广东省汕头市濠江区金山中学高二生物下学期期末试卷（含解析）.doc

2013-2014学年广东省汕头市濠江区金山中学高二（下）期末生物试卷 一、单项选择题（本题包括12小题，每小题2分，共24分每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求多选、错选均不得分）1（2分）（2014春濠江区校级期末）下列蛋白质类物质与功能对应正确的是（）a血红蛋白运输b抗体催化cdna聚合酶信息传递d胰岛素免疫2（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于各种化合物的叙述，正确的是（）a蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变b质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同c油脂和糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多d酶的化学本质不一定是蛋白质3（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（）a生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定b构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇c光合作用和有氧呼吸产生atp均在膜上进行d线粒体和叶绿体都是双层膜结构，且它们增加膜面积的方式相同4（2分）（2014春濠江区校级期末）把洋葱鳞片叶表皮细胞放在0.3g/ml的蔗糖溶液中发生了质壁分离的现象下列分析正确的是（）a质壁分离是指细胞质与细胞壁的分离b说明原生质层伸缩性比细胞壁大c说明蔗糖溶液的浓度小于细胞液的浓度d此时细胞液浓度较质壁分离前小5（2分）（2009江苏模拟）下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）a制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长b制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长c变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的d用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种6（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）a通过消毒不能杀死物体内所有的微生物b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目c平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种d微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同7（2分）（2011东城区二模）下列关于高等动物体内细胞生命历程的叙述不正确的是（）a细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程b细胞的分化有利于提高生物体各种生理功能的效率c细胞在癌变的过程发生了基因突变和基因重组d细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老8（2分）（2014江西一模）下列关于细胞知识的叙述，不正确的是（）乳酸菌、酵母菌等生物细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质dna乳酸菌有氧呼吸的第三阶段是在线粒体内膜上进行的细胞分化使各种细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态和功能各不相同物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动胰岛a细胞、b淋巴细胞中都不含有血红蛋白基因细菌在合成mrna的同时会有多个核糖体结合到mrna上abcd9（2分）（2014春濠江区校级期末）某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐，接种酵母菌后，酒精产量明显减少，检测发现发酵罐密闭不严，试分析反应的其他结果是（）a酵母菌量减少b糖化淀粉的消耗量减少cco2的释放量减少d酵母菌量、co2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加10（2分）（2015成都校级模拟）我国卫生部将猪流感病毒正式命名为甲型h1n1流感病毒，h和n分别指的是病毒表面两大类蛋白质血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如图所示下列叙述中正确的是（）a病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的b该病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中c甲型h1n1流感病毒一定含有c、h、o、n、p等化学元素d利用高温等常规方法难以杀灭甲型hin1流感病毒11（2分）（2014红桥区一模）下列有关实验操作方法或结果的叙述，正确的一组是（）检测还原糖时最好用番茄汁代替苹果汁做实验材料用光学显微镜观察质壁分离时，可看到细胞壁、细胞膜和染色体用纸层析法分离色素时，胡萝卜素在层析液中溶解度最大运用模拟的方法，可探究细胞大小与物质运输效率的关系在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