn o r g a n i z a ti o n a l m a n a g e m e n t ; e n t e r p ri s e v i ta l e l e m e n t - - - e m p l o y e e w i t h e n t e r p ri s e i n t h e s a m e b o a t s y s t e m : h u m a n r e s o u r c e m a n a g e m e n t s y s t e m a n d s o o n . t h r o u g h t h e p a s s h a l f y e a r , t h e p a p e r c o m e s o u t a ft e r c o m m u n i c a t i n g a n d d i s c u s s i n g w i t h t h e r o n g c h e n g c o . g r o u p s d e c i s i o q - m a k e r a n d m a n g e r g r o u p a g a i n a n d a g a i n . a t t h e s a m e ti m e , t h e e n t e r p ri s e h as n o ti c e d t h e s tr a t e g i c m a n a g e m e n t i s t h e m o s t i m p o rt a n t . s o m e o f t h e a d v i c e s a n d m e a s u r e s h as b e e n a d o p t e d a n d c a r r i e d o u t . i m g o i n g t o b ri n g o u t s t r a t e g i c m a n a g e m e n t e n ti r e l y i n m y f u tu r e s w o r k i n g a n d p r a c ti c e k e y wo r d s : s tr a t e g i c / f e e d i n g s t u f f s / i n f o r m a ti o n s y s t e m / e n t e r p ri s e c u l t u r e / h u ma n res o u r c e s 第一章饲料行业概况 第一节 中国饲料行业概述 中国现代饲料工业是一个新兴的大行业。它大体在 7 0年代中叶开始初 创，由原中国商业部率先组建的独立饲料行政机构和专业饲料科研机构。从 1 9 7 5年到 1 9 8 5年的 1 0年间，中国政府制定的 全国饲料工业发展纲要， 采取的一系列措施，奠定了饲料加工、饲料资源、饲料科研的较好基础。在 1 9 8 5年后的国民经济 “ 八五” 计划期间，中国饲料工业取得的长足的发展， 年递增率高达 2 7 % 左右。1 9 9 5年后，中国饲料工业继续持续、稳定地增长， 到 1 9 9 8 年， 饲料生产虽然上半年出现了前所未有的滑坡， 下半年却开始大幅 回 升，配 合饲料总产量大体与1 9 9 7 年持平， 达5 4 7 5 万吨， 浓缩饲料、 水产饲 料、复合预混料产量也大幅回升。中国饲料工业在国民经济 3 9个主要行业 中， 按生产总倒顷 序排列位居第 1 5位， 饲料工业已成为中国国民经济的一个 重要基础产业。 饲料工业是一个关联性、带动性较强的工业门 类，涉及到种植、养殖、环 保、医药、 卫生、化工、轻工、机械、外贸等 1 0多个行业的综合性产业。除 了以传统的动物营养学、饲料生产学为支柱外，当前正朝着与其相邻学科，如 生物 技术、 计算机技术、信息技术、 乃至生态学、 微生态学等学科的 边缘地带 拓 宽 与 深 人。 尤 其 是 与 农 业 密 不 可 分， 饲 料 工 业的 上 游 是 种 植 业， 下 游 是 养 殖 业。 这决定了 饲料工业必然与农业兴衰与共， 或者 说其本身为大农业的重要一 环。 饲料工业的原料，玉米、大豆粕、次粉、 麦皮等， 主要来自 种植业，因此 说饲料工业依托于种植业。我国用世界 7 % 的耕地，养活世界 2 2 % 的人口的基 本国情，决定了我国的粮食压力很大，增加产量、节约用粮是长期不变的方 针。 