江苏省赣榆高级中学高二生物5月阶段检测试题.doc

江苏省赣榆高级中学2014级高二年级5月月考生物试题第卷 选择题（共55分）一、单项选择题（本部分包括20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中只有一个选项最符合题意。）1.右图是果醋发酵装置，据图分析下列叙述中错误的是通气口接种口水开关过滤膜a.发酵初期不通气，溶液中有气泡产生，中期可以闻到酒香b.后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香c.果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高d.通入水中的玻璃管起到排气的作用2.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是a.传统工艺生产豆腐乳一般在炎热的夏天进行b.前期发酵过程中毛霉的生长情况对后期发酵有直接影响c.盐的用量、酒的种类和用量、温度等均影响后期发酵d. 密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染3.右图是微生物接种纯化大肠杆菌的一种方法，据图分析下列叙述正确的是a.该接种方法叫做稀释涂布平板法b.操作的结果是把菌种集中到培养基的表面c.如果在培养基的表面出现多种菌落则说明接种成功d.在操作的第一步以及每次划线之前都要烧灼接种环4.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，为土壤样品。下列相关叙述错误的是 a.图中培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源b.如果要测定中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法c.若图中为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源d.使用平板划线法可以在上获得单菌落5.某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%，纤维素酶0.1%，用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水中15分钟，使用温水效果更佳下列叙述正确的是a.在温水中该洗衣粉可以洗涤各种污渍 b.该洗衣粉不能洗涤棉布衣物c.该洗衣粉可以洗涤羊毛、丝质类衣物d.该洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍6.为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请据表判断下列叙述中错误的是水温/1020304050组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙清除血渍时间/min67668852518336347711126891167清除油渍时间/min93789587639182468575277769868a.提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度等b.甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶，乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶c.甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性d.加酶洗衣粉中的酶运用了酶的固定化技术7.有如图所示的探究性实验装置6个，6个装置中分别加入葡萄糖饱和溶液和凝胶珠，实验开始时，小液滴都在c点（刻度管足够长，瓶内氧气充足）。6个装置分别置于0、15、25、35、45、55温度下，10分钟后记录各个装置中的小液滴位置，并描绘出坐标曲线图。请据图分析下列叙述错误的是o 15 25 35 45 55小液滴移动的距离温度/实验装置固定化醋酸菌a b c刻度管小液滴naoh葡萄糖溶液a.该实验目的是探究温度与醋酸菌发酵速率之间的关系b.瓶中氢氧化钠溶液可防止挥发的醋酸影响实验结果c.若凝胶量一定，则凝胶珠越大发酵效果越好d.小液滴移动的距离表示有氧呼吸消耗的氧气量8.