中dna的分布时，应保持细胞的活性人的口腔上皮细胞经健那绿染液染色后，可以看到呈蓝绿色的线粒体abcd12（2分）（2014兴平市校级四模）科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时，发现它是一种由两条肽链组成的化合物，在生成atp的过程中起着重要作用，分子式为cxhyoznw下列关于该物质的说法不正确的是（）a最多含有肽键（w2）个b可能是一种酶c两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的d存在场所只有叶绿体和线粒体二、双项选择题（本题包括4小题，每小题3分，共12分每小题给出的四个选项中，有两个选项符合题目要求全选对得3分，只选1个且正确得1分，错选、不选得0分）13（3分）（2014春濠江区校级期末）下列关于细胞器的描述正确的是（）a溶酶体内含有多种水解酶，正常情况下不起作用b动物、低等植物细胞都有互相垂直排列的中心粒c所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成d衰老细胞中的线粒体功能减弱14（3分）（2014春濠江区校级期末）有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是（）a测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液b利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量小的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来c胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法d以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌15（3分）（2014春濠江区校级期末）有关细胞的结构与功能相适应的叙述，不正确的是（）a胰腺细胞中核糖体数量相对较多b无核的红细胞适于携带运输氧c真核细胞核膜上有核孔，dna等大分子物质可以通过核孔进入细胞质d原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出16（3分）（2014春濠江区校级期末）有关光合作用的叙述，正确的是（）a光合作用的产物（ch2o）中的氧来源于二氧化碳b进行光合作用的绿色植物，细胞一定均含有叶绿体c光合作用的暗反应阶段需要消耗能量d光合作用光反应阶段产生的h可在叶绿体基质中作为氧化剂三、填空题（共6小题，每小题10分，满分64分）17（10分）（2014春濠江区校级期末）利用微生物分解淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景某同学为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验（1）实验步骤：配制以为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上出现将接种针用法灭菌后，从中的培养基上挑取一定量细菌，接种入（固体、半固体、液体）培养基，在恒温摇床上培养24h，使细菌大量繁殖（2）上述所有倒平板和接种操作，都应在超净台上附近进行（3）上述实验步骤中，从用途看，所用培养基属于培养基，如果在培养基中加入碘，则该含有碘的培养基从功能上属于培养基（4）上述中能够高效分解淀粉的细菌的代谢类型是18（12分）（2014春濠江区校级期末）图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图表示其中的过程图（2、3分别表示o2浓度、温度对植物组织co2释放速率的影响（1）细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等氧化分解成无机物或者小分子有机物，并且的过程（2）图1中，在细胞质基质中进行的过程是（填标号），在线粒体中进行的过程是（填标号）图2中o2浓度为a、b时，厌氧呼吸较强的是（填“a”或“b”）（3）人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是（用图1中物质名称回答）根据图2和图3可知，在蔬菜保鲜储藏中，应采取和 的措施（4）图1中，能产生atp的过程是（填标号），其中能产生atp最多的过程是（填标号）19（14分）（2014秋岐山县期末）图甲是植物细胞有丝分裂一个细胞周期中核内染色体及dna数量变化曲线图，图乙是细胞分裂图象据图回答下列问题：（1）图甲中虚线abcd表示数量变化，其中染色体加倍对应乙图中的（填标号）（2）甲图中的ab相当于图乙的时期（填标号）（3）图乙中染色体数与dna之比为1：2的是（填标号）（4）图乙中细胞分裂过程中出现的先后顺序是（用箭头和标号表示）20（2014秋岐山县期末）近期统计数据显示，癌症已成为我国城乡居民的首要死因请根据提供的资料回答问题：细胞类型增殖代表正常体细胞5060癌细胞无限体外分别培养某种癌细胞和正常体细胞，图中代表癌细胞生长曲线的是在体内，癌细胞可能侵袭周围正常组织，说明癌细胞具有的特性21（16分）（2014春濠江区校级期末）美国科学家james erothman、randy wschekman以及德国科学家thomas