对饲料工业来说， 原料便成了发展的 一个瓶颈。 工业饲料， 全部用于养殖业，而养殖业也离不开饲料工业的支撑。同样， 没有养殖业的 需求刺激， 也术会有饲料工业的 发展。 饲料产品大体可分为全价 配 合饲料、 浓缩饲料、 复合预混料三种， 前两种饲料用户主要是广大散养农户 或 小型 养 殖 场: 后 一 种 饲 料的 用 户主 要是 大 型 集 约 化 养 殖 场 者， 其 购 买 后 与 各 种饲料原料按一定比 例配制成全价饲料使用。 我国目 前的饲料业和养殖业科技 水平仍处于粗放阶段， 全国还没有建立起一个全方位的权威性的适合国情的科 研机构体系和 科研队 伍群。 对饲料业、 养殖业的科技指导已 处于失控状态， 任 其自 由发展，因此造成了大量的资源浪费， 增加了 生产成本。据有关专家估 算， 我国目 前的养殖业配合饲料人户率不足2 0 % ， 且有的 饲料报酬低， 8 0 % 的 养殖户仍处于自 然的 分散饲养状态， 每年所需用的 粮食数以 亿计， 对可替代粮 食的饲料资源真正利用的不多。 下世纪3 0 年代我国人口 将突破1 6 亿， 人口 增 加、 耕地面 积减少的趋势将加大我国 粮食需求方面的压力， 单纯依靠粮食作饲 料原料来发展养殖业的难度将是相当 大。 截止到 1 9 9 8 年底，全国饲料加工年双班生产能力已突破 1 亿吨，饲料产 品产量6 0 0 0 万吨， ( 仅次于美国， 2 0 0 0 家，均产5 万吨以上) 饲料工业总产 值达到 1 3 2 2亿元 ( 按现价计)，较 1 9 9 0年增加了 5 3 9 %，饲料加工企业 1 2 3 4 5 个， 较 1 9 9 0 年增加了1 0 6 %， 企业生产规模明显增大，规模化、集团化 发展的步伐明显加快，时产 5吨以上 ( 含 5吨)的饲料加工厂 1 7 9 2个， 较 1 9 9 0增加了 2 2 3 %，饲料工业总产量达到 6 5 9 9万吨，较 1 9 9 0年增加了 1 1 1 %，其中，配合饲料 5 5 7 3万吨，浓缩饲料 8 8 7万吨，预混合饲料 1 3 8万 吨， 分别比 1 9 9 0年增加了 1 7 0 % , 1 6 4 6 % , 5 5 7 % 。浓缩饲料和预混合饲料增 长幅度较大，产品结构曰 趋合理。矿物质饲料和微量元素添加剂已基本实现自 给， 维生素添加剂生产也有了较大发展，部分品种已能满足饲料工业需要。赖 氨酸和蛋氨酸也有部分产品供应。目 前，我国饲料机械工业骨干企业 6 0 余 家， 时产 3 6吨的 成套设备已 基本配套， 粉碎机、 制粒机、 饲料电 控设备均达 到了国际先进水平。饲料工业正处于以调整、提高为标志的 新的发展时期。 2 1 世纪我国即将加人世贸组织，我国经济的发展也必将融人全球经济统 一的“ 游戏规则”中。多数的研究结果表明， 加人世贸组织对中国经济总体发 展和社会福利的提高都将起到积极的促进作用，中国加人 wt o是中国第二次 对外开放， 但它的影响因行业而异。 我国是农业大国， 农业问题一直是中国加 人 wt o谈判的核心问题之一。饲料行业的行业位置，与农业密不可分的关 系， 决定了 人世必将给中国的整个饲料行业带来广阔的发展空间与巨 大的 竞争 压力。 如何抓住这一历史性的机遇，迎接新的挑战， 是整个饲料行业所共同关 心的 和必须解决的 现实问 题。目 前， 不仅饲料产量较少地集中 在产量排名最前 的 一些饲料生产国内，而且产量还集中在一些较大的饲料加工厂中，国际上不 到3 8 0 0 家饲料加工厂生产了 世界上 8 0 % 的工业饲料， 这些加工厂年产量均超 过2 5 0 0 0 吨， 其中至少有5 个饲料生产厂家饲料年产量在1 0 0 万吨以 上。 在美 国， 七十 年 代 饲料工业已 是十 大工 业之一， 而我国 饲料业七十 年代 末 八十 年代 初才开始起步。 我国 饲料企业无论在资金、 技术、 管理和规模等方面都与发达 国 家有较大的 差距。 行业管理与市场的规范 更不能相提并论。 畜禽产品是饲料 业的终端产品，要了解饲料业的情况，必须先研究畜禽产品市场。我国是世界 上肉 食品产量最大的生产 国， 有数据表明: 我国猪肉价格比国际市场低 5 0 % 左右， 牛肉比国际市场低8 0 %， 羊肉低 5 4 %，而禽肉 价格却高于国际市场， 奶制品缺乏国际竞争力。我国粮价普遍高于国际市场 1 0 - 7 %， 饲料产品中就玉 米的 平均用量为 5 0 % 以上。 