下列关于酶、固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是a.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药b.固定化酶的应用中，要控制好ph、温度和溶解氧c.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用d.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物9.下图为“dna粗提取和鉴定”实验的相关操作。这些操作目的正确的是 鸡血细胞液蒸馏水95%酒精含dna的浓nacl溶液含dna的浓nacl溶液 2mol/lnacl溶液粘稠物 a.是洗涤红细胞，去除血细胞表面的杂质b.是溶解dna，去除不溶于酒精的杂质c.溶解dna，去除不溶于2mol/lnacl溶液的杂质d.稀释nacl溶液，去除不溶于低浓度nacl溶液的杂质10.北极比目鱼中有抗冻基因，其编码的抗冻蛋白具有11个氨基酸的重复序列，该序列重复次数越多，抗冻能力越强。下图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图，有关叙述正确的是比目鱼mrna dna 目的基因重组质粒农杆菌 质粒 愈伤组织抗冻番茄植株重组组织块 a.过程获取的目的基因，可用于基因工程和比目鱼基因组测序b.多个抗冻基因编码去依次相连成能表达的新基因，不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白c.过程构成的重组质粒缺乏标记基因，需要转入农杆菌才能进行筛选d.应用dna探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达11.科学家为提高玉米赖氨酸含量，计划将天冬氨酸激酶的352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的天冬氨酸变成异亮氨酸，就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍，下列对玉米性状改变最可行的方法a.直接改造蚕白质的空间结构，从而控制生物的性状b.直接对相应的基因进行改造，通过控制酶的合成，从而控制生物的性状c.直接通过对酶的合成的控制，从而控制生物的性状d.直接改造相应的mrna，从而控制生物的性状 12.下图表示利用高秆抗锈病玉米（基因型为aabb，两对基因独立遗传）的花粉细胞生产人工种子的过程下列叙述正确的是愈伤组织 丛芽 人工种子 花粉细胞花粉细胞融合细胞a.通过过程两两融合得到的细胞基因型有16种b.过程形成的愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 c.过程需用秋水仙素处理才能获得可育的人工种子d.人工种子的种皮中加入植物生长调节剂可促进丛芽的发育生物反应器支架培养液肌肉母细胞 肌肉纤维（人造牛肉）肉类食品13.下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程。相关叙述错误的是 分离 放入a.用胰蛋白酶处理牛肌肉组织，获得分裂能力强的肌肉母细胞b.将肌肉母细胞放入生物反应器后要进行高压蒸汽灭菌c.培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长 d.“人造牛肉”的培养有利于牛肉的工厂化生产，减少环境污染14.已知细胞合成dna有d和s两条途径，其中d途径能被氨基嘌呤阻断。人淋巴细胞中有这两种dna的合成途径，但一般不分裂增殖。鼠骨髓瘤细胞中尽管没有s途径，但能不断分裂增殖。将这两种细胞在含有氨基嘌呤的试管中混合，加聚乙二醇促融，则试管中融合细胞的种类数和能增殖的融合细胞种类数分别是a.3和1 b.5和3c.5和1 d.3和315.右图是受精过程部分图解，据图分析下列叙述正确的是a.精子和卵子发生的场所分别是睾丸和卵巢，受精作用的场所是子宫b.当精子与3接触后，精子就不能进入2，该过程叫做顶体反应c.当精子入卵后精子就不能进入卵内，这个反应称做透明带反应d.当在4中观察到两个极体时，这是判断卵子是否受精的重要标志16.下列有关生物技术安全和伦理问题的观点不合理的是a.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交，一般不会导致自然种群被淘汰b.