csdhof，由于发现了囊泡准确转运物质的调控机制，共同获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披网格蛋白小泡、copi被膜小泡以及copii被膜小泡三种类型三种囊泡介导不同途径的运输，分工井井有条，在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地据图回答问题（括号填字母，横线上填文字）（1）囊泡是一种细胞结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器图示细胞中，能产生囊泡的结构是；“a”表示的大分子物质通过细胞膜的方式与主动运输的区别是（2）copi被膜小泡则主要介导蛋白质从运回copii与结构c的融合体现了生物膜系统在结构上具有（3）如果转运系统受到干扰，则会对有机体产生有害影响，并导致如糖尿病等疾病，糖尿病的产生原因除了可能是胰岛素合成过程（环节）有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外，还有可能的原因是（4）为了研究参与膜泡运输的基因（sec基因）的功能，科学家筛选了两种酵母突变体，这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如表：酵母突变体与野生型酵母电镜照片的差异sec12基因突变体突变体细胞内内质网特别大sec17基因突变体突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能是与的形成有关sec17基因编码的蛋白质的功能是22（12分）（2009南通一模）固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术东北农业大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究如图显示的是部分研究结果（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量），分析回答：（1）从对温度变化适应性和应用范围的角度分析，甲图所示结果可以得出的结论是（2）乙图曲线表明浓度为的海藻酸钠包埋效果最好，当海藻酸钠浓度较低时，酶活力较低原因是（3）固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，由丁图可知，固定化酯酶一般可重复使用次，酶活力明显下降（4）固定小麦酯酶不采用海藻酸钠直接包埋，同时用戊二醛作交联剂，这是因为2013-2014学年广东省汕头市濠江区金山中学高二（下）期末生物试卷参考答案与试题解析一、单项选择题（本题包括12小题，每小题2分，共24分每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求多选、错选均不得分）1（2分）（2014春濠江区校级期末）下列蛋白质类物质与功能对应正确的是（）a血红蛋白运输b抗体催化cdna聚合酶信息传递d胰岛素免疫考点：蛋白质在生命活动中的主要功能分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞核生物体结构的主要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，如酶；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体，有的蛋白质具有运输功能，如血红蛋白、载体蛋白；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能如胰岛素解答：解：a、血红蛋白具有运输氧气的功能，a正确；b、抗体的作用是免疫功能，不是催化功能，b错误；c、dna聚合酶具有催化功能，c错误；d、胰岛素的功能是调节机体生命活动，d错误故选：a点评：对于蛋白质的功能理解，把握知识点间的内在联系是解题的关键2（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于各种化合物的叙述，正确的是（）a蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变b质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同c油脂和糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多d酶的化学本质不一定是蛋白质考点：酶的概念；蛋白质变性的主要因素；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能分析：蛋白质的空间结构遭到破坏会影响其功能；质膜上的载体一般都是蛋白质，而基因工程中所用运载体比如质粒其化学本质是dna；脂肪的分子结构中c、h两种元素含量高，所以氧化时耗氧量更多，释放能量也更多；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是rna解答：解：a、蛋白质的空间结构遭到破坏会影响其功能，a错误；b、质膜上的载体一般都是蛋白质，而基因工程中所用运载体比如质粒其化学本质是dna，b错误；c、脂肪的分子结构中c、h两种元素含量高，所以氧化时耗氧量更多，释放能量也更多，错误；d、绝大多数酶是蛋白质，少数酶是rna，d正确故选：d点评：基础题，细胞膜上的载体化学本质为蛋白质，而基因工程中所用的运载体一般有三种，质粒以及动植物病毒，其中起作用的部分其本质为dna3（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（）a生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定b构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇c光合作用和有氧呼吸产生atp均在膜上进行d线粒体和叶绿体都是双层膜结构，且它们增加膜面积的方式相同考点：细胞的生物膜系统；细胞膜的成分；线粒体、叶绿体的结构和功能分析：真核细胞生物膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同，但是在不同的生物膜中，化学物质的含量有差别，其特定功能主要由膜蛋白决定解答：解：a、生物膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，磷脂双分子层是膜结构的基本骨架，生物膜的功能主要是由生物膜上的蛋白质决定的，a正确；b、构成生物膜的脂质主要是磷脂，动物细胞还有少量胆固醇，脂肪是细胞内贮存能量的物质，b错误；c、有氧呼吸产生atp是在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行的，光合作用产生atp是在类囊体膜上进行的，c错误；d、线粒体和叶绿体增加膜面积的方式不相同，线粒体通过内膜向内折叠形成嵴而增加膜面积，而叶绿体是通过基粒增加膜面积，d错误 