我国贸易大门打开以 后，国外的饲料原料及畜禽 产品 将会涌人国门，同时我国的 农产品 也将冲出国门 走向 世界， 这就迫使我国 的 饲料 业、 养殖业必须采用新科技， 改善管理， 降 低成本，以 新的姿态同国际 接轨， 参与国际竞争。中国 加人wt o后， 饲料行业面临的 前所未有的挑战与 机遇，中国的饲料企业必须改变观念，扬长避短， 充分发挥本土优势，方能在 未来的竞争中有立足之地。 第二节福建省饲料行业现状 福建省地处东南沿海，是改革开放最早的省份之一。 其饲料业起步于七十 年代末、 八十 年代初， 虽然由于是非产粮区的 缺粮省份， 所有饲料用原料 丈 玉 米、 大豆 粕、 次粉等) 均因须外调而成为“ 瓶颈”， 但却仍然借助改革东风， 发展成为饲料技术较发达的省份之一，尤其是占 沿海地利之便的水产饲料， 技 术与生产均处全国前列。 福建省的饲料业也走了一条与全国饲料业发展相类似的发展道路。八十年 代以粮食系统为主遍布全省的饲料公司网络体系，由于体制与经济大环境的原 因， 发展极其缓慢。 八十年代末九十年代初，随着私营饲料企业与合资外资饲 料企业如雨后春笋般的不断兴建，饲料行业获得了 蓬勃的发展，九十年代中叶 达到高峰。 而国营饲料企业则日 薄西山，至今已是所在无几。详细的情况由下 面四个表来说明: 表卜1 福建省饲料生产情况表 年份 百 合计 ( 万吨) 叹 混) 合饲料 配合饲料 ( 万 吨 ) ( % ) 浓缩饲料 ( 吨) 复 合 预 混料 ( 吨) 饲料机械 ( 台套) 人均 g d p ( 当年价格 、 万元) 1 9 8 01 . 8 70 .5 93 1 . 5 5 1 9 8 5 2 2 .6 40 .0 7 2 1 9 9 0 7 2 .4 5 4 6 . 7 2 6 4 .4 9 1 2 2 6 1 8 6 4 4 0 5 00 . 1 7 2 1 9 9 1 7 0 .5 5 9 . 1 0 8 3 .8 3 4 3 4 ; 1 4 4 0 3 5 7 90 . 2 0 1 1 9 9 2 一 8 2 .7 6 5 9 . 7 3 7 2 .2 2 1 9 0 41 6 1 4 514 5 4 5 0 .2 5 2 1 9 9 3 一 7 9 . 1 6 6 0 . 8 5 7 6 . 8 7 一1 2 0 6 21 6 3 5 213 5 4 5 0 .3 5 8 1 9 9 4 一 1 0 8 .0 6 8 3 . 1 3 7 6 .9 32 3 7 7一1 5 5 1 5 i 1 8 6 2 0 . 5 2 6 1 9 9 5巧0 . 8 8 1 2 4 . 8 5 8 2 . 7 5 1 4 4 5 9一1 1 7 9 5 5 2 3 3 80 .6 6 3 1 9 9 61 2 3 . 4 2 8 3 . 9 0 6 7 .9 8 2 5 7 9 一 0 .7 9 2 1 9 9 7 1 2 0 . 1 8 9 4 .2 1 7 8 .3 91 5 4 8 8 0 . 91 4 1 9 9 8 1 3 1 .6 1 1 2 2 .4 1 9 3 .0 1一 2 8 5 9 0 资料来源:福建省饲料工业办公室 表1 - 1 福建省水产饲料生产情况表 年份 生产 企业 饲料 产量 ( 吨) 饲料产 值 ( 万 元 ) 海水养殖一淡水养殖 吵 l田 夕 产量 ( 吨) 吵 l田 少 产量 ( 吨) 1 9 9 0 7 34 1 6 8 8 1 4 3 1 18 3 7 8 8 82 6 1 9 5 2 一 8 4 2 4 7 2 8 1 4 2 7 1 9 91 7 3 5 4 4 6 3 1 9 9 2 9 9 0 9 2 2 4 一3 0 0 9 6 7 一1 8 5 6 4 0 8 -1 9 3 8 4 6 1 9 9 2 6 4 2 7 3 3 66 1 0 5 一1 0 3 8 8 4 6 4 2 3 3 5 68 9 6 0 8 2 一 1 1 6 9 2 0 1 9 9 3 一 481 1 6 3 5 31 8 4 5 9 11 1 2 1 4 8 4一4 9 1 1 7 6 9 6 5 8 8 2 一1 6 7 5 4 2 1 9 9 4 一1 5 63 0 6 9 7 一1 1 9 4 0 21 1 7 1 4 9 4一5 6 0 4 8 9一1 0 5 6 5 6 6 2 31 9 6 0 1 9 9 55 62 4 51 52 1 7 7 9 1 2 4 9 8 2 96 2 1 9 5 1 一1 1 2 9 7 1 1 2 9 5 41 8 1 9 9 6 5 2 16 4 6 2 8 4 6 6 3 9 , . 