目的基因本身编码的产物可能会对人体产生毒性c.我国不反对治疗性克隆，说明治疗性克隆不存在伦理道德问题d.对于基因检测应该保护个人遗传信息隐私权17.“设计试管婴儿”与一般所说的试管婴儿具有哪些共同的步骤体外受精 胚胎移植 基因检测 细胞核移植a. b. c. d.18.试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是a.都属于无性生殖能保持母本性状 b.都是细胞工程的技术范围c.都充分体现了体细胞的全能性 d.都不会发生基因重组和变异19.下图是某同学绘制的我国北方农区的一种“四位一体”的生态家园示意图，其中沼气池、猪舍、厕所和日光温室等保持了合理的结构和比例。下列说法正确的是a.在农村发展沼气不利于保护林草植被 b.该工程充分体现了物质循环再生的原理c.保持生物间比例合理等遵循整体性原理 d.能量可随着沼气的使用而流入生物体内 20.生态系统内即使某个物种由于某种原因而死亡，也会很快有其他物种占据它原来的生态位置，从而避免了系统结构或功能的失衡。这体现了生态工程的什么原理 a协调与平衡原理 b物种多样性原理 c物质循环再生原理 d整体性原理二、多项选择题（本部分包括5小题，每小题3分，共15分。每小题给出的四个选项中，有不止一个选项符合题意，每小题全对者得3分，选对但不全的得1分，错选不得分。）21.下列关于发酵食品制作过程的叙述，正确的是a.果酒、果醋、腐乳的制作过程中都要使用香辛料b.在制果酒、果醋和腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是无氧、有氧、有氧c.在果酒、果醋制作过程中，所用原料中有机物总量及有机物种类的变化分别减少和增加d.在制果酒、果醋和腐乳时，为防止发酵过程中杂菌污染，可以在发酵瓶内加入适量抗生素22. 右下图表示细胞膜上乙酰胆碱（一种神经递质）受体基因的克隆技术操作过程，下列相关分析中错误的有 a获得该mrna的最佳材料是受精卵b构建基因表达载体最可能使用的载体是大肠杆菌c完成过程必不可少的酶分别是逆转录酶、dna聚合酶d探针筛选的目的是淘汰被感染的细菌，获得未被感染的细菌23.下列关于细胞工程技术的叙述，正确的是a.通过植物组织培养技术获得的植株都可育 b.设计植物体细胞杂交实验时，不需考虑亲本细胞的生殖隔离问题 c.通过核移植技术获得的克隆动物，其性别不可控 d.单克隆抗体与血清抗体相比，优越之处在于纯度高、特异性强、产量高 24.高等哺乳动物受精后不久，受精卵开始进行细胞分裂。经桑椹胚、囊胚、原肠胚和组织器官的分化，最后发育成一个完整的幼体，完成胚胎发育的全过程，下图为该过程中的某一时期示意图。下列有关叙述正确的是a.该图所示时期为囊胚期，下一时期的缩小并出现原肠腔b .是内细胞团，将来发育为胎儿的各种组织c.胚胎从中伸展出来的过程叫做孵化 d.该时期的每一个细胞都是全能细胞25.下图是某生态工程示意图，有关说法正确的是a.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益b.用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用c.用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生的原理d.该生态工程的运转离不开人的管理第卷 非选择题（共65分）三、非选择题（本部分包括8小题，共65分）c含菌培养液a葡萄汁压榨过滤葡萄液面气体喷头滤网刨花b葡萄醋注： 阀门葡萄酒甲罐乙罐26.（9分）以下是葡萄酒和葡萄醋工业化生产基本工艺流程，据图回答下列问题。（1）在制备葡萄酒过程中，为了去除细胞壁以提高葡萄的出汁率，在压榨前可加入一定浓度的 酶。甲罐a处通入的是 ，c的作用是 。发酵一定时间后，观察到发酵罐内液面不再有 ，说明发酵基本完毕。（2）在制备葡萄醋过程中，乙罐内先填充经 处理的木材刨花，然后加入含 菌的培养液，使该菌附着在刨花上，再让甲罐中发酵完毕的葡萄酒流入乙罐，在b处通入 后进行葡萄醋发酵。葡萄醋的ph可通过控制葡萄酒的 来调节。（3）若甲罐中的葡萄酒全部流经乙罐制成葡萄醋，则乙罐中排出的气体主要来自 。27.2015年诺贝尔奖生理学或医学奖授予屠呦呦、威廉c坎贝尔和大村智，以表彰他们发现了治疗疟疾的开创性疗法和治疗线虫门感染的新疗法。寄生虫生物学家威廉c坎贝尔利用大村智的链霉菌菌株，分离并纯化出了一种能有效对抗家养和畜牧动物的寄生虫成分命名为阿维菌素。