故选：a点评：本题考查真核细胞生物膜的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和理解能力，属于中档题，考生要识记产生atp的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；明确线粒体和叶绿体中增加膜面积的方式4（2分）（2014春濠江区校级期末）把洋葱鳞片叶表皮细胞放在0.3g/ml的蔗糖溶液中发生了质壁分离的现象下列分析正确的是（）a质壁分离是指细胞质与细胞壁的分离b说明原生质层伸缩性比细胞壁大c说明蔗糖溶液的浓度小于细胞液的浓度d此时细胞液浓度较质壁分离前小考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因分析：质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离解答：解：a、质壁分离是指植物细胞的原生质层与细胞壁的分离，a错误；b、质壁分离的内因是原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层，b正确；c、质壁分离的外因是外界溶液浓度（蔗糖溶液的浓度）大于细胞液浓度，c错误；d、质壁分离后由于失水，细胞液比质壁分离前大，d错误故选：b点评：本题考查了细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力以及分析问题和解决问题的5（2分）（2009江苏模拟）下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）a制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长b制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长c变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的d用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件分析：本题是对果酒和果醋的制作原理及发酵条件的控制、腐乳制作的过程中盐的作用的考查，回忆果酒和果醋的制作原理及发酵条件的控制、腐乳制作的过程中盐的作用，然后分析选项进行解答解答：解：a、醋酸菌是好氧菌，果醋发酵过程中，应该向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长，a正确；b、制作腐乳时，盐的作用是使豆腐块变硬，防止酥烂，同时抑制杂菌生长，b正确；c、醋酸菌是好氧菌，在氧气充足的条件下，可以将乙醇转化成醋酸，因此变酸酒表面的菌膜可能是醋酸菌大量繁殖形成的，c正确；d、传统的发酵技术制葡萄酒，可以不加酵母菌菌种，直接用葡萄上的酵母菌，d错误故选：d点评：本题的知识点是果酒、果醋的制作原理，根据菌种的代谢类型控制发酵条件，腐乳制作的实验流程，对于相关知识点的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键6（2分）（2014春濠江区校级期末）下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）a通过消毒不能杀死物体内所有的微生物b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目c平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种d微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同考点：微生物的分离和培养分析：消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，但不一定能杀死细菌芽孢的方法；而灭菌是指用物理和化学方法杀死物体表面和内部的所有微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之呈无菌状态常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目解答：解：a、消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，但不一定能杀死细菌芽孢的方法，a正确；b、在微生物的培养中，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目，b错误；c、微生物的接种常采用平板划线法和稀释涂布法，c正确；d、培养基的成分会根据培养动物、植物、微生物的不同而不同，d正确故选：b点评：本题考查微生物的消毒与灭菌、接种方法等知识点，意在提高相关知识点的识记与理解能力7（2分）（2011东城区二模）下列关于高等动物体内细胞生命历程的叙述不正确的是（）a细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程b细胞的分化有利于提高生物体各种生理功能的效率c细胞在癌