1 3 8 1 4 8 7 1 4 2 9 8 6 91 1 9 3 1 0 53 4 2 2 4 3 1 9 9 7 6 7 ) 1 1 7 4 7 2 1 1 1 5 7 4 1 5 6 9 4 8 01 1 8 1 5 9 11 2 4 9 5 4 54 0 8 0 8 1 表1 - 3 1 9 9 8 年福建省饲料企业配合饲料产f前1 0 排名表 企业名称主 要 产 品一1 1 9 9 8 年 产 量 ( 吨 ) 福州大福有限公司畜禽饲料 8 8 3 3 6 漳州市海新饲料公司畜禽水产饲料 7 5 6 2 0 厦门 正大农牧有限公司畜 禽 饲 料一7 2 9 4 7 莆田县益民饲料厂畜 禽 饲 料 7 0 0 0 0 厦门浦头饲料有限公司畜禽水产饲料 6 0 0 0 0 福 建 东 南 饲 料 有 限 公 司一畜 禽 水 产 饲 料一5 4 7 0 2 福州市仓山东升饲料厂畜禽饲料 5 0 1 0 0 华龙饲料技术开发集团公司畜禽水产饲料 4 2 9 71 福 建 马 尾 联 合 水 产 饲 料 有 限 公 司一水 产 饲 料 3 41 4 0 福建高龙实业有限公司 水 产 饲 料一3 1 1 0 5 表 1 - 4 福建省畜禽存档与饲料需求表 年份 猪l 肉 鸡肉鸭蛋鸡蛋鸭 1 饲 料 存档饲料存档饲料存档饲料存档饲料 存档饲料需求实际 1 9 9 7一 1 1 4 4 2 9 6 4 6 0 0 2 8 7 4 5 0 8 0 1 0 0 0 3 6 2 4 7 51 1 95 5 9 一 1 8 0 1 9 9 89 7 3 2 5 1 一 4 4 0 0 2 66 6 7 0 7 2 7 0 0 1 2 5 2 1 2 5 1 0 2 一 4 7 61 6 0 1 9 9 9 6 8 2 1 7 5 3 0 0 0 1 8 1 5 3 3 65 8 6 6 7 一 2 4 2 2 0 01 1 0 6 3 8 1 1 5 0 注: 存档项单位为万只，饲料项单位为万吨。 最后一栏 “ 实际” 项为实际的配合饲料销 售量，“ 需求” 栏的数 据是依据存档畜禽量推算的 词料需求汇总而得， 两者之差为非配 合饲料的饲料 ( 混合饲料、自 配料) 以及农户未采角饲料饲喂的畜禽所需的配合饲料 量。该表数据与上表数据出人较大， 原因是两者数据来源不同。前三表为官方数据，是 各级地方层层上报统计而得， 有统计不全之失; 后者数据为市场调查而得， 包括了官方 的 数据， 却也有调查之误。 两者各有偏颇， 应是后者更接近真实。 第二章榕城饲料集团公司简介 第一节榕城饲料集团公司历史与现状 福建省榕城饲料集团 公司创建于 1 9 8 8 年 3 月， 为农业部科技体制改革试 点单位，由全国 5 0多个科研、高校、生产单位联合组建的我国 第一家跨地 区、 跨学科、 跨所有制的 饲料科、 工、贸 一体化的股份制经济实体。 1 9 8 4年，福建省农科院畜牧所营养课题组在福州黎明村研究开发了 “ 肉 鸡项目”，生产的饲料产品就地向福州城郊推广，由 于其科技含量高， 迅速为 当 地农民 所接受，获得了巨大的社会与经济效益，引起了农业部科技开发司的 关注，8 8 年由农业部倡议，组建了榕城饲料集团公司，总部设在福州。 集团成立之后， 迅速走上扩张之路，创建了“ 榕城模式”，即榕城公司提 供技术、部分资金，派出管理人员、技术员、财务人员，在省内外广泛联营， 先后组建了 1 7个饲料加工企业及配套企业。就在发展的紧要关头，发生重大 经营管理失误， 损失了巨额资金， 也就错过了 作为福建省第一家上市公司的机 会。 1 9 9 8 年， 榕城公司十年庆典，股东大会作出 重大改革举措的决议， 调整 了公司领导班子，对下属企业进行关、 停、 并、转的诸多动作。同时， 经营思 想也发生重大转变:所有联营企业均转为榕城公司独资经营， 全面推行员工全 员 持 股 制 度。 具 体 措 施 是: 榕城 公司 出 资 买 下 联营 企 业 经 营 权， 或 重 新 买 地建 新厂; 而后各下 属企业实行股份制， 成立股份有限 公司， 集团 公司 控股， 全员 持股， 经营者持大股， 员工参股。所有历史遗留问题由 集团公司承担解决。 集团现有下属企业七家， 遍布全省，总资产3 5 7 2 .4 万元，职工人数约4 0 0 人， 其中 高级职称 4 人，中 级职称 2 0 人。 