阿维菌素随后被进一步化学修饰成为一种叫“伊维菌素”的物质，变得更加有效。这两个发现为人类对抗这些每年影响数亿人的疾病提供了有力的新手段，对提升人类健康、减少患者痛楚方面的意义是无可估量的。以下是从土壤溶液中分离链霉菌菌株的主要步骤：按以下配方配制培养基：可溶性淀粉kno3粉末nacl粉末k2hpo4粉末mgso4粉末feso4粉末0.5%重铬酸钾溶液琼脂水6g0.3g0.15g0.15g0.15g0.003g1.5ml6g300ml将培养基在121下高压蒸汽灭菌20min。倒平板，冷却备用。用稀释涂布平板法接种。将平板倒置，与28下培养7天。据此回答问题：（1）培养基中为链霉菌提供碳源的物质是 ，提供氮源的物质是 。培养基中的重铬酸钾能够减少细菌、真菌的数量，故该培养基属于 培养基。（2）培养基ph的调节是在培养基灭菌 （填之前或之后）进行。（3）在倒平板之前，应将培养基冷却至 左右才能进行；冷却凝固的平板要倒过来放置，原因是 。（4）从稀释倍数为104的稀释液中取0.1ml，涂布一个平板，某同学共涂布了3个这样的平板，统计的菌落数分别是201个、212个和256个，那么每克样品中的菌株数是 个。（5）下图所示的四种菌落分布图中，不可能由稀释涂布平板法得到的是_ _。28.（9分）表1是海藻酸钠和caci2溶液与固定化酵母颗粒强度在48下发酵48h后的酒精产量的关系，图1是固定化酶的酶活力与海藻酸钠的浓度及使用次数的关系。表2是配制不同葡萄糖添加量的酱油，分别加入等量的固定化产酯酵母，在适宜条件下发酵一段时间后，测定酱油中酒精和乙酸乙酯的含量。表1 固定化酶的酶活力与海藻酸钠的浓度及使用次数的关系海藻酸钠浓度（%）22.5322.5322.53caci2溶液（%）234固定化强度（30个/ g）930950990103011001140117011701160产酒精量（%）6.76.56.56.76.46.26.76.46.3酶活力0 2 4 6 8 丙 使用次数酶活力20 30 40 50 60 甲 温度/固定化酶游离酶酶活力0 1 2 3 4 5 乙 海藻酸钠浓度%图1 固定化酶的酶活力与海藻酸钠的浓度及使用次数的关系 表2不同葡萄糖添加量酱油中酒精和乙酸乙酯的含量测定物质mg/100ml葡萄糖添加量%01234酒精485129115631150836乙酸乙酯13.317.320.918.4215.9据表1分析：（1）当海藻酸钠浓度一定时，固定化强度与caci2溶液浓度的的关系是 ；当caci2溶液为4%时，随海藻酸钠浓度的不断提高固定化强度 。（2）凝胶固定化效果较好的海藻酸钠与caci2溶液浓度分别是，此时酒精的产量也高。据图1分析：（3）从对温度变化适应性和应用范围的角度分析，甲图所示结果可以得出的结论是 。乙图曲线表明浓度为 的海藻酸钠包埋效果最好。（4）固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用 次，酶活力明显下降。据表2分析：（5）该试验结果表明 。在传统酱油生产过程中，需向发酵液中添加一定量的食盐。若添加量过低，会 ；若添加量过高，会 。29.（8分）将动物致病菌的抗原基因导入马铃薯制成植物疫苗，饲喂转基因马铃薯可使动物获得免疫力。以下是与植物疫苗制备过程相关的图和表。pcr抗原基因dna片段含有抗原基因的染色体dna片段载体质粒酶切酶切重组质粒质粒复制获得大量拷贝酶切、检验、筛选符合要求的质粒细菌a细菌b图1 转基因操作流程图马铃薯图2 引物对与模板结合示意图dna模板dna模板引物对表1 引物对序列表引物对ap1 aactgaaatgtagctatcp2 ttaagtccattactctag引物对bs1 gtccgactagtggctgtgs2 agctggcgtttagcctcg请根据以上图表回答下列问题。（1）在采用常规pcr方法扩增目的基因的过程中，使用的dna聚合酶不同于一般生物体内的dna聚合酶，其最主要的特点是 。（2）pcr过程中退火（复性）温度必须根据引物的碱基数量和种类来设定。表1为根据模板设计的两对引物序列，图2为引物对与模板结合示意图。请判断哪一对引物可采用较高的退火温度？ 。（3）图1步骤、所使用的酶是 ，酶切的结果是抗原基因与载体质粒具有相同的 。步骤所用的dna连接酶对所连接的dna两端碱基序列是否有专一性要求？ 。（4）为将外源基因转入马铃薯，图1步骤转基因所用的细菌b通常为 ，该细菌的质粒叫 ，其上的 能够转移到受体细胞，并整合到受体细胞染色体的dna上。30.