变的过程发生了基因突变和基因重组d细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老考点：癌细胞的主要特征；细胞的分化；个体衰老与细胞衰老的关系；细胞凋亡的含义分析：细胞分化的意义一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵），细胞的分裂只能繁殖出许多相同细胞，只有经过细胞分化才能形成胚胎、幼体，并发育成成体，细胞分化是生物个体发育的基础原癌基因和抑癌基因普遍存在于人和动物的染色体上，原癌基因调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的过程；抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖；在致癌因子的作用下发生突变，使细胞发生转化而引起癌变；人体是多细胞个体，细胞衰老和死亡与人体衰老和死亡不同步，而个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程解答：解：a、细胞增殖包括物质准备（间期）和细胞分裂（分裂期）整个连续的过程；故a正确b、在个体发育过程中，细胞分化增加细胞类型，执行不同的生理功能，利于提高生物体各种生理功能的效率；故b正确c、细胞的癌变是因为原癌基因和抑癌基因发生了基因突变而导致的，并没有发生基因重组；故c错误d、动物是多细胞生物，细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老；故d正确故选c点评：本题考查了细胞分化、衰老、凋亡和癌变的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构8（2分）（2014江西一模）下列关于细胞知识的叙述，不正确的是（）乳酸菌、酵母菌等生物细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质dna乳酸菌有氧呼吸的第三阶段是在线粒体内膜上进行的细胞分化使各种细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态和功能各不相同物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动胰岛a细胞、b淋巴细胞中都不含有血红蛋白基因细菌在合成mrna的同时会有多个核糖体结合到mrna上abcd考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞的生物膜系统；有氧呼吸的过程和意义；细胞的分化；遗传信息的转录和翻译分析：1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞中转录和翻译是在同一时空进行的；原核细胞只能进行二分裂增殖；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质2、人体所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，都含有人体全部的基因，但不同细胞选择表达的基因不同，因此不同细胞所含的蛋白质和mrna有所区别解答：解：乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞和真核细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质dna，正确；乳酸菌是原核生物，其细胞中不含线粒体，错误；细胞分化的实质是基因的选择性表达，不会改变细胞中的遗传物质，错误；物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动，正确；人体所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，含有人体全部的基因，因此胰岛a细胞、b淋巴细胞中都含有血红蛋白基因，错误；细菌是原核生物，原核细胞中转录和翻译是在同一时空进行的，因此细菌在合成mrna的同时会有多个核糖体结合到mrna上，正确故选：c点评：本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同、细胞分化、细胞膜的结构和功能等知识，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者；识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的实质，能结合所学的知识准确判断各选项9（2分）（2014春濠江区校级期末）某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐，接种酵母菌后，酒精产量明显减少，检测发现发酵罐密闭不严，试分析反应的其他结果是（）a酵母菌量减少b糖化淀粉的消耗量减少cco2的释放量减少d酵母菌量、co2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加考点：细胞呼吸的过程和意义分析：参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型果酒制作的原理：（1）有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，反应式如下：c6h12o6+6h2o+6o26co2+12h2o+能量； （2）无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵，反应式如下：c6h12o62co2+2c2h5oh+能量解答：解：a、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐，促进酵母菌繁殖，因此