十年来共生产各类畜禽水产配合饲 料4 4 万 吨 ，1 9 9 5 年 科 技 报 等 组 织 的 全国 公 众 评 选中 ，“ 榕 树 牌” 饲 料 、 复 合 预混料被评为名牌产品， 1 9 % 年全国首届饲料博览会上 “ 榕树牌”蛋鸭饲料 与小猪饲料系列被评为认定产品。1 9 9 2集团被授予全国饲料百强企业光荣称 号。 第二节榕城饲料集团公司组织结构 榕城公司的组织结构图见图 2 - 1 。集团总部为决策中心，负责集团政策、 制度、 战略的制定， 资金的 统筹， 财务的 监控， 人力资源的获得、 维持、 发展 的 管理， 各下属厂则负责具体生产经营业务。 图2 - 1 榕城集团公司组织结构图 第三章战略诊断 第一节榕城饲料集团公司战略概况 榕城公司从成立到今天，十余年的发展历程， 从未做过战略规划工作。即 使是有，也仅仅是领导头脑里有过， 或潜意识里有过、闲聊聊过。随着时间的 推移， 业务的发展， 要么日 变月换， 要么挥之脑后。 公司总部如此，下属企业 更不必提。 公司每年有两次重大会议:半年会议和年终会议。年终会议有两大 内容，总结讨论一年工作得失和制定下一年工作计划。 半年会议则讨论半年来 工作进展情况，下半年计划完成的预测及调整等。战略没有，长期计划也没 有， 就是短期计划， 一年的 计划， 也很少有人把它当回 事。所谓的计划、任务 仅仅是半年或年终会议时的话题或议题而已，指标的定性定量及能否完成，完 成得如何， 对企业、对员工似乎都无关紧要。 便时有下属企业编一套数据，落 得上下皆大欢喜的现象发生。诸如雨具厂、 编织袋厂投资失败，贸易公司因重 大失误而导致公司痛失发展良机等实例，均与没有战略管理有很大的关系。 公司没有战略管理的理由无外乎两点，一是没有意识到其重要性，二是即 使意识到了也无从着手。因此， 本文便很有重申战略管理重要性及论述如何制 定 公司 战 略的 必要。 战 略 一词来 源于 希腊文 字s t r a t e g o s ， 含义 是将军， 具体说 是指挥军队的科学与艺术。战略管理作为近年兴起的一种现代管理理论，其代 表性的著作是费雷德 大卫的 战略管理思想)$。书中将战略管理定义为 “ 一 门 着重制定、 实施和 评估管理决策与 行动的 具有综合功能的艺术和 科学”， 实 质是公司在特定的环境中， 运用所拥有及控制的资源，为达到公司的宗旨，从 公司长远发展中进行筹划和拟定的一系列的行动方案。 据美国斯坦福研究所的 调 查， 到 1 9 7 0 年， 美国 公司已 百分之百地制定了 企业发展战略。 公司战略管 理的重要意义是: ( 一) ;战 略 管 理能 够 促进 一 个 公司 在 规 划 未 来事 业 发 展的 过 程中 充 分体 现超前性 ( 二)战略管理有助玉 公司的改革和创新 ( 三)战略管理中公司战略的实施可以为公司带来巨大的利益 ( 四)战略管理的 好坏， 从根本上决定公司的成败 ( 五)战略管理有助于公司管理活动的规范化、 程序化 ( 六)战略管理是社会主义市场经济发展的客观需要，是股份制企业管 理的必然趋势 公司战略的制定大体上可分为三个步骤:战略设计、战略实施、战略评估。战 略设计是指提出 公司的目 标或任务; 战略实 施是指整个战略方案的 运作:战略 评估是指对战略管理的评价， 着重的是反馈与控制， 着眼的是明天和未来。 第二节 榕城饲料集团公司战略设计 根据战略管理的程序与方法，为榕城公司的发展战略设计如下: 一、公司使命 1 、公司哲学 顾客就是上帝， 顾客的效益是我们永恒的目 标。我们将以 最完美的服务、最优异的技术达成这个目 标。以人为本、人为为人。 2 、公司宗旨 作为一家饲料企业，我们向所有人工饲养动物提供安全、 卫 生、 营养均衡全面的食物，向所有从事饲养业、饲料业的个人与企业提供产品 与技术的最优质配套服务。我们追求技术质量的尽善尽美，努力使我们的用 户、员工、股东及整个社会受益。 公司将谨慎而又开拓地经营， 保证盈利与增 长，立足福建省，开发全国市场，最终冲出国门。这一切都将有赖于全体员工 的建设与创造能力。 也以良 好的工作条件、卓越的领导管理艺术、有吸引力的 福利待遇、 优异的 个人成长机会来招集、培养、 激励、回 报和留 住高能力、高 品格、高素质的人员。 二、公司外部因素分析 1 、 经济因 素 中国正经历一个历史上任何一个国家任何时期都不曾经历的 市场形势:在能源、交通、电信及相当一部分原材料生产和商业、服务业均还 处于供不应求即规模化市场时，消费品市场却已经开始成熟， 转人细分化。