（7分）人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下：细胞分离悬浮培养收集提取人参根切块愈伤组织单细胞或小细胞团细胞培养物培养物干粉人参皂苷诱导请回答：（1）配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行 ；接种前，要对人参根进行 。（2）愈伤组织细胞的分裂方式是 ，在愈伤组织形成过程中必须从培养基中获得的营养物质有 等。愈伤组织细胞与人参叶片细胞的染色体数目 （填相同或不相同），它们细胞的形态结构不相同的根本原因是 。(5)该生产过程是否体现了植物细胞的全能性？ 。31.（8分）下图是动物细胞工程过程中相关的技术操作过程，请据图回答下列问题：筛选筛选融合用蛋白酶处理制备细胞悬液b淋巴细胞 骨髓瘤细胞多克隆抗体 单克隆抗体b淋巴细胞操作一 操作二 操作三 (1) 在操作一中，为了使细胞彼此分离，通常是先用剪刀剪碎组织，再用胰蛋白质酶或胶原蛋白酶将细胞分开。研究表明胶原蛋白酶和胰蛋白酶在消化时的机制有差异，下表为两种酶活性的比较表。项目胰蛋白酶胶原蛋白酶消化特性适用于消化软组织适用于消化纤维多的组织消化时间0.52小时112小时作用强度强烈缓和细胞影响时间过长时有影响时间长时无大影响ca2和mg2有抑制作用无抑制作用据表中信息可知胰蛋白质酶作用时间需限制在0.52小时，原因是 ，为了控制胰蛋白酶的消化作用时间，常向溶液中直接加入 即可使酶灭活而终止消化。操作一的原理是 。(2) 动物细胞培养液配制好后，通常还要先抽取少许放入培养瓶中，置于37、co2培养箱中24小时后观察，这样做的目的是 。(3)科研人员研究发现某一种抗原刺激机体后，在鼠体内可发现有多种效应b细胞都可产生针对于该特定抗原的抗体，这些抗体混合在一起即为多克隆抗体。试从抗原结构的角度分析产生该现象的原因是 。（4）操作三中，过程的筛选使用的是 培养基，目的是获得 。过程的筛选是为了得到 。32.（8分）2012年诺贝尔医学或生理学奖获得者，日本科学家山中伸弥曾利用oct3/4、sox2、c-myc、klf4起关键作用的4个因子，通过慢病毒载体介导将这4种因子导入小鼠的皮肤细胞中，最终获得了具有强大的自我更新和分化潜能的多能干细胞，这些能发育成各种组织的细胞被命名为诱导多能干细胞（ips细胞）。以下是利用ips细胞培育出一个老鼠胚胎，进而培育出活体克隆小鼠的过程图解，请据图回答问题。老鼠的成纤维细胞细胞oct3/4、sox2、c-myc、klf4病毒携带“目的基因”的病毒ips细胞克隆小鼠早期胚胎 （1）利用改造的ips细胞培育出活体老鼠，从而证明ips细胞和胚胎干细胞一样具有发育的 。（2）图中病毒的作用是 。是 过程，早期胚胎经过 植入母体子宫内发育成胎儿。（3）ips细胞经体外诱导分化，可以培育出人造组织器官，这样培育的特殊细胞或器官移回病人体内与异体器官移植相比，最大的优点是_ _。(4)山中伸弥是一个比较严谨的科学家，他充分认识到了ips细胞目前的研究状态，曾说“制造ips细胞就像制造癌细胞”， 制造ips细胞所使用的材料中，致癌可能性最大的是 。后来scripps研究所的丁胜实验室用功能性的蛋白质取代过表达的四个转录因子，也取得了成功。使用蛋白质诱导的ips细胞癌变的可能较低的原因是 。(5)日本京都大学研究团队宣布，继去年成功从老鼠的ips细胞中制造出具有生殖功能的精子后，又成功从老鼠的ips细胞中培育出卵子，并使其体外受精后产下健康后代。若精子和卵子都来自雌鼠的ips细胞，则它们受精后发育的后代的性别是 。33.（8分）工业污水和生活污水是环境污染的重要来源，污水处理是环境保护的重要措施。下图为某市建立的人工湿地污水处理系统流程图，请分析回答有关问题：(1) 有机污染物可引发细菌等微生物的迅速繁殖，收集塘的细菌通过 作用使污水得以初步净化。(2) 人工湿地是降解水中污染物的核心部分，内含景观植物、特种微生物。植物的作用主要是 。对该人工湿地作用效果进行检测，结果见下表。其中化学耗氧量(cod)表示在一定条件下氧化1 l水中有机物所需的氧气量，生化耗氧量(bod)表示微生物分解一定体积水中有机物所需的氧气量，cod、bod值越高，表明 污染程度越高。在上述检测中总氮量通常是作为监测 的指标。项目cod(mg/l)bod(mg/l)总氮量(mg/l)进水750360700出水1505025(3) 对污水起净化作用的生物属于生态系统成分中的 ，该系统是运用 原理与标准污水处理技术相结合，营造平衡的自然生态环境。(4) 在该