酵母菌量没有减少，a错误；b、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐，促进酵母菌有氧呼吸，因此糖化淀粉的消耗量并没有减少，b错误；c、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐，促进酵母菌有氧呼吸，因此co2的释放量增加，c错误；d、发酵罐密闭不严会导致氧气进入发酵罐，促进酵母菌有氧呼吸而大量繁殖，同时co2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加，d正确故选：d点评：本题考查果酒的制作、细胞呼吸过程及意义，要求考生识记细胞呼吸的具体过程，掌握果酒制作的原理，能理论联系实际，运用所学的知识准确判断各选项10（2分）（2015成都校级模拟）我国卫生部将猪流感病毒正式命名为甲型h1n1流感病毒，h和n分别指的是病毒表面两大类蛋白质血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如图所示下列叙述中正确的是（）a病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的b该病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中c甲型h1n1流感病毒一定含有c、h、o、n、p等化学元素d利用高温等常规方法难以杀灭甲型hin1流感病毒考点：氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质变性的主要因素；核酸的基本组成单位；核酸在生命活动中的作用分析：阅读题干和题图可知，本题是关于rna病毒的题目，根据选项涉及的具体内容分析判断解答：解：a、蛋白质合成的场所是核糖体，a错误；b、由题图可知，猪流感病毒的rna病毒，遗传信息储存在该病毒的核糖核苷酸的排列顺序中，b错误；c、由题图可知，甲型hin1流感病毒由rna和蛋白质组成，一定含有c、h、o、n、p等化学元素，c正确；d、高温能使蛋白质变性，因此可以用高温等常规方法难以杀灭甲型hin1流感病毒，d错误故选：c点评：本题的知识点是病毒的结构和生活特点，核酸与蛋白质的元素组成和功能，主要考查学生对病毒知识的了解和运用11（2分）（2014红桥区一模）下列有关实验操作方法或结果的叙述，正确的一组是（）检测还原糖时最好用番茄汁代替苹果汁做实验材料用光学显微镜观察质壁分离时，可看到细胞壁、细胞膜和染色体用纸层析法分离色素时，胡萝卜素在层析液中溶解度最大运用模拟的方法，可探究细胞大小与物质运输效率的关系在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中dna的分布时，应保持细胞的活性人的口腔上皮细胞经健那绿染液染色后，可以看到呈蓝绿色的线粒体abcd考点：检测还原糖的实验；dna、rna在细胞中的分布实验；观察线粒体和叶绿体；叶绿体色素的提取和分离实验；观察植物细胞的质壁分离和复原；探究细胞表面积与体积的关系分析：在通过颜色反应检测某物质时，最好选择无色或接近无色的生物材料，以防止颜色的干扰；洋葱根尖成熟区的细胞是成熟的植物细胞，细胞根本不分裂，所以细胞内只有染色质，而无染色体；用纸层析法分离色素时，胡萝卜素在层析液中溶解度最大；运用模拟的方法，可探究细胞大小与物质运输效率的关系；在某些生物实验中需要保持生物材料的活性解答：解：番茄汁有色不能用做颜色反应，所以检测还原糖时不能用番茄汁代替苹果汁做实验材料，错误；洋葱根尖成熟区的细胞是成熟的植物细胞，细胞根本不分裂，所以细胞内只有染色质，而无染色体，所以用光学显微镜观察质壁分离时，可看到细胞壁、细胞膜，但是看不到染色体，错误；用纸层析法分离色素时，胡萝卜素在层析液中溶解度最大，扩散速度最快，位于最外层，正确；运用模拟的方法，可探究细胞大小与物质运输效率的关系，正确；在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中dna的分布时，用盐酸处理过，细胞已经丧失生物活性了，错误；健那绿染液活性染料，可以将线粒体染成蓝绿色，正确故选：d点评：本题考查了还原性糖的鉴定、dna、rna在细胞中的分布实验、叶绿体色素的提取和分离实验、观察植物细胞的质壁分离和复原、探究细胞表面积与体积的关系，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用12（2分）（2014兴平市校级四模）科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时，发现它是一种由两条肽链组成的化合物，在生成atp的过程中起着重要作用，分子式为cxhyoznw下列关于该物质的说法不正确的是（）a最多含有肽键（w2）个b可能是一种酶c两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的d存在场所只有叶绿体和线粒体考点：蛋白质的合成氨基酸脱水缩合；atp与adp相互转化的过程分析：由题意知，该化合物的分子式为cxhyoznw，因此最多含有w个氨基酸，又知该化合物是两条肽链，因此氨基酸脱水缩合反应时脱去的水分子数是w2，形成的肽键数是w2，该化合物的作用是生成atp的过程中起着重要作用，因此该化合物可能是atp合成酶解答：解：a、该化合物最多含有（w2）个肽键，a正确；b、该化合物可能的atp合成酶，b正确；c、肽链都是由氨基酸分子脱水缩合形成的，c正确；d、atp合成的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体，因此该物质存在的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体，d错误故选：d点评：本题旨在考查学生理解所学知识要点，把握知识点的内在联系，并结合题干信息对