消 费品 生产无法获得高质量、低成本的原材料、能源、交通运输和机械工具的强 有力支持， 商业、服务业不发达所带来的高额利润又夺走了本应属于它的微薄 效益。大农业业内有句话说的就是这道理: 种的、 养的、生产的饿死，买的、 卖的、 经营的撑死。中国是农业大国，也是人口 大国，农业经济始终是我国经 济社会发展的重大问题。党的十一届三中全会以后， 农业经济的改革与发展成 为我国经济社会改革与发展中的主旋律。 期间，曾 拥有有利的机遇与条件，也 曾面临尖锐的矛盾和问题， 有一帆风顺的飞跃， 也有在艰难曲折中的探索。总 体来说，自 1 9 7 8 年农村改革以 来， 我国 农业与农村经济发展取得了 举世瞩目 的 成就:农业综合生产能力极大提高，粮食和其他农产品产量大幅度增长，由 长期短缺到总量大体平衡、丰年有余， 基本解决了全国人民的吃饭问题， 饮食 结构由 植物性蛋白 为主的摄人转向动物性蛋白 ( 肉、蛋、奶) 的更多摄人;乡 镇企业异军突起，带动农村产业结构、就业结构变革和小城镇发展，开创了一 条具有中国特色的农村现代化道路;农民收人和生活水平显著提高，全国农村 从总体上正迈向小康;适应社会主义市场经济的要求， 农业与农村经济体制和 运行机制不断完善， 为农业和农村经济的 持续、 稳定、 健康发展奠定了 基础。 但是， 从可持续发展的观点来看，我国农业经济发展仍面临一系列的矛盾与问 题， 特别是一些深层与长远问题。 农业市场经济体制还不很完善， 特别是农业 宏观调控机制还没有有效建立起来，在经营层面上， 农民如何适应市场缺乏有 效的 制度保障和组织支撑， 导致农业在市场中 起伏波动， 制约着生产与市场的 顺利对接，影响着农业经营效益的提高。目 前农产品相对过剩，农产品 “ 卖 难”的周期性出现，农业增产不增收问题突出， 严重挫伤了农民的生产积极 性;而农业结构单一，“ 以粮为纲”的格局还没有根本改观，农业结构调整一 时尚 难以 有重大突破。 科技对农业发展的支撑不够， 技术进步贡献率还不高。 经济发展的极不平衡， 产业结构的不合理， 东南亚金融风波余波未了， 工业化 进程尚未完成， 信息化时代业已来临 虽然政府采取了一系列如降息、个人信 贷、 扩大基础建设投资规模等的刺激消费、拉动内 需政策，以 及 1 9 8 7 年开始 正式启动 “ 菜篮子” 工程，1 9 9 5年起启动 “ 米袋子” 省长负责制等，取得了 一些成效， 但离经济健康、稳定、均衡、持续地发展和起飞还有很大的差距。 2 、杜会文化与环境 中国最大的特点为人多，而且农民是大头， 7 0 % 的人 口 在农村。目 前，发达国家的农业收益 8 0 % 来源于先进的科技。而在我国， 由于受传统生产方式的制约， 农民 靠天吃饭的思想依然十分严重， 尤其是对农 业新技术、新成果的认识不足，不愿推广。 农业技术服务不健全是一个重要原 因，但关键还在于农民文化科技素质偏低。在我国农村总人口中，文盲、半文 盲占1 3 .5 %，小学文化程度的占3 6 .2 %，初中文化程度的占4 0 .5 %。我国9 0 年 代中 期，全国 仅有农业方面技术人员大约 5 4 万人，相当于每 1 万农民中才有 5 - 6 个农业技术人员，具体到饲料饲养方面的技术人员则 1 0 万个农民中还不到 1 个， 至于高层次的领域专家则更是凤毛麟角。 解放以 来， 党和政府曾 投人大 量人力物力， 建成了 农业科技四级科研试验网， 有过一整套完整的农业科技推 广体系。但是，由于种种历史的原因，网破点散，目 前不少地方的农业科技推 广站事实上名存实亡。 严重的人口问 题， 贫富差距的 进一步拉大，由 之而来的 一 系 列 社 会 问 题， 其中 最 严重 的 莫 过 是 人 们 思 想的 浮 躁 而 导 致 急 功 近 利的 观 念。以前以环境为代价的经济发展造成环境的恶化，自9 8 洪灾后越来越引起 国 家与民 众的 关注， 政府近年因 之而出台了 一系列有关环保的政策措施。 人们 也越来越关心自 身的健康、安全与卫生，自 然环境与生态平衡的保护。作为民 生大计的农业，走的终究是绿色农业的路子。在美国，饲料安全即食品安全， 适用同一标准与法规。发展中的中国， 在这方面存在巨大的差距。违禁药品的 非法使用， 各种的添加剂的滥用，已 经对我们所处的自 然环境， 我们的人身安 全构成巨大的 威胁。 