专题一物质的变化和性质1.doc

专题一 物质的变化和性质一、物质的变化世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。1、物理变化实质：从宏观上看，是物质的状态、形状发生改变，从微观上看，是构成物质的粒子（分子、原子或离子）之间的间隔发生了改变。而粒子本身没有改变。注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化，但同素异形体间的转化（如石墨在一定条件下变成金刚石）就不是物理变化，而是化学变化；生石灰在空气中变为粉末，从表面看是发生了形状变化，但实质上变成了熟石灰，生成了新物质，所以不属于物理变化，而是化学变化。2、化学变化实质：发生变化时，构成物质的粒子重新组合成其它物质。特别注意：化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色、气味改变等，可参照这些现象来判断有无化学变化发生，但要注意有些物理变化也常伴有发光（电灯）、放热（摩擦）、放出气体（启开汽水瓶盖）、颜色变化（氧气变成液态氧）。3、物理变化与化学变化的区别和联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化变化时生成了其他物质的变化本质区别宏观：没有其他物质生成微观：构成物质的微粒不变，只是微粒间隔可能改变宏观：有其他物质生成微观：构成物质的微粒发生了变化，变成了另一种物质的微粒外观区别状态、形状、大小的改变常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等。举例水的三态变化，汽油挥发镁条燃烧、碱式碳酸铜分解区分依据有没有其他物质生成联系化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，同时发生物理变化；在物理变化中，不一定发生化学变化【例1】（2009烟台）“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是（ D ）A.淘米 B.洗菜 C.苹果榨汁 D.葡萄酿酒【规律小结】物质的变化分为物理变化和化学变化，两者的区别在于有没有新物质生成，即发生化学变化的依据是产生了新物质。变式训练一1、（2009潍坊）下列变化中属于物理变化的是（ ）A火箭点火 B用食醋除去暖水瓶中的水垢C融雪剂NaCl使冰雪融化 D风筝会开幕式燃放烟花2、（2009临沂）日常生活中发生的下列变化，属于化学变化的是（ ）A. 水结成冰 B. 纸张燃烧 C 玻璃破碎 D 汽油挥发二、物质的性质1、物理性质和化学性质物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、光泽、味道、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、延展性、导电性、导热性等。化学性质：物质在化学反应中表现出来的性质叫做化学性质。如物质的可燃性、活泼性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等，或指能否与氢气、氧气、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等发生化学反应。2、区别物质的性质和变化物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质的固有属性，是变化的内因，而变化是一个过程，是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别。如“硫在氧气中燃烧”表述的是化学变化；而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质可燃性。【例2】（2009青岛）氨气是一种重要的化工原料，在工农业生产中有广泛的应用。某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质，进行以下实验。下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象。请根据上图中所示的信息，归纳出有关氨气的性质：（1）物理性质_。（2）化学性质：氨气与水反应后所得氨水显_性。【答案】（1）氨气的密度比空气的密度小易溶于水 （2）碱【规律小结】物质的变化、用途都能反应出物质的性质，判断物质的性质时，要紧扣物理性质和化学性质的定义。变式训练二1、（2009金华）下列关于O2和CO2的“自述”中，属于物理性质的是（ ）2、（2009东营）物质的用途与性质密切相关。下列说法不正确是（ ） A铜用于制导线，是由于铜有良好的导电性 B氮气常用作保护气，是由于氮气的化学性质不活泼 C二氧化碳用于灭火，是由于二氧化碳不可燃、不助燃且密度比空气大 D铁制品表面涂“银粉”（铝粉）防生锈，是由于铝的化学性质比铁稳定三、化学反应的类型1、化学反应的基本类型比较反应类型概 念 特 征举例化合反应由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应。A+BAB多变一S+ O2SO2分解反应一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应。ABA+B一变多2H2O电解2H2+O2置换反应一种单质跟一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物A+BCB+AC一换一HCl+ Zn= ZnCl2 + H2复分解反应两种化合物相互交换成分，生成两种新化合物的反应。 AB+CDAD+BC成分相交换H2SO42NaOH=Na2SO4+2H2O2、初中常见化学反应的基本类型形式归纳（1）化合反应非金属单质与氧气生成非金属氧化物。如：2H2+O2H2O金属与氧气反应生成金属氧化物。如：3Fe+2O2Fe3O4 金属氧化物与水反应，生成相应的碱。如：CaO+H2O= Ca(OH) 2非金属氧化物与水反应，生成相应的酸。