某些生物现象进行解释、推理、判断、获取正确结论的能力二、双项选择题（本题包括4小题，每小题3分，共12分每小题给出的四个选项中，有两个选项符合题目要求全选对得3分，只选1个且正确得1分，错选、不选得0分）13（3分）（2014春濠江区校级期末）下列关于细胞器的描述正确的是（）a溶酶体内含有多种水解酶，正常情况下不起作用b动物、低等植物细胞都有互相垂直排列的中心粒c所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成d衰老细胞中的线粒体功能减弱考点：细胞器中其他器官的主要功能；线粒体、叶绿体的结构和功能分析：1、溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞2、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中3、核糖体是合成蛋白质的场所，但有少数酶是rna，有些激素不是蛋白质，不在核糖体上合成4、衰老细胞中的线粒体功能减弱解答：解：a、溶酶体内含有多种水解酶，正常情况下吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌等，a错误；b、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，中心体由垂直两个中心粒构成，b正确；c、蛋白质类、肽类激素，化学本质为蛋白质的酶以及抗体均在核糖体上合成，c错误；d、衰老的细胞呼吸作用减弱，线粒体功能降低，d正确故选：bd点评：本题考查溶酶体的功能、中心体的分布和结构、核糖体的功能、细胞衰老的特征，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大14（3分）（2014春濠江区校级期末）有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是（）a测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液b利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量小的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来c胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法d以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌考点：蛋白质的提取和分离；以尿素为氮源，测定能生长的细菌的数量；用比色法测定亚硝酸盐含量的变化；胚胎分割移植分析：测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作包括：配制溶液、制备标准显色液、制备样品处理液、比色；凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分析蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离；胚胎分割移植技术是借助显微操作技术或徒手操作方法切割早期胚胎成二、四等多等份再移植给受体母畜，从而获得同卵双胎或多胎的生物学新技术，胚胎分割技术繁殖生物体可看做是动物无性繁殖的方法；以尿素作为唯一碳源的培养基是选择培养基，用于选择和分离能分解尿素的菌解答：解：a、测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作包括：配制溶液、制备标准显色液、制备样品处理液、比色等步骤，a正确；b、利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量大的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来，b错误；c、胚胎分割技术繁殖生物体，是将分割后的胚胎移植到母体，该过程中没有经过生殖细胞的两两结合，可看做是动物无性繁殖的方法，c正确；d、以尿素作为唯一碳源的培养基是选择培养基，用于选择和分离能分解尿素的菌，不用于鉴别细菌，d错误故选：bd点评：对于测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作、凝胶色谱柱分离蛋白质的原理、胚胎分割技术及选择培养基的选择作用的理解、记忆是本题考查的重点15（3分）（2014春濠江区校级期末）有关细胞的结构与功能相适应的叙述，不正确的是（）a胰腺细胞中核糖体数量相对较多b无核的红细胞适于携带运输氧c真核细胞核膜上有核孔，dna等大分子物质可以通过核孔进入细胞质d原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同分析：1、核糖体能将氨基酸合成蛋白质，是蛋白质的合成场所；2、核孔实现细胞核与细胞质之间频繁的物质交换和信息交流，但核孔具有选择性，如dna分子不能通过核孔进入细胞质3、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体解答：解：a、胰腺细胞能合成和分泌多种蛋白质，因此其细胞中含有较多的核糖体，a正确；b、无核的红细胞含有大量的血红蛋白，适于携带运输氧，b正确；c、核孔具有选择性，dna不能通过核孔进入细胞质，c错误；d、原核细胞没有核膜，d错误故选：cd点评：本题考查细胞结构和功能、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项16（3分）（2014春濠江区校级期末）有关光合作用的叙述，正确的是（）a光合作用的产物（ch2o）中的氧来源于二氧化碳b进行光合作用的绿色植物，细胞一定均含有叶绿体c光合作用的暗反应阶段需要消耗能量d光合作用光反应阶段产生的h可在叶绿体基质中