例如目 前市面上广泛使用的饲料高铜添加剂 ( 促生长)， 砷制剂 ( 砒霜制成， 能促进猪的生长又使猪体毛皮红润光亮)，由于使用方法 不当， 均是高剂量甚至超高剂量， 能为畜体吸收的 部分则造成畜体的高残留， 为人长期食用后即可造成慢性中毒，不能为畜体吸收的部分则随尿粪排入大自 然， 造成水体与土壤的 污染。 水中 铜的 含量超过0 .0 3 p p m ， 水产动物生长就会 受阻 ( 在四 川， 猪场与鱼池建在一起的 立体养殖场， 鱼的 生长效果不如单独鱼 池的 好， 原因 之一就是猪场滥用高铜添加剂); 饮用水超过 。 .0 7 p p m的砷含 量将是致毒量与致癌量。 诸多此类问 题已到非解决不可的时候了， 所幸政府正 朝这方面努力。 处于社会主义初级阶 段的今日 中国， 市场经济当 然也是初级阶 段水平，而缺了 资本主义工业化这一课，其发展就更见畸形。五千年的人治文 化和轻商意识现在突然转轨到一切以经济建设为中 心，以 契约为代表的法制文 化， 在人们思想感情中引起的混乱可想而知， 这种阵痛引发社会经济中的种种 暂时不规范，乃至于畸形当是在所难免。因之而来的人们观念落差， 整个社会 的浮躁心态更值可虑，这一切均需整个社会全力以赴去解决，首先要做的就是 以立法规范整个社会的行为与普及全民的法制意识。 3 、 政治与法律 经过这 2 0 来年的摸着石头过河的实践，任何一个中国人 都相信，政府发展经济的政策是不会动摇与改变的， 人们思考的只是如何发 展， 如何更好、更快、更健康、更稳定地持续发展。近年的一系列有关经济的 政策、法律、法规的出台就说明了这点。饲料业也是如此，1 9 9 5年 5月 2 9 日 ，国 务院颁布了 饲料和饲料添加剂管理条例;国家质量技术监督局于 1 9 9 9 年 8 月 1 0日 批准强制性国家标准g b 1 0 6 4 8 - 1 9 9 9 饲料标签，以 1 9 9 9 年第9 号中 华人民 共和国国家标准名义发布公告， 并已 于2 0 0 0 年6 月 1 日 起 实施; 农业部今年下达了 “ 2 0 0 0年兽药残留监控抽样计划”;国家税务总局 连 续几年决定饲料行业免征增值税。 这一切说明 社会主义市场经济必然是法制 经济。中国作为一个农业大国的基本国情，现实的农业低水平发展状况，人口 的极度膨胀，许多资源的匾乏与不可再生，以世界的 7 % 之耕地需养活世界 2 2 % 之人口 的严峻现实，决定了我国的农业在国民经济中的根本地位，以及一 系列的扶持农业的政策法规。 4 、 技术 在科学技术高度发展中的今天， 计算机的广泛应用，国际互联网 的高速发展;以及高效药物、太空通讯、 激光、 卫星通讯网 络、 光导纤维、生 命工程、 生物工程、化工合成等技术革命;已给现实的技术与生产带来了巨大 的推动作用，影响到各行各业的所有公司的产品、服务、 市场、 竞争对手、顾 客以及营销等方面。高科技与传统产业如何有机结合， 是大农业中 科技含量最 高， 工业化强度最强的饲料工业迫在眉睫巫待解决的课题。 饲料工业其本质是 传 统 的 加 工 业， 其 技 术 应 分 加 工 技 术 与 配 方 技 未， 检 验 的 最 终 标 准 是 动 物 饲 养 效果即饲料报酬。 加工是硬件技术，工艺技术， 是其工业的本质， 追求配料的 准确、混合的均匀、制粒的标准、损耗的最低、营养的提高、色香味形质俱 佳， 这涉及到机械设备、工艺流程、生产作业等工业领域相似的技术革新。目 前已有的是颗粒饲料、碎粒饲料、 水浮性饲料、 膨化膨胀饲料工艺技术，以及 添 加 剂的 包 被技术，目 的只 有一个， 营 养养分的 最少损失与 最多 利用。 配方是 软件技术， 公 是作为饲料工业特色所在，其分两个方面:一是原料选择，现阶段 以粮食为主和不可缺少的矿物质微量元素、维生素、氨基酸为补充， 追求的是 营养、安全、 经济， 涉及种植、医药、化工、生物等领域技术革新，饲料原料 如高油玉米、 血浆蛋白， 添加剂如微生态制剂 ( 活菌制剂、灭活益生素、化学 益 生素) 、 中 草药添加剂(酶制剂、 肉 碱、 复合 酸、 矿物 蛋白 盐、 寡肤、 有机 铬、甜菜碱、 着色剂 、 微生物青贮添加剂、 生长激素类添加剂; 一是配比 技 术， 追求的也是营养、 安全、 经济， 任一好的配方， 均是无数次饲养试验的结 果， 每次试验的配方思路， 又无不是依据最新饲养、 营养等研究成果而设计， 其涉及遗传育种、动物饲养、 动物营养等的 技术革新。目 前主要研究如何解决 动物产品风味下降、 药物残留、 环境污染问 题。