如：CO2H2O= H2CO3 其它。如：2CO+ O2 2CO2等。（2）分解反应氧化物的分解 例如：2H2O2MnO22H2O + O2酸的分解（含氧酸） 例如：H2CO3 = H2O + CO2某些盐的分解 例如: CaCO3高温CO2+ CaO（3）置换反应活泼金属（金属为金属活动顺序中氢以前的金属）与酸（酸不包括浓硫酸和硝酸）反应生成盐和氢气。例如：Fe2HCl=FeCl2+H2 H2SO4 + Zn = ZnSO4+ H2金属（一般不选K、Na、Ca）和盐溶液反应生成另一金属和另一种盐。例如：FeCuSO4=FeSO4+Cu 2AgNO3Cu= Cu(NO3)2 +2Ag氢气还原金属氧化物。例如：H2CuO Cu+H2O碳还原金属氧化物。例如：2CuO+C高温 Cu+CO2（4）复分解反应 碱性氧化物 + 酸反应 盐 + 水 例如：Fe2O36HCl= 2 FeCl3+3H2O碱 + 酸 盐 + 水（中和反应） 例如：H2SO4+2 NaOH =Na2SO4+2 H2O酸+盐 另一种酸+ 另一种盐 例如：HClAgNO3=AgCl+ HNO3碱 + 盐 另一种碱 + 另一种盐 例如：2NaOHCuSO4 = Cu(OH)2+Na2SO4盐 + 盐 两种新盐 例如：NaClAgNO3 =AgCl+NaNO3注意：碱酸性氧化物盐水，不属于复分解反应。例如：2NaOHCO2 = Na2CO3+H2O4、四种基本反应类型与氧化还原反应、中和反应MnO2（1）氧化还原反应交叉于分解反应、化合反应和置换反应中，不属于哪种基本类型。如复分解反应中有氧化还原反应，也有非氧化还原反应例如：2KClO32KCl+3O2（氧化还原反应）；H2CO3 = H2O + CO2（非氧化还原反应）同样化合反应中有氧化还原反应，也有非氧化还原反应，置换反应都属于氧化还原反应（到高中学习），复分解反应都属于非氧化还原反应。（2）中和反应是酸和碱作用生成盐和水的反应。是复分解反应的特例。【例3】（2009达州）我国使用“长征3号甲”运载火箭将“嫦娥号”送上月球轨道，该运载火箭的动力是由高氯酸铵（NH4ClO4）分解所提供的，反应方程式为2NH4ClO4N2+Cl2+4H2O+2O2，请判断该反应的基本反应类型是（ A ）A分解反应 B化合反应 C置换反应 D复分解反应【规律小结】判断反应的基本类型，主要依据时各类反应的定义：化合反应：“多变一”，分解反应：“一变多”，置换反应：“一换一”，复分解反应：“两两互换成分”。变式训练三1、（2009东营）某种元素化合价在化学反应前后发生了变化，则该反应为氧化还原反应。据此可判断下列化学反应属于氧化还原的有（ ）AZnO+H2SO4=ZnSO4+H2O BFe2O3+3CO=2Fe+3CO2CNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 DCaCO3高温CaO+CO22、（2008长沙）下列反应属于化合反应的是 （ ）A、Zn + H2SO4= ZnSO4+H2B、CaCO3高温CO2+ CaO C、CH4+ 2O2点燃CO2+ 2H2OD、S+O2点燃SO23、（2009临沂）如果用“”表示氢原子，用“”表示氯原子，如右图所示。请用化学方程式表示这个反应，该反应类型是综合检测一、选择题（每小题3分，共45分）1、（2009东营）下列过程中主要只涉及物理变化的是（ ）A浓硫酸使白纸变黑 B用灼烧法鉴别羊毛和合成纤维C生石灰遇水变成熟石灰 D用酒精浸泡紫罗兰花自制酸碱指示剂2、（2009重庆）下列变化中属于化学变化的是（ ）A.木柴劈成块 B.西瓜榨成汁 C.残雪化成水 D.高粱酿成酒3、（2009泰州）下列变化属于化学变化的是（ ）A瓦斯爆炸 B海水晒盐 C潮涨潮落 D干冰升华4、(2009南昌)下列一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是（ ）A我是紫红色固体 B我在天然界中硬度最大C我在常温下是气体 D我会生锈5、（2009晋江）下列物质的用途主要利用其化学性质的是（ ）A.可燃冰用作燃料 B.“干冰”用于人工降雨C.生铁铸造铁锅 D.铜用于制造导线6、（2009青岛）物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是A因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤B因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污C因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品D因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐7、（2009青岛）芯片是电脑、“智能”加点的核心部件，它是用高纯度硅制成的。下面是生产单质硅过程中的一个重要反应：SiO2 + 2C = Si +2CO，该反应的基本类型是（ ）A化合反应 B分解反应 C置换反应 D复分解反应8、（2009浙江）下图表示物质A()与B()在一定条件下反应生成C（ ）的微观示意图(和表示两种质子数不同的原子)。下列说法正确的是（ ）A该反应在反应前后其原子种类没有发生变化，但原子数目减少B A、B、C三种物质在分类上均属于化合物C该反应的化学方程式中，A、B、C 的化学计量数之比为2：l：2D该反应属于复分解反应9.（2009河北）下列反应属于化合反应的是（ ）A.B.点燃C. 2HClD.10、（14分）(2008广州)阅读下列信息，回答有关问题1909年哈伯在实验室将氮气和氢气在600、2.02104kPa和铁作催化剂的条件下首次合成了氨（NH3）。常温下，氨是一种无色有刺激性气味的气体，能经过下列反应制得生产炸药的原料硝酸。A、氨和氧气在铂催化剂和一定温度的条件下反应生成一氧化氮和水；B、一氧化氮和氧气反应生成二氧化氮；C、二氧化氮和水反应硝酸和一氧化氮。工业合成氨的原料来自空气、煤和水，这是一种经济的固氨方法。这一成果生产的化肥给农业带来了丰收，也获得了代替智利硝石生产炸药的原