作为氧化剂考点：光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化分析：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生h与氧气，以及atp的形成光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：co2被c5固定形成c3，c3在光反应提供的atp和h的作用下还原生成糖类等有机物解答：解：a、暗反应中co2被c5固定形成c3，c3在光反应提供的atp和h的作用下还原生成糖类等有机物因此光合作用的产物（ch2o）中的氧来源于二氧化碳，a正确；b、进行光合作用的绿色植物，不是所有的细胞都含有叶绿体，如根细胞不含有叶绿体，b错误；c、暗反应中c3在光反应提供的atp和h的作用下还原生成糖类等有机物，c正确；d、光合作用光反应阶段产生的h可在叶绿体基质中作为还原剂，d错误故选：ac点评：本题着重考查了光合作用过程中的物质变化和能量变化等方面的知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成一定知识网络的能力要注意，光反应离不开光，暗反应有光无光均可进行光反应需要暗反应提供的adp和pi，暗反应需要光反应提供的atp和h，两者相互依存，是统一不可分割的整体三、填空题（共6小题，每小题10分，满分64分）17（10分）（2014春濠江区校级期末）利用微生物分解淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景某同学为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验（1）实验步骤：配制以淀粉为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是琼脂将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上出现菌落将接种针用灼烧法灭菌后，从中的培养基上挑取一定量细菌，接种入液体（固体、半固体、液体）培养基，在恒温摇床上培养24h，使细菌大量繁殖（2）上述所有倒平板和接种操作，都应在超净台上酒精灯火焰附近进行（3）上述实验步骤中，从用途看，所用培养基属于选择培养基，如果在培养基中加入碘，则该含有碘的培养基从功能上属于鉴别培养基（4）上述中能够高效分解淀粉的细菌的代谢类型是异养需氧型考点：土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值；培养基对微生物的选择作用分析：筛选分离目的微生物时，固体培养基用于分离菌种，液体培养基用于微生物的大量繁殖，鉴别培养基用于鉴别目的微生物微生物培养成功的关键是无菌操作，培养基需要进行高压蒸汽灭菌，金属接种工具进行灼烧灭菌，整个操作需要在酒精灯火焰附近进行解答：解：（1）筛选淀粉分解菌需要配置以淀粉为唯一碳源的选择培养基，配方中加入琼脂可以配置固体培养基将土壤样品梯度稀释后接种到已灭菌的培养基上，一些土壤微生物可以利用培养基中的营养物质长出菌落接种针可以用灼烧灭菌因为需要在恒温摇床上培养，所以从中的培养基上挑取一定量细菌，接种的培养基是液体培养基（2）为防止杂菌污染，整个操作都的应该在超净台上酒精灯附近进行（3）从用途看，所用培养基属于选择培养基，加入碘液后属于鉴别培养基（4）因为淀粉分解菌需要在恒温摇床上培养，所以代谢类型是异养需氧型故答案为：（1）淀粉 琼脂 菌落 灼烧 液体 （2）酒精灯火焰 （3）选择 鉴别 （4）异养需氧型点评：本题主要考查微生物的筛选与分离，意在强化学生对相关实验操作的理解与运用18（12分）（2014春濠江区校级期末）图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图表示其中的过程图（2、3分别表示o2浓度、温度对植物组织co2释放速率的影响（1）细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等有机物氧化分解成无机物或者小分子有机物，并且释放能量的过程（2）图1中，在细胞质基质中进行的过程是（填标号），在线粒体中进行的过程是（填标号）图2中o2浓度为a、b时，厌氧呼吸较强的是a（填“a”或“b”）（3）人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是乳酸（用图1中物质名称回答）根据图2和图3可知，在蔬菜保鲜储藏中，应采取适当降低氧气浓度和适当降低温度 的措施（4）图1中，能产生atp的过程是（填标号），其中能产生atp最多的过程是（填标号）考点：细胞呼吸的过程和意义；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的概念与过程分析：分析图1：表示细胞呼吸的第一阶段，包括有氧呼吸和无氧呼吸；表示有氧呼吸的第二和第三阶段；和都表示无氧呼吸的第二阶段分析图2：图2表示o2浓度对植物组织co2释放速率的影响，这说明适当降低氧气浓度有利于粮食和蔬菜的储存分析图3：图3表示温度对植物组织co2释放速率的影响，这说明适当降低温度有利于粮食和蔬菜的储存解答：解：（1）细胞呼吸的本质是分解有机物，释放能量（2）有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段、无氧呼吸的第二阶段都在细胞质基质中进行，因此图1中，在细胞质基质中进行的是过程；有氧呼吸的第二和第三阶段都在线粒体中进行，因此在线粒体中进行的是过程氧气能抑制无氧呼吸，且氧气浓度越高，抑制作用越强，因此图2中o2浓度为a、b时，厌氧呼吸较强的是a（3）人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是乳酸；根据图2和图3可知，在蔬菜保鲜储藏中，应适当降低氧气浓度和适