市场的 竞争已 趋白 热化，降价 无疑是有力的 武器， 却是一把锋利的双刃剑， 伤人的同时亦伤己， 更有把行业 带人万劫不复的可能，以被业内有识之士所摒弃。这时， 提价也未尝不是一种 策略，但这里的提价必须是有技术基础的提价，要不只是加速把自己淘汰出 局。 5 、竞争对手 现以美国哈佛大学教授迈克尔 波特提出的五种力量模型分 析饲料行业产业竞争性质。 ( 见图3 - 1 ) 潜在替代产品的开发 供应商议价能力企业间竞争购买者议价能力 潜在新竞争者的进入 图3 - 1 波特竞争力f模型 这五种力量的集合力决定了企业在一个行业里取得超过资本成本的平均投资收 益率的能力，即 行业的盈利能力。 ( 1 ) 企业间的竞争 企业间的竞争是五种竞争力量中最重要的一种。只有比竞争公司的战略更 能带来竞争优势的战略， 才能是成功的战略。 公司的战略变化可能招致竞争对 手的对抗性报复行动， 如削价、 提高质量、 增加产品特色、 提供服务、 增加广 告等。目 前我国饲料加工行业中重复建设的情况严重。一方面 7 0年代末建立 起来的大批国有饲料企业，由于体制转轨等原因，目 前已由盛到衰或已转、停 产;另一方面新兴的中外合资、股份制、民营饲料企业不断涌现，生产能力已 在部分地区 严重过剩，饲料企业几乎都开工不足。过剩的生产能力导致了饲料 加工 企业 挤古有限的 饲料市场， 竞争的白 热化， 争 来争去， 最后的“ 杀 手 钢” 便是价格大战与赊销竞赛，这就使得不少企业的产品价格接近成本或低于成 本，呆账、死账越来越多。也导致了饲料企业利润越来越低，甚至无利可图。 资金周转不灵，使不少大型企业及 “ 国外军团” 失去了往日 的辉煌，产销量大 幅下降， 甚至出现了 生存危机。价格大战的直接后果是一些厂家只能使用廉价 的 低质或劣质饲料原料来维持生计。 而饲料总量中 百分之一的次品， 就会给饲 养户造成百分之百的 损失， 使饲养业比 较效益下降， 反过来非常不利于饲料行 业的生存和发展。赊销的后果是应收帐款居高不下导致资金周转不灵甚至倒 闭。 几百万， 几千万甚至于上亿的应收款， 一退就打了个灿烂的水漂，基本上 可以 说扶贫了， 做社会效益了。 退出障碍如此之高， 任何厂商都不敢轻易言退 而破釜沉舟，不成功， 则成仁，甚至不得不采取极端的战术。如此恶性循环， 竞争愈演愈烈， 整个行业获利能力愈来愈低。 饲料行业的产品主要分三类:配合饲料，浓缩饲料，复合预混料。配合饲 料是根据动物营养需要，将多种饲料原料按饲料配方经工业生产而成，可以直 接饲喂动物。由于运输费用及保质期的原因，其销售半径大概为3 0 0 公里。浓 缩饲料是由蛋白饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合 物，不能直接饲喂动物，它还需加人能量饲料混合均匀后才能为动物所食，其 市场主要在饲料原料产地，当地农户采购后加入自 产农产品 ( 一般为玉米)来 饲养动物。 复合预混料是由微量元素、维生素、氨基酸和非营养性添加剂中任 何两类或两类以上的组分与载体或稀释剂按一定比 例配制的均匀混合物。也不 能由动物直接采食，其需要加入能量饲料和蛋白饲料后才能为动物所食。由于 其价值较高，保质期长 ( 三个月到半年以上)， 能承受长距离运输的费用与时 间，故能在全国乃至全球范围内销售。 配合饲料的竞争范围主要是以省为单位， 福建省饲料企业饲料生产情况见 表 1 - 3 。福建省为非产粮区，浓缩饲料市场基本可以忽略。 复合预混料则是全 国 甚至全球复合预混料生产商的表演舞台，目 前饲料行业国外的竞争对手进人 的方式主要是以独资或合资的形式在中国建厂。竞争是企业成败的核心所在， 竞争的优势归根到底取决于一个企业能够为其客户创造的价值，而这一价值超 过了该企业的创造它的成本的多少。价值是客户愿意为其所需的产品或服务所 付的价钱。超额价值来源于低于竞争厂商的价格而提供同等受益，或提供的非 同 一般的 受益足够以 抵消其高出的价格而有余。 这就决定了 竞争的两种基本类 型:成本领先和独具一格。现就以 此两方面对福建省的复合预混料市场品牌竞 争来分析说明榕城公司复合预混料的竞争地位。福建省复合预混料市场可见品 牌不下百种，选取三个典型的品牌作一对比分析，具体情况见下表3 - 1 : 表3 - 1 福建省饲料复合预混料品牌竞争类型对比 品牌 生产商价格或成本特色 与优势 正大康地 ( 外资) 正大康地有限公司 ( 深圳) 价格最高 销售费用高 复合预混料第一品牌 质量最好 技术